为啥养牛的只吃牛肉？牛肉也比猪肉好吃-菲力牛肉网

为啥养牛的只吃牛肉？牛肉也比猪肉好吃

很多朋友对于为啥养牛的只吃牛肉和为什么我们国家养猪的比养牛的多的多，为什么不多养养牛呢，牛肉也比猪肉好吃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

为什么我们国家养猪的比养牛的多的多，为什么不多养养牛呢，牛肉也比猪肉好吃

第一是地域问题，不是每个地方都可以养牛的，而且中国不像英国那样可以拥有那么大的地方办牧场，而且牛的养成时间比猪长的多，中国这么多人口，只吃牛肉是不可能的。

印度教义禁止宰杀牛，印度却大量出口牛肉，牛肉哪来的？

印度确实是视牛为“神兽”、“圣兽”，印度教是印度的主流宗教，超过80%的印度人都信奉印度教，在印度教义中的三大神之一的“湿婆神”的坐骑就是一头牛，不过，人家叫做神牛。“湿婆”神在印度拥有广泛的信徒，因此，湿婆神的坐骑神牛自然也就被奉为神兽了，受到印度教徒的供奉，正所谓牛以主而贵。

印度同样是一个牛肉出口大国，每年印度都要出口约数百万吨左右的牛肉，印度牛肉出口约占世界20%，位居第一、二名的位置。其实，印度的牛是最多的，数量全球第一，满大街都是牛，人与牛共同生活在城市、乡村。牛在印度拥有很高的地位，印度法律也对牛有保护规定。印度的牛还有专门的养老院，由人们供养，印度法律禁止杀牛，哪么，印度用于出口的牛肉、牛皮是如何而来的呢？下面说说这个问题。

印度教义让印度的牛获得了神牛的身份，受到人们的尊重，但印度教义也把牛分成三六九等，牛也是有等级的，并不是所有的印度牛都受宗教信仰、法律的庇护。印度教中的大神“湿婆”的坐骑是一头印度“瘤牛”，瘤牛是印度的“神牛”，脖子上有一个大肉瘤子，因此而得名。瘤牛最上品的是白色的瘤牛，这是最高贵的，因为印度的“湿婆”神的坐骑就是一头白色的瘤牛，因此，瘤牛是受印度教义庇护的。其它颜色的瘤牛也都因为“瘤牛”这个特殊的身份而沾光，成为了神兽，受到印度教徒们的尊重。但是，除了不能招惹的瘤牛，印度还有一个庞大的牛群，就是水牛。水牛在印度非常多，印度的气候和自然环境也给水牛提供了良好的生存空间，而水牛的地位低下，因此，它们不受印度教义和法律的庇护，是可以任意宰杀的。

印度所有的出口牛肉、牛皮都是水牛的，按理说水牛肉不如瘤牛肉好吃，但印度不允许杀瘤牛，而且印度人也不爱吃牛肉，出口的牛肉数量要远大于印度自己消费数量。印度人是吃牛肉的，但消费量并不多，印度主要是喝牛奶，牛奶消费量高。印度曾经表示，它们的水牛数量占全球一半，这也保障了印度牛肉的出口，有牛肉自然也就有牛皮了。这些出口的牛肉和牛皮基本都是水牛的，其它牛占比较小，并非绝对没有。

印度的瘤牛现在已经成为印度社会的一个巨大的负担，由于印度教和法律保护瘤牛，也让这些瘤牛养成了好吃懒做的习惯，到处大摇大摆的溜达，堵塞交通，到处播撒粪便，破坏庄稼，印度每年都要花巨资供养它们。不过由于牛太多了，喂养不起，很多瘤牛其实就是流浪者，个个瘦的皮包骨。如果印度把这数亿头瘤牛去卖牛肉，印度的牛肉出口量会更高。不过，印度教义对印度的影响是很大的，瘤牛也会继续在印度城市乡村自由自在的存在下去，而水牛肉也会被继续出口下去。

（以上是兔哥哨位个人观点，欢迎关注兔哥哨位，欢迎探讨评论，图片来源网络）

养牛的越来越多为什么牛肉还那么贵

现在的牛肉价格确实越来越高了，而且还在稳步上涨中，我们这边的牛肉已经是四十多一斤了，前面看到浙江一些地方已经达到五六十一斤了，可以看到价格是非常高的。

我自己也是在农村养牛的，说一说为什么牛肉价格会越来越高。

牛肉

其一就是成本确实很大，这个是毋庸置疑的，一千斤的牛，基本上能买到一万三到一万四左右，成本也需要上万，对于养殖户来说一头牛的利润现在能有两千就已经是谢天谢地了，现在一头小牛犊就要七八千的，加上后续的牧草粮食，药，人工等等，前期的场地建设等等加起来这个成本是非常大的。

当然牛还有一个问题很关键，就是繁殖慢，长得也慢。平均一头牛三年下两头小牛犊就算是比较正常的，而且一头牛从出生都出售至少也要一年半以上。如果是农村自己养的话，没有粮食的话基本上要两三年的时间，这么长的时间一头牛就算赚到两三千也是没有大的效益可言的。

从牛肉贩子来说，可以看到牛肉毕竟价格比较高，消费市场还有待开发，一天卖出去的量是有限的，所以说价格如果不高一点的话，即使你一头牛能赚两三千，但是很久才卖出去一头牛，出去人工，摊位费等等算下来的话就更划不来了。

养牛

现在整个的牛肉市场还不完善，从生产养殖，到中间环节，最后到出售，这里面的问题还有很多。都说美国的牛肉便宜，据说换成人民币就只有十几块一斤。先说养殖技术方面中国目前的养牛产业就有很大的问题，中国现在养牛基本上还是以天然的放养为主，然后再加精料，这样还是没有办法和他人相比的，美国现在已经大部分是暖棚养牛，用代表肉牛饲养现代化水平的液体补充饲料，通过糖蜜等物质来调控肉牛的采食量，迅速满足育肥所需营养成分，配合经过美国食品药品监督管理局（ＤＡ）认证的激素和抗生素，科学提高增重效果，改善牛肉品质。所以美国的牛肉生长也是非常快速的，管理也是非常现代化，每万头牛只需要五到六个人就能管理，全部机械化。

牛场

所以可以看到中国目前的牛肉行业还是有很多的问题需要解决，真正要想价格跌下来还需要很长的时间。

文章分享结束，为啥养牛的只吃牛肉和为什么我们国家养猪的比养牛的多的多，为什么不多养养牛呢，牛肉也比猪肉好吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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