江苏饲养牛羊的人数是多少(一年中有多少动物死亡)
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网上流行的谜语
01,天鹅一出鸟不见,一个人在把心牵,双匕割月旁边站,水流几处又落天,
一月有别心想你,单身贵族已相连,树木靠十冲天跃,月里嫦娥口最甜。
(A:我不能没有你杜娟)
02,星星不见太阳光,永眠长逝莫悲伤,虚空极尽莫能计,每在心旁总情长,
人随水去泪汪汪,心力点点酒苍茫,还记十月相倚伴,谁人犹在我他旁。
(A:生死无悔全为有你)
03,日出美丽立取上,残月屋下友情长,无奈您却无心往,白水一勺表衷肠,
春雨绵绵别三笑,但已人去走下场,嫦娥无女不寻常。
(A:最爱你的人是我)
04,飞蛾扑火虫已逝,学友无子留撇须,偶尔留得一人在,三言并没有两语,
牛仔过河搭木筏,仕别三日在这里,原来这字在界前。
(A:我爱你一生一世)
05,悔意无心空对月,大哥头上有条疤,接受不离只作友,单身贵族尔相伴,
朝夕相对盼夕阳,情人别离影孤单,二人想逢在此处。
(A:每天爱你多一些)
06,青山寺上一丛竹,只见天鹅不见鸟,站在树上远眺望,白云心中有条虹,
心中情意藏不住,寻寻觅觅下友情,您若无心我心碎。
(A:等我亲自说爱你)
07,接受又离只作友,情人无心土月勾,竹已孤竹单思苦,从也单从独自愁,
如需闭口一了伴,谁人无言又同游。
(A:爱一个人好难)
08,天鹅一去鸟不归,怀念昔日空费心,云破月来七成影,水流几处又相逢,
明天日落人依月,单身贵族尔相称。
(A:我不能没有你)
09,寒山寺上一棵竹,不能做称有人用,此言非虚能兑现,只要有情雨下显,
天鹅一出鸟不见。
(A:等你说爱我)
10,寒山寺上一颗竹,您若无心各自飞,丝丝情意来半合,天鹅池边鸟飞绝,
把盏无皿金来做。
(A:等你给我钱)
11,淮海又见水退时,双人换走阻碍石,月顶右手不见口,青年男女树心旁,
世上何物最懂爱。
(A:难得有情人)
12,友情雨下永相伴,人情相遇有尔时,大雁南飞非人字,方知缘了应无点,
除夕过后是何天。
(A:爱你一万年)
13,牛靠和尚屋,两人抬一木,两木不成林,水中鸳鸯成双对,
一心两意记念谁,丝线穿针十一口,女氏还在日上游。
(A:特来相亲想结婚)
14,一人尔旁站,橘红无丝织,无山登峨嵋,椰子亦能语,深藏不见底,
白芍本非草,寒冬病缠身。
(A:你是我心中的疼)
15,心死两相依,知己所言真,人在尔旁站,饥饿去无食,人故想永共,
还来还要走,至死也相随。
(A:忘记你我做不到)
16,孝子要习文,鹅边鸟飞去,饶人必无心,河干人独立,还来还要走,
相思只一心,好女愿他旁。
(A:教我如何不想她)
17,春雨季梧桐树上结丝绸;夏日凉两人阵中称英雄;
秋风起鸿雁传音数千里;冬雪飘美女为何露半腰。
(A:绝对重要)
18,木目跨于心,古人做反文,小和尚光头,凄惨无泪水。
(A:想做你妻)
19,树儿睁开眼,小子屋下眠,良心缺一点,日落残兔边。
(A:相见恨晚)
20,鸟飞鹅跳,月上中梢,目上朱砂,已异非巳,勺旁傍白,万事开头,
工戈不全,雨下挚友,称断人和。
(A:我用自己的方式爱你)
21,古树撑天枝难觅,怀抱可怜却无心,赵国有妃不是女,鹅毛轻飘鸟不见,
远去不想囊羞涩,受尽苦难又换友,自称有人伴君旁。
(A:对不起我还爱你)
22,原本有心花不开,偶尔有人来相伴,悔时无心已有泪,吞下口去悄无声,
来者耳边轻轻诉,缺少左边心相印,东风带走一二点。
(A:愿你每天都快乐)
23,天鹅湖边鸟飞绝,白天相约解相思,唯忘只得我关心,双点齐把国玉移,
无奈如何人归去,宝玉不见于谷外,双思只在内心旁,单身贵族尔相连。
(A:我的心只可容纳你)
24,天鹅下海鸟不见,顺水几月又断魂,水载小船去约会,丽人小船立亭亭,
正好一去会疗心,真心相约你来玩,您却无心载友情.
