北方人怎么养牛粪鸡，狗屎能肥田吗

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狗屎能肥田吗

狗粪是肥田的最佳有机肥

看到“百度”有两位冒充狗屎专家，胡说八道“狗的大便不能直接做肥料”；“狗屎有大量对人有害的病菌和寄生虫”；“粪便至少要在75度以上高温处理5天以上……”这些伪劣滥言，令人震惊与恶心！仅仅为了出名，沽名钓誉，不惜祸害人类，胡编乱造，影响极坏、极深！

两个人连一知半解的常识都没有，解答起来禁止狗粪肥田。俨然是狗粪第一专家！三年来许多人看到了他们俩的邪说，再不敢使用狗粪肥田；也不吃狗粪作为肥料生长出来的农产品了！

恰巧我周围家家户户养狗，多少年用狗粪肥田。即净化环境，又经济又使农作物硕大好吃。因此，前年看到这些妖言，就想予以澄清。今年还有人在上当，所以无论怎么忙，也要把伪装专家的画皮彻底揭穿。以还《百度》的威信！

人类五千年，最早驯养的动物就是狗，也是从狗粪肥田发现了施肥。《人民日报》最早的总编辑邓拓先生，是学冠东西的大学问家。他在《燕山夜话》论述：古代人就懂得五牲：犬豕牛羊鸡犬。排在第一位的犬，浑身都是宝：狗屎可以肥田……

因为过去兵荒马乱，没有能力养狗，但是还有勤劳的农民天不亮起床，走行几里路，拾到一滩狗粪回来，庄稼增产全家人一天都高兴！从来没有说过狗粪不能肥田，也没有听到过狗粪细菌、寄生虫多对人有害的胡说八道。

第一位“用来施肥的粪便，都是食草动物和杂食动物(比如人)的，因为粪便里的未吸收的植物废物可以被庄稼吸收。”看起来一知半解装“明公”的人，连狗是什么动物都不知道。自己认为狗是‘肉食动物’；人属于杂食动物、他说杂食动物的粪便里未消化的植物废物可以被庄稼吸收。

第一在犬科动物里，狐狸、貉属于肉食动物，狗经过五千年驯养早就是杂食动物了！狗有薯类谷物食物能够很好的成活。一点儿不给肉食品也茁壮成长！（当然骨头辅助给点对狗有利）但是肉食动物貉，在如今驯养下已经是杂食动物了！食物一多半谷物；连狐狸饲养都加三分之一谷物！狗在大饥荒年代，天天饥馑，粪便也要捡拣拾活命。所以中国话有“狗改不了吃屎”！现在明白不上这么回事！

第二他说的：粪便里未被吸收的植物废物可以被庄稼吸收。证明他们两个窜入百度就是沽名钓誉。没有一个人懂农业与生物学！人类生食蔬菜也能够完全吸收！那就没有粪肥了？吃过肉食品、鱼的大便就禁止用于农业了？人、动物的粪便中的有机质，才是最好的肥料。人需要消化不良才能够做施肥？千百年来第一次听到这种怪论！

第二位冒充专家：“不用猫狗粪便做肥料的最重要的原因，是里面有大量对人体有害的病菌和寄生虫。”此人对农业、科技一窍不通就要装大屁眼？！任何动物、人类，肠道的寄生虫离开动物肠道的生殖环境，24小时就死了！起码没有繁殖能力了。例如过去北方人患蛔虫、蛲虫、绦虫的比例相当高。绦虫（猪囊虫、痘猪肉）主要是养猪户直接让猪吃食人粪便所致。刚排出的粪便，寄生虫没有死就被猪吃掉，才患寄生虫病。

