牛肉电视剧共多少集？古装剧里大侠怎么有钱吃得起牛肉？-菲力牛肉网

牛肉电视剧共多少集？古装剧里大侠怎么有钱吃得起牛肉？

各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享牛肉电视剧共多少集，以及古装剧里大侠怎么有钱吃得起牛肉？的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

为什么水浒传里的好汉都喜欢吃牛肉？

在唐宋两个朝代，牛??，是重要的耕种的工具，所有的牛??都是有专门的政府部门管理的，即使你自家养的牛??，也是要等记造册的，自己家养的牛死了，宰杀也要经过政府的批准，是不能擅自杀牛的。随意杀牛是要被判刑的。这是当时政府为了辅助农工的政策，鼓励农民耕种土地种粮食。想想杀牛都是需要批准的，卖牛肉的地方几乎是没有的，即使有，那也是偷卖的。所以，小说里说的“小二切二斤牛肉”。只是作者为了表达一下好汉的豪情罢了！他们能吃上牛肉，那是很不容易的！

古装剧里大侠怎么有钱吃得起牛肉？

在古装剧里面，好像里面的大侠都没怎么为生计考虑过。平时没什么正经的工作也就罢，时不时的去酒楼吃饭都是：“小二，上两斤牛肉。”

这就让很多观众疑惑这些天天不干正事的大侠哪来的这么多的钱去好酒好肉的吃喝玩乐。

我觉得古装剧中的大侠的经济来源也是分为几个方面的：

1，大侠本身家里不薄，游荡江湖纯属自费旅行。

我们看过的很多武侠剧，其实出来行走江湖的人士很多都是身家丰厚，不用为生计担心的公子哥。也只有这些满足了自身温饱的家庭，才能送自己的孩子去习武，要不然肯定都是在家种地。而去了大门派学武的人，肯定也有门派的月例。

更多的一部分武林人士尤其是出名的那一部分，很多都是身家不菲。

就像是郭靖初来中原的时候，肯定带的金银不少，想想他在大漠平时接触的都是大汗公主这一阶层的人物，自己也不会差到哪吧。就连杨过除了前期困苦，后来去了古墓，要知道古墓里面可是放了王重阳攒下为了抗金的家底。

而陆小凤的朋友花满楼本就是首富的公子，并不需要为银子担心。叶孤城更是海上白云城的城主，这样的人会少了钱花。西门吹雪也是万梅山庄的庄主，想来也是不差钱的主。

这一部分人本身出来闯荡江湖就不用担心钱的问题。

2，可以去做赏金猎人，为了赏金去做事。

当然，还有一部分大侠是属于草根逆袭的那一挂的，但是这样的人都有一个特征那就是奇遇多，说不定就找到宝库了，继承了哪位高人的身家。就像虚竹就是接手了逍遥派和灵鹫宫一跃成为人生赢家。

真的没有奇遇，大侠们也能考自己的能力去吃饭的。

在《武林外史》里面沈浪走的就是隐忍为父报仇的路子，他本来就是沈天君的儿子，还有个仁义山庄。估计日子过得不怎么样，沈浪就是以做赏金猎人为生的。通常也是‘三年不开张，开张吃三年。’

在《陆小凤传奇》里面，陆小凤就是以破案出名，估计也是能以此为生的。他每次破案抓那么多坏人，应该都能拿到朝堂的赏银。更别替他还有那么多很有钱的朋友，陆小凤应该也是不差钱的主。

3，那就是作家在写书的时候纯粹没考虑过大侠会缺钱这个问题。

最后就是真的作家在写武侠小说的时候并没有细致的考虑过这个大侠到底要以什么为生，动不动就是很多钱扔出来了。行走江湖嘛，除了生死，没什么大事。

总的来说，行走江湖的大侠并不是一个普通人能干的职业，没什么奇遇还是老老实实的在家工作吧，最起码人身安全还是有保证的。

那些能一直在江湖上闯荡的人大部分根本就不差钱，那牛肉什么的自然也是能够吃得起的。

谢谢评论，欢迎关注！

牛肉面多久可以学会？

甘肃兰州牛肉面做为一种地道的西北清真风味地方小吃，用兰州人的话说，以汤净者清，肉烂者香，面细者精为地域代表特色。近年来，兰州牛肉面热风靡全国，风头盖过其它面种，国人热衷于吃牛肉面，评论牛肉面，一时间，兰州牛肉面迅速窜红，而兰州一些精明的牛肉面传人，嗅到一丝丝商机，纷纷涌到北上广等一些大中城市开设兰州牛肉面馆，在把古老城市兰州传承百年的牛肉面饮食文化推介给当地外，也成功掘得一桶桶金，赚得盆满钵满。

