90年代农村养牛,为啥农村人不养

90年代农村养牛,为啥农村人不养

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牛肉六七十块钱一斤,一头牛可以卖两万元,为啥农村人不养

牛肉六七十块钱一斤,一头牛可以卖两万元,为啥农村人不养

究其原因有三个方面。在20世纪80年代和90年代,几乎每个农村家庭都养牛。进入21世纪后,农村养牛数量逐渐减少,这在近年来更为罕见。一般来说,牛只能在专业的牛场看到。可以说,农村地区的许多新一代儿童从未见过牛。然而,不在农村养牛也是社会进步的表现之一。以下答案是农村人不养牛的具体原因:

1.农业机械化。在过去的十年或二十年里,农业机械化的进程非常快。由于农业机械马力大、速度快、自动化程度高,人们相信很少有农民不再用牛来耕作,除非某些地形和地貌不允许使用机械地块,这是农村人不养牛的主要原因。

2.提高生活水平。过去,除了农业,养牛是一年卖一头小牛后家庭的主要收入之一。现在生活水平提高了。饲养一两头奶牛收入有限,影响了生活环境。因此,农村地区的人们已经逐渐停止养牛。

3.规模化养牛投资大、周期长、效益低。虽然农村地区个体养牛户的数量越来越少,但大规模养牛户(农场)的数量难以增加。这主要是由于大规模养牛投资大、周期长、效益低。例如,饲养20头牛需要至少30万元或更多的投资。据信,在农村地区,在一次演出中花费30万元的家庭并不多。其次,养牛周期较长。简单的育肥需要将近一年的时间,而长时间的自我繁殖需要三年。最后,养牛的效益相对较低。从今年的市场情况来看,一只肥母牛赚1000元是好事。投资30万元饲养20头育肥牛一年只能赚2万元,远远少于出去工作赚钱和降低风险。

养牛不容易,入行需谨慎。

过去为啥家家户户一年到头都养猪而不是养牛,羊

过去为啥家家户户一年到头都养猪而不是养牛,羊

这是由于村里人民当时的生活和劳作,对猪、牛、羊的用途需要不尽相同,才会出现的一种现象。如今不能同日而语,农耕机械化的普及运用,人民生活水平的提高,对家畜肉类营养价值的追求等等都在改变。所以,养殖的家畜它们的家庭地位,也在不知不觉中改变。

牛:牛在80年代以前,可以说是牛农耕文明的“动力火车”,“地位”相当之高。那个时候的牛如同现在万能机器,耕地、播种、拉车,那样都离不开牛的功劳。所以,村里人们养牛,如同现在购买了汽车需要养护“烧油”一样,也需要饲养管理。牛的这种用途,使得养殖他的人家需要付出一些代价,也就是说有养牛的的家庭要有一定的经济实力才行,并不是谁家都养的起的。新中国建立以后,人民日子慢慢好起来,村里养牛的人才逐渐多起来,但是由于养殖代价太高,几亩地养一头牛耕地播种不划算,村里种地少的人家就不养牛,可以帮助养牛的家庭提供草料等,到时候可以用别人家的牛耕田(如同拼车),也就没有必要家家户户养牛了。如今农业机械化大量普及运用,能不养牛就不养牛耕田,而专业养牛的是为了肉和牛奶等,并不是需要牛出力气了。

羊和猪:我们当地以前养羊的也有,不过在90年代以前,养猪的是大多数,养羊的比较少。为啥呢?当时人们更看重猪的出肉率高,口感好,而且,养着方便,当时人们农活多,不需要专门去放猪,给它们吃剩饭剩菜就行了。再者,当时人们生活水平、消费能力有限,而猪肉消费量非常大,羊肉消费量比较小。记得当时过年,家家户户买很多猪肉,不见有人购买羊肉。总之,当时村里人们养殖家畜的价值观、感觉养羊没有养猪划算。所以,养猪的当时几乎家家户户都养,牛羊养殖的就比较少。

现在村里没人养猪了,养羊的人多了。特别是村里老人,农闲的时候,牵一只羊,找老伙计一起去河边或者荒坡上放羊,只需要喂养它们一些青草和粮食,可卖可食。而养一头猪没有羊好管理,老人也弄不了,年轻人去打工,人们就不养猪了。村里人养牛的人家也几乎没有了,都用机械化代替了耕牛的地位。也可以这么理解:按照猪和牛羊肉的营养和价格来说,猪最平民化,农村家家户户养猪,说明人民当时生活水平不高;如今村里人们养猪和养牛少了,养羊的没少,说明啥?说明人们农业生产机械化程度高,有更多的空闲去放羊,要求家庭环境比较干净卫生,又追求羊肉更好的营养价值,侧面反应了当下人们生活水平的不断提高。

以前的牛都是农村里的宝贝,为什么现很少有人再放牛了

以前的牛都是农村里的宝贝,为什么现很少有人再放牛了

首先,随着工业的发展,国内的年轻人现在都外出打工,劳动力不足。留在家里的大多是妇女、儿童和老人,劳动力不足。工作一个月可以买一年的口粮,所以我们不想费心种水稻,所以我们不需要养牛,也不需要放牛。

过去,人们很穷,食物不多,油和水不够,他们还得努力工作,消耗很多。他们每顿饭可以吃五六碗饭。现在生活水平提高了,肚子里的油和水也多了;高设备和高机械的引进也减轻了人们的压力,减少了食物的数量。我有个叔叔专门拉一些杂货到市场上卖。当我回家过年时,我妈妈会煮一大锅米饭,说我叔叔可以吃。近年来,我叔叔来我家吃半碗饭就够了。

事实上,人们担心努力工作养牛,只是为了每年的那几天耕地。那几天以后,牛基本上是闲着的,但不喂就不行了。上世纪90年代末,随着小型农用拖拉机的普及和使用,耕地非常方便,没有人每天都要割草、放牛。许多有积蓄的农民开始把牛卖给方便实用的拖拉机。

不久,喂牛的人数开始减少。后来,越来越多的农民外出务工,农村基本停止了养牛。现在在农村养牛,就是单纯的卖钱,不再叫耕牛,叫肉牛。因为养牛赚不了多少钱,而且也太累了。我们每天都要等。总有一天我们不能闲着。喂牛的人越来越少了。七六十岁的老农都带着孙子在城里。50多岁的农民还在外面干活。50岁以下的年轻人不能养牛,他们不喜欢。40岁以下能带牛的人不多,也不知道怎么养牛。

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