小时候在老家养牛 现在为啥都不养牛了

小时候在老家养牛 现在为啥都不养牛了

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农村以前养牛用来耕种,现在为啥都不养牛了

农村以前养牛用来耕种,现在为啥都不养牛了

现在农村不喂牛的原因有很多:

1、现在养牛不耕种了,像我老家农村里面用的都是旋耕机来耕地,而且现在村子里面没有一家人来种小麦,可以说是牛没有用处可言了。随着生产方式的进步,农耕牛种也就渐渐的退出了历史舞台。

2、现在农村里面基本上年轻人很少,大多数是老人和小孩子,其实喂牛是一件很麻烦的事情,我家就有长达将近20年养牛的历程,尽管是养1头牛,偶尔一两年养两头牛。

但是很麻烦的。大家都知道,牛的食量很大,一年四季吃的有所变化,但是最基本的麦麸、玉米面、油渣、干草是少不了的,尤其是干草,经常要用铡刀来铡,而且吃起来很费。

到了春天后还要给牛漫山遍野的割青草,我小时候干的最多的事情就是在夏天时给牛拉青草,而我爷爷割青草,青草很重的,拉起来很是费劲。

而现在我家已经有六年多没有养牛了,并且有七年不种小麦了。说实话,现在农村里面老人和小孩子养牛是一件很费劲的事情,所以也就没人养了。

3、你要说规模化的养殖,那就更加难了,尤其是在农村里面,简直是行不通的一件事情。

总之:现在我们村子里面已经没有人自己主动养牛了,扶贫牛除外,小麦也不种了,倒是旋耕机这几年几乎每一家都买呢。

其实农村养牛是最好的发展方向了,以前农民养牛都是用来耕田的,所以养的少,品种也不是很好,都是土牛,现在养牛就不一样了,国家从国外引进了很多新品种,个头大,生长速度快,肉质好,比如西门塔尔牛,利木赞牛,都是新品种。

我们农村养牛有先天性的条件,我是南方人,我们这里都是放养型的,一个人养十多头牛很轻松,一年三百六十五天都可以放养,根本不用买饲料,自己种些红薯之类的给牛吃就行了,一年轻轻松松赚十来块,比打工强多了。

当然技术是不能少的,养什么都要技术,牛仔发病率高,三个月以后就没什么毛病了,小牛犊要注重培养,防治感冒发烧,防虫防潮,牛棚清洁,定期检查,基本上就可以了。

童年时代,谁当过放牛郎,有怎样的体会

童年时代,谁当过放牛郎,有怎样的体会

我叔叔是87年农村的,很小的时候放过牛。那时候一头牛是几家共有的,今天你家用,明天我家用。用的时候白天牵出去下田干活,晚上栓到牛棚里只喂点干草。不用的时候,大人们因为要忙农活,小孩就要放牛。

下面使用第一人称,方便书写。

我小时候的放牛并不是真正意义的放牛,因为这不是必须要做的事情。现在看来差不多是家人出去干活了不放心我一个小孩而故意带着我,好看着我的同时好让我顺便看着牛。因为我家住在圩区,没有山,所以放牛并没有固定的场所,大多都是在田埂上。我都是随着爸爸或爷爷一道牵着牛出去。

他们在田里劳作,我就在附近看着牛在田埂上吃草。田里是秧,田埂上是草,我的目的就是看着牛只吃田埂上的草而不能吃到田里的秧。如果刚好田的附近有一块比较大的荒草地,那么我就可以在大人的协助下坐到牛背上,骑着牛放牛。那感觉可能跟现在小孩坐摇摇乐差不多!

田埂上会长出很多小树,树叶上常常有树蛙。就是那种很小的青蛙,大人说不能让牛把树蛙吃掉。因为吃了树蛙的牛会胀气而死。果然有一天我早上起来妈妈告诉我家里的牛死了。我去看了,肚子涨的老大,于是我认为这牛肯定不小心吃了树蛙才胀气死的。

牛虽然死了,但我们全村都吃到了牛肉。这在当时是很奢侈的。

牛死了之后不久,家里亲戚五家和起来又重新买了一头壮牛。其中一个亲戚是隔壁村的姑爷。有一回,姑爷把牛牵回去让我老表出去放。我跟着去玩了。老表把牛牵到一片大的芦苇丛,然后教我怎么独自骑到牛身上。

他一边对牛说:“低头,低头!”一边摸牛的头。于是牛就把头低下吃草,他就顺着牛头爬到牛背,再转过来骑正。我照着他的样子对牛说:“低头,低头!”于是牛就低头吃草了,我手扶着牛角,爬上牛头。这时牛本能的一抬头,我就顺力趴到牛背上,再转正就骑上了。

其实不管是放牛还是牵牛,最怕的就是路上遇到别的牛。因为可能会干架。其实大多数情况下,两头牛是不会打架的,但不排除互相看不顺眼就能干起来。

我遇到最激烈的一次牛打架其实就在我家门口。我家就在村前,前面就是机耕路,路边是一条比较宽的大水沟。平时没水,只有在夏季雨水多的时候才有水。当时是早上,两人牵着两头牛准备下田,但就在我家门口的机耕路上狭路相逢了。反正就干上了,等我过去的时候村里好多大人小孩都在远远围观了。

牛的主人们纷纷跑来准备把两头牛分开,用棍子打,用鞭子抽,用石头扔……就是不敢靠近,但是干红眼的两头牛根本无视这外来打击。牛角牛身上都干出血了,干的机耕路上尘土飞扬,又从机耕路上干翻到沟里。这个战况对我们还没上学的小孩来说是非常震撼的。后来人们拿来长竹竿,挂上鞭炮点燃放到两牛中间才把牛给吓跑开。

后来上了学,基本就没有再跟大人出去放过牛了。再后来爷爷去世,爸爸买了拖拉机,田里的活也用不上牛了。几年后手扶拖拉机普及了,几家商量将牛卖了。自此村里也没人养牛了。像我闺女也都上小学了,虽然也在农村生活,但是却是光吃过猪肉牛肉,却没见过猪和牛长什么样。偶然带她出去玩玩,见到牛是既兴奋又害怕!

牛根生小时候家里也是养牛的他姓牛,刚好养牛,也太巧了吧

牛根生小时候家里也是养牛的他姓牛,刚好养牛,也太巧了吧

他本不姓牛是因为家里穷被过继给一家姓牛的人家后才改姓牛,刚好这家养牛,牛根生的一生也就从此与牛结缘。

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