山沟田地放养牛？什么才是真正的规模化养羊

大家好，山沟田地放养牛相信很多的网友都不是很明白，包括参观安徽省养羊村,什么才是真正的规模化养羊也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于山沟田地放养牛和参观安徽省养羊村,什么才是真正的规模化养羊的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

四年级乡村生活作文

在日常生活或是工作学习中，大家一定都接触过作文吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是我为大家整理的四年级乡村生活作文9篇，仅供参考，大家一起来看看吧。

四年级乡村生活作文篇1

乡村虽然没有城市那么繁华，但是它有自己独特的生活。

每到过年，我都要去我的老家--尺八过年。奶奶在她的院子里养了十几只鸡，当我们从它们的房前屋后走过，一定会瞧见一只母鸡率领着一群小鸡觅食。小鸡的模样像贵夫人，仪态端庄。老鸡好似鸡群的家长，无比尊严。耸着尾巴的雄鸡一边吃着粮食，一边欣赏风景，真是悠闲自得。

在乡村里，种植蔬菜是最有趣的，也是最辛苦的。春天，在田间地头，我们经常能看到农民犁地，他们把土地犁得疏松，以便播种。到了插秧的时候秧田里长出了绿油油的秧苗，农民忙着把秧苗插到水田里。育秧了，农民利用塑料地膜保温保湿，精心培育和护理秧苗，让它们茁壮成长。育了秧还要田间管理，农民为了让水稻茁壮成长，还需要施肥、灌溉、喷药、排水。沉甸甸的稻穗弯下了腰，收获的季节到了，农民开始起早贪黑地忙着收割。

乡下生活丰富多彩，我喜欢乡下生活。

四年级乡村生活作文篇2

我的老家既美丽又好玩，所以每次回老家我都会很开心，甚至晚上睡不着。

为什么我的老家美呢，因为我老家的房前屋后总会种上很多树，有桂花、梨、苹果、桃树等等。每到春天的时候树上就会开起好多花，白的、黄的、粉的，五颜六色，好看极了。我和小伙伴经常一起在那里轻轻的摇几下树干，在那里就会下起一场美丽的“花雨”，一个个花儿在空中翩翩起舞，像仙女从天而降。小草也在风中轻轻地摆动着身子，像是要为那些偏偏起舞的“仙女”们伴舞，我每次看到这一幕。都会感觉全身非常舒服。

为什么说我的家乡好玩呢，因为一到夜里蛐蛐就开始叫了起来，像大合唱。第二天上午就能捉到很多蛐蛐，这些蛐蛐很笨，一伸手就能捉住一只，把他们放进瓶子里，一蹦一跳的像一只只搞笑的猴子。

我的老家好玩的另一个点就是有很多的树，这些树姿态不一，有的象驼背的老奶奶，有的像招手的小朋友。我可喜欢那个驼背的老奶奶了，因为它很好爬，而且树枝也形成了一个架子可以当滑滑梯玩，从上面滑下来，好玩极了。我和姐姐、银梅还经常在那跳皮筋儿，玩彩苹果，可开心了。

我的乡村生活很好吧，我爱老家，爱那个让我开心的地方。

四年级乡村生活作文篇3

爸爸说要带我去乡下奶奶家玩，我既兴奋又激动，我早就听爸爸说过，奶奶家风景优美，空气清新，小河清澈，天空蔚蓝，鸡鸭成群了，我决定去乡下玩耍一番。

到了奶奶家，正好也到了吃午饭的时间了，奶奶对我说：“今天的午饭有新鲜的牛肉、鲜嫩的青菜、很香的玉米……”我听着，就忍不住流下了口水。我们都在家吃中午饭，可唯独爷爷一人端着饭碗出去，我对此很是纳闷。不管三七二十一，狼吞虎咽地扒完了饭，就跟踪爷爷去了。

刚出门时，妈妈还叮嘱我：“你对乡下还不熟悉，在门口玩一会儿，就回来。”我边跑边说：“知道了。再说，乡下人很善良，很老实，不会把我拐走的。”

我发现爷爷正端着碗在别人家里吃饭呢！我很没有礼貌地问爷爷：“爷爷，你不在家吃饭，在别人家吃饭干什么？”爷爷微笑着说：“来别人家吃饭，可以边吃边聊啊！”我恍然大悟，大家看着我，都哈哈大笑起来。

吃完了饭，我又跟在爷爷屁股后面，像个跟屁虫似的，爷爷和邻居正在聊乡村新闻，我听得津津有味。突然，邻居的鸡像疯了似的啄我的屁股，我被鸡追得落荒而逃，邻居用木棒才把鸡赶走。我扭头一看，原来我的裤子后面有一个洞，鸡一定把这个洞当成虫子了吧！我又把大家逗笑了。

乡下最美的地方是爷爷家后面的小山坡。说它是小山坡吧，也不算是，只是地势高一些而已。那里开满鲜花，有黄的、绿的、紫的、白的……五彩缤纷。中间流淌着一条小河，河水十分清澈，都能看到河底，小鱼一蹦一跳的，让我想起了“小鲤鱼跳龙门”的情景。

在乡村，什么时候都能看到一些家畜，那里整天“咩——”、“哞——”、“叽叽叽……”“嘎嘎……”等欢叫声不绝于耳。

想想乡村生活真美好，真有趣，下次一定还让爸爸带我到乡下玩。

四年级乡村生活作文篇4

乡村没有城市的繁华和喧闹，也没有深山的荒凉与冷清。这里的生活有着不一样的魅力，它深深吸引着我。

每天早上，清脆的鸟叫声呼唤我起床看日出。站在门外的院垻上，远远望过去，粉红的太阳刚从远处的山顶探出头来，慢慢升高，露出了大半个脸。突然，太阳摆脱了大山的挽留，跳上了天空，霞光万道，照亮了山川和田野。初升的太阳，阳光明媚，却不刺眼。一格格农田向远方层层铺开，非常有艺术感!绕着田边小路散步，做一做深呼吸，迎面扑来的空气夹杂着泥土的芳香，使人神清气爽，深深陶醉其中，让我完全忘记了城市中汽车尾气难闻的味道。

还有一种让人难忘的味道。我远远看到外婆从地里提着一只竹篮回来，竹篮里有外婆刚摘下的黄瓜，西红柿，小白菜等各种蔬菜。这是地道的绿色蔬菜。外婆用这些食材做了几个菜，还有一碗美味的黄瓜鸡蛋汤，真是香极了，我都喝了一大碗呢!

乡村还是一片天然牧场，可以喂猪，可以养牛，可以放羊，还可以养鸡鸭。我外婆家就养了许多：有两头肥猪，一只公鸡和一群母鸡，还有几只大鸭和一堆小鸭。

我经常找邻居家的小伙伴们一起玩耍。我们曾在山沟里追野鸡;在丛林间摘果子;在乡间的小路上互相追逐;在小山坡上唱歌;在庄稼地里跳舞。快乐极了!

