彝族养牛羊马吗，楚雄彝族饮食文化

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于彝族养牛羊马吗和楚雄彝族饮食文化的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享彝族养牛羊马吗以及楚雄彝族饮食文化的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

彝族饮食文化的基本介绍

彝族独具特色的饮食文化与风味美食

蒋志聪(吉乃)彝族人民凭借彝乡多彩的自然环境、丰厚的自然资源，用勤劳的智慧，创造着幸福美好的生活，传承着独具特色的饮食习俗，书写着丰富多彩的饮食文化。彝族美食----养育一个民族，陶醉整个世界。当你吃着鲜嫩味香的坨坨肉，喝着甘香浓郁的杆杆酒，用着独树一帜，自成风味，给单调的腊肉汤、洋芋汤、鸡汤、鱼汤画龙点睛的圆根酸菜------想起了有一个好客的民族-------彝族吗?你想了解彝族人生活习俗吗?让我们来了解以凉山州北部越西等地区的彝族饮食文化为主，适当兼顾其它彝族地区的饮食文化，收录整理了部分彝族地区较普遍的风味美食。此文章最早是发在彝人论坛上的一个贴子，后来由于比较受网友们好评，整理成《彝族独具特色的风味美食》发到《彝族人网》、《彝族文化艺术网》，后又被《山海经》、《金海岸》、《西昌彝寨酒楼》、《南涧旅游》、《凉山新闻网》、《彝族人家》等国内众多网络媒体转载，发表在四川彝文校2005年出版的《校园内外》杂志上。现通过一年来的收集整理，补充了部分风味美食，新加入饮食文化部分特供彝族风味美食爱好者评阅。彝族居住的地区，地理环境和自然条件复杂，植物和动物资源极为丰富。居住在山区和半山区的彝族以种植荞麦、大麦、小麦、玉米、燕麦、洋芋为主；在溪谷和湖盆山区、平坝则以种稻谷为主，玉米和其它作物为辅。凉山彝族自治州大部分地区、滇西北小凉山彝族聚居区及贵州的威宁县一带，最古老的农作物为荞麦，次为燕麦、水稻、小麦、大麦、洋芋等。蔬菜以圆根为古老，其次才是萝卜、青菜、白菜等。畜牧业以猪、羊为主，同时畜养牛、马、鸡等。凉山、昭通、毕节这些地方的彝族多食用荞麦饼、米饭、玉米饭，无论猪、羊肉做成“砣砣”或大块肉都喜欢，喜欢喝用肉汤做成的酸菜汤。彝族人的饮食文化，因为有特别的民族习惯，更具有山里的芬芳。回味无穷的风味小吃令人馋涎欲滴、乐而忘返。彝族是个好客的民族,是个好饮而痛恨酗酒的民族.彝族人最爱用的调味料有:辣椒、木姜子、花椒、盐巴等。彝族菜的特色是鲜、嫩、脆、香、既有油香味、又不油嘴，又不腻心，味美无穷。彝族主要从事农业，畜牧业，喜种杂粮，以玉米、小麦、荞麦、大麦为主食。蔬菜、猪、羊、牛、鸡、野味是他们主要烹饪原料。彝族多居住在山区或半山区。山中森林茂密，栖息着许多珍禽异兽，出产熊掌、鹿茸、麂、岩羊、野猪等山珍野味。奔腾于高山峡谷之中的大渡河、金沙江、南盘江、元江等大小河流又提供了鱼虾螺等水产品种。彝族擅长煮、烤、拌、烧、蒸、炖等。尤其长于羊、鹿子等皮毛类动物原料的烹制。口味嗜咸、香、辣、麻、嗜酒。彝族主要节日有十月太阳历彝族年、火把节。区域性的节日有儿童节、母亲节、尝新节、二月八、密枝节、荞年节、晒祖公等，另外还有较多的祭祀节日，如祭龙。每当过节，彝族的饮食最为丰盛。杀鸡宰猪，煎糯米粑粑，做“砣砣肉”、“羊汤锅”、牛汤锅、燕麦面、蒸羊排骨等等。彝族在过年过节时都要椎牛打羊，宰猪宰鸡，而平时一般很少动牲，除非款待客人。彝族居家饮食习俗餐制为一日两餐，沿袭已久今亦然。一般彝村，人们天明即出早工，九时左右歇工吃第一餐，十时左右食毕。休息一会又出午工，天暗才吃第二餐。农忙活重时节，正餐之间要有间餐，即随身粑粑、馍馍、洋芋等食物和臭豆腐、青椒香肠等带到田地，随时加餐。食俗一般比较简单、随便。以杂粮、洋芋为主食。在春、夏季里，喜用酸菜或干板菜（白菜或青菜白水煮熟后晒干即成）拌豆米煮成酸汤作菜。也有将玉米磨成米粒，去麸皮，与大米合在一起蒸熟作为主食，还有是将各种面粉擀成粗面条，作为主食。山地还盛产蘑菇、木耳、核桃，加上菜园生产的蔬菜，使得蔬菜的来源十分广泛，除鲜吃外，大部分都要做成酸菜，酸菜分干酸菜和泡酸菜两种，另一种名吃堵拉巴的菜也是民间最常见的菜肴。肉食以猪、羊、牛肉为主。主要是作成坨坨肉、牛汤锅、羊汤锅，或烤羊、烤小猪，旧时狩猎所获取的鹿、熊、岩羊、野猪等也是日常肉类的补充。彝族还有打羊、打牛迎宾待客之习。凡有客至，必杀牲待客，并根据来客的身份、亲疏程度分别以牛、羊、猪、鸡等相待。在杀牲之前，要把活牲牵到客前，请客人过目后宰杀，以表示对客人的敬重。以牛、羊待客皆不用刀，用手捏死或捶死，故称打牲，其手法极敏捷，往往牲未死而皮已剥。宴客时的座次顺序有一定的惯制，一般围锅庄席地而食，客人一般让坐于锅庄之上首，彝称“呷尔果”处；主人陪坐于锅庄之右首，彝称“尼木”处；帮忙者、妇女和亲友则坐于锅庄下首，彝称“呷基果”处。客人多时，顺延至右侧。行酒的次序依据彝谚“耕地由下而上，端酒以上而下”。先上座而后下座，“酒是老年人的，肉是年轻人的”，端酒给贵宾后，要先老年人或长辈，次给年轻人，人人有份。酒是敬客的见面礼，在凉山只要客人进屋，主人必先以酒敬客，然后再制作各种菜肴。待客的饭菜以猪膘肥厚大为体面，吃饭中间，主妇要时时关注客人簸箕里的饭，未待客人吃光就要随时加添，以表示待客的至诚。彝族人民由于自己所处的特殊的地理位置和自然条件，形成了自己独特的饮食文化。下面我们从习俗与特色风味两方面来看一下彝族人的饮食文化。

