全国一天吃多少头牛肉合适(全国肉牛存栏排名)
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全国肉牛存栏排名
第一，四川省。全年牛存栏296.4万头，增长1.6%；牛肉产量增长1.6%，羊肉产量增长0.8%，牛奶产量增长1.9%。?
第二名，湖南省。2021年末牛存栏438.1万头，增长6.7%；牛出栏174.6万头，增长7.4%，牛奶产量5.6万吨，减产11.1%。
第三名，福建。牛肉产量2.46万吨，增长15.0%；牛奶产量16.93万吨，增长17.1%。
全球人均肉类消耗量
消费升级的大背景下，叠加了非洲猪瘟疫情影响，牛羊肉消费近年来开始稳步增长，2020年更是达到了新的高度。2020年，全年屠宰肉牛头数约2920万头，胴体总产量约为740万吨，净肉产量约637万吨；屠宰牦牛约370万头，胴体产量约为48万吨，净肉产量39万吨。根据USDA数据，中国牛肉消费量达到951.5万吨，位列全球第二。如果人口总数按14亿来计算，人均牛肉消费量约为6.8kg。
2021年全国牛消费量是多少
中国一年要消耗掉700万吨左右牛肉，相当于一千五百万头牛。
2021年牛羊肉消费近年来开始稳步增长，2020年更是达到了新的高度。2020年，全年屠宰肉牛头数约2920万头，胴体总产量约为740万吨，净肉产量约637万吨；屠宰牦牛约370万头。
胴体产量约为48万吨，净肉产量39万吨。根据USDA数据，国内牛肉消费量达到951.5万吨，位列全球第二。如果人口总数按14亿来计算，人均牛肉消费量约为6.8kg。
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