日本神户养牛工作现状 神户牛肉为什么禁止进口
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肉牛出肉率排名
排名：第一名安格斯牛、
第二名西门塔尔牛、
第三名比利时蓝牛、
第四名婆罗门牛、
第五名利木赞牛、
第六名夏洛莱牛、
第七名三元杂交牛、
第八名皮埃蒙特牛、
第九名和牛
神户牛排产地
兵库县
神户牛肉（日文名：神戸ビーフ，英文名：KobeBeef），专指从兵库县所产的但马牛身上切下来的牛肉。只有在兵库县出生、饲养、屠宰的牛才能取得神户牛肉的合格证，而且2012年前这种牛肉从不出口。能够达到神户牛肉品质要求的牛，每年只有3000头左右，而这些牛只能产出大约400公斤。
神户牛肉为什么禁止进口
因为日本一方面是高档牛肉的产地，同时和美欧一样也是疯牛病的疫区。为了保护我国民众的健康安全，从2001年开始我国全面禁止进口包括神户牛肉在内的日本牛肉。
神户牛肉是一日本人根据牛的成长生理特点来经过科学合理的饲养出来的一种高品质的牛肉，为了使牛的肉质松嫩香滑、饲养员每天都要给牛吃各种绿色饲料，喝啤酒花，为了使牛的精神放松和肌肉放松，每天还要给牛按摩，听轻音乐，所以在这种饲养环境中出来的牛肉，它的肉质肥、瘦分部很均匀，口感很香，被称为牛肉中的“劳斯莱斯”。
关于日本神户养牛工作现状的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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