楚雄彝族饮食文化

彝族人民凭借彝乡多彩的自然环境、丰厚的自然资源，用勤劳的智慧，创造着幸福美好的生活，传承着独具特色的饮食习俗!所以，下面我整理了楚雄彝族饮食文化以供大家阅读。

楚雄彝族的饮食习惯

彝族生活中的主要食物大部分是玉米，次为荞麦、大米、土豆、小麦和燕麦等。肉食主要有牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉等，喜欢切成拳头大小煮食，汉族称之为“砣砣肉”。大、小凉山及大部分彝族禁食狗肉，不食马肉及蛙蛇之类的肉。彝族喜食酸、辣，嗜酒，有以酒待客的礼节。酒为解决各类纠纷，结交朋友、婚丧嫁娶等各种场合中必不可少之物。

楚雄彝族饮食文化知识

彝族居住的地区，地理环境和自然条件复杂，植物和动物资源极为丰富。居住在山区和半山区的彝族以种植荞麦、大麦、小麦、玉米、燕麦、土豆为主;在溪谷和湖盆山区、平坝则以种稻谷为主，玉米和其它作物为辅。凉山彝族自治州大部分地区、滇西北小凉山彝族聚居区及贵州的威宁县一带，最古老的农作物为荞麦，次为燕麦、水稻、小麦、大麦、土豆等。蔬菜以圆根为古老，其次才是萝卜、青菜、白菜等。畜牧业以猪、羊为主，同时畜养牛、马、鸡等。凉山、昭通、毕节这些地方的来族多食用荞麦饼、米饭、玉米饭，无论猪、羊肉做成“砣砣”或大块肉都喜欢，喜欢喝用肉汤做成的酸菜汤。