而狗粪施肥是埋入土壤，离开肠道环境寄生虫早死亡了！不死，寄生虫怎么能够顺着苞米根茎钻入内径枝叶，到苞米籽粒里面？细菌：空气里、土壤里都有细菌。狗粪的细菌到大地里不会特别存活传播；更不可能放置一个冬天的狗粪（已经被风化掉一多半腐殖质了）还能够有体内存活的寄生虫与细菌！按照这两位狗屎专家的逻辑，寄生虫从作物根茎爬进去，找到植物血管，爬到内部（是存活还是繁殖？！不繁殖怎么能够存活传染？！）相反的，猪粪、牛马粪、人粪细菌含量高于狗粪！如果是野狗，什么都吃，可能感染寄生虫。（家养狗每年都吃驱虫药防虫）但是施肥的狗粪，虫卵已经死了；而细菌到土壤环境能够繁殖的，必须与土壤细菌一致的环境。不会在远远低于36~44℃继续存活（鸡的体温44℃）能够在土壤里繁殖的虫子，主要是蚯蚓！还大做广告“蚁力神”！让人吃啊。这种虫子两位专家吃过，含有多少细菌没有透漏。

这点常识都不懂，还要冒充农业专家，解答问题。滑天下之大稽！

第二位冒充专家，还有重大发明“想要杀死这些病毒，粪便至少要在75度以上的高温处理5天以上。”这是他的最大胆想象力；也是发明家。因为75℃是世界没有的恒温。不能认为他都是信口雌黄。75℃科学实验自己做了多少次？用什么器皿恒定加热的？是专用电饭煲？也没有75℃啊！为什么要“五天以上”？上限是多少天？自然界怎么能够产生75℃恒温“做熟”狗粪？在大地里处理，怎么能够出现75度？！常识：经过五昼夜不停顿煮烫，什么样的有机质都全部损毁了！还要它何用？

一般细菌超过50℃就停止繁殖，60℃全部死亡。过去“巴氏杀菌”是70～80℃十五分钟制造奶粉；现在用一分钟快速杀菌方法或60℃5～10分钟就可以灭菌干净了！（如果不是骗子）请把您的科学实践纪录公布一下：用什么釜具加热狗粪杀菌？为什么五天没有杀死？您的专利加热狗粪器皿出售了吗？不能完全是一知半解，道听途说就出来忽悠！这必然被钉在历史的耻辱柱上！还不断地坑害不加思考的人！

顺便说一下，笔者使用狗粪肥田有六十多年历史，不断地创新、研究学问。每年冬季都储存狗粪，种田园使用。去年看到这些胡说八道，今年特意分别试验。用冬季狗粪种植的植物，与用新鲜狗粪种植对比，放置大半年的有机质成分减低大半。长势差一大截！证明历史上没有人要把数量有限的狗粪进行“热处理”（做熟了）。农民长年使用着。而用牛粪与狗粪同时栽种玉米；同等数量。狗粪栽种的已经两米半高（近三米）了！大家都来参观，赞叹不已！而牛粪栽种的只有一米高（2021年7月中旬）。狗粪栽种的，出穗2～3；牛粪栽种的多是一穗，极少两穗的！（附照片）

说明狗粪难得，直接可以施肥上地。新鲜狗粪营养成分高。补充狗肥也可以在植物旁边挖坑埋入。例如西红柿、例如倭瓜、例如苞米。狗粪及人畜粪，不适合施肥韭菜、胡萝卜。这是心里问题。不是细菌问题！

你听过广西人吃过最不可思议的东西是什么

我听说广西人吃过最不可思议的东西是汉奸这一套，在抗日战争时期，全省没一个汉奸。听以有民族脊梁的广西人任何东西都吃，不吃汉奸的饭。广西的土地任何都长，但不长汉奸。这就是不可思议。

