楚雄养牛肉牛养殖场(2022楚雄火把节官方解释)

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云南三大养牛大县排名

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第一大县昆明市寻甸回族彝族自治县,第二大县曲靖市会泽县,第三大县楚雄市永仁县。

昆明市寻甸回族彝族自治县是云南省唯一的“一县一业”肉牛产业示范县,云南省寻甸县现代农业产业园是云南省2021年唯一一个入选《国家现代农业产业园》创建名单的现代农业产业园。目前,该县已建成西南地区最大单体、最大养殖规模的标准化、设施化肉牛饲养示范牧场——凤合示范牧场,项目一期占地面积960亩,设计存栏1.2万头肉(奶)牛。

曲靖市会泽县努力构建从良种繁育、标准化育肥到精深加工的肉牛全产业链发展模式,着力壮大肉牛产业,预计到2025年全市出栏肉牛80万头,实现产值66亿元。近年来,云南凭借自身优势,牢牢抓住饲草、能繁母牛两大关键,产业发展取得显著成效。云南有饲草保留面积985万亩,可供肉牛食用的农作物秸秆等饲料丰富。站在已有的产业发展基础上,云南肉牛产业有了更远大的目标。《云南省“十四五”打造世界一流“绿色食品牌”发展规划》明确,到2025年,云南省肉牛出栏400万头以上,牛肉产量50万吨以上,综合产值1600亿元以上,将云南建设成为全国重要的肉牛种业创新高地和绿色养殖、屠宰加工基地,打造享誉国内外的“中国牛都”。

2022楚雄火把节官方解释

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云南省楚雄彝族自治州火把节是楚雄彝族地区的传统节日,火把节又称为“星回节”,俗有“星回于天而除夕之说”,一般为每年农历六月二十四至二十六晚上举行,届时要杀牛,杀羊祭献祖先。火把节习俗有祭颂火神,耍火活动,斗牛,摔跤,选美和篝火晚会。

云南有名的菌锅牛肉火锅是哪家

云南有名的菌锅牛肉火锅是哪家

一朵菌野生菌牛肉火锅取自云南楚雄南华,采用长期散养土鸡加野生菌熬制,经过18-20分钟的熬煮,汤色金黄,浓郁飘香,汤鲜肉嫩而闻名,故名“醇鲜浓汤”,深受广大吃菌消费客群的喜爱。

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