彝族是很注重礼仪的民族，彝族的社交礼仪表现在食俗文化中是很有特点的。彝家人用餐时讲究男女有别，长幼有序，长辈坐上席，客人坐上席或上方，晚辈只能坐下方的座位;招待客人时，好酒好菜都先敬客人或长辈。有的地方有妇女不能同客人一桌进餐的饮食习俗。四川凉山的彝族，他们在社交活动中很注重酒，如客人来到你家，应先斟上一杯酒给他喝，事后就算是来不及煮饭给他吃，客人也不会见怪。彝家人走访亲友时处处离不开酒，走访亲友要带酒，参加婚礼要送酒和牲畜，参加丧葬活动也要送酒送羊，参加宗教活动更离不开酒和牲畜。

凉山彝族待客的礼仪由其经济状况而定，同时要看接待的是什么样的客人。招待一船客人是杀鸡，将鸡头敬给客人，客人要看鸡舌根骨卜，懂得凉山彝族食俗的人都知道，鸡虽是杀给你吃的，但不能吃得太多，应剩一些，不然会闹笑话。招待贵客一般杀猪或羊，猪或间凡待客的都烹制成坨坨肉。非常尊敬的客人来了就要打牛来招待，但杀牛招待客人的家庭不多，过去这项礼节大多在土司家中用。招待客人时，若杀的是小猪，饭后要将半边小猪头连同一些坨坨肉、荞饼一齐赠送给客人带走;若杀羊，饭后则要将羊扇骨肉赠送客人;若杀牛则要在饭后将牛后腿上的大坨重约5斤的肉送给客人带走。由客人转送与客人同姓的女同胞。

彝族美食----养育一个民族，陶醉整个世界。当你吃着鲜嫩味香的坨坨肉，喝着甘香浓郁的杆杆酒，用着和贵州的酸菜、四川的泡菜相比，独树一帜，自成风味，给单调的腊肉汤、洋芋汤、鸡汤、鱼汤画龙点睛的圆根酸菜------想起了有一个好客的民族-------彝族吗?你有想了解过彝族人生活习俗吗?

彝族人的饮食文化，因为有特别的民族习惯，更具有山里的芬芳。回味无穷的风味小吃令人馋涎欲滴、乐而忘返。彝族是个好客的民族,是个好饮而痛恨酗酒的民族.彝族人最爱用调味料有:辣椒、木姜子、花椒、盐巴等。彝族菜的特色是鲜、嫩、脆、香、既有油香味、又不油嘴，又不腻心，味美无穷。

楚雄彝族饮食文化特色

彝族苦荞粑粑

苦荞粑粑，是彝族当地的一道风味食品。在祭坛上供奉它，在起房、婚嫁时使用它，在待客宴席上总少不了它。彝族人民用火灰(子母灰)烧出的苦荞粑粑，摆上十天半月不会变质。苦荞粑粑蘸冬蜂蜜进餐，苦甜爽口，回味无穷

彝族手抓羊排

手抓羊排，采用高山优质山羊肉，辅料为彝族特有香辛料，肉质细嫩软滑。

彝族坨坨肉

彝族坨坨肉是彝族人逢年过节及招待贵客的招牌菜，其肉为30市斤以下以非现代饲料喂养而成的小猪为原料，辅以彝族特有的香料、佐料稍加加工而成。其肉块硕大，一般呈正方形，故称“坨坨肉”，入口化渣，肥而不腻，口感细嫩，充分体现了彝族人“大块吃肉，大碗喝酒”的豪放性情。

彝族辣仔鸡

彝族的辣仔鸡，用2斤左右的仔鸡，杀后烤好，将肉搅粉碎后加上，木姜、生姜、辣椒面、花椒等佐料，和冷开水就可以吃了。原汁原味，味道辣而爽口，肉细嫩鲜美，品后余味无穷。要用高山特产的红海椒，深受彝族的喜爱。

