烧烤料拌的牛肉,烤牛肉拌牛肉的料一般都有哪些配料
老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于烧烤料拌的牛肉和烤牛肉拌牛肉的料一般都有哪些配料的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享烧烤料拌的牛肉以及烤牛肉拌牛肉的料一般都有哪些配料的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
烤牛肉拌牛肉的料一般都有哪些配料
烤牛肉拌牛肉的料,一般情况下是一样的,只是量的多少不同而已。切记,牛肉最忌讳的就是蒜蓉。不管是烤或者是凉拌都不可以用大蒜蓉加上以后味道很怪。
烤牛肉放啥配料
食材:牛肉500g、油适量、孜然粉适量、盐8g、辣椒粉适量、酱油适量、烤肉粉适量
方法/步骤:
1.牛肉先放进冰箱冷冻室冰稍硬,
2.然后切成薄片。
3.装碗里完全解冻,倒出汁水。
4.再放上点盐。
5.撒上辣椒粉,孜然粉,烤肉粉。
6.淋上酱油或生油。
7.可适当放点花椒粉。
8.拌匀腌制2小时以上。
9.腌制好的牛肉铺在烤盘上刷点油。
10.放入烤箱中烤。
11.途中翻面刷油再烤20分钟,喜欢吃焦虑一点的可以多烤些时间。
烤牛肉怎么拌料
烤牛肉(拌牛肉)的用料
牛肉600克紫皮洋葱1个水芹(可不放)1根香菜1根姜3片生抽老抽醋糖芝麻孜然蚝油食用油料酒
烤牛肉(拌牛肉)的做法步骤
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步骤1
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牛肉最好冰箱冷藏一下再切,比较好切!牛肉切片
步骤2
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牛肉、洋葱切条(我没买到紫皮的,最好用紫皮的)、水芹切条(提香)香菜段、姜丝,生抽、老抽(一点)、醋(一点点嫩肉用)糖(一点点)蚝油(可不放)、盐、芝麻、孜然、料酒搅拌均匀
步骤3
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搅拌均匀后加入食用油,封油!腌制2小时左右!
步骤4
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腌制好后就烤吧!😍😍😍东北一般在烤点酸菜!😘😘😘超爱
步骤5
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我家没有烤盘,哈哈!就用锅炒的
蘸点干料!
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