(A:我没法停止想你)
25,日长夜短愁几时,高处无口几人来,一人游弋芳草地,十士脚长披蓑衣,
天鹅展翅鸟已飞,白勺煮酒无意义,空余一钩三点雨
(A:月亮代表我的心)
26,原本有心爱相随;付出寸心尔相对;二人无缘难相配;牛过独木是人为;
无言难评情是非;宝玉只为女人配
(A:愿你一生平安)
27,十八心头填一目;单身贵族尔相随;春来人跟日子走;一直相伴到白头;
高头只脚七前站;东西南北路条条;有人为伍君口多;二人相伴不是夫
(A:想你三百六十五天)
以下几则为已公认无合理解释的短信谜语:
1,竹林上下一寒寺,他儒我僧少一仙,风中一人丘上立,矢口否认想成仙,
低头不语连疾走,遍山找寻头顶冠,尔等一人身旁站,百驹过隙空长叹。
(有解释为“等你在知道我你吗”八字)
2,水退见到心上人,独来独去独自己,为何相见无言语,有情雨下下雨天,
以前只爱你一人,相相对对还孤单,竹已孤竹单思苦
(有解释为“以后只爱你一个”七字)
3,情到浓时人憔悴,爱到深出心不悔,念你忘你都不对,宁愿伤心自己背。
不怨苍天不怨谁,人生不过梦一回,惯看花开又花谢,却怕缘起又缘灭。
(八句歌词,不是谜语,有解释为“青梅竹马两小无猜”八字)
4,有花无月恨茫茫,有月无花恨转长,花美似人临月镜,月明如水照花香,
扶筇月下寻花步,携酒花前带月尝,如此花好如此月,莫将花月作寻常。
(唐伯虎《花月吟》,不是谜语,有解释为“花前月下对酒当歌”八字)
5,天鹅飞来鸟不归,回峰山中我独醉,良晨美景斜眼看,孤独寂寞深深埋,
日夜花草为依伴,青春虚度苦不堪,此番招罪为哪般,有朝一日兄台来。
(无解,有“我一直在深爱着你”,“我仍朝思暮想着你”等几种说法)
6,笔上难写心上情,到此搁笔到此停。有情日后成双对,无情以后难相逢。
石榴花开慢慢红,冷水冲糖慢慢溶。只有两人心不变,总有一天得再逢。
(无解,有“知心情人终成眷属”等说法)
数字短信“584568217777812234179876868587129955829475”较合理的一种解释是
“我发誓,我要抱你一起去吹吹风,与你爱相随,一起走吧,去溜哒溜哒,
不变心与你卿卿我我,被爱就是幸福”
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关于“何山无石,何水无鱼……”的答案:
原于释迦凡尘语录,名曰劝修经,南水无鱼?无山无石?阿人无父?弥女无夫?陀树
无
枝?佛城无市?六字乃南无阿弥陀佛,后列为语咒。释迦行于尘,无日,无食,不眠
,
不休,受想行识亦复如是,是诸法空相——南无阿弥陀佛
答案有段秘史:
辛亥革命后,黎元洪任湖北军政府都督,某日与众部下议事,常州人梁适武问及如何
处理
满清降将罗金成及其麾下清兵数拾人,黎略一思索,即召文房四宝书以<何水无鱼?
何山无
石?何树无枝?何子无父?何女无夫?何城无市?>一谜。
部下有通佛典者看后心领神会:此不隐喻<南无阿弥陀佛>六字?
故皆拱手:“都督真菩萨心肠也!”
黎微笑不语。
至梁适武返办公署欲行收编降兵,其在场幕僚章公行阻之说:”梁公误矣,适才黎都
督不
愿于众部下前斩降兵致惑人心,但他应知降将罗金成为人善变无信,黎都督责令梁公
秘密
处决降兵呢!”梁大惑不解,章公行解释:
何水无鱼?隐喻“清”字
何山无石?隐喻“冰”(兵)字
何树无枝?隐喻“余”字,余有残余之义
何子无父?隐喻“孽”字
何女无夫?隐喻“处”字
何城无市?隐喻“死”字
梁适武闻言大悟,遂将降将罗金成及其麾下清兵数拾人设计秘密处决。
不想全国上下,古今近百年,除章公行外,皆无人能正解此谜,想黎都督也始料不及
也!
出自《孔子与项囊相问书》,原文相关内容如下:
夫子问小儿曰:“你知何山无石?何水无鱼?何门无关?何牛无犊?何马无驹?
何刀无环?何火无烟?何人无妇?何女无夫?何日不足?何日有余?何雄无雌?何树无
枝?何城无使?何人无字?”
小儿答曰:“土山无石,井水无鱼,空门无关,犀牛无犊,木马无驹,斫刀无环,
萤火无烟,八仙无妇,玉女无夫,冬日不足,夏日有余,孤雄无雌,枯树无枝,空城无
使,小儿无字。”
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成语谜
——成语类——
1.蜜蜂落在日历上<成语一>
——风和日丽(午夜)
2.羊不喘气了<成语一>
——扬眉吐气(午夜)
3.十只羊,九只蹲在羊圈,一只蹲在猪圈<成语一>
——抑扬顿挫(午夜)
4.掬水月在手<成语一>
——掌上明珠(独侠客)
5.天宫里唯一的BBS(或:天宫里唯一的厕所)<成语一>
——全神贯(灌)注(深水秃鱼)
6.脊梁冒冷汗,浑身直打颤<成语一>
——背水一战(灶边女)
7.浅笑声在外<成语一>
——格格不入(灶边女)
8.老子为邻<成语一>
——隔墙有耳(灶边女)
9.“李逵,把宋江叫来!”<成语一>
——呼风唤雨(灶边女)
10.羽绒服,貂皮帽<成语一>
——衣冠禽兽(灶边女)
11.20÷3<成语一>
——陆续不断(灶边女)
12.大夫<成语二>
——先天不足,后天有余(灶边女)
13.装潢缺乏立体感<成语一>
——粉饰太平(灶边女)
14.乒乓<成语一>
——短兵相接(灶边女)
15.W<成语一>
——一波三折(灶边女)
16.万事不求人<成语一>
——好自为之(kittymao)
17.留长发<成语一>
——?(若浓)
18.发票未盖章<成语一>
——?(若浓)
19.缺货通知单<成语一>
——?(若浓)
20.有一只熊走过来<成语一>
——?(午夜梦回)
21.第十一本书<成语一>
——?(午夜梦回)
22.狗过了独木桥就不叫了<成语一>
——过目不忘(午夜梦回)
23.羊打电话给老鹰,老鹰接起电话说"喂"<成语一>
——阳奉阴违(午夜梦回)
24.谁家没有电话<成语一>
——?(午夜梦回)
25.配音演员莫闲聊<成语一>
——只言片语(灶边女)
26.邻居皆友善<成语一>
——所向无敌(灶边女)
27.貌似书生身如燕<成语一>
——文人相轻(灶边女)
28.不坐汽车不坐船<成语一>
——有机可乘(灶边女)
——字谜类——
1.一女耕田田半边<字一>
——妻(午夜)
2.湖中显倒影<字一>
——潮(公爵)
3.半价出售<字一>
——催(公爵)
4.七八个星天外,两三点雨山前<字二>
——笑、汕(公爵)
5.