彝族坛子牛肉

彝族在有贵客到来时，为了表示对客人的尊敬有时用坛子牛肉招待。坛子牛肉是用牛肉的腿子肉，切成坨坨牛肉加上食盐、辣椒、花椒、木姜子面等调料放入土坛子内并封好。用菜叶封好后再用瓦泥包封一寸厚。然后放在阴凉处等待30天左右就可以吃了。色黄，香味扑鼻。肉外脆里嫩，味道鲜美无比。

彝族风味血大肠

彝族风味血大肠是凉山彝族地区最为普遍的一种食品，凡宰杀过年猪后，都要加工制作血大肠。把猪血、酒米、猪杂油加上食盐、辣椒、花椒、木姜子面等调料佐料拌匀后灌进猪大肠，两头用细绳拴紧，放进开水锅里煮熟后捞起，待稍冷后切成节食用，味道鲜美，是招待客人和乡邻的佳品。风味特色：味道鲜美，待客佳品。

彝族香肚

香肚是彝族传统的美食之一，开香肚当杀只小猪的份量，是待客之上品。在彝族过年时，将猪肚拉个小口，清洗干净后装入拌了盐、花椒面、辣椒面、木姜子、大蒜泥的砣砣肉。要紧，装好将口子缝合，在缝口上用肠片粘好密封，置通风、烟熏处熏干。只要不漏气，放得越久味越香。用一个没打开过的香肚招待客人，可抵杀只羊。

彝族烤乳猪

烤乳猪为彝族地区有名菜肴。现烤的乳猪色泽金黄，皮酥肉嫩，爽口可心。热吃，亦可冷吃。

彝族全排牛宴

全排牛宴与满汉全席比美的彝族盛宴用牛、羊、猪、鸡、布谷鸟组合而成。以上五种都去皮、去肠肚然后布谷鸟装入鸡腹内，又将鸡装入猪腹内，再将猪装入羊腹内，最后将羊装入牛腹内并封好。记着用彝族常用的佐料。用一口特大号的锅煮好就可以分食了。一般是吃不到的只有重要客人时才能吃到(越西县彝学会学刊第三期,曲木里哈,蒋志聪缩编整理)。

彝族射地(冻肉)

彝族风味菜，即肉冻。这是彝族地区较为讲究的一种菜肴。它采用猪蹄和肘子制做而成。一般做法是将肉放入锅内煮软后捞起，剔去骨头并将肉宰碎，放上木姜、生姜、花椒等佐料，有的还放橘子皮，或鸡蛋之类的东西，然后放回锅里煮上一阵，以便使佐料渗入肉中，最后放入木钵内，放上一夜即成。肉冻柔软可口，香味独特，是彝族十分喜爱的一种食品。

彝族锅巴油粉

彝族风味小吃锅巴油粉，南涧县彝族风味小吃，已有上百年历史。此品是云南民间煮制豌豆粉的基础上，变一次成熟为两次成熟，把制皮与粉分开，然后合二为一。故成品层次显次显明似千层豆粉，口感各异。油粉软糯细腻，入口即化;锅巴绵韧耐嚼，滋味别具。

火烧洋芋

火烧洋芋是大、小凉山彝族农家百吃不厌的一种最常见的吃法，一般取洋芋数斤，煨酸辣汤一罐，将洋芋在火塘子母火中烧熟，即烧即食，人称“三吹三打”(因洋芋从火中取出后，人们一般都要吹打几下灶灰，故有此戏称)又因洋芋物美价廉，既可当饭，又可当菜，可尝鲜，奕可饱食，所以，无论罗列桌上珍肴或是野饮烧烤，砣砣肉和火烧洋芋基本上是“形影不离”，成为小凉山彝族饮食文化中能吊得起胃口的名牌产品。

彝族荞麦粉

荞凉粉有苦荞和甜荞之分，但做法都一样。选用彝族地区特产甜(苦)荞麦去壳，磨成粉加水和适量的明矾水调匀，荞粉与水的比例为1：4，入锅用微火搅熟倒入盆内冷却成荞凉粉，然后将荞凉粉划成小菱形块，摆于盘中成菊花形状，放入酥黄豆、炸花生米、酸萝卜、大头菜、芜荽、葱花等。用小碗放入红油、麻油、花椒油、酱油、醋、姜汁、蒜水、味精等调料兑成汁，淋在荞凉扮上即成。其味香辣浓列，极富刺激。红油(油制辣椒)和腐乳质量最为重要。或用铜制漏匙拉成细丝，改腐乳为香醋，称“醋丝丝”味较清淡。荞凉粉多作舞后小吃。