有句话是广西的同事告诉我的，他说广西天上飞的除了飞机，地上跑的除了汽车，水里游的除了轮船，都可以吃，也都在广西人的食谱之内。

这只是一个比喻，并且是一个相对夸张的比喻，用来形容广西人几乎“什么都吃”。

而我所知道广西人吃过东西中，有两种我觉得不可思议，并且这两样东西还是非常常见的动物。

广西玉林的狗肉很出名，不少广西人也会做狗肉，会吃狗肉，喜欢吃狗肉。

这和一些爱狗人士的观念格格不入，于是每年广西玉林的狗肉节，都会有一些爱狗人士出现，并且一度出现一些不和谐的场面。

不管争论的结果如何，也不管所谓“狗肉上不了席面”这样的说法，总之吃狗肉几乎所有人都知道，区别只在于吃和不吃。

但是，和狗一样与人类比较亲密的猫，却没有多少人吃。

当我第一次听说广西人吃猫肉的时候，我真的觉得不可思议。我想到的第一个问题竟然是，猫身上能有多少肉？

后来广西的同事就介绍起他们那著名的“龙虎凤”，所谓龙虎凤，指的就是蛇，猫和鸡，放在一起煲汤，据说很补。

要说吃蛇肉，也称不上稀奇，鸡肉就更不用说了。可是猫肉真的是出乎我的意料，甚至说完全不在自己的认知之内。

又是一种让我觉得不可思议的食材，当我知道广西人吃老鼠肉的时候，我心中不尽感慨：不会吧？

我心中当时想到的就是家里上蹿下跳的那种老鼠。我很讨厌老鼠，甚至还有点怕，当老鼠突然从我身边跑过去的时候，我会下意识的跳起来。

当我想起老鼠的样子的时候，都会觉得不舒服，可让我想象着吃老鼠肉的情景，我真的觉得胃里有种翻滚的感觉（没有任何不敬的意思，仅是个人感受）。

后来广西同事解释说，他们吃的老鼠，不是家中那种老鼠，而是野外的，也就是俗称的田鼠。

虽然名字略有区别，生长环境也不同，可是模样基本上差不多，说到底还是鼠类的一种，反正我觉得如果自己知道是老鼠肉的话，肯定难以下口。

而同事一直强调，真正的野生田鼠肉很香，不过我想我这辈子应该是没有那个口福了，因为从内心深处我是排斥的。

虽然对于食用猫和老鼠个人接受不了，感觉不可思议，但是也不会对此说三道四，站在一个自以为的“高地”对别人的饮食习惯指手画脚。

部分北方人说南方人整天吃米饭不腻吗？部分南方人则说北方人整体馒头面条才是单调，这样的言论都有非常明显的主观情绪。

一方水土养育一方人，吃什么更多是受限于当地的自然环境，地理条件。

我曾经有一个女同事是湖北人，在和她聊天的时候她坚决的对我说，我哪怕饿死都不会吃面食。

我笑了笑，并不和她争论，心中对她说，那是你没挨过饿，人真的饿急了，有吃的就好了，还会挑？

只要不是国家法律明令禁止不能食用的东西，都可以吃（安全前提下），我们觉得不可思议的东西，不代表不能吃。

理解并尊重各地的饮食习惯，也是和谐社会的内在之一，是各民族和谐共处的前提之一。

大学时候，寝室长是广西人，据说家里就住在桂林风景区那个木牌子附近。此人吃货一枚，但总被我等讥讽是“黑暗料理界评委”，皆因为其吃东西百无禁忌，带着满满的广西少数民族几辈子在丛林中修炼出的蛮荒之魂。

广西的朋友看了别生气，完全是这货自己爱给自己安封号，按他的说法，他们家里以前就是山蛮，没准还抓过汉族人洗剥干净烤了吃，西游记里的妖精都是以他们为原型的。

哪个族的就不说了，免得引起民族纠纷。

总之这货不光爱吃，还喜欢当着我们面吃，为了对我们这些弱等的汉人表示鄙夷，他还经常带来一些稀奇古怪的广西山区土特产与我等分食。鄙人生平第一口老鼠肉就是拜他所赐。

此外他还亲自在寝室料理了一条鲤鱼，切成了肉条，洗了洗就说是生鱼片，芥末生姜一概不放，只用一瓶老干妈里的油就佐着吃肚去。

有次在夜市吃烧烤，这山蛮突然来了兴致，各种唾弃汉人的烧烤，说这都不懂精髓。我们望着烤肉的新疆阿里巴巴大叔完全是懒得吐槽。

便问他：“广西烧烤好吃么？有什么特色？”

他桌子一拍嚷嚷起来：“我大广西自然是什么都好吃，烧烤那是特色!”