一点一横长,横横口子方,
两边乱丝绕,下面马牛羊,
心字底,月字旁,
走之左边弯弯绕,能吃我者福寿长。<字一>
——Biāng(第一声)字,一种陕西地方面食(汉武帝)
6.站了两天<字一>
——暗(公爵)
7.二直又二直<字一>
——坚(星妤)
8.中字加横不加点,不当申字猜<字一>
——神(星妤)
9.
一点一横一大撇,两个弯弯四小撇,
左一撇右一撇,一撇一撇又一撇.<字一>
——廖(星妤)
10.人有它大,天没它大<字一>
——一(星妤)
11.保险箱<字二>
——锂、钠(李苦)
12.镀金<字二>
——铍、铱(李苦)
13.一西<字一>
——酚(李苦)
14.
道士怀揣两块金,和尚脑袋吊士身。
就是平常两个字,难倒多少读书人。<词一>
——平常(星妤)
15.一边一点<字一>
——卜(555cga555)
16.上边说,下边拿<字一>
——最(山旮旯的)
17.一字九口<字一>
——曹(可可)
18.二站二平<字一>
——井(黑骑士)
19.冰<字一>
——涸(gdlttkk)
20.木字口中载,不是呆,杏,困。<字一>
——束(可可)
21.自大多一点<字一>
——臭(天涯明月)
22.
一横一横又一横,一竖一竖又一竖,
左一竖,右一竖,一竖一竖又一竖。<字一>
——带(午夜)
23.15天<字一>
——胖(午夜)
24.大黑点<字一>
——默(午夜)
25.劲大了<字一>
——夯(午夜)
26.劲小了<字一>
——劣(午夜)
27.小二三人斗嘴<字一>
——嗪(午夜)
28.秦少游求亲之谜:
园中花,化为灰,
夕阳一点已西坠。
相思泪,心已碎,
空听马蹄声,
秋日残红萤火飞。<繁体字一>
——苏(幻海冰之)
29.黄昏斜飞雁<字一>
——是(紫纱狐)
30.孔雀东南飞<字一>
——孙(血鸟)
31.水天相连<字一>
——汨(纯美的相遇)
32.镜中人影<字一>
——入(纯美的相遇)
33.雨后山色深如睡<字一>
——雪(血鸟)
34.
木目同心泪直流,
大帽盖着小人头。
有人好学汉古文,
十女种田田不周。<四字>
——想你做妻(城市龙少爷)
35.左边999右边99<字一>
——伯(Sweet糖糖)
36.有石作纪念,有女身为奴。有口人爱饮,有病便麻木。<字一>
——卑(若浓)
37.有水往下滴,有火光线强。有目眼昏花,有田好饲养。<字一>
——玄(若浓)
38.有手气冲天,有目集中看。有页能代替,有金木里钻。<字一>
——丁(若浓)
39.有心真可叹,有石可盛饭。有女好商量,有月耍手段。<字一>
——宛(若浓)
40.那人却在,灯火阑珊处!<字一>
——仃(血鸟)
41.火<字一>
——李(李苦)
42.万年藤<字一>
——苦(李苦)
43.一撇一撇又一撇,一捺一捺又一捺<字一>
——众(黎明前的光)
44.小人高升乱了天<字一>
——徐(灶边女)
45.红灯高挂小桥南<字一>
——灾(灶边女)
46.在树上唱RAP<字一>
——桑(狸狸)
——人名类——
1.潇湘妃子玉难全<香港影星一>
——林黛(莲儿)
2.长安一片月<水浒人物名>
——秦明(独侠客)
3.皇冠<元人一>
——王冕(若浓)
4.御碑<宋人一>
——王安石(若浓)
5.一条通向远方的小道<现当代作家一>
——路遥(若浓)
6.一炉逐渐冷却的钢水<现当代作家一>
——铁凝(若浓)
7.一个刚刚睡醒的小孩<现当代作家一>
——苏童(若浓)
8.一排五颜六色的涂料<现当代作家一>
——陈染(若浓)
9.一张不肯发话的嘴巴<现当代作家一>
——莫言(若浓)
10.一只屋顶打鸣的雄鸡<现当代作家一>
——梁晓声(若浓)
11.
以君下驷,与彼上驷;
取君上驷,与彼中驷;
取君中驷,与彼下驷.<三国人名二>
——?(血鸟)
12.
