美国进口牛肉如何看标签,淘宝上卖进口牛肉需要什么证件
大家好,今天给各位分享美国进口牛肉如何看标签的一些知识,其中也会对淘宝上卖进口牛肉需要什么证件进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
牛肉类标准品名公式
《牛肉产品标准》是2019年06月13日实施的一项行业标准。
牛肉产品标准主要内容
5检验方法
5.1感官检验
色泽、组织状态、粘性、肉眼可见异物
目测、手触鉴别。
气味
嗅觉鉴别。
煮沸后肉汤
称取20g绞碎的试样,置于200mL烧杯中,加100mL水,用表面皿盖上加热50℃?60℃开盖检査气味,继续加热煮沸20min?30min,检查肉汤的气味、滋味和透明度,以及脂肪的气味和滋味。
5.2理化检验
挥发性盐基氮
按GB/T5009.228规定的方法测定。
铅
按GB/T5009.12规定的方法测定。
砷
按GB/T5009.11规定的方法测定。
镉
按GB/T5009.15规定的方法测定。
汞
按GB/T5009.17规定的方法测定
5.3水分含量检验
红外线干燥法(快速法)
原理:用红外线加热将水分从样品中去除,再将干燥前后的质量差计算成水分含量。
仪器:红外线快速水分分析仪:水分测定范围0%?100%,读数精度0.01%,称量范围(0?30)g,称量精度1mg。
测定:接通电源并打开开关,设定干燥加热温度为105℃.加热时间为自动,结果表示方式为0%?100%;打开样品室罩,取一样品盘置于红外线水分分析仪的天平架上,并回零;取出样品盘,将约5.00g按本标准(鲜肉:将剔除脂肪、筋、腱后的肌肉组织绞肉机,孔径不大于4mm,至少绞两次,绞碎的样品应保存与密封容器中)制备而成的样品均匀铺于盘上,再放回样品室;盖上样品室罩,开始加热,待完成干燥后,读取在数字显示屏上的水分含量。在配有打印机的状况下,可自动打印出水分含量。
5.4农药兽药残留检验
氟苯尼考、甲砜霉素、氯霉素
按照GB/T20756检验。
磺胺类
按照GB/T20759检验。
泰乐菌素
按照GB/T20762检验。
呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃妥因代谢物、呋喃西林代谢物
按照农业部781号公告-4-2006检验。
喹诺酮类
按照GB/T21312检验。
四环素/土霉素/金霉素(单个或复合物)、强力霉素
按照GB/T21317检验。
喹乙醇代谢物
按照GB/T20746检验。
伊维菌素
按照GB/T21320检验。
盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、西马特罗
按照农业部1025号公告-18-2008检验。
5.5微生物检验
菌落总数
按GB/T4789.2规定的方法检验。
大肠菌群
按GB/T4789.3规定的方法检验。
沙门氏菌
按GB/T4789.4规定的方法检验。
致泻大肠埃希氏菌
按GB/T4789.6规定的方法检验。
5.6净含量
按JJF1070规定的方法检验。
6检验规则
6.1出厂检验
a)产品出厂前由工厂技术检验部门按本标准逐批检验,并出据质量合格证书方可出厂。
b)检验项目为感官、挥发性盐基氮、菌落总数、大肠菌群、水分、净含量。
6.2型式检验
—般情况下,型式检验每半年进行一次。有下列情况之一者也需进行型式检验:
a)产品投产时;
b)停产三个月以上恢复生产时;
c)出厂检验结果与上次型式检验有较大差异时;
d)国家质量监督部门提出要求时。
型式检验项目为4.1-4.7中规定的项目。
6.3组批
同一班次、同一种类的产品
6.4抽样
从成品库中码放产品的不同部位,按表6规定的数量抽样
表6抽样数量及判断规则
批量范围/箱样本数量/箱合格判定数Ac不合格判定数Re
<1200501
1200-2500812
>25001323
从全部抽样数量中抽取2kg试样,用于感官、水分、挥发性盐基氮和菌落总数、大肠菌群检验。
6.5判断规则
a)检测结果全部合格时则判该批产品合格。包装、标志、标签、净含量等项目有2项(含2项)以上时则判该批产品不合格,如有1项不符合要求,可重新抽样对以上项目复检,以复检结果为准。其他何一项指标不合格则判该批产品不合格
b)检验机构在检验报告中对每个项目均要做出“合格”或“不合格”的单项判定;对被检产品应依据上一条标准的规定做出“合格”或“不合格”的综合判定。
6.6复检规则
复检规则:经检验某项指标不符合本标准规定时,可加倍抽样复检。复检后有一项指标不符合本标准,则判定为不合格产品。微生物指标不进行复检
7包装、运输和贮存
7.1包装
a)内包装材料应符合GB/T4456、GB4806.7的规定。
b)外包装材料应符合GB/T6543的规定,包装箱应完整、牢固,底部应封牢,箱外用塑料带捆扎牢固。
c)包装箱内肉块应排列整齐,每箱内肉块大小应均匀,定量包装箱内允许有一小块补加肉。
7.2运输
应使用符合卫生要求的冷藏车或保温车(船九市内运输可使用封闭、防尘车辆。)
帕尔斯猪肉是进口的吗
是进口的,商品主要来自欧美。
北京帕尔司电子商务有限公司,主营产品是进口欧美食材,主要包括美国安格斯牛肉、美国谷饲猪肉、马达加斯加黑虎虾以及巴西、澳洲、智利等进口食材。
“欧美”是世界上的一块地域,其文化属于西方文化,是欧洲和北美的统称。主要是指欧洲全境、北美,以及澳大利亚和新西兰,统治血统为白人;有时也包括巴西、阿根廷、土耳其和以色列,因为这些国家由于历史原因,文化与欧洲渊源较深。
淘宝上卖进口牛肉需要什么证件
根据《2016中国海关报关实用手册》查询,进口冷冻牛羊肉企业需要办理以下报关资料:
1、境外发货人或其代理人公司备案;
2、国内收货人抬头备案;
3、官方产地证;
4、官方卫生证;
5、食品标签备案;
6、提单;
7、整套报关资料:报关单、装箱单、发票、合同、代理报关委托书和代理报检委托书。
进口流程:收发货人备案–>标签审核–>标签备案–>换单–>报检–>商检查验/抽样–>报关–>海关查验–>海关放行–>入监管仓–>加贴标签–>检测合格–>检查贴标–>出卫生证–>提货送货
关于美国进口牛肉如何看标签,淘宝上卖进口牛肉需要什么证件的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。