虽说农村不像城市那样繁荣，生活也没有那样丰富多彩，但是我更喜欢农村那种无忧无虑，自由自在的生活。希望我以后有更多的时间去那儿体验乡村的快乐生活。

四年级乡村生活作文篇5

乡村，是一个让人流连忘返的地方，这儿有数不尽的鲜花，蔚蓝的天空，清新的空气，清澈的小溪，还有玩耍嬉戏的身影。

这样美丽的'景色，是春姑娘带来的，春天，鲜花盛开，绿树成阴。花儿像一个个爱美的小姑娘，新枝吐蕾，清香扑鼻。高大茂盛的树也不示弱，披上了绿油油的新衣裳，有时大风吹来，衣裳便跳起舞来。小鸟扑翅，飞上了树枝，叽叽喳喳唱起了欢快的歌儿，远处又飞来了几只，聆听这优美的歌声，苏轼说过：竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。这句话说得真不错，现在鸭子就在游泳呢。

以前回到家乡时，总爱在树阴下和隔壁的小伙伴玩游戏。光阴似箭，日月如梭，现在也只会在地上捡落叶当标本。有时看着大人们忙碌的身影，总是使我们总是去帮倒忙。

比起城市的喧嚣，我们会不由自主地喜欢乡村生活。乡村的天空是蔚蓝，乡村的空气是清新的，清澈的小溪，无拘无束的身影，使我们总是去想起它。乡村的景色是优美的，才能让花儿绽放了甜美的笑容，让小鸟唱起了欢快的歌曲，让大树的绿叶跳起了优美的舞姿。我喜欢平凡朴素的乡村生活。

四年级乡村生活作文篇6

星期天，骄阳似火，老师通知我们去种红薯，望着自己已经晒黑的皮肤，我咬咬牙还是去了。

来到望城，下了车，清凉新鲜的空气扑鼻而来。我们背着铲子，提着小桶子，摇身一变，俨然成了“小农民”，个个跃跃欲试。

看完“红薯大王”郭伯伯的示范后，我们信心十足地走进田地。谁知，说起来容易做起来难，首先是挖坑，我和冯钟瑶举起铲子，一下一下地敲着地，可是怎么也挖不均匀，挖得坑坑洼洼的。第二步是撒肥料，结果肥料都融化了，把我的手弄得粘乎乎的，撒得这儿一颗，那儿一颗。接着是放一层薄土，我们跪下去细心地把土盖上，虽然把手弄得脏兮兮的，可这步完成得还比较出色。插苗时，我们用铲子把坑挖得更深一点，再把苗放进去，把土盖上，这一步就完成了。让小苗喝了水后，我们累得都要瘫倒在地了。

虽然汗如雨下，疲倦得骨头都要散架了，手上还起了一个个红红的泡，可望着我们种下的歪歪扭扭的小苗，心中特别有成就感，我似乎看见了我的小苗结出了一个大红薯，忍不住自豪地笑了。

四年级乡村生活作文篇7

暑假里，我、周烨明、沈恒洲还有陈淼波打算去沈恒洲奶奶家去体验一下乡村生活。

到了沈恒洲奶奶家的小村门口，就可以看见路旁种着两棵高大粗壮、直冲云霄的大树，它们像草原士兵一样保护着这个和平美丽的小村庄。在大树下面，有着许多小草，风一吹，小草们纷纷点头，好像在欢迎我们的到来。

在大树的旁边，有一个篮球场，这就是我们下一个要去的地方。在大家开展真正的活动之前，让我们先来活动一下筋骨。沈恒洲二话不说拿出足球踢了起来。

踢完了足球，我们沿着一条小河来到了田野里，我们刚进田野就有一股扑鼻而来的香气再看田野里黄色的油菜花开了，像一片金色的海洋。黑白相间的蚕豆花开了。从远处看这片田野，黑的一片，白的一片，黄的一片……像一块五颜六色的彩布，美丽极了!大家向前走去，忽然，从水沟里传来一声青蛙的叫声。说时迟，那时快，眼疾手快的沈恒洲向水沟处跑去，虽然沈恒洲抓青蛙的速度快如疾风可是捞起来的并不是青蛙，而是一条一动不动的死蛇，同学们见了大吃一惊，生怕这条蛇会起死回生，于是就把它扔了。

最后，我们沿着一条水泥路来到河边，我们发现有一条大船停在河里，于是我和沈恒洲就迫不及待地跳上了船，一瞬间，这船就向河中心荡去，我们顿时心慌意乱起来，但马上就做出了向岸上跳的决定，我们纵身一跳，终于有惊无险的跳上了岸。但心里想哎以后在玩的时候同时还要注意安全啊!

时间过得真快，转眼到了该回家的时候了，只能恋恋不舍得离开了，但我们约定如果有机会下次一定还来。

四年级乡村生活作文篇8

我在九月出生，我小时候很长一段时间是在外婆家度过的，现在每到假期也常回去看看。小桥流水人家总是深深地吸引我。

那里的人家总爱在屋后种几株花，凤仙、美人蕉、芍药等。它们依着时令，顺序开放，朴素中带着几分华丽，散发出一阵阵清香扑鼻的气味。小院里有一棵古老的槐树，它身上长着好多结疤，鼓鼓囊囊的，就想一个瘦骨嶙峋的老人，小时候我一直在老槐树下做作业，和伙伴一起我一起玩耍、采棉花。这里是我游戏的“天地”，留下了我成长的足迹，见证了我和伙伴忠诚的友谊，度过了我酸甜苦辣的童年。

外婆还养了许多家畜，如忠实的狗，懒惰的猪和温顺可爱的小白兔。一天，我正在看书，忽然看见一只大公鸡正蹑手蹑脚地从鸡圈溜出来，原来是外婆养的大公鸡“越狱”了！我连忙拿起一张网拉开了一场“人鸡大战”。我使劲向公鸡扑去，它轻轻一闪，灵敏地躲开了。我摔了个“狗吃了屎”，抽起扫把就打，大公鸡似乎被激怒了，张牙舞爪地追着我满屋跑，吓得我差点哭了。一场战争过后，我终于制服了“大公鸡逃犯”，把它捉拿归案。我的意洋洋地让外婆看我的“战绩”，外婆把鸡熬成鸡汤，好好慰劳慰劳我这个“斗鸡小勇士”。

在乡下，每天都能听得到小鸟欢快而幽美的歌声，闻到花散发出的缕缕清香，大家一起来乡村体验农家生活吧！

四年级乡村生活作文篇9

乡村，我本来就喜欢，可经历了这几次观景，更让我对乡村刮目相看。

春天，暖风轻轻地吹过那片清朗的天空。草地里，小草从地里探出头来，四下张望着这新的天地。花丛里，去年那几朵爱躲猫猫的小花，现在再也不像以前那样胆怯，都大胆地向世人展示自己的魅力，生怕被“门缝里看人——把人看扁了”。

夏天，更是一片树木茂盛的景色。茂密的枝叶，为树下的人驱赶走了夏日的酷热。树林里的小河，更是热闹！鱼儿在小河里游来游去，一条色彩鲜艳，看起来鲜嫩多汁的大鱼从中间大摇大摆的游来，还有两只青蛙做保安，好像在办一个贵族鱼的出场秀！

秋天，庄稼们成了这个季节的主人。高亮涨红了脸，谷子被风儿压弯了腰，庄稼们举办了一个它们自己的舞会……农民伯伯辛苦地割着庄稼，我不由得想起了一句古诗：“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”