“哦？有甚特色？”

山蛮抹抹嘴：“烤猪眼睛你们谁吃过？”

我们顿时无语了，本以为他要答牛欢喜之类的，结果你当着阿里巴巴大叔的面，在这说猪眼睛好么？

他继续唾沫横飞的说着：“大眼珠子，串起来，放火上面一烤，再撒点鱼腥草，撒上调料，盐巴，烤到鼓胀鼓胀的，像要爆了的时候拿下来吃，嚼在口里爽死啦!天大的美味!”

晕，这还天大的美味，烤得要爆掉的，充满液体的猪眼睛…DUANG的一下在舌尖上炸裂，黏糊糊的晶状体…呃，我们必然都是拒绝的。

山蛮就喜欢看汉人没见过世面的样子，他继续描述：“看过龙眼和荔枝没有？烤猪眼和那差不多，外面是肉膜，里面是油水，一定要趁热放嘴里整颗爆掉，否则就吃得没意思了。”

好吧，我们受够了，阿里巴巴大叔那其实有烤羊眼睛，但是那只是烤瘪的一团肉而已，哪有那种像龙眼像荔枝包膜还会爆浆的威力？

可山蛮同学似乎被激起了乡愁，愈发的兴奋，啃掉了一排羊肉串后兀自喷个不停：“那眼睛还可以炒着吃，切成两半，趁着浆没有流完，和辣椒放一起爆炒，炒出来又脆又筋道，比腰花还好吃!”

于是我们一众汉军落荒而逃了，匆匆结了帐就离开了这大好西域，徒让个蛮子大嚼大咽。蛮子还说：“你们晓不晓得，吃眼睛补眼睛，吃完了烤眼睛招子，晚上睡一觉起来眼珠子都是清凉清凉的，补眼啊!”

……

多年以后我也没真正见过这烤眼睛，但是这的确是我听广西人说的最不可思议的食物。还是来张广西美腻的风光洗洗眼睛吧。

我们广西玉林这里，有一个一直流传下来的食谱，菜名叫【龙虎凤】，一听名字就知道很霸气，上档次。你们知道用什食材吗？

用到三种原材料，

1:蛇肉，2:猫肉，3:公鸡肉。放入特制中草药。用水慢慢煮成高汤。

那味道，据说能让补到流鼻血。[捂脸][捂脸]

各位朋友，你们尝过吗？

作为一个广西人，有很多不可思议的东西不止听过还亲眼看见过别人吃！

今天要说的一个就是生吃动物类的胆脏！比如蛇胆，鸡胆，鹅胆等等。据说，这些胆脏都是比较苦的，又有人说这些胆一般都是具有一定的毒性。而喜欢吃这些不可思议的胆脏的人都会认为苦的东西，在所谓一些偏方上认为就是“凉”，专治虚火上升，肝火热气，还能促进阴阳平衡。而如果煮熟再吃，就没有这些功效了！

吃这些胆脏的时候一定要新鲜，即在宰杀动物的时候迅速取出，冲洗干净，用生盐水泡一下后，再一口气整个生吞下去，并且不嚼动，因为嚼破胆脏之后真的会非常苦涩，有人试过嚼破真的不是一般人能忍受，真是比黄连还苦。然后吃的时候都会喝几口烈酒漱口，就跟平时那些人吃鱼生时候一样，认为烈酒喝下去可以能杀菌消毒！也就是普遍认为这些生东西都是自带细菌，不卫生，酒精能消毒。这种我觉得就是种心里作用，心里安慰罢了，无法考究！

