养牛技师去哪里学，学什么呢-菲力牛肉网

养牛技师去哪里学，学什么呢

大家好，今天来为大家分享养牛技师去哪里学的一些知识点，和20岁应该我想学养殖供以后发展学什么呢的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

一头牛,正常的情况下宰杀后能出多少牛肉

牛的出肉率是怎样的？

这个问题相信很多对牛不了解的，是说不清楚的。那么，养牛的和杀牛的，都一眼就能看出这牛的出肉率多少。其实，也不是很难，我们都知道猪有肥的瘦的，也就是我们说，猪如果膘肥体壮，那么它的出肉率，就会高些。

那么，牛也是这样的，但是牛的出肉率可没有猪的出肉率高，因为牛的骨头要大很多，还有牛的头脚，这些东西的价格也低些，所以不能和牛肉一起卖，只能剔除骨头另外卖。

那么，这牛的出肉率多少呢？也是跟猪的有些相似的。通常情况下，如果是膘肥体壮的牛，出肉率会高些，但是没有猪的出肉率高，牛的出肉率只有半斤，我这里说的是那种膘肥体壮的牛的出肉率才有半斤，也就是，一斤只能出半斤牛肉，倘若是比较瘦弱的牛出肉率有的只有三两多，也就是一斤只能出三两牛肉，是不是很少呢？

那么，如何提高出肉率呢？

一、饲喂

饲喂好坏，对肉牛出肉率影响也很大。在饲喂育肥牛时，很多养牛户都没有科学的进行配比饲料。看玉米便宜就多喂玉米，看麦麸便宜就多喂麦麸，看豆粕贵就少喂甚至不喂。这样养牛，不仅肉牛生长速度慢，还影响出肉率。对于育肥牛，最好做到分阶段育肥。什么阶段需要什么营养，我们就按照营养需求进行配比饲料进行饲喂，这样才能提高出肉率。

2、管理

要想养好牛，就必须把牛当孩子去养。天热了，想办法降温；天冷了，想办法保暖；圈脏了，及时清理打扫；圈潮了，开窗通风……

不少养牛户都应该有感觉，养牛比养孩子还难。小孩哪里不舒服了还会说，牛却不会说话。小孩调皮了打一顿就好了，牛打了却没有用。要想养好牛，还必须要养牛人去认真观察、细心管理。

管理方面的事情，不用说大家都清楚，关键是大家怎样去做。

3、年龄对出肉率的影响

良种肉牛出肉率最高的阶段为18~30月龄，牛小了骨架大挂肉少出肉率低，牛太大肌肉停止生长膘油多出肉率也不高。一定按照科学的方法进行饲养管理，使牛在合适的年龄达到合适的体重进行出栏。

4、季节对出肉率的影响

强度育肥期在秋季肉牛出肉率最高，其次是春季，然后是冬季，最后是夏季。这是因为秋季环境最适宜牛的生长，且有丰富的草料资源。当然如果能想办法改善其他季节牛舍气温环境，以及提高饲料质量，季节对肉牛出肉率的影响将会降低。

《海豚湾》的主要拍摄地点是日本的哪里

在日本的“和歌山县中的太地町”。

太地町（日语：太地町／たいじちょう）是日本和歌山县东牟娄郡的一町。当地一直都是一个以捕猎鲸及海豚而知名的地方、每年都会有一半时间有捕猎活动、使当地的海水被染成血色。这地以前叫秦地浦、捕鲸的人叫秦士、这里是徐福教民捕鲸的地方。在纪录片《海豚湾》中详细地记录了太地町猎捕海豚的行为。

太地町，日本西南部和歌山县一个美丽渔村，面朝太平洋，三面悬崖高耸。5．96平方公里的镇上，住着约3600名居民，其中约1/3从事渔业。表面上看，小镇处处标榜着对鲸类动物的喜爱，然而背后，却暗藏杀机。如果不是因为看到《海豚湾》，大多数人、甚至是日本民众，都不会知道每年9月到次年3月，在日本太地町的海湾口，上演着怎样血腥的屠杀。