冬天，如果你在城里的话，现在一定躲在被子里看电视，如果你在乡村，你一定控制不住就激动地心情，你会在田野里玩打雪仗，堆雪人……因为这里的冬天要比城里的好上几百倍甚至上千倍！

我爱乡村。爱它的争奇斗艳，爱它的树木茂盛，爱它的果实累累，爱它的冰雪纷飞，更爱它一年四季的生机勃勃！

我喜欢乡村生活！

泥鳅需要掏内脏吗不掏能吃吗,为什么

泥鳅在民间素有“水中人参”的美誉，抓泥鳅是小时候经常干的事情，尤其是每当骤雨初歇、池塘水满的时候，约上小伙伴一起去摸泥鳅是童年的美好回忆之一。

泥鳅本身也是很好鱼类，酱爆、红烧、煮汤都很美味。但是吃泥鳅一直以来就有一个小小的争议点，那就是：做泥鳅需要掏内脏吗？不掏能吃吗？所以这次我们就来解答一下这个问题，掰扯的明明白白的。

泥鳅的内脏里到底有什么？

鳅科鱼类一共有100多种，其中泥鳅就有十余种。不过在众多鳅科鱼类当中，泥鳅的数量却是最多的，分布水域也是最广的。这主要得益于泥鳅顽强的生存能力，以及对于环境的强大适应性。

泥鳅是一种底栖鱼类，最喜欢生活在水温22到28左右静水或者缓流水域的淤泥中，食物主要是淤泥中的水藻、浮游生物、昆虫，还有水底的腐殖质泥渣等有机物碎屑。所以泥鳅算是食性比较复杂的杂食性生物，它们的内脏里必然会有吃进去的那些东西。

其次泥鳅跟其他很多鱼都不太一样，泥鳅除了可以用鳃呼吸之外，它们还可以通过肠呼吸存活，也就是直接吞咽空气通过肠壁血管来获取一些氧气。拥有这样顽强的生理机能，让泥鳅可以生活在更低氧更恶劣的水体环境中。但是如果生存环境脏、乱、差的话，必然会让泥鳅从里到外都没有那么干净，所以更需要彻底的清洁。

那么综上所述，泥鳅的内脏里没有什么好东西，其实还是去掉比较好。为了更有说服力一些，我们下面再直接对比一下做泥鳅掏内脏和不掏内脏，让这个问题的结果更一目了然。

烹饪泥鳅内脏是否去掉的好处和坏处对比。

泥鳅去内脏的好处：

①可以彻底去掉泥鳅肚子里的脏东西，食材干净卫生，那么吃起来也更放心一些。

②比较节省时间，当下想吃就可以现处理现吃，不用等几天让泥鳅慢慢“吐泥沙”。

③菜肴的滋味更纯正，泥鳅的内脏除了会有一些脏东西之外，还会有一些异味和异常口感。

泥鳅去内脏的坏处：

①要一只只的将泥鳅逐个处理干净，可能唯一的坏处就是操作起来比较麻烦，需要一点耐心。

所以这么一对比就更清楚了，虽然泥鳅不去内脏也能吃，但是不管是从健康还是从美食的角度来说，烹饪泥鳅的时候内脏还是去掉最好。

处理泥鳅内脏的多种方法。

专业的师傅杀泥鳅很多都是一刀直接斩掉头部，然后掏出泥鳅的内脏冲洗干净，再加点盐之类的把体表的粘液搓掉就好了。不过泥鳅比较滑，这需要比较丰富的经验和果断的手法，一般人在家操作的时候，用剪刀会更安全方便一些。

泥鳅可以先用开水汆烫几秒杀死，然后就能很简单方便的去掉表面的粘液和内脏部分。这种方法的优点是简单快捷、操作更安全；缺点是烫的程度不好掌握，可能会损失一点泥鳅的鲜味。

不喜欢用开水的话，也可以提前冰冻几瓶水，以冰水来将泥鳅冻晕之后，再进行宰杀（泥鳅在5度以下就会开始休眠）。这种方式的优点是可以最大程度的保留泥鳅的鲜味；缺点是虽然被冻晕的泥鳅不会乱动了，但是宰杀清洁的时候还是有一点点滑的，泥鳅粘液的处理没有汆烫那么简单。

如果实在懒得给泥鳅去内脏，或者是买到泥鳅体型太小难以操作，那么可以将泥鳅清水饲养几天，让它们自然排空肚子。期间要每天换水，可以给一点鸡蛋液让泥鳅吞吃维持生机，不至于被饿死或者把泥鳅饿的太瘦了。

最后总结一下

⑴烹制泥鳅的时候内脏最好还是去掉，虽然不去也能吃，但是去掉之后口感、滋味更纯粹，而且也更健康卫生一些。

⑵泥鳅作为一种喜欢生活在水底、淤泥中的底栖鱼类，它们的体表粘液、粘膜是比较脏的，那就是用来隔离寄生虫、细菌用的，所以异味较重又不卫生，比内脏还需要被去掉。

说起泥鳅，不由得想起小时候田间抓泥鳅的快乐时光，约上三两好友，在稻田里抓泥鳅，勾螃蟹，钓青蛙，满满的童年回忆。泥鳅肉质鲜美，富含人体所需的氨基酸，可煎、可炸、可煲粥，营养丰富，蛋白质含量高。

对于宰杀泥鳅，很多人会问：泥鳅需要掏内脏吗？不掏能吃吗？对于这个问题，我将会用两部分内容告诉你答案。

一、泥鳅需要掏内脏吗？

答案是需要，不论是农村稻田里的农村，还是人工养殖的泥鳅，除了外形大小不一样，生长的环境都是一样的，泥鳅都是在稀泥中长大。

杀过泥鳅的朋友就知道，泥鳅的内脏是黑色的，这是因为泥鳅在稀泥环境中长大，食道会吃进去不少淤泥，泥鳅的内脏难免会有淤泥，所以我们在吃泥鳅的时候，除了清水圈养让它吐泥几天，最好还是在宰杀时清除内脏。

二、不掏内脏能吃吗？

不掏内脏是可以吃的，但是土腥味会比较重。

很多人不愿掏泥鳅内脏是因为两个原因，一是嫌麻烦，认为泥鳅内脏小，个数多，每只都要掏内脏太浪费时间；二是想掏内脏，但是面对滑溜溜的泥鳅不好操作，无从下手。

今天卫叔我就教大家如何让泥鳅表面不黏滑，轻松清除泥鳅内脏。

1、如何让泥鳅表面不黏滑？

宰杀泥鳅最烦人的地方就是泥鳅表面滑溜溜，无从下手宰杀，更别说掏内脏了，那怎么办？

其实很简单，买回来的泥鳅放进一个盆里，往里面放一勺食盐，咸死泥鳅，等个三分钟，就基本上就不会蹦跶了，然后用自来水清洗一遍泥鳅表面的黏液。

锅中烧水，水冒烟后放入泥鳅焯水一分钟，用锅勺顺时针搅动，一分钟后捞出，装入大盆中。

盆内放入两抓生粉，同泥鳅一起抓拌，放生粉的目的是彻底去除泥鳅身上的黏液。

抓拌均匀后用自来水把泥鳅清洗干净，这时候泥鳅表面黏液已经没有了，这是就可以顺手掏内脏了。

三、泥鳅怎么吃？

下面分享一道红烧泥鳅的做法给大家：

食材：泥鳅500g

辅料：葱、姜、蒜、小米辣、料酒、耗油、生抽酱油、玉米淀粉、食盐、花生油。

步骤一：挑选泥鳅应挑选个头中等、大小均匀的泥鳅，买回来的泥鳅放到一个盆里，准备一个锅盖，往泥鳅身上撒一勺盐，盖上锅盖，防止泥鳅乱跳，三分钟后拿开盖子，用清水清洗一遍黏液和食盐。步骤二：起锅烧水，水升温冒烟后放入泥鳅焯水一分钟，用锅勺顺时针搅动，防止泥鳅熟过笼；一分钟后倒出泥鳅，沥干水分，抓两把玉米淀粉放到泥鳅身上，抓匀彻底去除泥鳅身上的黏液，然后再过一遍清水，洗干净泥鳅，沥干水分备用。

