威海市卖鲜羊牛肉店?威海有什么不可错过的美食?
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请驴友推荐威海有哪些特色美食
1、威海小吃干炸小黄鱼
小黄鱼是威海的著名特产,干炸小黄鱼在威海市随处可见,将小黄鱼洗净,放入盐,味精,料酒,葱姜,花椒腌制两小时左右,放入干面粉盆中裹均备用。锅上注油烧到六七成热,逐个下入裹上面粉的小黄鱼炸至金黄色取出,当油温升至八成热再复炸一遍,使之焦脆即可。外酥里嫩,味道鲜美。2、威海小吃千层饼
千层饼,又叫“瓤子饼”,是山东一带的汉族名吃之一,历史上以鄣城村路边客栈制作的风味最美。这种饼外边用一层面皮包起来,而内有十数层,层层相分,烙熟后,外黄里暄,酥软油润,热食不腻,凉吃不散口,且味道香美。3、威海小吃炸海蟹
炸海蟹是一道汉族传统名菜,是威海当地特色热门菜系。红赤色,咸香辣,质嫩味鲜。将海蟹去掉脐和蟹盖,除去鳃后冲洗干净,顺剁成两块,放盆在加料酒,味精、盐、辣椒粉腌片刻。炒勺上火,注入花生油烧至8成热,将海蟹刀口断面处蘸淀粉后,入油中炸呈金黄色时捞起,两半蟹拼好码入盘中。4、威海小吃清蒸加吉鱼
清蒸加吉鱼是山东地区汉族传统名菜之一,山东沿海盛产加吉鱼。原汁原味,鲜嫩爽口,久食不腻,常作高档筵席之大件菜。吃时外带姜末、醋碟用以蘸食,口味尤佳。5、威海小吃清汤
威海清汤,又称鱼腐汤,制作方法是将牙片鱼肉剁成肉泥,加调味品制成小丸,清水煮熟放在备有香菜的碗内,再把已制好的清汤调好口味冲入碗中,白丸浮上。6、威海小吃锅煽海蛎子
锅煽海蛎子是山东威海的汉族特色名肴之一,净海蛎子肉,将鸡蛋搅散加入毛姜水、盐调匀,用面粉把海蛎子肉裹匀后,再放入鸡蛋液中搅匀以上都是威海特色小吃,价格实惠,有机会去品尝一下吧??
威海有哪些比较好的自助餐呢
第一是百纳四季自助海鲜百汇,第二是19玖0全日制海鲜自助餐厅,第三是集杰尚品海鲜自助餐厅,第四是海丰参翅海鲜自助餐厅,第五是汉金城海鲜自助百汇,第六是轻食海鲜自助餐厅,第七是燃尖儿
威海有什么不可错过的美食?
我在威海生活了10多年了,已经很适应这里了,提到好吃的我也想说两句。
第一:是各种海鲜,就是鲜,因为离海近,我们吃海鲜的话都去东山宾馆那等刚下船的。
第二:花式饽饽,已经被批准为非物质文化遗产。
第三:1、乳山海蛎子,乳山三宝之一,营养价值相当丰富,可以生吃,蒸着吃,还有软炸。2、喜饼很有特色,这里的上了年纪的应该是都会做的。都是真材实料。
第四:各种带馅的,例如包子,饺子,馅饼。对于当地人来说都很拿手。当地的馅饼连锁做的很好呢。
第五:虾酱蜢子
第六,威海距离韩国很近,这里有很多韩国企业和居住人口,所以可以不用去韩国也能吃到很多美味韩餐。
威海不但好吃的多,人也很好,我当时就是因为这里人很热情留下来了。欢迎各地朋友来威海观光旅游,度假,求学,安家。
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