日本养牛有多少钱一头牛(168万的牛究竟为何这么贵)

日本养牛有多少钱一头牛(168万的牛究竟为何这么贵)

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日本一头牛的身价都要超过你了,168万的牛究竟为何这么贵

日本一头牛的身价都要超过你了,168万的牛究竟为何这么贵

因为这种牛是日本的黑毛和牛,也是世界上最优秀昂贵的肉牛品种,因为投资成本和饲养待遇都是相当的高,加上能养殖达标的和牛极少,物以稀为贵,自然就值钱了。

牛肉是我们生活中经常能吃到的肉类了,比起猪肉,牛肉更为健康,也能增强体质,牛肉不同的档次价格也是各不相同的,从国产牛肉到澳洲牛肉以及神户牛肉都是不同的价格定位,而日本的黑毛神户牛肉,被誉为是日本的国宝牛,也是世界上最昂贵的肉牛品种之一,一头牛价值168万,堪比一辆豪车的价格,这种牛之所以如此昂贵也是有原因的。

首先就是和牛的肉质极其鲜嫩,切开来以后脂肪和肉之间如同大理石一般,并且以霜降的纹理,可谓是入口即化,无论是做火锅还是做烧肉,都是很适合的,品质好的还可以生吃做刺身,国内现在虽然也有很多日本料理店有所谓的和牛肉,但大多数还是冒充的比较多,真正的黑毛和牛还是得去日本才能吃得到。

和牛在日本,也是按照肉质分为好几个等级,不同的等级之间价格差距也是很大的,这种牛饲养的环境更是相当的好,虽然没有所谓的听音乐,喝啤酒等等媒体夸张的传言,但饲养成本确实要比国内的牛好很多,投下去的成本大,能达到合格标准的牛又是如此之少,价格这么贵也是很正常不过了。

日本和牛多少钱1斤

日本和牛多少钱1斤

爱吃日料的朋友,应该都对松阪牛肉不陌生。

昨天,日本三重县松阪市举行了一场日本和牛“松阪牛”的品评大会,一头松阪牛在竞拍中“发挥出色”“拔得头筹”,被拍出2600万日元(约合人民币168万元)的天价,成为“冠军牛”,走上了牛生巅峰。对此,众多网友感叹人不如牛啊……

此次品评会全称为“松阪肉牛共进会”,旨在对日本和牛品牌“松阪牛”的体格及毛色优良程度进行评选。此次获得头名的松阪牛来自三重县大纪町,今年3岁,重达678公斤。

没错,就是这位“身价不菲”的牛妹纸……

对此,连续28年拍下该品评会“冠军牛”的该县某肉食品公司社长香田佳永表示,“怀着对精心饲养的生产者的感谢之情,(将这头牛)拍了下来。”该公司当天共拍下21头和牛,将从12月12日起在其店内销售。

如何成为一头“优秀”的松阪牛?

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一头牛168万元人民币,竞买者不但不嫌贵,还要感天谢地能获此“珍宝”,松阪牛为什么能有这么大的魅力呢?

和牛牛肉是世界上最珍贵的牛肉,在日本被视为“国宝”,以其丰富的大理石花纹和黄油味而闻名,松阪牛肉更是其中翘楚。

松阪牛是指在日本三重县松阪市周边饲养的雌性黑毛和牛。是知名的高级牛肉,与神户牛、米泽牛并称为日本三大和牛之一。每一年,市面上供应5千头松坂牛,其中大约只有50头是三重县土生土长,相当珍贵。

如何成为一头合格的松阪牛呢?其实这是相当不容易的。除了具备纯正血统,还必须是3岁的雌性处女牛,因为雌性的和牛荷尔蒙多,故脂肪多,所以肉质才会鲜嫩柔软,入口无臊味。

而销往市场的每一头牛,都需经过严格检疫和肉质评级,每一头牛都有10位数的电子身份证号码证明身份,通过号码可以查出它的出生地、肉质等级等。

真正优质的松坂牛在日本当地是供不应求的,不可能大量供应国内的餐厅。如果想吃到真正的松坂牛,最好去日本,如果想吃到最好的松坂牛,就亲自到松坂市吧。

吃松阪牛也是很讲究的。每一份松阪牛在上菜时都会附带一张标签,告诉顾客所吃的这头牛是哪个养牛户在哪天杀的,牛的序列号是多少,以及各项肉质指标,信息量十足……

松坂牛的传统吃法是在一个日式小炭火炉上烧烤,此外还可以做关西式的寿喜烧、西式牛排或寿司。

养牛一般一头牛一年赚多少钱,每头牛的成本大约是多少

养牛一般一头牛一年赚多少钱,每头牛的成本大约是多少

养牛的收益和成本因地区、品种、规模等因素而异,很难给出统一的准确答案。以下是一些一般的估算:

1.收益:牛的收益主要来自于肉牛和奶牛的出售。以肉牛为例,其出售价格受到市场行情的影响,通常每公斤在20元左右。根据不同品种和饲养方式的差异,一头肉牛在12个月内增重大约300-500公斤。因此,一头肉牛的销售收益大约在6000-10000元左右。

以奶牛为例,其收益主要来自于卖奶,市场行情波动大,目前每千克在3-4元左右。一头奶牛每年产奶量约为5000公斤左右,根据不同地区和品种,奶牛的收益有所不同,大概在15000-20000元左右。

2.成本:牛的成本主要包括饲料、兽医费、工资、场地租赁等费用。其中,饲料是养牛成本的主要组成部分,占据了牛养殖成本的40%以上。一头牛每年的饲料费用根据地区、饲养方式和牛的品种等因素有所不同,大概在5000-8000元左右。其他费用根据具体情况而定。

总的来说,牛的收益和成本因地区、品种、规模等因素而异。如果是小规模的养殖,收益和成本可能难以平衡。因此,在考虑养牛的收益和成本时,需要根据当地市场行情和实际情况进行综合考虑。

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