步骤三：这时候泥鳅身上已经没有任何黏液，方便破肚宰杀，去除内脏，去除内脏干净后在用自来水清理，沥干水分，放入适量玉米淀粉，标准以淀粉附着在泥鳅表面微干状态。

油温五成热，依次放入泥鳅，防止粘黏，油炸3分钟后捞出，油温继续升至七成热，在复炸一分钟控油。

步骤四：热锅冷油，放入葱姜蒜爆出香味，放入炸好的泥鳅翻炒，淋上酱油、耗油，炒出香味，锅边淋上一圈料酒，放入小米辣，闷煮一分钟，放入少于食盐出锅。这样做出来的泥鳅，色香味俱全，没有泥腥味。总结：

1、泥鳅最好是去除内脏，按照我上面的方法，很容易宰杀泥鳅，去除内脏。

2、泥鳅先煎后煮，炸也可以，这样才能最大化去除泥鳅的土腥味。

泥鳅需要掏内脏吗？不掏能吃吗，为什么？

说到泥鳅大家一定不陌生，这种鱼富含多种氨基酸和其它的营养物质，除了具有食用作用外还有一定要食疗作用，因此泥鳅也被称为“水中人参”，深受不少朋友们的喜爱，说实话踏火也是这群人中的一个。那么我们在做泥鳅吃时泥鳅需要掏内脏吗？不掏内脏的泥鳅做好之后能吃吗？

踏火个人本身就喜欢吃泥鳅，再加上之前养过几年的泥鳅，因此在吃泥鳅这一块还是有一些心得的，至于吃泥鳅时要不要将泥鳅的内脏掏掉，从个人经验来说主要还是要看泥鳅的品种和大小来论。在台湾泥鳅没有出来之前，我们在吃本地泥鳅时几乎是没有人去掏泥鳅内脏的，一般都是直接炒来吃就是了。

但是随着台湾泥鳅的出现，在吃泥鳅这件事上也出现了一些变化，因为台湾泥鳅的体型实在是太大了，正常来说养殖一年的台湾泥鳅一斤泥鳅在10条以内是再正常不过的了，这么大一条的泥鳅在做之前如果不将内脏掏掉的话，吃起来会影响到吃饭的心情和食欲，而且这种泥鳅的胆也很大，不将这些去掉会有一些苦味在里面。所以说这种大条的台湾泥鳅在做来吃时最好是将内脏掏掉，而且掏过内脏的泥鳅因泥鳅已被剖开，这样在做泥鳅时更易入味，吃起来也更好吃一些。

因此，泥鳅要不要掏掉内脏再吃这还得看泥鳅的大小来论，小条的泥鳅如果不掏内脏吃还是可以吃的，但是有些大条的泥鳅不掏内脏就吃的话，在吃时会影响到泥鳅肉的口感。另外要注意的是，如果不想掏泥鳅内脏，则在将泥鳅做来吃之前要将泥鳅放在清水中静养几天，而且每天还要换1-2次水，要泥鳅将消化道里面的食物消化掉，将那些垃圾排泄干净再做来吃，这样可以减少泥鳅的腥味，做来吃时味道更好一些。

我吃泥鳅有50年了。过去能吃到的肉不多，凭票供应。去山沟田地去捕捉泥鳅是增加肉食的主要办法。当地很多人用竹笼，放上带香味的饵料，头天晚上埋放在田里，第二天早上就有收获。特别是晚上闷热，收获会更多。父亲带我们去装上四、五十个竹笼，每天收获一两斤新鲜泥鳅是很正常的事。

父亲老家是湖南的泥鳅的吃法与当地人不同。通常的吃法是鲜煮泥鳅。泥鳅到家要用清水养着，放些辣椒一起，干的新鲜的都行，这样处理两三天，要换几次水。目的是让泥鳅胃部的泥沙充分吐出来。处理好后，将锅老油，炸些干辣椒，生姜，花椒、三赖捞出。趁油热，将鲜活泥鳅倒入（有点残忍），泥鳅挣扎将身体表面的粘液充分剥离，加水加盐（一次性加足），加上炸好的配料和料酒。大火到中火煮20多分钟，煮到筷子轻易能把泥鳅夹断就行了，一锅鲜美可口的泥鳅汤就成功了，没有腥味。

不去内脏，不单是不好去。另一个原因是这样煮熟的泥鳅，它的内脏连同肠子会形成硬块联接在一起，变成黑色，轻轻一提连同肠子一并拉出，丢掉就行了。

泥鳅有水中人参的称号，我们这里把泥鳅叫泥了羔子”，以前只要一到夏天一场大雨之后，小溪里和水沟里都会看见它的身影。

泥鳅需要掏内脏吗？不掏能吃吗，为什么？

我这里以前吃泥鳅是从不去内脏的，一般都是这样处理的:

现在还有一种新品种的、养殖的大泥鳅，这种泥鳅好像叫“龙鳅”，个头长得都非常大，二两以上一条的非常常见，这种泥鳅就需要去除内脏了!否则食用起来它的内脏发苦，会影响食用。不过这种大的泥鳅，内脏也比较好清理。

泥鳅肉质细腻，味道鲜美，是淡水鱼营养价值比较高的鱼类。泥鳅因为存活的时间长，即使离水也能存活很长时间，而且只要拿回家在清水里养上一段时间不进食，它腹内的脏东西就会吐的很干净，所以对于小泥鳅是可以不去除内脏的，不过这个看个人的饮食习惯了!其实给我的感觉吃泥鳅就像吃其它鱼一样，如果太小的不用去除内脏，大个那么就一定要去除内脏了，否则土腥味太重。

泥鳅，肉质嫩而味极鲜美，常常被人们做成餐桌上的美味佳肴。泥鳅所含的蛋白质很高，脂肪比较少，胆固醇也低，所以也是想瘦身养颜，且又想一饱口腹之欲的人士心目中理想的美食。当然，也是“三高人士”的健康选择。