张弓拔箭射雕郎
纤手妙厨美娇娘
相约洛阳抚焦木
怎知雨来花早葬<版友名四>
——血鸟、灶边女、琴城、真水无香(903410)
13.秋来浓浓稻花香<三国人名一>
——田丰(903410)
14.苦读寒窗抱书睡<三国人名一>
——伊籍(903410)
15.诸葛挥泪斩马谡<三国人名一>
——法正(903410)
16.双手迎客,一揖到底<三国人名一>
——?(903410)
17.精典词典非典<三国人名一>
——典韦(903410)
18.廊上支柱<三国人名一>
——颜良(903410)
19.情人节狂看表<三国人名一>
——邓艾(903410)
20.残菊零落满地金<三国人名一>
——黄盖(若浓)
21.孔雀东南飞,枝头又相逢。<三国人名一>
——孙权(若浓)
22.中国公民<三国人名一>
——?(若浓)
23.赏罚严明。<三国人名一>
——法正(若浓)
24.遍贴皇榜<三国人名一>
——张昭(zhaowinnie)
25.老舍<三国人名一>
——陈宫(若浓)
26.千人一面<三国人名一>
——庞统(若浓)
27.山水甲天下<三国人名一>
——?(若浓)
28.吹牛皮打草稿<演员一>
——?(黎明前的光)
29.创机会为改革出力,让人生少一点平凡<漫画家一>
——?(灶边女)
30.除了盖的全拿走<三国人名一>
——刘备(zhaowinnie)
31.洗澡<水浒人名一>
——林冲(zhaowinnie)
32.明年<水浒人名一>
——史进(zhaowinnie)
——诗词、俗语类——
1.上十年生死两茫茫<词牌名二>
——长相思、忆故人(李苦)
2.玄德纵骑跃檀溪<宋词一句>
——马作的卢飞快(若浓)
3.喋喋不休<五唐一句>
——?(若浓)
4.老外<五唐一句>
——?(若浓)
5.往前走莫回头<五唐一句>
——?(若浓)
6.要与知音谈心<宋词一句>
——?(吹箫弄蝶彩衣飘)
7.夕阳分外红<宋词一句>
——?(吹箫弄蝶彩衣飘)
8.夏穿棉袄冬穿纱<五唐一句>
——颠倒着衣裳(若浓)
9.住房储蓄<五唐一句>
——将钱入舍来(若浓)
10.武则天拒会外使<唐诗一句>
——?(若浓)
11.汩<七唐一句>
——东边日出西边雨(若浓)
12.大战一季度<五唐一句>
——烽火连三月(若浓)
13.人数全部到齐<五唐一句>
——?(若浓)
1.上穷碧落下黄泉<六字俗语>
——不知天高地厚(若浓)
2.吹拉弹唱样样行<五字俗语>
——何乐而不为(若浓)
3.一个和尚<两字俗语>
——单挑(若浓)
4.两个和尚<两字俗语>
——抬杠(若浓)
5.三个和尚<两字俗语>
——?(若浓)
6.云长贤弟,为何找我?<五字日常用语>
——关你什么事?(灶边女)
7.注意视力<三字俗语>
——小心眼(若浓)
8.不要喝酒<三字俗语>
——?(琴城)
9.长生果<三字俗语>
——不老实(kittymao)
10.作茧自缚<五字俗语>
——包在我身上(纯美的相遇)
11.风也飘飘,雨也潇潇<五字常用语>
——歪点子太多(纯美的相遇)
12.巧妇难为无米之炊<五字常用语>
——能人所不能(纯美的相遇)
13.淡极始知花更艳<四字佛语>
——色既是空(血鸟)
14.亲手化妆演包公<七字俗语>
——往自己脸上抹黑(若浓)
15.进寺只观如来象<七字俗语>
——不看僧面看佛面(若浓)
16.风月宝鉴反复看<八字俗语>
——?(若浓)
17.注射双方皆满意<八字俗语>
——一个愿打,一个愿挨(若浓)
18.勿送礼<礼貌用语一>
——欢迎光临(若浓)
19.宽以待人<礼貌用语一>
——?(若浓)
20.吾不如子房<六字口语>
——?(若浓)
21.航空计划已定<六字口语>
——上天自有安排(若浓)
22.少小离家求艺去,乡音已改鬓毛衰<六字广告语>
——?(灶边女)
23.曹操煮酒论英雄<四字常用语一>
——?(若浓)
24.为伊消得人憔悴<四字常用语一>
——?(若浓)
——物品、地名类——
1.匹<动物一>
——四不象(公爵)
2.刮胡子<食品一>
——刀削面(公爵)
3.丁丑年过去了<食品一>
——牛排(公爵)
4.话说浮图<名胜一>
——白塔(若浓)
5.中秋夜月满芳圃<名胜一>
——圆明园(若浓)
6.
朝罢谁携两袖烟,琴边衾里总无缘。
晓筹不用鸡人报,五夜无烦侍女添。
焦首朝朝还暮暮,煎心日日复年年。
光阴荏苒须当惜,风雨阴晴任变迁。<打一物>
——更香(桐剪秋风)
7.八仙过江
吕洞宾说:"自古情思齐天地;"
铁拐李说:"红豆初发难知秋;"
张杲老说:"世民泼墨勤书法;"
汉钟离说:"两岸放青牧鸭忙;"
曹国舅说:"昨夜浊梦匆匆去;"
韩湘子说:"今朝清歌玉盘妆;"
蓝采和说:"含苞欲放千姿美;"
何仙姑说:"洛阳一开百花羞。"
大仙们畅游了八条江,每句猜一条江名。
——长江、嫩江、黑龙江、鸭绿江、乌江、珠江、?、牡丹江(李坏)
8.
偶因一语曾抬举,又为多情两别离。
送得侬君归去也,倚门独自泪淋漓。<打一物>
——?(血鸟)
9.上不在天,下不在田,裳之中心,玄之又玄.<昆虫一>
——蚕(血鸟)
10.