不知道除了广西，还有哪些地方是敢生吃胆脏这种奇葩不可思议的事呢？

牛欢喜！

那些说什么猫啊，老鼠啊的都弱爆了。

牛欢喜才是广西人食谱里很正常，外省人觉得不可思议

本人广西人，但是看见身边的人吃牛欢喜，也是下不了筷，如果不知道什么是牛欢喜，网上一查就懂了，如果你面前放着一碟，你会怎么做？

现在不少人站在自已的高度上，反对别人吃这个东西(狗)和那个东西(猫和老鼠等食物)。对这些人应该用下面这句活说服它:

最让我觉得不可思议的，是广西人喝“牛瘪汤”。

看了前面一些回答，有人提到广西人吃老鼠、蛇、青蛙什么的，我觉得都不算稀奇，。

两年前，我带桂林一位朋友燕到从柳州开车到融水香粉乡雨卜苗寨景区玩。

在晚餐时，燕点了牛杂火锅，她问一起来的外省朋友：“你们那边不怎么吃牛杂吧？”她的朋友点点头。

燕说：“吃牛杂在广西不算什么的，你们知道我上次来融水采风的时候，吃过最奇葩的菜是什么？——‘牛瘪汤’，

我是后来才知道是什么东西，当时端起碗就喝了，还觉得味道挺特别的。”

半年之后，我和几个同事一起聚餐，有一位刚下乡回来的同事说，其实，吃东西不需要那么讲究，不干不净，吃了没病，他到三江县下乡的时候就喝了“牛瘪汤”，还喝得津津有味。

这两个人关于“牛瘪汤”的讲述，激起了我这个广西人的好奇心，找到了一些介绍牛瘪汤的资料。

广西柳州的融水苗族自治县、三江侗族自治县，山青水秀，风景秀丽，动植物品种繁多，更有一道招待贵客的极致菜肴——“牛瘪汤”（与广西交界的贵州的黔东南一带也有这道菜），但外地游客看到这道菜，刚开始会可能会受到惊吓。

给客人吃“牛瘪汤”是侗家、苗家最高的待客礼节，因为要做牛瘪汤就必须要宰掉一头牛！而一头牛对一家人乃至一个村寨来说，都是一笔大财富。

所以不是真正的贵客到来，还吃不到牛瘪汤。牛瘪汤中的“牛瘪”究竟是什么呢？其实就是牛肠牛胃里的内容物！

在做这道菜之前，先将牛饿上半天，然后给它喂鲜草和一些党参、当归、何首乌等中草药，等牛吃完后过半个小时就宰杀。

宰完牛后取出牛胃和牛小肠里半消化的新鲜内容物（大肠里的不能要），将其中的汁水挤出来，放锅里煮汤，就是牛瘪汤了，又叫百草汤。也有人把羊肚羊肠里的新鲜内容物做成羊瘪汤。相比来说，牛瘪汤比较常见。