泥鳅是钻在田里泥土里生活的，所以从市场上将泥鳅买回来后，需要放在清水里养几天，一天换一次水，让其吐尽肚子里的脏东西。

虽然前面养了几天，但要泥鳅内脏完全很干净，这个也不太可能，特别是大泥鳅。所以我们每次吃泥鳅，都是会把内脏去除的。

去除泥鳅内的方法：烧一壶开水，水滚后，倒入装泥鳅的盆中，把泥鳅烫死。然后在泥鳅头部以下2厘米处，用剪刀在胆的部位剪一个三角口，取出胆、肠等内脏，若有鱼籽，则将鱼籽保留。接着放到水笼头下冲洗，洗掉外表粘膜。

当然，也可以在倒开水前，加入一点食用碱，这样泥鳅烫死后没有那么滑，比较好处理。还有一位朋友告诉我她们家的处理方法：把泥鳅烫死后，将它们放在稻草灰里，然后再刮洗干净，进行下一步的处理。

稻草灰就是用稻草烧成的灰，呈碱性，在农村做碱水粽就是要用到这种稻草灰的。把泥鳅放到稻草灰堆里滚一滚，让每一条都沾上灰。稻草灰的碱性可以很好地去除泥鳅表面的黏液，这与用食用碱的道理是一样的。

如果泥鳅很小一条，比手指还细，那么养几天后可以不用去除内脏，用油炸了再烧。不过，吃这样的泥鳅会觉得有点苦味，毕竟里面还有泥鳅胆。有的人不喜欢这种苦味，所以同样也会把小泥鳅的内脏去除。

有一道菜叫做泥鳅钻豆腐，用的就是小泥鳅。这道菜传说是由周口渔民邢文明创制而成的，他把小泥鳅放在水盆里吐净了泥，然后放锅内盖上锅盖，用姜蒜同豆腐一起煮。待煮后揭盖看时，发现小泥鳅都钻进豆腐中去了，只留泥鳅尾在外面，于是取名为"泥鳅钻豆腐"。

后来经厨师几经改进，成为筵席饮宴上的一道名菜。通常是将小泥鳅置放在有蛋清液的清水盆中，以排除脏物并洗干净。砂锅注入凉排骨汤，随即放入整块嫩豆腐和泥鳅，加盖慢炖稍许时间，泥鳅被热气所逼钻入豆腐躲藏，待至汤沸全部烫死在豆腐中，然后再经小火并加入多种佐料调配烹成。

这道“泥鳅钻豆腐”中的小泥鳅，养干净后就不必考虑去除内脏了，因为死泥鳅是钻不了豆腐的。

综上所述，对于大泥鳅我建议尽量去除内脏，口感要好很多。泥鳅是有血的，整条煮，血液也煮成黑乎乎状，看着极不清爽，而且泥鳅的胆很苦并不可口。

如果是小泥鳅，那么就跟我们前面说的一样，可以去除也可以不去除，不去除内脏的就会有点苦味，这个需要有心理准备。但若是想做泥鳅钻豆腐，那一定不要去除。

泥鳅味道很鲜美，几乎不需要什么烹饪技巧，就能烧出浓郁的好味道。当然，最好是买野生的泥鳅，味道会更好。

谢谢，很高兴能回答你的问题。

说起泥鳅，不得不想起儿时的记忆，记得小时候家里还在农村的时候，在4月5月周末放假的时候都会和村里一般大的发小，去我家附近的大渠里捞泥鳅，每次都会捞上一大桶大拇指粗细的泥鳅，而每次换回来的都是一顿父亲暴揍。原因不是父亲觉得我贪玩，而是害怕捞泥鳅不安全，毕竟我们那边大渠最深的地方也有2米多深，虽然每次都被打，但是每次还都去，可能就是因为妈妈做的炸泥鳅太好吃了，每次吃过也就忘记父亲的打，下次一定还要去，因为自己永远抵不住炸泥鳅的美味。

那个时候每当我被我父亲揍完后，妈妈总是默默的把我拉到一边，开始说教，语气永远都是那样平和，然后就让我把泥鳅拿过来，就开始开膛破肚去除泥鳅肚子里的脏东西，去完后还会用盐水清洗几遍，最后将泥鳅裹上用面粉和鸡蛋做的面糊，下入油锅开炸，炸熟后简直太好吃了，可能是我小时候吃到的最好的美食了。

随着时间流逝，年龄的增长，再也没有儿时的快乐，也没有了儿时可以吃的那种炸泥鳅的味道。小的时候妈妈告诉我泥鳅都是是吃泥巴的，必须要把泥鳅的内脏清洗干净。后来上大学去我一个江西高安的一个同学家玩，他们那里吃泥鳅却是从来不掏内脏的。只是把泥鳅养上三到四天，中间换几次清水，加点香油和蛋清，三四天后，用盐水清洗把泥鳅上的粘液清洗干净就可以了。做好的泥鳅，在吃的时候，那里的人简直都是高手，用一个筷子一搓泥鳅的肉就下来的，不会破坏到泥鳅的内脏，所以你提出的不掏泥鳅的内脏当然是可以吃的，只是吃泥鳅的手法和烹饪的手艺都要求比较高。

自从我有了去我同学家吃泥鳅的经历，所以认为烹饪泥鳅也可以不掏内脏，而两者相比各有优缺点：

一、泥鳅掏内脏的优缺点

1.去内脏的泥鳅我们可以更加放心的食用，因为泥鳅内脏中有大量的寄生虫或者细菌，这样我们就把食用安全提高了。

2.去内脏的泥鳅我们在烹饪的时候，不在乎厨艺的水平，可以为所欲为，吃的时候也不用小心心意义怕吃到内脏。

3.掏内脏的泥鳅烹饪出来的味道更正，不会有泥鳅肚子里的脏东西污染。

4.缺点就是洗起来比较麻烦，不容易洗。

二、不掏泥鳅内脏的优缺点

1.优点只有一条，就是不用一个个清洗，那样麻烦。

2.缺点就是对烹饪、食用着的技术要求高。如果技术不高，就会造成泥鳅的肚子里的脏东西污染整个美食，而食用技术不行，那么你可能就会吃到有脏东西的内脏。

所以两者相比我更偏向掏内脏的吃法，这样更安全，更容易烹饪。而不掏内脏的做法也可以吃，但是对各个方面要求太高。不适合孩子吃。

我养牛的草甸子可以说想吃泥鳅做饭之前去起网就可以，因为河叉泡爪很多，吃泥鳅就像吃家常菜一样

我做泥鳅的时候，五六公分以内的我们叫线泥鳅，线泥鳅是不用掏内脏的，再有准备吃泥鳅的情况下，从网里收回来挑干净以后在盆里养上一到两天，最少也要养上两个小时，泥鳅会自动的把内脏里的杂质吐出来，因为泥鳅的内脏就是一根线，加上泥鳅小里边没有啥东西

但也有临时来我们这里吃泥鳅的朋友和客人，我会从网里取出来洗干净以后直接做，小泥鳅洗好以后如果要吃油炸的，把洗干净的泥鳅水控净放在盆里，然后按照数量多少往活泥鳅盆里适当撒盐面，但必须提前准备好盖子，不然会把泥鳅杀的奔巴乱蹦跳出盆外

十分钟以后，泥鳅就被盐杀老实了，把像面条一样的活泥鳅用清水再洗两遍，把盐和黏液洗去控水，另一个盆里根据鱼的多少打入1到2枚鸡蛋，放点料酒去腥，加入适量淀粉搅拌均匀，把控好的线泥鳅倒在蛋液容器里裹匀蛋液和淀粉，油烧至六成热，把鱼分批加入热油锅里炸至金黄捞出，炸好的线泥鳅鲜，香，酥脆