彝族石磨豆花

用石磨将黄豆磨成浆后制成的豆花，加上海椒面、花椒面等调料，鲜香麻辣、美味可口、营养丰富。

彝族酸菜汤

彝家有句俗话：“八月野菜四月粮，酸菜圆根不可少。”在彝家人的生活中，酸菜是一年四季都离不开的佐餐菜。

彝族连渣菜

连渣菜是一道很有彝族特色的风味汤菜。将黄豆用石磨磨成浆，放菜叶，点酸水制作而成，可吃原汁原味，不放任何作料，也可用湖海椒面等作料做蘸水浇在连渣菜上吃。特点是：清热解渴，色香味俱全，清爽舒服。

彝族杆杆酒

“杆杆酒”在彝语中叫“芝衣”,又称“泡水酒”、“咂酒”,是彝族人民喜庆节日时用来招待客人的一种别具风味的水酒。

看了楚雄彝族饮食文化的人还看：

1.什么是饮食文化圈

2.浅谈饮食文化特色旅游

3.广东的饮食特色

4.中国饮食文化的特点

5.成都茶文化的特点

6.北美洲饮食文化有那些特色

各少数民族的谚语

少数民族谚语选

蒙古族

一匹马的好坏，赛场里比一比；一个人的好坏，众人中听一听。

马在软地上易失前蹄，人在甜言上易栽跟头。

井里的蛤蟆不知道大海。

壮族

一楸不能挖成井，一笔不能画成龙。

下河不能怕漩涡多，打铁不能怕火烫脚。

木不凿不通，人不学不懂。

不懂装懂，永世饭桶。

佤族

一窝白肚子老鼠，掏不挎阿佤山梁；一驮子黑泥沙，搞不浑澜沧江。

长刀对着野猪，美酒献给亲人。

只是一个人聪明，办法不会多；只是一个人拼命干，也不能把活计做完。

有钱不可乱花，有功不可自夸。

朝鲜族

一根毛线织不成毡，一棵松树成不了松林。

一天一人省一两，十年要用仓来装。

用扇子扑不灭火。

满族

一人节约三尺布，两人节约一条裤。

上梁不正下梁歪。

有志者，自有千方百计；无志者，自有千难万难。

藏族

一碗酥油，是用千滴牛乳制成的；一碗糌粑，是用万滴汗水换来的。

一条恶狗的狂叫，弄得全村都喧哗；一个坏人的行为，带来了全村不宁。

不触“乔点”（寺院白塔），染不上白粉；不摸锅底，沾不上黑灰。

苗族

一条虫弄脏一锅汤。

一个好汉三个帮，一个篱笆三个桩。

不能把毒蛇当花戴。

水涨船高，柴火多旺。

侗族

跟着好人学好教，跟着坏人满街窜。

喝水不忘挖井人。

一根筷子容易断，一把筷子难得断。

干旱识好泉，艰难识好汉。

山峰不会倒塌，江水不会倒流。

人是铁，饭是钢。

傣族

一群牛进菜园子，总有一个带头的。

山斑鸠装家鸽总有点不像，狐狸学着猫叫总有点名堂。

水深不响，水响不深。

水族

一根木头盖不成房，一块砖头砌不成墙。

宁叫顿顿稀，不叫一顿饿。

哈萨克族

一勺勺积累起来的东西，不要用桶倒了出去。

不出毡房的人，当不了好牧民。

不是为了打狼，而是因为怕狼吃羊。

回族

刀不磨要生锈，人不学要落后。

走平路要仅防绊脚的石头，过丰年要想灾荒的年头。

饭后百步走，胜开中药铺。

白族

人心要实，火心要空。

不怕巨浪再高，只怕划浆不齐。

饭焦没人吃，人骄没人爱。

景颇族

刀不磨快不好砍柴，孩子不教育不能成材。

没有意志的人，一切都感到困难；没有头脑的人，一切都感到简单。

喜欢出头露面高于谷穗的植物，是人人讨厌的稗子。

塔吉克族

三天不念口生，三天不做手生。

维吾尔族

无能的猎手总是怪猎枪不好。

手鼓响声虽大，鼓心却是空的。

大蛇不死，后患无穷。

珍宝中最贵的是金子，语言里最美的是谚语。---蒙古族

最干净的是泉水，最精炼是话是谚语。---哈萨克族

格言是学者智慧的结晶，愚昧的人则难以理解，当阳光普照大地的时候，猫头鹰则变成了瞎子。---藏族

