90年代村里怎么养牛的(以前农村牛耕地你见过吗？)-菲力牛肉网

90年代村里怎么养牛的(以前农村牛耕地你见过吗？)

大家好，90年代村里怎么养牛的相信很多的网友都不是很明白，包括以前农村牛耕地你见过吗？也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于90年代村里怎么养牛的和以前农村牛耕地你见过吗？的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

以前农村牛耕地你见过吗？

谢谢邀请！

我不但见过牛犁地、驴马骡耕地耙地，而且我还会使唤大牲口犁地耙地呢！

不过，我的家乡现在牛马驴骡这些大牲口早已不见了。耕种收割等农活基本上都是机械化了！

七八十年代，农村的“杀猪匠”有多吃香？

谢平台邀请。

七八十年代，农村的杀猪匠有多吃香？也没有多吃香吧。其实真正吃香的，是设在公社小镇上的国营食品所(屠宰所)。

俗话说：“大风吹不倒犁尾巴，天灾饿不死手艺人”。意思是说农民不会失业，手艺人总能弄到钱。杀猪匠也就是一个手艺人。那时候农民只能挣到工分，而杀猪匠能挣到钱，手头就比一般人宽裕。

而杀过猪以后，主人除了付工资，还会留吃饭，用新鲜猪肉炒几个菜。杀猪匠因此可以喝一口小酒，经常吃到猪肉，肚子里的油水就比一般人要足一点而已。

而国营食品所就不同了。所谓“食品所”，经营的“食品”其实只有猪肉一个项目。手中握有牲猪收购和肉食供应两大实权。

只有经历过的老年人才知道，那时候农村的牲猪收购是“购留各半”政策，即喂两头必须交售一头，喂一头必须交售半头。收购价几角钱一斤，但这是铁打的任务，不完成是要问责的。

当时交售的重量要求是130市斤，这放到现在只能算个胚猪，远不夠出栏标准。但那时候喂猪没有粮食，只有野草野菜，猪吃得多就是不肯长，有时候喂一年都不夠标准。弄去交售时，能不能卖出去，就是食品所的职工一句话了。

你和食品所的爷们有交情，不夠130斤也可能给你收了；和爷们没交情，非得达到标准才会收；如果爷们看你不顺眼，夠130斤还会说你这猪太瘦，没有膘，杀不来肉，牵回去喂几天再来！

猪肉供应时爷们更是身价倍增。那时候是计划供应，凭供应证和肉票买肉。但肉质有好有孬，供应时间时有时无，卖肉的时候要站很长的队。这些都让食品所的“掌刀”师傅有“弄权”的机会。

有交情的单位或个人能夠买好肉、及时买到肉、不用站队先买肉。特别有交情的，不用指标或肉票，还能优先买肉。而没有交情的，就只哈哈了，运气好还能买到一点，有时候拿着票，站了半天队，轮到自己买的时候肉没了。

这个“交情”是怎么来的我不知道。只知道那时候小镇上食品所的几位职工(也是“杀猪匠”)，是小镇上各单位和各社队的座上客。年纪也只是三四十岁光景，乡亲们却无论老幼，都喊他们张爷爷、鄢爷爷，其所享的尊荣，也就可见一斑了。

80年代以后，猪肉已经不再稀缺，爷爷们身价暴跌，改称老张、老鄢。90年代初食品所取消，爷爷的光荣称号，也就他们自己的孙子喊喊了。

90年代读到一篇被现在称为“伤痕文学”的小说，记得题目叫做《屠夫皇帝》，是一篇为食品所杀猪匠画相的作品，把“爷爷们”作威作福的嘴脸刻画的活灵活现。可惜家里现在找不着这本小说集了。

为何农村养牛的人越来越多，但是真正懂如何养牛的人却不多？

随着牛肉价格的不断攀升，农村养牛收入基本稳定，没有多大的波动，是相对稳定的养殖项目。养牛又成为2019年农村养殖业的一个亮点。

为什么农村养牛的人越来越多呢？

一是利润高，养殖容易，牛疾病比其他畜禽少，利益的驱使促使养殖人选择养牛。

二是现在外出打工并不容易，很辛苦，除去生活费用外，没有多少储存。现在养牛这么火爆，返回家乡利用资源优势发展养牛生产是比较稳定的，政府又有政策扶持，主要是在家里可以照看老人，管理小孩。

三是养牛投资不算高，自己有几万元，贷点款购买部分母牛就可以进行养殖，饲草饲料不用投资，山上的牧草是不用支付费用，是无偿的。饲料家里的玉米是足够的。所以养牛比养猪、养鸡投资少，收益高，你家看到我家养，大家都养牛，因此农村养牛的人越来越多。

四是牛的繁殖率低，不如猪，一头母猪一般每年提供育肥仔猪22头，很快就能发展起来。牛一般单胎，母牛妊娠期平均为283天。农村牛犊是一年断奶，现在一般3—4月龄断奶，也就是说要一年多才能产一胎牛犊，农村是三年产两胎，牛的发展速度是相当的缓慢。从2008年至2016年，能繁母牛的数量从1560万头下降为1400万头，繁殖母牛存栏量一年比一年少，市场供育肥的牛犊供不应求，价格不断攀升，因此，在农村养繁殖牛是很有出路的，前途相当好，养繁殖牛将会给你带来丰厚的利润。

但是真正懂如何养牛的人却不多？

农村会养牛的人很多，那就是早晨起来将牛放到山上，晚上收回来喂点干玉米秸秆。但是真正懂养牛的人却不多，他没有学习过科学养牛的知识，在初高中又没有开这门课，学习养牛这一门课程大学要学习半年才能知道个大概。农业部门在农村开展的技术培训很多，那是太简单的培训，根本学不了多少真正实用的养牛技能，养牛人只有在生产实践中边生产边学习，好在现在各个乡镇都配齐了畜牧兽医人员，村里有村兽医人员、人工授精人员，疫病治疗、种草和养殖技术可以随时请教乡镇畜牧兽医人员。

90年代村里怎么养牛的和以前农村牛耕地你见过吗？的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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