兰州牛肉面在走红全国的同时，也意味着存在巨大的商机，因此，近些年来，甘肃本省及全国各地，都有不少人，分别来到兰州市，四处拜师学艺，以求学到兰州牛肉面制作真谛，依托庞大牛肉面产业图谋个人事业发展。本题主，主要在提问牛肉面多久可以学会？单从这个过于直率的提问看，我判断题主大概率不太清楚兰州牛肉面的内涵所在，或者是说仅仅看到表象；别人开牛肉面馆挣钱？要么说是对牛肉面一知半解。兰州牛肉面历史渊源流长，底蕴深厚丰富，百年之前，由兰州回族底层民间人士创制，因此从一开始，便蒙上一层神秘的家族传承面纱。

兰州牛肉面属于正宗的回族清真小吃，从清未年间回族人马保子创制，到兰州解放初期，汉族人士是不染指参于这个独特饮食行业的。兰州牛肉面因此的确存在着家族传承保密制门槛，即爷传父，父传子，关于牛肉面的制作要领及调料配方，只有他们本人掌握从不外传，所以说这个阶段，并不存在外人想学不学的问题，反正横竖也不会随便向外人透露他们赖于谋生的商业秘密。兰州牛肉面的神秘面纱被逐步揭开大约是五十年代后期的事了，在这个时期，一部分汉族人参加工作进入兰州饮食服务公司，通过公私合营化经营，初步接触牛肉面制作，这也为日后兰州牛肉面两大流派，少数清真牛肉面馆和多数汉人牛肉面馆，打下伏笔。

随着兰州牛肉面名声渐起，生意兴隆，尤其在八十年代，大批青海化隆人涌入兰州市开设牛肉拉面馆，当时青海人的牛肉拉面和兰州本土牛肉面馆在市内林立，竞争激烈，从此时起，兰州牛肉面制作的一些独门方法和秘密配方，渐渐公开流向社会，为世人所知。兰州牛肉面制作精髓，大体上讲无非有肉，汤，面，调料四个重要环节，且环环相扣，缺一不可。试举其中一例“面”：兰州牛肉面，对拉面师傅的技术，如臂力，腕力，技巧，和体力都有很高的要求，技术熟练的拉面师傅，一个面剂子拉出的条数约在一两千根之间，但这不算过人之处。兰州传统牛肉面的面，独有特色做法是用“蓬灰水“和面，而和面讲究三遍水，三遍灰，九九八十一遍揉。其中所用到蓬灰，是广泛生长在甘肃戈壁荒漠上的一种碱性植物，名曰蓬蓬草。蓬草经火烧后提取碱性结晶，不仅可使面条爽滑滋润，筋道有劲。而且可以改良面粉性质，具备拉扯出多种面条形状的特点，见下图。

目前在牛肉面发源地兰州，学习牛肉面制作技艺的人仍有许多。比较可靠途径不外乎进入牛肉面馆当学徒，从零开始，这需要长期学习领略牛肉面文化，从自我感观上提高对牛肉面内涵的认知，假如从基本的食材选择到煮肉，调汤，下面，调味整个完整环节链条走下来，应该说一年入门，两年得手，三年出师，所学用技能手艺基本上可以用来开一家牛肉面馆小试牛刀。但如此学艺颇辛苦不易，有志学艺者首先要有吃大苦耐大劳的精神准备。其次是兰州街头所谓的各类名目速成学习班，这些学习班普遍包括牛肉面教程，收费不低，时间很短，至于效果，由于是市场行为，本人不便评价，只能呵呵了！

兰州牛肉面，从最初开始的家庭做坊，肩挑人推沿街叫卖到店堂固定经营，再到今天的集团化战略性布局经营，其间经历翻天覆地的变化。经营方式上也在推陈出新，不断适应新的市场需求变化，因此说，今后个人孤独学艺，决不再是唯一有志牛肉面事业的唯一诀择。今天的兰州，不论清真牛肉面，或是多数牛肉面，象一些大型品牌集团连锁经营公司，都在推出加盟制度，包括传授技术，配送原材料，特许品牌使用，总之，从原始的父子口口相授到今天商业化经营广为推广，相信任何人只要有志进军牛肉面市场，早巳不是什么梦想。

牛肉面的故事在兰州，从前拍过一部电视剧，专门讲述兰州几代牛肉面传人的故事。讲故事容易，但要真正用心做好一碗面就费事了。我突然想起几十年前在兰州吃过的一家传统老字号牛肉面，大家都在问老板你家牛肉面好吃是什么原因？老板说，牛肉面好不好吃，关键在于舍得投料，面丰肉多油水旺。食材抠门三成，味道减去七分，所以心要摆正才能招来顾客喜爱！这些话充满哲理呀，也就如我开篇所说，兰州牛肉面深厚的文化内涵。所以想学牛肉面算是第一步，学会制作牛肉面是第二步，关键的第三步，如何经营好牛肉面，才是整个过程中最重要的一步！

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。