扩展资料：

在太地町海湾，日本渔民宰杀海豚，周围海水已被染成红色。每年的9月到次年的3月，都有成千上万条海豚聚集在太地町附近的海域，因为这里有丰富的鱼类资源。海豚们大快朵颐的时候，也会和它们的同伴进行玩耍，时不时会有大量海豚跃出水面，构成了当地一道极美的风景线。

但是，当地的渔民却把这些海豚视为一笔极大的财富。一旦他们发现有海豚的踪迹，他们会驾驶小船去猎杀，被屠杀的其中有一些小海豚甚至才出生几天，它们当中还有一些将被水族馆圈养起来，而等待它们的将是疾病和死亡，每年约2万3千条海豚在海豚湾被屠杀。

参考资料来源：百度百科-太地町

无为熏鸭是哪里的名菜啊

无为熏鸭是徽菜中算是拥有一定历史的名菜，其为安徽无为县的传统美食，历史悠久，还是一道色香味俱全的美味。同时无为熏鸭也叫做无为板鸭，有着很多种不同的做法，但是不管哪一种做法，其味道都是非常上乘。

首先就是这道名菜的做法了。食材我们选取的是一只鸭子，葱姜蒜等基本食材和茴香等。这里的鸭子一定要选择脂厚的这样最后才会鲜美。第一步就是食材鸭子必须先洗干净，如此也是为了食物的安全所以必须干净。鸭子先是一整只不要先剁块。然后就是对鸭肉的腌制。这一道程序非常的重要，将鸭肉全部用盐涂抹全身，然后就进行腌制大概三四个小时左右。

接着腌制好鸭肉之后，将鸭肉放入锅中熏制，中间要进行几次翻转，这样才会将鸭肉全部做熟和做入味。最后就将其余的葱姜蒜等全部切成片状，之后和茴香一起放入锅中和鸭肉一起熏制，大概四十五分钟之后将鸭肉取出，切成块状装盘。最后这道美食就成功地做完了。

虽然这道美食做法简单，但是最后做出来的味道却是非常完美的。无为熏鸭之所以出名，也是因为这一道菜的主料鸭子肉质鲜美，肉嫩，脂厚。这样才会最后的成品吃起来肉质滑腻，脆而不腻。

说到这道菜的营养，那就是很高了。首先鸭肉的脂肪酸很低，容易消化，其中含有的维生素也比其他的肉类多。可以适用于上火的人和食欲不振的人食用，此外对消化不良的人也是很好的选择。鸭肉也是很多种美食的主料，比如说可以做成烤鸭，板鸭，香酥鸭，炖鸭汤等。茴香又名香丝菜，作为一种调味的食材能够刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，有着健胃行气的功效。适用于一些胃痛和痛经的人群食用。

而说到为什么无为熏鸭历史悠久，这就有的说了。有这么几种说法，其一就是记载说当初朱元璋而是家里很穷，为别人放牛但是却不让他吃饱，因此便跟一群放牛童一起捉野鸭子吃。他们就将鸭子在野外用火熏烤，有时候不熟就埋在火灰里面，之后拿出来却发现味道极其好吃，随后这一做法就在坊间流传。之后经过制作方法的不断改良，变成了如今的徽菜经典无为熏鸭。

第二种典故就是可以追溯至清时，乾隆时期，安徽的无为县厨师采用先熏后卤的方法将鸭子进行制作，最后做出来的成品色香味俱全，味道鲜美可口，因为独特的做法和美味的味道从而出门，称为无为熏鸭。之后经过不断的发展和流传，到现在变成了极其出门的菜肴。

20岁应该我想学养殖供以后发展学什么呢

那得根据你当地的养殖情况了。可以学学畜牧、水产等养殖技术。

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怎么联络你我知道河北沧州有个合作社养牛的

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呵呵其实不需要学校关键是要养殖地方然后可以去当地的农业局或农技站去请技师来指导

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