封闭式养牛场降温设备厂家(养牛场降温设备用水冷空调可以吗)

封闭式养牛场降温设备厂家(养牛场降温设备用水冷空调可以吗)

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有没有人了解乳酸菌养猪的情况详细一点最好啦,谢谢

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乳酸菌养猪效果肯定是好的,在所有的微生物当中,乳酸菌是当之无愧的主角菌,目前乳酸菌养猪仅限于发酵饲料,或液体微生物添加剂,固体粉剂尚未过关,技术还不行。

为什么乳酸菌是当之无愧的主角菌呢,原因几点就说明了问题:

1.乳酸菌是唯一的动物内源原籍菌,可以肠黏膜形成乳酸菌屏障;

2.乳酸菌是唯一可以在肠黏膜上有固定定植点的菌,可以竞争排斥有害细菌,形成定植抗力;

3.乳酸菌是唯一可以产生乳酸的菌,酸化肠道,有利于消化酶的活性,有抑制有害细菌

4.在肠道中可产生乳酸链球菌素等。

还有很多,只是粉状的产品还不过关,主要是耐热性不过关,产品贮存不了多久,不能在常温下保存;

乳酸菌养猪,目前有一定的风头,但还是液体发酵乳酸菌,要求养殖户自己培养乳酸菌,然后在限定的时间内要用完等,要么是发酵饲料或发酵糟渣,但可以肯定,无论是自己培养乳酸菌液,还是发酵饲料,这几年在养殖业中的作用是有目共睹的,可以肯定的还有它可完全代替抗生素,生产有机猪肉产品,同时,长期在你的猪场使用这种发酵饲料或乳酸菌液,而杜绝使用抗生素,则长久以往,你的猪场基本上不会存在耐药病菌,则即使哪一天你的猪生病了,也是极好治疗的,不存在病来如山倒的情况。

有一些公司也有推广乳酸菌养殖户自己培养后再喂猪的技术,这不难,但难在它比较麻烦,如果有实力的,可以购买小型锅炉或电加热,需要培养液灭菌处理,再接种他们推广的乳酸菌菌处,再培养后,成为液体乳酸菌,再用于喂猪,当然,要尽快用完,搅拌到饲料中或添加到饮水中喂,一般的懂微生物的,其实自己也能弄的。但总体上比较麻烦,需要设备特别是灭菌设备,和菌种的维护和无菌操作。

养牛场降温设备用水冷空调可以吗

养牛场降温设备用水冷空调可以吗

养牛场非常适合水水冷空调。牛场一般都是敞开式冷风机的优点就是在敞开式和半场开始的环境中使用。因为水冷空调吹出大量冷风牛凉爽不易中暑

纯牛奶的制作流程

纯牛奶的制作流程

纯牛奶工艺流程

工艺流程

二、工艺要点

1、原料乳检验:参见《生鲜牛乳检验指导书》和《生鲜牛乳检验方法》。

2、冷却贮存:迅速冷却到4℃以下贮存,贮存期间温度不超过5℃。贮存时间不超过24小时,如超过24小时需重新进行检测。

3、巴氏杀菌:

巴氏杀菌:要求85℃±5℃/15s。

闪蒸:预热(65~75℃)、闪蒸脱气(闪蒸真空度根据原料奶的理化指标调节,一般在(-0.04~-0.08Mpa))、均质(压力12~18Mpa)和巴氏杀菌(80~88℃、15s)。根据成品指标进行设定。(蛋白质≥2.95%)

冷却贮存:迅速冷却到4℃以下贮存,贮存期间温度不超过5℃。贮存时间不超过24小时。

4、配料:

(1)预热:将部分巴氏奶加热到70-75℃,打入高速搅拌缸。

(2)溶胶:缓慢将物料加入到高速搅拌缸中,保持化料温度在65-70℃搅拌10-15分钟,使其充分溶解,保证无肉眼可见颗粒,打入到调配罐中与其余原料奶混合,搅拌10分钟。

(3)均质:将调配罐中的物料经均质并降温后打到半成品待装罐,均质压力为200bar(先调二级压力手柄,调压至50bar,再调一级压力手柄,调压至200bar)。待装罐储存温度应≤8℃。

(4)调香:将所需香精直接加入半成品待装罐,搅拌均匀。

5、超高温灭菌

预热:预热温度为70-75℃。

脱气

均质:均质压力为200bar(先调二级压力手柄,调压至50bar,再调一级压力手柄,调压至200bar)。

UHT:137-140℃,3-4秒。

冷却:≤25℃。

其它技术参数参照设备供应商提供的技术参数。

6、无菌灌装:参照设备供应商提供的技术参数。

7、保温实验:按规定取样将所取样品放于保温室(33℃±2℃)存放7天,在第5天做微生物检测,第7天做理化检测。

8、出厂:经检验合格后,产品方可出厂。

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