新棋牛肉庄,牛油果为什么这么火?

新棋牛肉庄,牛油果为什么这么火?

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牛腱子肉怎么做好

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牛腱子肉做法指导:

1、烹饪时放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶,牛肉易烂。

2、用啤酒来炖煮键子肉,可使肉质变得柔嫩,同时啤酒花的苦味也可消除肉类的腥味。

3、清炖牛肉能较好地保存营养成分。

4、牛肉煮浓汁喝可治因胃虚弱引起的慢性腹泻。

5、煮老牛肉的前一天晚上把牛肉涂上一层芥末,第二天用冷水冲洗干净后下锅煮,煮时再放点酒、醋,这样处理之后老牛肉容易煮烂,而且肉质变嫩,色佳味美,香气扑鼻。

6、红烧牛肉时,加少许雪里蕻,肉味鲜美。

7、牛肉的纤维组织较粗,结缔组织又较多,应横切,将长纤维切断,不能顺着纤维组织切,否则不仅没法入味,还嚼不烂。

8、牛肉受风吹后易变黑,进而变质,因此要注意保管。

牛油果为什么这么火?

牛油果为什么这么火?

牛油果现在很火,我认为主要是营销做得好的原因。

牛油果又叫鳄梨,这名字不好听,让人联想到外形丑陋的鳄鱼。以前它叫鳄梨的时候,几乎没什么人去买确实,所以说,取一个好名字很有必要。牛油果号称森林奶油,听着就很有营养,高大上。

牛油果切片、切丁,拌沙拉,算是普遍能接受的吃法。牛油果奶昔,爱吃奶昔的人大概会喜欢。有一种吃法是将牛油果切片蘸芥末酱油吃,像吃三文鱼刺身一样。我没有试过。很熟的牛油果肉捣烂,涂在面包上也可以。

但总体来说,牛油果不好吃,热量也很高。一些减肥人士晒自己吃的蔬菜沙拉时,有时会亮出里面的牛油果,这时候我就会觉得,牛油果那么油腻,能帮助减肥吗?

总体来说,我认为牛油果这么火,名字好、营销好是主要原因。

美国人对牛肉到底有多狂热

美国人对牛肉到底有多狂热

新大陆的扩张一样和牛肉密不可分,北美大陆有着数量惊人的野牛,仅仅在德克萨斯州就有超过500万头野牛。北美野牛除了肉粗一些外味道上和家牛并没有差别,根据现在北美野牛养殖广告的说法野牛肉还有特别的香味。美国建立之后原先的十三个州各种发财机会已经变得越来越少,去西部占有土地开创新事业成了许多新移民的选择。北美大陆上上千万的野牛成了新移民最有利可图的生意之一,牛仔们只需要按照固定的路线将大群野牛赶到屠宰场就可以获得报酬,牧场主只要能够圈定大片牧场就可以获得稳定的收入。

牛仔们赶野牛、屠杀野牛的效率非常惊人,牛仔中的传奇人物“野牛比尔”就有过3个月内杀死8000头野牛的传奇经历。(野牛比尔后来组建了演艺团队,印第安酋长和西部著名快枪手都是其演艺团队的成员,这个团体被维多利亚女王召见过,他们刺激了美国西部电影的兴起,电影《沉默的羔羊》中的变态杀手“野牛比尔”只是他的粉丝而已)野牛肉是当时最廉价的肉食来源,是西进移民不可或缺的食物,也是西进移民和印第安人之间冲突的导火索,更是牧场主之间大打出手的理由。美国西部在当时就是法律的盲区,是地道的蛮荒地带,牛仔们信奉“谁的枪快谁有理”,热衷于让柯尔特手枪充当法官,让子弹充当陪审员。1878年新墨西哥州林肯县爆发了墨菲派和麦克斯温腾斯派的冲突,这场冲突又被命名为林肯县战争,它是无数西部冲突的一个缩影,并且因为西部传奇人物好小子比利在美国家喻户晓。