在娘家青枝绿叶,到婆家面黄肌瘦,
不提起倒也罢了,一提起泪洒江河.<打一物>
——撑船的竹篙(琴城)
11.外国人洗澡<食物一>
——涮羊肉(不较真)
——其他类——
1.安春心作伴,乍还自省<节日一>
——情人节(sweet糖糖)
2.和<节日二>
——中秋节、寒食节(sweet糖糖)
3.二十五弦弹夜月<现代文艺形式>
——?(独侠客)
4.冰轮乍涌<电影名一>
——?(独侠客)
5.月是故乡明<农业名词>
——?(独侠客)
6.月有阴晴圆缺<经济学名词>
——盈亏(独侠客)
7.月涌大江流<物理名词>
——光波(独侠客)
8.云破月来花弄影<矿业专用语>
——露天开采(独侠客)
9.园<四字政治经济学名词>
——货币回笼(公爵)
10.蛇年将过<车牌一>
——马自达(若浓)
11.陷入美人计<一美国机构简称>
——中情局(sweet糖糖)
12.天若有情天亦老<一中国机构简称>
——中政局(天涯明月)
13.极端挥霍至穷途<好莱坞影片一>
——末路狂花(sweet糖糖)
14.小乔初嫁了<洋烟品牌一>
——登喜路(sweet糖糖)
15.大熊座<洋烟品牌一>
——七星(sweet糖糖)
16.踏莎行<洋烟品牌一>
——骆驼(sweet糖糖)
17.君王喜得空谷佳人<洋烟品牌一>
——圣罗兰(sweet糖糖)
18.连环谜
太史公父子有大名—:打一个明代史学家;
这个明代史学家的名字作为谜面—:打一个唐代诗人;
唐代诗人的名字—:打一江苏地名;
江苏地名:打一个天文学名词。
——谈迁、白居易、宿迁、行星(若浓)
19.
__荼密网
__生可畏
__规迭矩
__所不辞
__衷一是
__云惨雾
将填上的七个字按顺序组成一个谜面,再猜一个字。
——秋后重逢在莫愁、?(若浓)
中国历史上有哪些著名美食
1、我国的兰州拉面据说唐朝就有了,据史料记载兰州拉面是由小车牛肉老汤面演变而成的。经过千百年来的不断改进,以肉烂汤鲜面质精细而著名,清朝时期乾隆皇帝就非常爱吃兰州拉面,为此还专门请了一个兰州拉面师傅带回宫里专门为自己做面吃。
2、山东煎饼起源于泰山,山东煎饼是用五谷杂粮为原料配制而成。是山东地区普通百姓的最爱,卷上大葱或者配上其他蔬菜吃起来有滋有味,山东煎饼皮薄酥脆,营养丰富,还有助于消化,吃山东煎饼对消化不良的人群有很好的帮助,山东煎饼也是我国的一大名吃。
3、酸辣粉最早流传于四川民间,它的主要原材料是红薯粉,口味主要以酸辣而出名,经过了多年来的调至和不断的改进慢慢的走上了街头市场,成为了大街小巷的一道特色小吃。
酸辣粉是喜爱吃酸辣口味人们的首选。酸辣粉由红薯粉配上红辣椒和醋等二十多种调味品,把酸辣粉的美味发挥到了极致,让人吃了精神抖擞啊!
4、汉中热面皮是陕西南部汉中地区的一道著名特色小吃,传说汉中热面皮秦朝时期就有人再做了,历史悠久啊!
主要原料是大米,做法一般都是把大米浸泡后磨成米浆在蒸笼上蒸成薄皮,趁热抹上菜籽油,切成条状,根据个人口味放入各种调味品拌匀后即可食用,吃法也是多样,既可以热食也可以做成凉面皮实用。还可以晒干了烩炒着吃也行。
5、油条是我国的传统大众化食品之一,由于它价格便宜,吃起来香脆可口,做法也很简单,深受大家的喜爱。油条的历史非常悠久,我国古代把油条叫做寒具。唐朝的时候油条就已经是很流行的小吃了。油条在北京地区尤为出名,是大家作为早点的必选品。
一年中有多少动物死亡
我国肉、蛋类居世界第一,奶类居世界第五,肉类的人均消耗量已经排到世界第七位。
品种 2008年上半年产量(万吨)
同比(%)
肉类
3515
3.2
奶类
1915
11.5
牛奶
1860
12.1
禽蛋
1340
6.4
禽肉
785
8.2
牛羊肉
500
-0.1
表三2008年上半年我国肉蛋奶产量
这么巨大的肉类产量,依靠的是杀戮巨量的动物。根据世界粮农组织2006年4月24日发布的数据显示:
中国杀羊世界第一,养肉产量世界第一
1961年,中国杀羊10,040,708只,不到世界杀死量的四分之一;2005年,中国杀羊311,746,112只,占全世界杀羊总量的三分之一多,中国杀死的羊居世界第一,几乎比第二名的国家印度多4倍。2005年,中国的羊肉数量达到434,6914吨,占全世界羊肉产量得33.36%,居世界第一。比第二名印度多300多万吨。1961年,中国羊肉才100,394吨,占世界羊肉数量的1.66%。
中国杀鸭世界第一,鸭肉产量世界第一
1961年,中国鸭肉产量是13.96万吨,是世界鸭肉产量的44.55%;2005年,中国鸭肉的产量达到235.01万吨,居世界第一,占世界鸭肉中产量的68.17%,是世界第二鸭肉产量国法国的11倍多。2004年,我国人均鸭肉就已经居世界第五。
1961年,中国杀死了1.08亿只鸭子;占世界杀死总数的47.85%;2005年,中国杀死了18.04亿只鸭子,占全世界杀死总量的75.51%;是杀死鸭子最多的国家,是第二位越南的24倍多。
