哪款牛肉饼好吃不腻还便宜?炸肉馅饼做法

哪款牛肉饼好吃不腻还便宜?炸肉馅饼做法

大家好,如果您还对哪款牛肉饼好吃不腻还便宜不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享哪款牛肉饼好吃不腻还便宜的知识,包括炸肉馅饼做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

榆垡最好吃的早点

榆垡最好吃的早点

包子铺最好吃的早点。因为榆垡的包子铺制作的包子口感非常好,外皮薄脆内馅丰富,尤其是肉馅的味道非常鲜美,受到了很多食客的赞誉。在包子铺之外,榆垡还有很多其他的早点摊位,例如葱油饼、豆腐脑、油条等等,都很受欢迎,值得尝试。总的来说,榆垡的早点文化非常丰富,如果你喜欢探索美食,一定不要错过这里的早餐。

多层肉饼的做法皮薄馅香外酥里嫩

多层肉饼的做法皮薄馅香外酥里嫩

各种饼类面食在北方是非常受欢迎的美食,有素馅的蔬菜饼,也有各种肉馅的大肉饼。素馅饼吃起来鲜嫩清香,肉饼吃起来则十分解馋,尤其是今天做的这道千层肉饼。

千层肉饼,听名字就可以知道有很多层,每一层又都非常薄,一层层的肉馅夹在饼皮中间,外酥里嫩,香酥不腻,咬一口超级满足。

千层肉饼虽然好吃,但是很多人不知道具体怎么做,今天就把详细的做法分享给大家,从和面、到调馅、再到包和烙,每一步都详细说明,做法其实非常简单,下面一起来看看吧!

【所需食材】

和面:300克面粉,190克水

肉馅:一斤肉末,一勺盐,一勺胡椒粉,一大勺生抽,一勺蚝油,少许姜末,一大把葱花,15克食用油

【详细步骤】

1.首先和面,碗中加入300克中筋面粉,用190克温水和面,边倒边搅拌,搅至絮状以后揉成面团,开始揉不光滑,先盖上盖子醒面10分钟。

2.面醒过以后就很容易揉光滑了,揉光滑以后盖上盖子醒面30分钟。

3.现在来调馅,一斤猪肉剁成肉末,猪肉最好选择7分瘦3分肥的,这样口感更好,然后加入一勺盐、一勺胡椒粉、一大勺生抽、一勺蚝油、少许姜末,充分搅拌均匀。

4.搅至肉馅粘稠上劲后,加入一大把葱花,再加15克左右的食用油,再次搅拌均匀,这样馅就调好了。

炸肉馅饼做法

炸肉馅饼做法

主料牛肉馅110克,猪肉馅50克

辅料黄瓜30克,苹果30克,卷心菜15克,西红柿15克,鸡蛋1个,调料食盐1/2茶匙,番茄酱适量,黑胡椒粉1/3茶匙,朗姆酒1/2茶匙,玉米淀粉1茶匙,面包糠适量,沙拉酱适量

炸肉饼的做法1.将牛肉馅和猪肉馅混合均匀,放入食盐

2.放入黑胡椒粉

3.放入白朗姆酒、蛋清、淀粉

4.抓拌均匀,在肉的表面抹少许油,涂匀,静置20分钟

5.卷心菜切丝,洗净,沥去水

6.黄瓜洗净,切小段

7.苹果去皮,切小段

8.将黄瓜和苹果加沙拉酱拌成沙拉

9.炒锅中倒入少半锅油,待油温升至约六成热。等待油温升高的时候将肉馅分成重量相同的几块,揉压成圆饼,沾满蛋液。

关于哪款牛肉饼好吃不腻还便宜的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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