▲好小子比利的照片

林肯县占地面积12510平方公里,在1850年还只是墨西哥统治下名叫“拉普西塔德尔·里奥博尼托”的小村庄,1866年8月林肯县和新墨西哥州一道成了美国的领土,被赐予了林肯总统的名字。1866年8月牧场主奇萨姆和洛文开辟了古德奈特洛文运牛道路,林肯县开始繁荣起来。奇萨姆很快拥有了8万头野牛,成了西部著名的牧场主。林肯县的繁荣很快引起了权势人物的注意,新墨西哥州共和党权势人物墨菲就把自己的黑手伸进了林肯县。19世纪末的美国“选举机器”控制了州政治和城市政治,选举机器和城市老板把持地方财政,安排各种公职,将司法部门当成是安排自己亲信的打手部门,美剧《大西洋帝国》就对这一现象有细致描述。墨菲本人是林肯县的土皇帝,他的盟友就是控制了整个新墨西哥州政治的选举机器“圣菲派”,墨菲的党羽就是林肯县战争的主角之一墨菲派。

▲美剧《大西洋帝国》剧照

墨菲在经济上也有巨大的影响力,他控制了林肯县的金融,垄断了当地的商业,在牧场生意上也是巨头,林肯县斯坦顿堡的联邦驻军牛肉供应他是指定供应商,金矿和保留地的印第安人牛肉供应合同也被他垄断。墨菲豪言在林肯县和他对抗的人就是拿着餐叉和海浪作对的傻瓜。奇萨姆等牧场主在经济实力膨胀后也开始不满墨菲的统治,奇萨姆等人雇佣的牛仔中就有大量的优秀枪手,牛仔们在和印第安人和同行之间的对抗中磨练了非凡的用枪本领。还是在林肯县。著名的牛仔克莱阿利森就在酒吧里用快枪技能干掉了一个联邦军中士和四名普通士兵,这个战例可不是联邦军士兵欺压百姓,而是种族歧视,被克莱阿利森杀死的联邦士兵都是黑人,克莱阿利森只是维护白人的特权不想让“黑鬼”进入白人的地盘。两派人在林肯县冲突不断,法律纠纷只是其中的导火索。1878年2月18日,腾斯托尔派的代表人物腾斯托尔被墨菲派的枪手杀死。林肯县治安官布雷迪却对凶手置之不理,反而逮捕了腾斯托尔派牧场牛仔好小子比利和弗雷德·韦特。

这个拉偏架的布雷迪治安官本来就是靠着墨菲的举荐才得以上任,麾下的德克萨斯骑警也都倾向于墨菲派,他的情况可以参考《大西洋帝国》中的伊莱。“好小子比利”本来就只是腾斯托尔派的棋子,是这场战争中的著名炮灰。他出生在纽约,从小家庭教育就很缺乏,第一次进监狱是因为偷了中国移民的财物,由于是少年犯罪,没过很长时间就得意获释。比利在牛仔群体中出名是因为在酒吧后杀死了向自己挑衅的爱尔兰人铁匠F.P.卡尔希。18岁以后比利来到林肯县,得到了牧场主的赏识成为了腾斯托尔派的牛仔和枪手。腾斯托尔派不想无故损失人马进过一番运作,4月1日比利获释。就在这天比利再次遇到治安官布雷迪,双方开战,比利获胜并击毙了布雷迪。墨菲派也找来著名枪手“大铅弹”罗伯茨统领枪手队伍加以报复,4月4日在布来泽锯木厂两派人马进行混战,“大铅弹”罗伯茨在击毙了腾斯托尔派重要人物迪克布鲁尔后重伤两人,自己也受了致命伤。此后的三个月内双方各种小规模遭遇战不断,几乎每天都有人死伤。

本来优势极大的墨菲派没能在第一时间压制住腾斯托尔派得主要原因就是他们的首领墨菲此刻正在新墨西哥州的圣菲城医院治疗,战场事务是有两个本派的小牧场主爱尔兰人詹姆斯·J·多兰和约翰·H·赖利指挥。7月15日,比利等大批腾斯托尔派冲入林肯县县城,开始在城内大张旗鼓的讨伐墨菲派。墨菲派的枪手人数当时是30多人,而这场战斗中双方的枪手人数一共有80多人,显然在人数上墨菲派一时没有优势。真正扭转战局的还是墨菲本人,《教父》中对老头子科里昂的评价是他一个人就顶的上半个家族的战斗力,指的就是老头子科里昂的人脉和运作能力,墨菲派首领墨菲的能量在林肯县比老头子科里昂在纽约要强得多,在他的操作下斯坦顿堡退伍军人达特利上校带领大批退伍士兵和现役军人加入战场为墨菲派助战。