不受苦，就得不到幸福。---壮族

长辈种下树，后代好乘凉。---哈萨克族

水滞船不走，人懒事难成。---壮族

只怕懒汉不耕，没有黄土不生。---保安族

阴暗的夜晚别只贪睡，办事的时候别辞劳累。---蒙古族

没有干劲的人好吃，没有思想的人好睡。---蒙古族

闲时做来急时用，渴了挖井不现成。---维吾尔族

劳动是知识的源泉，知识是生活的明灯。---藏族

懒媳妇爱打扮自己，勤媳妇爱打扫屋子。---哈萨克族

志大的好汉，身心不闲；手巧的妇女，手眼不闲。---蒙古族

说了的话不要推翻，做了的事不要中断。---蒙古族

勇敢，事会成功；勤劳，幸福必来。---蒙古族

能在空中高飞，不是羽毛之力；福气全靠劳动，并非土地之功。---维吾尔族

勤劳的人肚子饱，懒汉只说命不好。---柯尔克孜族

聪明人事事先动手，愚蠢人事事落人后。---哈萨克族

不见不识，不做不会。---蒙古族

劳动出智慧，实践出真理。---朝鲜族

枯树无果实，空话无价值。---蒙古族

懒驴总嫌驮子重。---维吾尔族

话语用道理衡量，行为以实践检验。---蒙古族

鹰看高飞，人看行为。---蒙古族

一勺勺积累的东西，不要用桶倒出去。---哈萨克族

补钉能补洞，却补不了烂。---藏族

滴水成河，粒米成箩。---苗族

宰只羊一瞬间。养只羊得一年。---哈萨克族

信心加决心，打开聚宝盆。---满族

不敢翻越高山，哪能到达平原。---藏族

只要比赛就有一胜，只要肯学就有一成。---蒙古族

走千里路，看第一步。---仫佬族

三天不念口生，三天不做手生。---塔吉克族

不见，上山看；不懂，问老者。---门巴族

不怕不知，就怕不学。---土族

木不凿不通，人不学不懂。---壮族

生存的价值在于战斗，青春的可贵在于学习。---维吾尔族

只有孜孜以求的人，才能够获得知识。懂得知识的价值者，才是有知识的人。---满族

功夫到家，石头开花。---朝鲜族

好射手不是他的箭出名，而是因为他射得准。---苗族

学习不温习，雨过湿地皮。---彝族

学问之根苦，学问之果甜。---毛难族

草要经过牛的反复消化，才能变成牛乳。书要经过人的反复思考，才能变成知识。---塔吉克族

滚动的石头，不会长青苔。---朝鲜族

聪明的人：听到一次，思考十次；看到一次，实践十次。---哈萨克族

骑马不研究马的人，永远不会成为真正的骑手。---藏族

骑马要有缰绳，学习要有机灵。---蒙古族

金子不生锈，智慧不退色。---柯尔克孜族

闲聊等于假死，思索等于磨石。---蒙古族

雨勤水草好，口勤学问高。---蒙古族

大河是安静的，有学问的人是谦虚的。---蒙古族

不懂装懂，永世饭桶。---壮族

有理不在高声，有才不在宣扬。---回族

有知识的人，在人前不说都懂；无知识的人，在人前都说学过。---哈萨克族

自己不知道的问别人，大人不知道的问小孩。---哈萨克族

蠢汉话大，牛粪堆大。---纳西族

还未长毛就想飞，肯定跌落在土堆。---朝鲜族

别把自己看成聪明伶俐，别把别人看成傻瓜笨蛋。---蒙古族

学无老少，能者为师。---纳西族

空袋子竖不起来。---乌玫别克族

要得会，天天累；要得精，人前听。---满族

走路的对头是脚懒，学习的对头是自满。---蒙古族

眼睛望着天，走路会跌交。---乌玫别克族

想向别人传道，先要自己懂经。---藏族

知识渊博的人，只讲知道的事。---维吾尔族

高高在上的人算得什么英雄？浮萍只会在水面上飘摆游动。---维吾尔族