像筷子一样粗的泥鳅可以往出挤内脏，泥鳅又光又滑拿不住，简单的方法是用拇指和食指捏住泥鳅的两腮，另一只手捏住泥鳅从上往下撸，撸到泥鳅肚子脐部有红点处，会出来一根线头一样的鱼肠子，轻轻一拉，整个一根鱼肠子就拽出来了，除了这根鱼肠子肚子再没有其他东西，洗好以后就可以按照自己的想法去做了

像手指粗的大泥鳅一定要破开鱼肚子掏内脏，因为鱼大肠子粗，内脏里边有很多东西必须要掏出来才可以吃，大泥鳅掏内脏的方法是，杀死后用白面抓一抓，目的是去掉粘液不粘手好拿，从肚子下边红点处，把剪刀伸进去豁开至鱼颈部，把内脏掏出再把头剪下来，大泥鳅鱼不要用盐杀，用盐杀死的泥鳅鱼口感不鲜嫩并发硬

大泥鳅最好吃的方法是酱泥鳅，酱泥鳅做法，泥鳅收拾好放一边待用，锅里倒大豆油，油量五成热放入姜片，花椒，八角，姜片八角炸入味后捞出，放入宝泉岭大豆酱慢火炸香，泥鳅鱼放在锅里翻炒几下，倒入啤酒炖，开锅之后转小火，出锅之前放入鲜红绿辣椒段，蒜片，香菜，做好的标准是，颜色酱红，口味鲜嫩香，最好不放鸡精味精之类的调味料，鱼香味才会更浓。

我是农家三姐，我们农场是鱼米之乡，每户种水稻最少的也是百亩左右，我养牛的时候一年四季可以吃鱼，虽然冬天冰冻一米多，但秋天会打很多鱼提前冻上冬天吃，秋天打的鱼有泥鳅，老头鱼，鲫鱼，还有叫不出名的杂鱼，冻好的鱼放在大缸里一直吃到出正月，这样的农村大家喜欢吗？

泥鳅是生命力最强的淡水鱼，在恶劣的水环境中，它往往也能生存下来，或是鱼类中死到最后的，即使在水干后的淤泥里它也能存活很长时间。

我们过去常在郊外采用钓、或排干沟水后挖泥捉它。

用长柄细钩上点细小蚯蚓，在气温较高时的傍晚太阳落坡后钓泥鳅，效通常不错，若再遇上下细小雨，可忙得无一点闲时一一提得你手软！

一些地区吃它也有不剖腹的，认为养几天就可放心吃了。其实不然，若在过去某些地区还行，但放在当下而言，则在绝大部方地方均不太妥。殊不知，底层鱼的内脏畜积的砷、汞、铬等有害物通常都比较高或极高，而且鱼胆也有毒，不能因其"胆小″，就放心地享用那苦味。

泥鳅营养丰富，味道鲜美，也很适宜于肝病患者食疗。但有肝性脑病倾向，服抗痨结核药异烟肼(雷米封)时，应禁忌它。

剖它的方法也简便，放淘盛菜的竹编箕内，用大点剪刀剪断颈部后，从肛门处再剪至腹部，就很好清理内脏了。比水中撒盐、放酒，器皿里给它裹面粉之类，还更经济。

放过泥鳅吧，让它们在底泥中自由地钻来钻去，做底泥清洁工。

泥鳅，在灾荒缺少粮食吃的年月，那是美物美食。

现在，该是把泥鳅归到野生动物的不吃范围了。

以前，泥鳅钻豆腐是一道泥鳅名菜，泥鳅钻进豆腐里，下锅的时候，要是活蹦乱跳的才行。

泥鳅肚肠里的东东西一起入锅吗？当然不行。抓回来的泥鳅放清水中养两三天，水要经常换，等水清亮，泥鳅肚里的东西吐干净了，支锅开火上灶。

乡村四年级作文

在学习、工作或生活中，大家总少不了接触作文吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？以下是我为大家收集的乡村四年级作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

乡村四年级作文1

我出生在韶关葸岭村，那里有老旧的房屋，有肥沃的土地，还有明亮的夜空。那里的生活如世外桃源一般，十分美好。

春江水暖时，竹子又长了新枝，屋后的竹笋破土而出，我和奶奶去竹林挖回长好的竹笋，带回家做竹笋炒猪肉吃，那味道别提有多鲜美了。竹笋除了可以做菜，还可以榨笋汁，美味的笋汁清甜可口，喝完后喉咙一阵清爽，连呼吸也是舒爽的。

夏日炎炎，一阵凉爽的风吹来，迎着风跑向楼顶，享受这轻柔的风拍打在身上的感觉，听着竹林里“飒飒”的风声，令人不觉得神清气爽。

秋风送爽时，田里的稻子成熟了，我和奶奶去田里割稻谷。将黄澄澄的稻谷拿到市上脱去壳，带回家烹煮，那米晶莹剔透，香喷喷的米饭绵软可口，别提有多好吃了。

冬天悄悄地来了，葸岭的气候也不冷，大伙儿可以像平常一样出来玩，捉蛐蛐、逗狗、做游戏，一样可以玩得热火朝天。

家乡的小山村是我见过的最美的乡村，那里美食琳琅满目，风景变幻多姿，生活舒适闲散，还有很多好玩的，好看的。如果你想知道，那就亲自去我的家乡看看，体验一番那美好的乡村生活吧！

乡村四年级作文2

“唉，好久没回老家了，真想念那儿的……”正想着，妈妈的一声叫唤让我喜出望外，“大川，快收拾收拾，这次放假我打算回老家住几天！”我乐得一蹦三尺高。

一到老家我就被门口的空地吸引住了，不是那儿的景色好，而是我看见了一只母鸡带着一群毛茸茸乱叫的小鸡。不知是什么原因，驱使我抓了两只动作慢的小鸡，放在一个纸箱里。一只小鸡觉得自己出不去，就原地闭目养神；一只小鸡确焦急的寻找出口，突然，他面对纸箱的一面站住了，但马上又扑腾着翅膀往上“飞”，爪子轻蹬两下就“飞”了出去，好像会轻功似的。他立刻找来了母亲，并与母亲有了一阵对话“叽叽叽叽叽叽”“咯咯咯……”，母鸡听了竟然朝我走来，可她又转变方向，朝纸箱走去，一下救出了小鸡。

大星哥哥刮了刮我的鼻子，说：“这么久才来一次老家，我带你出去钓鱼吧！”“我兴奋地说。

一到河边，我迫不及待地掏出渔具，开始垂钓了。一会儿功夫，被我收拾得服服帖帖的溪鱼将军们便已经装满了大半桶了。嘿，什么鱼这么狡猾，竟然敢挑战本大爷我，真是不想活了，它只是试探性的一点点吃，根本不上钩，我故意把鱼杆动了动，它以为香喷喷的鱼饵就要走了，赶紧扑上去，哈哈，鱼儿终于上钩了！看来鱼脑子也不会急转弯啊！