中国杀鹅世界第一
1961年,中国杀死了1895万只鹅,占世界杀死总数的42.59%;2005年,中国杀死了54316万只鹅,占全世界杀死总数的92.96%;鹅肉产量是6.38万吨,占世界鹅肉产量的42.61%;2005年,中国鹅肉产量达到217.25万吨,占全世界鹅肉总产量的93.20%。鹅肉产量全世界第一,是第二名匈牙利的近50倍。
牛肉产量世界第三
1961年,中国杀死844,497头牛,占世界总杀牛数量的0.47%;2005年,中国杀死53,900,500头牛,占世界总杀牛数量的16.71%。占世界牛肉产量第三名。
中国杀兔世界第一,兔肉产量世界第一
1961年,中国杀死兔子700万只,占世界杀死量的2.58%,到2005年,杀死3亿4300万只,占全世界杀死量的38.87%。是世界上杀兔子最多的国家,比第二名意大利多出一倍多。1961年,中国兔肉有1.05万吨,占世界兔肉总产量的2.64%;2005年,中国兔肉产量达到50万吨,占世界兔肉总产量的43.02%。
中国杀猪世界第一,猪肉产量世界第一
1961年,中国杀死的生猪36,642,823头,不到世界生猪杀死量的9.74%;2005年,中国杀死的生猪高达651,653,532,占到世界杀死量的49.82%。平均下来,每个人吃了半头猪。1961年,中国的猪肉产量为1,606,569吨,占全世界猪肉总量的6.49%;2005年,中国的猪肉产量达到50,094,700吨,占全世界猪肉总量的48.86%.
鸡肉产量世界第二
1961年,中国鸡肉产量48。71万吨,占世界肉鸡产量的6。45%;2005年,中国鸡肉产量1014。9万吨,占世界鸡肉产量的14。49%。是世界第二大鸡肉大国。1961年,中国杀死了4.8亿只鸡,占全世界杀死量7.29%;2005年,中国杀死了73.26亿只,占世界杀死总量的15.22%。
三、压垮中国生态系统的肉食
根据联合国粮农组织的估计,用于喂养牲畜的饲料占世界粮食总产量的37%。种植这些粮食还就需要消耗大量的土地、水和能源,包括农机、化肥、农药、电力和燃油等。以我国每年养殖和杀戮100多亿只动物的规模来看,我国为此付出巨大的生态代价。
1、动物排泄物污染环境
我国饲养的上百亿只动物,每天要排泄出大量的屎尿。有统计表明:按普通工业化养殖厂的标准,每头100公斤的猪一生共产生4吨的粪便和污水,这意味着你每吃一斤猪肉,就要给这个世界增加67斤粪便和尿。对于牛来说,你每吃一斤牛肉,就会为这个世界增加大约40斤粪便和尿。2002年,哈工大环境专家调研得知,1头猪日排污量相当于六七个人的排污量,1头牛的排污量超过20人的排污量,1只鸡的排污量超过1个人的排污量。
2005年,全国政协常委、农业部规划设计研究院副院长兼总工程师杨邦杰在《发展以畜牧业为核心的农业循环经济》文章中指出:目前,全国每年养殖140亿只家禽、10亿头生猪、2亿头大牲畜、6亿只羊,粗略估算,每年产生粪便10.6亿吨(干粪)。
2007年,科技部部长万钢院士院士说:2006年,目前我国农村每年约有农业生物的废弃物达到40多亿吨,其中,牲畜粪便的排放量,达到26亿吨,农业农作物达到17亿吨。
我国绝大多数畜禽养殖场在建立之初就根本没有处理畜禽粪便的的设施,绝大部分畜禽粪被直接排入河流或随意堆放。家畜粪便及排泄物是猪丹毒、猪瘟、副伤寒、布氏杆菌、钩端螺旋体、炭疽等人畜共患疾病传播的主要载体,
污染水体
未经处理的禽畜粪便和尿排放到河流、湖泊、近海海域,严重污染了各地的水体。农业环保专家的测算显示,如果将1万吨畜禽鲜粪倾入河道,随着河水的流动,受污染影响的水域最大可达到10平方公里。由荷兰、英国国际咨询公司承担的杭州湾环境研究项目结果表明,1994年从肥料和粪便中进入杭州湾水域的氮占75%,磷占27%。哈尔滨市环保部门提供的数据显示,哈尔滨市畜牧业排污中,COD(化学耗氧量)已接近全市工业废水COD的排放量,这相当于在市郊又安置了一批重污染的工业企业。2003年《中国环境状况公报》的数据和中国农业科学院在北京、天津、河北、山东、陕西等地的600个地下水样的调查显示,我国一些地区地下水正面临被硝酸盐(硝酸盐是氮肥、动物粪便、动植物尸体等中所含氮化合物降解的终端产品)污染的严重威胁。
中国农业科学院的有关专家分析,在我国水环境中,来自农田和畜禽养殖粪便中的总磷、总氮比重已分别达到43%和53%,接近和超过了来自工业和城市生活的点源污染,已成为我国水环境污染的主要因素,世界自然基金会(WorldWildlifeFund)报导,他们发现农业的污染90%以上是造成大堡礁(GreatBarrierReef)破坏主因,其中56%是来自畜养牛只,40%是由于使用杀虫剂和肥料来种植作物,澳洲昆士兰拨款逾3,100万美元来迅速执行新规定,以减少污染和大堡礁的毁损。