斯坦顿堡联邦驻军中有大量黑人,他们在日常生活中就和当地牛仔有很多摩擦,更有州政府高官撑腰自然愿意报仇雪恨。达特利上校则是和墨菲勾结已久,墨菲给驻军的供应牛肉合同中达特利上校分肥不少,食品安全问题也是美国当时的大问题,驻军食物采购中一向有猫腻,更何况退伍转业的达特利上校希望得到神通广大的墨菲的帮助。达特利上校的枪法自然比不上出枪速度0.3秒的比利,他直接从斯坦顿堡带出了12磅火炮一门出战,黑人骑兵立刻控制了林肯县制高点,其他的退伍老兵也帮助墨菲派锁定了胜局。在三天冲突中到底死了多少人,是一个至今都无法统计清楚的问题,墨菲派得到了统治新墨西哥州的圣菲集团的帮助,不光在司法、武力等方面有巨大优势,在压力舆论方面也很在行,欺上瞒下的运作下这场微型战争以非正常死亡的3人的数字上报联邦政府。

林肯县的牧师伊利声称在冲突的一个月内他为38人举行了葬礼,只有一人是正常死亡,这个说法可以印证林肯县战争的血腥。好小子比利等人作为棋子也被腾斯托尔派抛弃,不光被新墨西哥州通缉,更被腾斯托尔派当成了扩大战争的罪魁祸首加以200美金的花红追杀。这场战争以腾斯托尔派全面落败而告终,墨菲派除了死掉一个治安官外再无重要人物被杀,奇萨姆的牧场也在之后被迫低价出售。好小子比利是整个战争中唯一遭到清算的人,其他的牛仔都得到了宽恕,唯独比利因为枪杀了治安官布雷迪在战后继续面临追杀。此后好小子比利在西部继续游荡,入狱又逃狱,最后在1881年死于昔日好友、林肯县新任治安官加勒特之手。北美西进运动的历史上林肯县战争并不是孤立事件,牛仔团体之间、牧场主为了争夺牧场、供货合同的微型战争始终此起彼伏。

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榆社有什么好玩的

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山西榆社有什么好玩的地方?

云簇湖

即云簇水库,亦叫海金山水库,位于榆社县城西20公里的云簇镇海金山、海银山交汇处。1959.11动工兴建,坝长197米,水域16275亩,四面环山,重峦叠翠,碧波荡漾,飞舟击水,鱼跃鸟翔,有“太行明珠”之美称。目前正被开发为集旅游、观光、垂钓、戏水、狩猎、度假为一体的云簇湖旅游度假村。

榆社都有哪些好玩的地方

平遥古城、平遥双林寺、平遥镇国寺、平遥梁村、灵石王家大院、介休绵山、介休张壁古堡、灵石资寿寺、介休后土庙、祁县乔家大院、祁县渠家大院、太谷曹家大院、灵石石膏山、太谷无边寺、榆次乌金山、榆次老城、榆次后沟古村、昔阳大寨、左权麻田八路军总部、榆社清凉寺、禅山寺、榆社古生物化石博物馆。

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著名景点

文峰塔、笔架山、云竹湖

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一号隧道口

榆社有什么好吃的

要说中国那就多了,我是北方人,只能说我们那里的,告诉你兰州牛肉拉面也算中国有名小吃,要在中国找一家没有兰州牛肉面馆的城市,难。不过,牛肉面一走出兰州就变了味儿,别看都打出了"正宗"的招牌,但要吃到正宗的牛肉面,恐怕还非得到兰州。清代诗人张澍曾这样赞美“马家大爷牛肉面”:

雨过金城关,白马激溜回。几度黄河水,临流此路穷。

拉面千丝香,惟独马家爷。美味难再期,回首故乡远。

日出念真经,暮落白塔空。焚香自叹息,只盼牛肉面。

入山非五泉,养心须净空。山静涛声急,瞑思入仙境。

可见早在清代“兰州清汤牛肉拉面”已是兰州的美味小吃了。

著称天下兰州清汤牛肉拉面是兰州的风味小吃。就像绵延万里的古丝绸之路一样,兰州牛肉拉面也有悠久的历史,兰州牛肉拉面传说起源于唐代,但已因历史久远已无法考证。真正的兰州清汤牛肉拉面是河南省怀庆府(今河南博爱县)清化小车牛肉老汤面演变而成的,煮牛肉时放凉已经成了肉冻的胶体状物,也就是老汤,是小车牛肉里最入味儿的,鲜美无比,此汤乃是做牛肉面的上品。兰州的牛肉面始于清朝嘉庆年间(1799年),系东乡族马六七从河南省怀庆府清化陈维精处学成带入兰州的,后经后人陈和声、马宝仔等人以“一清(汤)二白(箩卜)三绿(香菜蒜苗)四红(辣子)五黄(面条黄亮)”统一了兰州牛肉面的标准。在其后二百多年的漫长岁月里,以一碗面而享誉天下,以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外,打入了全国各地,赢得了国内乃至全世界范围内食客的好评和荣誉,1999年被国家确定为中式三大快餐试点推广品种之一,被誉为"中华第一面",成为餐饮业的一束奇葩。这其间凝聚著陈马及后来无数专营清汤牛肉面厨师的智慧与心血。今天,清汤牛肉面因为味美可口,经济实惠,不仅在兰州比比皆是,而且在全国各省乃至世界许多国家和地区都有了兰州牛肉面馆,兰州不愧为是世界牛肉面之乡。

兰州清汤牛肉面是快餐,也保持了中餐的特点,这也是兰州文化的一部分。这种传统的牛肉面的基本风格还在,但内容却已不断地在添减。红红的辣子油已经漂满了整个碗,有的人还要再添,是找的一种烈性感觉。有的人使劲地要蒜苗香菜,好象是着意亲近绿色,崇尚著自然。不少面馆出现了“加肉”佐以小菜的配套等系列新品种。兰州清汤牛肉拉面既继承了传统牛肉面的精华,保持了中华民族饮食文化的原汁原味,又将其按照现代快餐理念进行了发展,使这一民族小吃得以发展。

牛肉面的制作,需要面粉、牛肉以及几十种香料。据测算,一个40多平方米的小店每天大约消耗牛肉50公斤,消耗面粉8袋;而那些大店日消耗面粉往往都在十几袋以上。再加上萝卜、香菜、蒜苗以及各种调料,兰州的牛肉面馆每年带动的原料消费都在5.2亿元以上。正是有了牛肉面的消费,在很大程度上带动了兰州东部黄土高原的养牛产业和西部河西走廊的面粉加工产业。此外,围绕牛肉面原料的运销,还形成了一支贩运大军。

兰州牛肉拉面在兰州俗称"牛肉面",是兰州最具特色的大众化经济小吃。兰州人做牛肉面做出了名堂,让人吃上了瘾。后辈们再代代推陈出新,硬是将这种面食文化发挥到了极致,打得个名扬天下。兰州拉面是汤面,而且还是“清汤面”,它的精彩之处就是汤清。首先是煮好面条后分离净煮面的浑面水,其次是加入的牛肉汤是清的,不加入酱油等有色物。兰州清汤牛肉拉面继承了传统牛肉拉面的技艺,选择上等面粉,添加不含任何有害物质的和面剂,按照传统方法和面,揉面,打面,醒面,和揪面剂子,再经拉面师用手抻拉,观看其拉面过程如同观看表演一般。一团面在拉面师傅手中可拉出大宽、宽、韭叶、二柱......

晋中有什么好玩的地方

榆次的新农的晋商公园老城常家庄园体育公园玉湖公园乌金山不错,晋中三多堂

晋中静升镇

晋中后土庙晋中光化寺

山西梅苑南山滑雪场

山西榆次老城

榆次后沟古村落

大寨虎头山祁县九沟风景区

晋中乌金山

榆次城隍庙

晋中灵石石膏山

晋中左权之窗麻田榆次民间文化艺术博物馆

晋中白塔晋中介子推庙

晋中袄神楼

晋中左权将军烈士陵园

晋中之窗云龙山

晋中第一大铁陨石

晋中左权庙田风景区

晋中度量衡博物馆

晋中之窗***太行山旧居

晋中黄庵垴嶂

在榆社县做什么生意好

榆社县的人口总数那么多,这就是商机,能做的行业太多了,找个适合榆社县市场情况的产品就行了,注意观察一下当地的所有行业,看看什么行业未来的发展趋势好,就去选择这种行业的产品来做就可以了,建议去找那种投入小,市场接受度又比较高的项目来做,因为那种项目往往是比较容易赚到钱一些的。

朋友去吃饭,榆社哪儿好吃?