这次乡村之行真是趣味多多，笑话多多啊！

乡村四年级作文3

在喧闹的乡村里到处都是人们的欢声笑语，有在马路边跳舞的，有在广场上舞剑的，还有在小溪边散步的。这就是美丽的乡村生活。

在傍晚的田野里是孩子们玩耍的天地，大家来到田野里分组进行打泥仗的游戏。游戏一开始，孩子们准备好了泥弹，那一双双凶猛的眼睛好象马上要大干一场。开始丢泥弹了，我们的脸瞬间就变得灰灰的，像一个个大泥人，但是大家还是觉得非常好玩，永远都不会感到乏味。

天色渐渐暗了下来，夜空中出现了星星和月亮。夜空中一颗颗星星不停得闪烁着，就像嫦娥姐姐在眨着眼睛。空中的月亮弯弯的，像一条香蕉船在夜空中缓缓驶过，撒下一丝丝光明给人一种安静的感觉，让人非常舒适、惬意。

接下来我们又来到了小溪边，小溪的水很清，清得可以看到溪底的水草和沙石；小溪的水很静，静得让你感觉不到它在流动；小溪的水很绿，绿得仿佛那是一块无瑕的翡翠。在月光的照耀下小溪显得波光粼粼发着绿绿的光，偶尔还可以看见几个在钓鱼的人。

乡村很朴素，但是朴素中带着几分华丽，有着蔚蓝的天空和美丽的田野。

乡村四年级作文4

一个周末，我和姐姐去乡下奶奶家，欣赏到了迷人的农村风光。

车停在了去往奶奶家的小路边，我们快走到奶奶家门口，准备敲门时，发现门没锁。我喊了几声，没人回应，于是，我想：奶奶一定在地里干活呢！我兴奋地奔向田野，只见农民们在麦田里忙碌着。累了，拧开水壶喝上几口凉水，喝完，顾不上拧紧水壶又忙去了。我在这人山人海的田野里找到了属于我家的麦田。一些小鸟在空中飞翔，一些隐藏在麦子下，像在捉迷藏。

我们在地里忙活了一下午才回家。傍晚的乡村很热闹。在地里干活的农民说笑声不绝于耳，从各家院隐隐传来的狗叫声，在树下吃饭的人们在高谈阔论，话题离不开关于庄稼的种植和长势。院子的角落里，远处的小河边的青蛙们此时也来凑热闹，像是在给劳累一天的人们演奏一场免费的音乐会。

早晨，鸡还没叫，农民们都已经动身了，拿起水壶，扛着农具纷纷走进了自家地里。路边，树枝上的知了在为勤劳的农民唱着赞歌，大树摇动着枝叶，仿佛在和他们打着招呼，鸟儿在为他们亮起歌喉……乡下的所有生物都醒了，此时，城市里的人们还沉睡在香甜的睡梦中呢！

乡下农民的勤劳和乡下的自然风光绘成了一幅美丽又和谐的田园风景画，它的美丽不仅仅只有这些，要是说起来，三天三夜的时间都不够用呢！

乡村四年级作文5

大家眼中都有自己喜欢的乡村，我眼中的乡村它是这样的。

一座座小茅房出现在你们面前，有些房前种着很多花，有大丽菊、玫瑰、茉莉等，还有些叫不出名。早上勤快的人们早早的起床，有的种田，有的在织布，还有的在家打扫房间。

倘若茅房后有一条小溪，小鸭子们会在水中觅食，游泳，玩耍，前面会有一只鸭妈妈带队，像老师带小朋友一样，“小朋友们”穿着黄色的绒毛外套，可爱极了，它们摇摇晃晃地，紧紧跟着妈妈后面，不敢掉队！

接着来到了一眼看不到的田边，如果你春天来到这里，就会看见金黄色的油菜花在春风中轻轻垂下头，其他小花们也在风中跳舞，好像在欢迎你的到来，空气中还飘着阵阵花香，好闻极了！要是你秋天来这里，你会看见一片金色的大海，风吹过，吹起的波纹像极了浪花，大家都来收割麦子了，脸上都挂上了满意的笑脸。

鸡，大家都会养几只的，鸡妈妈会带着小鸡们到处去觅食，他们也穿着黄色的衣服，一张小小的嘴叽叽叽，让他们更加可爱。

夕阳带着红，黄，粉，蓝的光，伴着向晚的微风来到天空，疲倦的人们也回去了，结束了一天忙碌的生活！

乡村四年级作文6

在乡间的小路上，你会闻到瓜果的芳香；在夜晚的池塘边，你会听到在歌唱；在青青的草地上，你会看到成群的牛羊。这就是多彩的乡村。

有些人家，总爱在房前屋后搭一个棚，或种葡萄，或种百香果，还会种几株花：菊花、月季、鸡冠花……它们按着时间，有序开放。每当你漫步在乡间小路上，就会看到瓜棚下，绿叶间那青红的瓜在微风中争着扭动它们的身躯：串串紫得发黑的葡萄在炫耀它们的高贵，紫红紫红的百香果在你争我抢地露出笑脸……你还会得到棚下主人热情的招呼：“来尝尝瓜果啊”。这就是我那多彩的乡村！

牛，乡下人家照例要养几头的，我的家乡也不例外。白天在乡间走走，经常会发现小孩很熟练地牵着一头黄牛去吃草，在青青的草地上，牛儿专注地吃草，不时观望着主人。日落西山，晚霞染红了乡村，也染红了吃饱喝足的晚归的牛儿。

傍晚，出去散步，会看到乡下人家老老少少聚在一起，谈天说地，好不惬意！

夏天的夜晚，不时地唱着“呱，呱，呱！”那歌声真甜美，让那些忙碌一天的人们，幸福地进入梦乡。

乡村生活是多姿多彩的，它是一缕阳光，带给我们快乐；它是一朵白云，飘进我们的心灵。

这美好的乡村生活，怎么能不叫人留恋？

乡村四年级作文7

上个星期六，我和妈妈一起去农村的哥哥家，给小侄子庆祝生日。

来到小孤山是上午八点左右，我下了车顾不得进哥哥家，就直接去了后山的果园，美丽而丰硕的后山对我的诱惑太大了。

后山的果园里五彩缤纷，是各种水果展示的大舞台。像红灯笼一样的苹果挂满枝头，和绿叶捉着迷藏。黄澄澄的鸭梨们你挤我，我挤你，活像一群调皮的小娃娃。葡萄叶下悬挂着一串串各色的玛瑙，一个个晶莹剔透。还有那绿绿的小毛桃藏在叶片间，风一吹，便露出可爱的小脑袋，真淘气呀！我拿着大大的塑料袋，摘了一个桃子，放进袋里。妈妈说：“你挑的桃子太生，不好吃，要挑那红色的毛桃才好吃。”妈妈还摘了一个给我看，我照着妈妈的方法摘起来，一个、两个、三个、四个……不一会儿我们就摘了一大袋。

妈妈见摘了这么多就叫我下山，我却坚持要爬到山顶。妈妈没办法，只好陪我上山。一路上我们爬呀爬，终于爬到了山顶。放眼望去，漫山遍野全是果树，密密匝匝的，都连在一起了。一阵轻风吹来，清新的空气加上果子的香气，令人是那样地舒服。到了中午我们才慢悠悠地下了山。去哥哥家吃大餐了，小侄见我摘了这么多水果，埋怨我为什么不喊上他。