养殖场会造成大量的污水。许多大中型畜禽养殖场将粪便倒入河流或随意堆放,这些粪便进入水体或渗入浅层地下水后,大量消耗氧气,使水中的其它微生物无法存活,从而产生严重的“有机污染”。山西太原晋源区一养鱼塘饲养的鱼一周死亡了上万公斤,造成经济损失四五万元。有关部门调查发现,造成鱼大量死亡的主要原因是,附近的一养猪场将未经处理的粪便直排池塘,使水体中的溶解氧含量降低,导致鱼“缺氧”而死。
随着现代化养殖业大量使用兽药和饲料添加剂,药物以原形或代谢物的形式经动物的粪便和尿液进入水体,对表层水体的生态环境造成毒害。美国环保署和地质测量署在北卡罗来纳州两所养猪场的化粪池和附近小溪﹐发现水内含有猪只曾被喂服的三种抗生素。
年,美国十七岁女生马尔罗伊做学校的科学习作时,发现一个惊人的事实:她居住的惠灵市的自来水竟然含有抗生素!这些抗生素更流进俄亥俄河,污染了毗邻西弗吉尼亚州的水源。
马尔罗伊九八年从《科学新闻》杂志得悉欧洲科学家在当地的河流﹑小溪﹑地下水甚至自来水中﹐发现各式各样包括抗生素的药物。她最近为科学习作选材时灵机一触﹐遂决定测试家乡城市的水质。于是﹐她与母亲驾旅行车﹐花了十个星期到俄亥俄河沿岸抽取不同的水质样本﹐带返就读公校的实验室进行测试。
结果﹐她在这些水质样本与惠灵市的自来水中,发现了一些盘尼西林、四环素和万古霉素,其中以农场或牲畜饲养场邻近水域的抗生素含量最高。这项发现,令马尔罗伊荣膺斯德哥尔摩国际青少年水质奖。
污染土壤
中国科学院南京土壤研究所的专家们发现动物粪便给环境带来了意想不到的污染。2008年1月研究所博士王辉告诉《现代快报》记者,在江苏沿海和苏北地区土壤中的盐分含量比较高,畜禽中的粪便在施肥过程中可能会侵蚀农田的土壤,影响到土壤的肥沃程度。专家们分析了江苏各地180个畜禽粪便样本的盐分含量,平均粪便的含盐量是每千克9.7克,其中鸡粪的含盐量最高,达到每千克14.8克。王辉说,江苏不同区域畜禽粪便中盐分含量也不同,苏北和沿海地区猪粪和鸡粪的盐分含量远远要高于苏南地区。专家表示,如果在这些地区继续使用粪便施肥的话,足以加快土壤的次生盐渍化程度。有研究表明,施用动物粪肥和污泥后,农作物产量降低。这除了与氮和重金属的过度使用有关外,在某种情况下也与粪肥和污泥中的药物有关。
丹麦每年兽药和饲料添加剂的消费总量为165吨,其中,100吨作为猪场的促生长调节剂,13吨用于家禽的球虫防治。1996年,丹麦在自然环境样本中检测到25种药物;1999年,居然检测到68种药物。由于新药不断出现,这个数目仍然有增加的趋势。欧共体每年抗生素的消耗量达5000吨,其中四环素的用量达2300吨。德国的40条河流,检测发现31种药物和5种代谢产物,残留药物的最高浓度为6.3μg/l,并在饮水中检测到9种药物。在我国,据估计,一个万头猪场每年向环境中排泄的金霉素等原形药物约300~500公斤。江苏省农科院的专家告诉《现代金报》记者,在中国,兽药中大多含有抗生素,而且很多兽药是作为亚治疗剂量长期添加于动物饲料中的。在动物粪便中,研究人员检测出了金霉素、链霉素、磺胺塞唑、青霉素等多种抗生素的残留,其中浓度最高的是青霉素。
以养猪大省的四川为例,由于饲料添加高剂量的铜,每月约有2700~3500吨硫酸铜排泄到环境中。这使使粪池中微生物减少,微生物作用降低,使粪便臭味增加;施用到土壤中,造成微生物减少,土壤板结,肥力下降;含高铜的动物尿排到水体,对水生生物毒性很大,铜在水中浓度为0.5mg/公斤时,能使35%~100%的原生淡水植物死亡。
HamscherG等报道,在用动物排泄物施肥的土壤0~40cm的表层,检测到了土霉素和金霉素的残留,其最大浓度竟分别高达32.3毫克/公斤和26.4毫克/公斤。
严重污染空气
2008年7月9日,《农民日报》刊登李国忱的文章《应重视农村的空气污染问题》。
在人们的心目中,农村是个空气清新、环境优美的地方,许多城里人都为此而迷恋和羡慕。然而,不久前我回了一趟故乡,发现实际情形并非全然如此。时下农村养殖业十分发达,特别是养猪、养牛的更为普遍,少者几头,多者几十头、上百头。由于条件所限,猪圈牛圈就建在窗前屋后,牲畜粪便则随处堆放,有的就堆放在门口路边。雨天粪水横流;夏天气温升高,粪便发酵,村里到处弥漫一股腐臭的气味,严重时有的人家甚至不敢打开门窗。长期生活在这样的空气环境中,对人们的身体健康必然会造成不良的影响。故乡的肺癌发病率较高,恐怕与这样的空气质量不无关系。
2、污染土地的最大元凶
2005年6月,我到内蒙古出差,在从呼和浩特到鄂尔多斯的高速公路上,一路望着毫无生机的大青山,看着烈日下,公路两旁大片大片沙化半沙化的土地。追问古代那“敕勒川,阴山下,天似穹庐,笼盖四野,天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊”的景象哪里去了?当年,风吹草低见牛羊,相信到内蒙古就会看到大草原了!现在,我一路上就根本没有看到过草原!很多地方甚至连草都没有!