流水冲不走重石头。---乌孜别克族

早不起能误一天的事；幼不学能误一生的事。---布依族

寅时不起，误一天的事；幼时不学，误一生的事。---蒙古族

知道一分钟确实可贵，就应该珍惜每一秒钟。---回族

在千百只黄羊群里，如果无目的地放枪，可能一只也打不中。---藏族

好马全凭强壮，好汉全凭志强。---蒙古族

没有意志的人，一切都感到困难；没有头脑的人，一切都感到简单。---景颇族

能力同肌肉一样，锻炼时才能生长。---藏族

卓越的人受到挫折，能使他更加倍努力。---藏族

少时易变，青年易错；有错不改，错上加错。---僳僳族

在他偷公鸡的时，不给一点教训，将来他会偷牛。---珞巴族

向上抛石头，留心自己头。---蒙古族

小树容易弯，青年人易错。---藏族

三天路强作一天走，走完了至少躺十天。---朝鲜族

火气一来，智慧走开。---乌孜别克族

飞鸟因贪食而被捕捉。---乌孜别克族

求人诚意，教人诚心；行行有学问，事事要用心。---蒙古族

白天的行动，夜间扪心检讨；明天的工作，今天周密计划。---鄂温克族

拉烈马缰绳要长，争问题肚量要宽。---藏族

成事惟有多远虑，败事都由少思考。---鄂温克族

肚油从何来？吃得肥；教训从何来？吃过亏。---蒙古族

脚勿踏两船，心勿摆两面。---壮族

喝酒不过量，玩笑要适当。---柯尔克孜族

话多易错，线长易断。---藏族

说话要真实，招手要有事。---藏族

若只庇护自家狗，定与邻里不和睦。---蒙古族

制服猛虎非英雄，抑制脾气真好汉。---维吾尔族

一怒之下踢石头，只有痛着脚趾头。---朝鲜族

土地长粮就好看，牲口长膘就值钱。---彝族

上阵的骏马，勒紧缰绳还想奔；睡觉的懒猪，驱它吃食也不动。---藏族

对牛生气没有用，向马动脚无益处。---瑶族

用时不爱惜，就要损坏；做时不慎重，就要失败。---蒙古族

老人经历过什么就讲什么，小孩看到什么就讲什么。---壮族

耳有一双，话只一句。---维吾尔族

好马一鞭飞驰，懒马千鞭不走。---维吾尔族

见不到坏蛋，辨不出好人。---藏族

肚里没毛病，哪怕饮冷水。---蒙古族

青蛙常常忘记，它曾经是蝌蚪。---朝鲜族

要有三条妙计，狮子也能当马骑。---蒙古族

看见蚊子拔剑。---朝鲜族

聪明人量力办事，糊涂人想一步登天。---哈萨克族

莫把别人的赞赏当作财富。---维吾尔族

马打滚的地方，一定会剩马毛。---维吾尔族

夸奖好人，好人会得到勉励；夸奖坏人，坏人会不知高低。---乌孜别克族

顺坡泼水，水哪有不流的呢？把话说透，人哪有不懂的呢？---蒙古族

登山没有背石的，下水没有揣纸的。---蒙古族

热粥难喝，人心难摸。---壮族

想估好一件事，要把一年当一天；一件事要失败，只在一时刻之间。---傣族

过河要掌握水性，少出闲力；说话要抓住中心，少说废话。---藏族

鲜花嫩草的美丽，牛是从来不知懂的。---蒙古族

允诺要慢，履约要快。---回族

彩虹虽美是现象，惊雷虽响是空声。---藏族

慢慢熬出来的茶味道好，慢慢讲出来的话意思明。---藏族

艰难时需坚强，欢乐时需谨慎。---蒙古族

空勺塞到嘴里没味道，空话听到耳里没味道。---维吾尔族

有酒大家喝才好，有话当面说才好。---回族

批评人当面好，夸奖人背地好。---蒙古族

性情爽快的人朋友很多，躯干笔直的木材用处大。---蒙古族

和好人交朋友，遇事有好帮手；和坏人交朋友，到头来挨石头。---乌孜别克族

朋友好与坏，困难时候便分晓。---蒙古族