据说牛瘪汤有清热解毒，促进消化之功效。

这里要指出，百度百科里面把牛瘪汤称为牛粪火锅，这是含有歧视少数民族餐饮的意思，因为它可不是牛粪。

获取牛瘪汤有两种做法，第一种是先挤内容物的汁水，再过滤掉其中的草渣后，得到牛瘪汤，然后用来煮牛肉、牛下水吃。

另一个做法是先将内容物放进锅里煎炒，煎炒完之后再加清水进去熬煮，然后再进行过滤得出牛瘪汤。

但无论是哪一种方法，最后得到的牛瘪汤都是浑浊的浓绿色液体，而且有浓浓的草味和牛瘪味。

用牛瘪汤来煮东西吃时，为了令味道更佳、气味更迷人，通常会加进姜片、陈皮、花椒、葱蒜、辣椒等作料。

但即使这样，还是无法完全辟除那股消化物的气味，但牛瘪汤火锅的味道并不是很难吃，有点苦涩，但有回甘。

这种重口味的“牛瘪汤”，你敢吃吗？它可是侗族、苗族人用来招待贵宾的独特食品哦，大口吃牛肉，大口喝“牛瘪汤”，吃习惯了也许就会迷上那个味儿。

看到这里，你是不是和我一样也想找个机会去尝尝广西的“牛瘪汤”？

贵啊！跟土鸡同价！2000年15块一个，现在30块一斤。

其实都是好货，靓货！从小到大吃多了。现在是保护动物不能吃！像蛇、竹鼠、山鼠、田鸡等好多东西是别的地方很少人吃的。广西人觉得很正常！

东北有三怪,是哪三怪还有云南十八怪又是什么

东北三大怪产生于清代咸丰道光年间，是“窗户纸糊在外，大姑娘叼着个大烟袋，养活孩子吊起来。其实，这三大怪是独特的民俗。

云南十八怪具体如下：

1、云南第一怪：鸡蛋用草串着。

2、云南第二怪：摘下斗笠当锅盖。

3、云南第三怪：三只蚊子一盘菜。

4、云南第四怪：火车没有汽车快。

5、云南第五怪：大理粑粑叫饵块。

6、云南第六怪：山洞能与仙境赛。

7、云南第七怪：四季服装同穿戴。

8、云南第八怪：蚂蚱能做下酒菜。

9、云南第九怪：姑娘被叫做老太。

10、云南第十怪：和尚可以谈恋爱。

11、云南第十一怪：老太爬山比猴快。

12、云南第十二怪：新鞋后面补一块。

13、云南第十三怪：竹筒能当水烟袋。

14、云南第十四怪：脚趾常年都在外。

15、云南第十五怪：娃娃全由男人带。

16、云南第十六怪：花生蚕豆数堆卖。

17、云南第十七怪：这边下雨那边晒。

18、云南第十八怪：四个竹鼠一麻袋。

扩展资料

关于“东北三怪”的具体解释是：

1、“窗户纸糊在外”：

过去东北地区的居民，用纸糊在外窗上，以挡风御寒。用纸糊在窗户外面，因为糊在外面它可以保护木制窗棂不受雨水腐蚀和风吹日晒，延长窗户的使用寿命。而在关里是将窗户纸糊在窗棂的里侧，从窗外看，窗棂的花样尽显其外，黑白分明，非常美观。而东北却将窗户纸糊在窗棂外侧，关里人看了很不习惯，称之为“怪”。现在绝大多数的居民居住条件改善了，都换成了明亮的玻璃窗。除了个别的穷困地方外，很难看到“窗户纸糊在外”的现象了。

2、“大姑娘叼个大烟袋”：

大约在明代后期，烟草从俄罗斯传入东北。因为过去生活单调，该地区又冬长夏短、冬天没什么活计，老百姓就猫冬、串门、唠喀、打牌、抽旱烟。抽旱烟没有卷烟纸，只好使用烟袋锅抽。大部分的男女老少都会抽烟，所以大姑娘也不例外。大姑娘叼个大烟袋抽旱烟，对不嗜旱烟的妇女们来说，当然被视为一大怪事。不过随着时代的变迁，现在除少数乡村的个别姑娘外，已经没有这种习俗了。

3、“养活孩子吊起来”：

悠车的习俗来源于东北的满族。他们在狩猎生活的时代，因山林中经常有毒蛇野兽出没，把不会走路的婴儿放在地上不安全，将婴儿放在地上同样容易受到毒蛇、野兽的侵害。放在炕上，又会因炕热而“上火”生病，或被火盆烧伤。于是，就将吊在树上的柳条筐也搬到屋里“吊起来”，就是把柳条筐用绳吊在炕里的屋梁上，后来逐渐演变成了“悠车”，或称“摇车”。

孩子睡悠车时，一般不铺棉褥子，而是用内盛谷糠的布口袋垫在身下，俗称“糠口袋”，据说其既利水又去火，婴儿睡着舒服又少生病。车内用的枕头也内装糠麸，而且装得比较满，以求其“硬实”，因为这有特殊意义。满族孩子睡悠车时，肩臂和腿部都要用布带子绑住，

参考资料来源：沈阳市沈河区人民政府-东北三大怪

参考资料来源：张北县人民政府-到云南旅游注意事项

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