我朋友开的一个叫厨香门第,在文峰街电视台对面,饭菜不错哦,就是饭点的时候人多,不一定有位子。。

榆社现在种植什么最好

榆社现在种植蘑菇的很少。如果发展蘑菇种植应该是最好的。

山西长治市内都有什么比较好玩的地方

上党名邑长治:长治市位于山西省的东南部,向为晋东南政治、经济、文化、交通的中心。市行政管辖城区、郊区两区和长治县、潞城县两县。全市人口约八十七万余人,面积一千四百四十七平方公里。市区地势南高北低,海拔高度为六百四十米至九百七十米,市中心区最高点老顶山达海拔一千三百六十八米。这里气候属暖温带季风型大陆性气候,四季分明,年平均气温为八点九摄氏度,年平均降水量为六百二十毫米。长治市交通方便,公路四通八达,太焦、邯长两铁路线交会于此,并有民航班机与外地联系。

长治市历史悠久,古有壶关、潞州、隆德府、潞安府之称。远在新石器时代,这里即有人类活动;商周时,为黎国;春秋时为赤狄人的潞子国;战国初为韩国别都,后属赵;秦时置上党郡,后周时又设置潞州。隋开皇年间,在现在地址筑城,距今已有一千四百多年历史。宋崇宁间称隆德府,明嘉靖八年,升潞州为潞安府,附郭置长治县,取长治久安之意,长治之名由此而始。一九四五年十月建市,一九五三年改为省辖市。

长治市的战略位置至为重要,自古为兵家必争之地,向有“得上党而望中原”之语。建安十一年(206),曹操不顾羊肠阪道之艰难,亲自带兵来这里征服袁绍的外甥高干。他的著名诗歌《苦寒行》,就是纪述这次行军的情景的。战国时著名的秦赵长平之战,就是在长治的附近进行的。在现代战争史上,也同样显示了长治市战略位置的重要。抗日战争时期,八路军总部、***中央北方局为领导抗日,开辟革命根据地,先后在市境内的故县、北村、南村等地驻扎。揭开解放战争序幕的上党战役,也发生在这里。

长治市地上地下文物丰富,名胜古迹甚多。市郊区壁头村和潞城县合室村的新石器时代古人类遗址,都是省级文物保护单位。长治县西南的师庄羊头山石窟,创建于北魏孝文南太和年间,为石窟艺术的杰作。出土文物以市内北城墙根分水岭春秋战国古墓葬的文物为著名,除战国车马外,还有象错金豆、铜皿、铜犀立人擎盘、铜镜、铜编钟等不少上乘精品。

市境内的古建筑星罗棋布,主要有上党门、梁家庄的观音堂、长治县的玉皇观、潞城县的原起寺等。

长治市物产资源丰富,市区以及周围地区地平水浅,是山西省有名的一个“米粮川”。矿产资源黑(煤)、青(石炭巖)、黄(硫磺矿)、白(石膏)都有。煤的储量大,质量优,品种齐全,开采条件好。石炭石分布广,现已探明的储量占全省的百分之十七。长治县刘家山的硫磷矿和潞城县的石膏储量也相当可观。除此之外,水资源充足,地表水有漳泽、陶清河等水库,地下水潞城县辛安(西流)泉平均流量为每秒九点五立方米,这些都为建设城市、发展工农业提供了优越的条件。

长治市的土特名产以党参、潞麻、潞酒、大风丸、草帽辫、铁货为最著名。上党是党参的故乡。这里所产党参名闻四方,封建社会里一直是送往皇宫的贡品。潞麻色泽洁白,皮薄性韧,纤维修长,柔软光滑,为麻的上品,称誉海内。潞酒酿造历史悠久,北宋时,在晋冀鲁豫一带就很有名。它以透明清香,绵软味长而著称。潞城的草帽辫以色泽清白,起光发亮,扳平码方,文纹均匀,草质柔韧而有弹性,拉力强度大而闻名于国内外,从清同治年间出口,一直畅销于加拿大、法国、日本等国。潞城制作的大风丸已有四百多年的历史了,它适用于男女老幼四肢麻木,半身不遂,筋骨酸困,遍身肿疼,胎前产后风等病症。明清时,长治县荫城的铁货行销全国各地,还远销到蒙古、印度、尼泊尔、阿富汗、伊朗一带,因此有“千里荫城”之称。清乾隆、嘉庆年间,交易额达一千万两白银,民谣有“千里荫城,日进斗金”的说法。

上党门:上党门在长治市西大街的府坡街北端,是古上党郡署(后为潞安府府衙)的大门。上党之称,殷商已有。秦置上党郡。郡署......

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