近邻不可断，远亲不可疏。---藏族

做事不要光在嘴上，还要在手上；看人不要光看脸上，还要看心上。---彝族

智慧不凭年龄凭心灵，友谊不在一时在平常。---维吾尔族

辣子不会甜，好汉不会乖。---傣族

骑快马的，觉不出路远；朋友多的，觉不出困难。---鄂伦春族

只知道追求情人的美貌，终究会受到人们的讥笑。---壮族

结亲之前多思考，结亲之后多关照。---乌孜别克族

好女人凭双手，坏女人凭嘴头。---乌孜别克族

选婿莫选金钱，选女莫选容颜。---维吾尔族

互相信任才算好伙伴，互相关心才算好家庭。---维吾尔族

看人要看他的心眼，买马要试它的步伐。---珞巴族

一只山羊被狼吃掉，十只山羊把狼吓跑。---柯尔克孜族

一个博学家的思考，不如三个普通人的商讨。---藏族

三人省力气，四人更轻松；众人齐合作，百事能成功。---珞巴族

家中不睦，外事无成。---藏族

只要真理一到来，虚假自然不存在。---蒙古族

别看是温顺的小狡兔，急了也许咬你的指头。---鄂伦春族

不能把狼当羊看，不能把敌人当自己看。---维吾尔族

不要怜悯豺狼的嚎叫，那是反扑的信号。---彝族

脸黑是晒的，心黑是坏的。---蒙古族

你把贼不认为贼，你就将变成为贼。---维吾尔族

毒蛇不在粗细，坏人中在高低。---蒙古族

胸中燃烧炽烈的火焰，也别使鼻孔冒出浓烟。---蒙古族

狐狸向着猎人微笑，目的想从身边溜走。---藏族

凤凰乌鸦不同音，香花毒草不同根。---壮族

你老虎口大，我野牛颈粗。---藏族

怕则不作，作则不怕。---鄂温克族

勇敢的人只有一次死，胆小的人却有十次死。---蒙古族

老虎凶猛只有三跳之力，野猪厉害只有一冲之力。---佤族

多施肥料苗儿壮，苗壮自能多打粮。---蒙古族

栽花要栽月月红，种树要种不老松。---满族

羊是草包，越吃越好。---蒙古族

养牛没有巧，水足草料饱。---苗族

一顿吃伤，十顿喝汤。---苗族

三分吃药，七分调理。---满族

睡多得疾病，哭多烂眼睛。---壮族

眼睛害病是从手上得的，肚子害病是从嘴里得的。---哈萨克族

糊涂虫不知聪明的可贵，健康人不知患病的痛苦。---维吾尔族

房子再高是人盖的，力气再大是锻炼的。---白族

懒惰催人老，勤劳可延年。---壮族

最好的药是草原上的空气。---哈萨克族

茶水喝足，百病可除。---维吾尔族

话虽好听，多说惹人厌；食物虽好，多吃伤肚子。---藏族

孩子有了牙，再莫嚼着喂。---维吾尔族

马的本领露在牙齿上，人的本领藏在眼睛里。---维吾尔族

山高显得威严，水清才算好看。---蒙古族

占卜者不知自己的死日。---维吾尔族

没有神的地方，从来不会有鬼。---蒙古族

乌鸦高歌，自得其乐。---壮族

鱼儿游在水中，两眼却在外边。---维吾尔族

生在磨盘下的老鼠，还怕打雷的声音吗？---维吾尔族

有老人的家庭有黄金。---乌孜别克族

怒来理智失，疑生信任消。---维吾尔族

只要脑袋在，头发还会长出来。---乌孜别克族

水无爪子刨下坑，话没箭头射烂心。---回族

在树梢的不怕落，在树脚的却怕死。---壮族

十二岁的孩子，做了才想；六十岁的老人，想了才做。---彝族

煮饺子要水多，蒸包子要猛火。---维吾尔族

病没有好病，手艺没有坏手艺。---哈萨克族

花瓣经不起风霜，短见经不起风浪。---蒙古族

文章分享结束，彝族养牛羊马吗和楚雄彝族饮食文化的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！