山药牛肉粥早餐搭配？山药肉末粥正宗做法
各位老铁们好，相信很多人对山药牛肉粥早餐搭配都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于山药牛肉粥早餐搭配以及山药肉末粥正宗做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
山药牛肉羹最正宗的做法
牛腩300g、铁棍山药300g、盐6g、料酒6g、葱段10g、生姜10g、大料1个、鸡精适量
制作步骤
1.牛肉切成块状，用开水焯去血沫，重新换锅加水适量的开水放入牛肉块开始炖煮，加入姜，葱段，大料，煮制熟烂为止，把姜，葱，大料捞出。
2.铁棍山药去皮，洗净，切成滚刀块备用。
3.牛肉炖烂后加入山药，把山药炖熟，加入适量的盐，鸡精调味，撒上香菜出锅即可。道菜非常简单，好做，还好吃
山药肉末粥正宗做法
材料：
山药、猪绞肉、米、盐、葱、姜、料酒、清水、食用油
步骤：
1.山药去皮，洗净后切成小粒。
2.米洗净泡水备用。
3.猪绞肉洗净，加葱、姜、料酒腌制30分钟。
4.锅中倒入少量食用油，加入猪肉煸炒至变色。
5.加入山药，煸炒2-3分钟，加入1.5-2倍的清水，大火烧开后转小火煮30分钟。
6.将米加入锅中，继续小火煮煮20分钟左右，直至米烂即可，期间不断搅拌。
7.最后加入适量的盐调味即可。
小贴士:
1.山药肉末粥熬制时间较长，需要耐心等待。
2.可以根据个人口味添加适量的调味品。
牛肉山药胡萝卜羹
食材：牛肉，胡萝卜，山药，小青菜，胚芽米。
详细做法：
1：牛肉剁成沫，一勺玉米淀粉，少许辅食油搅拌均匀腌制10分钟。
2：锅中加入辅食油，油热加入葱花翻炒出香味。加入牛肉翻炒至变色，盛出备用。
3：胡萝卜，山药，小青菜分别切成小块。
4：所有食材除小青菜外全部放入炖盅里加水盖上盖子炖1小时。
5：出锅前加入青菜碎搅拌均匀焖2分钟，撒点盐调味即可。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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