从鄂尔多斯市到成吉思汗陵参观的途中,看到大片沙丘和少数的草丛,感觉就象进入了沙漠半沙漠地带。而七百多年前,成吉思汗远征西夏途经此地时,看到这里美丽的草原和茂密的森林,花鹿出没,心里特别高兴,陶醉之际,忘情地失手掉落马鞭。当随从去拣马鞭时,他挥手制止,并不禁吟诗一首:
花角金鹿栖息之所
戴胜鸟儿育雏之乡
衰落王朝振兴之地
白发老人享乐之邦
1227年,成吉思汗在灭西夏的战争中病逝后,就在建造了他的衣冠冢。我感慨的是:能够吸引一代天骄葬身彼处的地方,现在几乎退化为沙漠半沙漠地带!人类破坏森林和草原的能力相当惊人啊。这与过度放牧有着直接的关系。
现在,中国共有沙漠、戈壁和沙漠化土地面积约为165.3万平方公里,占国土面积的17.2%,其中人类活动导致的现代沙漠化土地全部沙漠、戈壁和沙漠化土地面积的23.4%。这些人类活动导致的现代沙漠化土地,很大程度上是由于畜牧业造成的。
裸露着畜牧业是破坏土地的罪魁祸首。据报告,目前,畜牧养殖已占用地球所有陆地面积的30%,大部份是供永久放牧,但也包括33%的适耕地,被做为生产牧草供给牲畜。为了养殖更多的牲畜,很多国家就砍伐森林。为饲养牲畜砍伐森林,地球之肺热带雨林急剧缩小。仅在2007年8月到2008年8月之间,亚马逊森林的开垦面积扩大69%,,被用于肉品供应。负责为联合国粮农组织撰写报告书的资深作家史坦菲尔先生(Mr.Steinfeld)在《牲畜长远的阴影:环境问题与选择》(Livestock'sLongShadow–EnvironmentalIssuesandOptions)一文指出:“畜牧业是滥伐森林的元凶……亚马逊原有的森林中有70%都变成了牧场。”
荷兰森林的破坏,有30%是大量养殖动物的结果。全世界每半年消失的森林面积比丹麦还要大,其中八分之七的森林被摧毁是为了种植牧草给牲畜来吃的!森林的大量砍伐,又进一步影响了气候变化。
约有20%的牧场用地因过度放牧、密集饲养牲畜与遭受侵蚀。在最近的五十年中,有60%的世界牧场毁于过度载畜,并主要导致了沙漠化的蔓延。表土损耗原因中有85%与畜牧业有关。全球33亿公顷干旱牧场,已有73%处于中度沙化。据估计,单位耕地所能供养素食者的人数是肉食者的14倍。也就是说,肉食者占用的耕地是素食者的14倍。
3、水资源的最大浪费者
我国是全球13个人均水资源最贫乏的国家之一,扣除难以利用的洪水泾流和散布在偏远地区的地下水资源后,我国现实可利用的淡水资源量则更少,仅为11000亿立方米左右,人均可利用水资源量约为900立方米,且其分布极不均衡。
中国目前有16个省(区、市)人均水资源量(不包括过境水)低于严重缺水线,有6个省、区(宁夏、河北、山东、河南、山西、江苏)人均水资源量低于500立方米。正常年份全国缺水量近400亿立方米,目前的660座城市中,有2/3的城市缺水、110座城市严重缺水,严重缺水城市涉及17个省区,其中包括沿海发达城市。地下水恶性超采,我国出现8万多平方公里的地下漏斗,导致地面沉降的地质灾害。目前,有30座城市发生不同程度的地面沉降。由于人口增长,到2030年我国人均水资源占有量将从现在的2200立方米降至1700至1800立方米,届时用水总量达到上限,供需矛盾将更加突出,水资源危机并非危言耸听。
农业作为我国的用水大户,对水量的需求还会继续增加。目前,我国每年农业用水占全国用水总量的68%。工业用水只占20%,而城乡人民生活用水则只占10%。到2030年,要保证16亿人的粮食安全,须要消耗巨大的水资源。
加拿大DougSmall对加拿大曼尼托巴省不同规模的猪场不同生产阶段不同用途的耗水量的研究,表明:曼尼托巴省五个自繁自养猪场的总耗水量平均为89.5升/母猪/天,变动范围为71.1升至110.0升之间,变动幅度大约为平均值的44%。总水量当中动物饮水所占的比例最高,平均为80%,其次是生长/肥育猪的降温用水。冲洗用水占总耗水量5%到10%。生活用水和分娩母猪降温用水所占比例最低。
单算每头家畜的耗水量,用水最多的是泌乳阶段,之后依次为妊娠、生长/肥育和断奶阶段。如果折算成单位基础母猪的耗水量,则生长/肥育阶段用水占总耗水量的比例最高(64%),之后依次为妊娠阶段(16%)和泌乳阶段(9%)。本研究中得出的母猪群耗水量与其它来源的数据基本相符。但断奶猪和生长/肥育猪群的耗水量却明显高于其它公布标准。
用途
猪场数量
观察总数
平均值
(每头母猪,升)
范围
(每头母猪,升)
饮水
5
5
72.3
关于本次江苏饲养牛羊的人数是多少和一年中有多少动物死亡的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。
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