山东德州哪里养牛的多,养驴和养牛哪个赚钱?
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投资养驴赚钱吗
养驴风险特别大,它的成长速度很难,要是广只卖肉,都不够饲养费用,驴的价格就是看驴皮的价格。驴皮价格很不固定。个人感觉,我之前也是养驴和牛的。但是现在就养牛了。
保定有这么多卖驴肉火烧的,驴都是哪里来的?
保定驴肉火烧,起源于河北省保定市徐水县的漕河。
火烧所用驴肉,选用河北太行驴肉,其中漕河毛驴为最佳,制作火烧时,将驴肉用独特秘方配制的各种香料卤制而成,口味奇佳。
以下为正宗保定驴肉火烧图片:
关于河北毛驴的品种:
河北地区的驴有两种,一种是沿海一带的渤海驴,一种是山区和平原的太行驴。保定驴肉火烧所用驴肉一般都是太行驴,太行驴肉比渤海驴肉更为好吃一些,其中漕河毛驴最佳。
以下为太行毛驴:保定驴肉火烧起源传说:
相传明初,燕王朱棣起兵靖难,进军至保定府徐水县漕河,进军不利,又逢大军缺粮,士气低落,谋士献策,建议杀马救急,挽回士气,以图再战,燕王采用其策,杀挽马、老马、病马,得大量马肉,并将马肉加入保定火烧中给士兵食用,大军饱食后士气如虹,一战而胜。后来,当地就有了特产马肉火烧,保定马肉火烧且因为皇帝朱棣所创而声名大振。但在明代,马是战略物资,无法想吃就吃,于是就出现了替代品——驴肉,驴肉自古美味,有天上龙肉,地下驴肉之说,于是保定驴肉火烧,就从此闻名天下了。
养驴和养牛哪个赚钱?
随着农村逐步发展,越来越多的农民选择返乡靠养殖业发家致富,但由于品类繁多,且价格起伏不定,使得农民不知道该养什么,而目前,养牛、养羊、养驴是比较居多的,但考虑到投资风险,所以很多人会选择养牛或养驴,那2019年养牛和养驴哪个更赚钱?市场前景如何?
养牛
假设购买5~6月的良种牛犊,一头牛犊约300~400斤,售价在5500~6000元左右,加上检疫、运输等费用到家差不多是6000~6500元。一头牛每年的养殖成本约在5500左右,包括饲料、药品、人工等费用。
良种牛年长体重300-400公斤,如今出栏价每斤13元左右,一头1200斤的牛可售15000左右
所以一头牛的净利润大约在3500元左右。
养肉驴
一只肉驴崽的购买价格在3500元左右,加上饲料费用等大概6000元左右。
每头肉驴养殖8~10个月,我们按最长养殖时间10个月计算,10个月体重达到600~700斤,目前膘情好的肉驴每斤17~18元,我们按照最低价格出售,每斤17元,600斤肉驴可以出售价格为10200元。减去养驴成本总投资6000元,等于4500元。
所以养殖一头肉驴的净利润至少4500元。
综上所述:养驴比养牛赚钱些,但是想要靠养驴赚钱,就需要选好品种,因为我国驴的品种有30种以上,而肉用驴宜选择中型驴,次之为大型驴,小型驴是为制阿胶用。
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