长盘子牛肉摆盘 火锅店新鲜牛肉怎么摆盘图片
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长形盘子怎样摆变旦好看
1、长方形的盘子可以根据改变颜色搭配来改造摆盘的档次。
2、还可以买一些干花，和带颜色的果酱对长方形的空白处进行涂抹装饰。
牛排自己做,怎么摆盘
1、用硬物拍打牛肉，使牛肉松散，以便牛肉烤出后口感酥软。
2、用盐和黑胡椒涂抹牛肉，腌制1小时。
3、用COOK100金牌BBQ烤肉料和柠檬汁做烤汁，使牛排中有柠檬香味。
4、烤箱预热，待烤箱温度到200度放入腌制好的牛排，烤制时
间不要太长以免牛排过熟（每面5分钟就有5成熟，每加2分钟
有一成熟）。烤好的牛肉放置2、3分钟。将牛排酱加热淋上，可口的黑胡椒牛排就OK了。
火锅店新鲜牛肉怎么摆盘图片
火锅店新鲜牛肉需要采用牛肉片进行排盘，把分割好的新鲜牛肉片一片挨着一片码放在长方形的盘子里，要达到盘子翻过来肉片不掉，才是最均匀的肉片和码放方式，具体操作步骤如下：
1、使用道具把肉块分割成肉片。
2、每一片肉要在2毫米左右。
3、规格大小相同码放在盘子里。
4、一个压着一个，一个挨着一个。
5、把盘子瞬间翻转肉片不会掉下来。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的长盘子牛肉摆盘和火锅店新鲜牛肉怎么摆盘图片问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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