这趟农村之行我既吃到了美味的大餐，又采摘到了果实，真是收获多多啊。农村真是一个美丽的地方。

乡村四年级作文8

在我的记忆里，有许多趣事已随着时间的流逝而淡忘了，但有一件事，却让我久久不能忘记，这件事就发生在我的乡下。

星期天，我回到了乡下奶奶家，姐姐跑来对我说：“我们去挖蚯蚓吧，昨天才刚下了一阵雨，地面很湿，一定有很多。”我和姐姐走到了一片空阔的湿地上，地面上留下了蚯蚓钻过的痕迹。

我挖开土，数以十计的蚯蚓呈现在我眼前，姐姐只站在一旁，没有干活：“你怎么不捉？”姐姐说：“你是男的，你负责捉。”我听了，点点头，就飞快地捉了起来，捉了一会儿，才捉到二十多，姐姐看到，急了，大声说：“捉这么少，什么时候才捉得够，看我的！”

姐姐撸起袖子，开始捉了，很久，也才捉到了十二条小蚯蚓，我幸灾乐祸：“你不是很厉害吗？这么少！”姐姐听了，脸立刻变成了一个红苹果，但很快，从地上捉起一条蚯蚓，往我头扔来，“叫你笑我，叫你笑我……”但好男不跟女斗，我拔腿就跑，后面，只留下姐姐的狂笑声……

这些在乡村的小细节，让我难忘，给我带来欢乐！

乡村四年级作文9

一个恬静的乡村，总是可以孕育出一群淳朴的人们。

当一个城市人住进乡村，那么在他早晨醒来时，他会发现村里的人早已经出来干活了。每到太阳刚从东方露出半边红扑扑的脸蛋时，农民们就自然地醒来，出去种田了。每当月亮升上神秘的天空时，他们才会回家。同时还会谈一些无聊的话。比如：今年你预计收成怎么样？你种的四季豆发芽了吗？……至少在我认为，他们挺无聊的。也许，收成对他们来说很重要吧！

在乡村，人们可以看到许多在城市里看不到的景色。

我奶奶家就住在山上。我常常能看到树与树之间的小影子——是松鼠！乡村的孩子们会叫道，并手忙脚乱地拿网和其它什么工具。虽然松鼠很常见，但很难捉住，所以孩子们不愿放过任何这样一个机会。可每次在他们去拿网的时候，松鼠都会逃走。待他们回来时，眼里便满是失望。奶奶家门口有个小池塘，塘边的芦苇又高又肥，无论风多么使劲地吹，都拿它们没办法。池塘边的小山坡，一到春天，就开满了野花。我最喜欢的，是那山顶上随风飘扬的蒲公英。黑灰色的'花芯上住满了准备旅行的“小伞”们，单调中透露出几分华贵。

在乡村生活可比在城市有趣多了。我和表弟一起抓鱼、放风筝、喂鸡……其中，我最喜欢抓鱼。我和表弟一起静候在池塘边。忽然，一个黑影掠过水面。“啊！有鱼！”接着，我控制班住鱼，表弟则拿起竹篮一勾，鱼就被捉住了。真有趣！一开始，我还不敢，后来，渐渐熟练了。

我喜欢乡村的生活，喜欢村里的人们！

乡村四年级作文10

每当我吟诵《咏鹅》这首古诗是，便渴望看到那活灵活现的鹅。今年暑假，我去乡下的婆婆家小住几日，终于如愿以偿了！

婆婆家饲养了一群大白鹅，我于它们进行了零距离的接触，并且仔细观察了它们。鹅的身体宽大；头很大，喙扁而阔，前额上还长了一个大肉瘤；颈细而长，呈弓形；尾巴很短，脚蹼很大。鹅那洁白的羽毛，配上鹅黄的蹼、喙和肉瘤，显得十分优雅、高贵。

鹅十分欺生。遇见陌生人它会主动袭击，脖子一伸一缩地追啄，一副神圣，不可侵犯的样子。鹅很爱清洁。青菜、菜叶，必须洗干净了，切碎后才肯吃。

鹅吃食的样子最有趣。长脖子靠近食盆，张嘴“嘎——哦，嘎——哦”地叫两声后，头一甩，食物就到了嘴里，在不紧不慢地嚼，又缩起头，埋入食盆吃，吃饱后，便走来走去。

鹅游泳的样子最好看。它迈着八字步来到池塘，昂首鸣叫，一副“曲项向天歌”的优美姿态。纷纷展开翅膀下了水。刹时间，碧绿的水面上移动着一座座雪白的小山。这不正是“白毛浮绿水，红掌拨清波”的画面吗？

今年暑假，我在乡下婆婆家见到了十分优雅的鹅。再重温《咏鹅》时，就有了身临其境的感觉。这真是乡村小住的一大收获啊！

乡村四年级作文11

繁华的大都市，是大多数乡村人民的向往；但清新活泼的乡村，又是大多城市所比不了的……

清晨，城市里的人们匆匆忙忙地起床，匆匆忙忙地吃饭，一盏盏的路灯灭下时，一辆又一辆的汽车呼啸着上了场。只听“嗖”地一下，街道上扬起烟尘，忙碌的一天开始了。

而乡村的早晨，等公鸡一叫，人们便从床上翻身而起，准备去做早饭。乡村的人们生活能力强。他们分工明确，一个生火，一个做饭，生活过得井井有条。吃完饭后，便拿着锄头去田地里耕作了。

忙碌的一天过后，夕阳西下，城里的人们轻松地走出办公室，马路上响起一阵又一阵的车鸣声，孩子们也背着满是书的书包，踏着轻快却又沉重的脚步走回了家，那堆成了山的作业，成为了孩子们的噩梦，他们是有多么想像乡村的孩子一样自由自在，无忧无虑的生活啊！

走在乡野的小路上，乡村里的人们扛着锄头，一片欢声笑语漫步在有青草和花儿芬香的小路上，孩子们在河里抓小鱼，在山上摘味道味道甜美的果子吃。这一片的和谐，让人心驰神往。

无论是生活在乡村还是城市，我们拥有的生活就是最可爱的，让我们珍惜属于自己的生活，不断的成长，活成自己想要的样子。

乡村四年级作文12

乡村没有城市的繁华和喧闹，也没有深山的荒凉与冷清。这里的生活有着不一样的魅力，它深深吸引着我。

每天早上，清脆的鸟叫声呼唤我起床看日出。站在门外的院垻上，远远望过去，粉红的太阳刚从远处的山顶探出头来，慢慢升高，露出了大半个脸。突然，太阳摆脱了大山的挽留，跳上了天空，霞光万道，照亮了山川和田野。初升的太阳，阳光明媚，却不刺眼。一格格农田向远方层层铺开，非常有艺术感!绕着田边小路散步，做一做深呼吸，迎面扑来的空气夹杂着泥土的芳香，使人神清气爽，深深陶醉其中，让我完全忘记了城市中汽车尾气难闻的味道。

还有一种让人难忘的味道。我远远看到外婆从地里提着一只竹篮回来，竹篮里有外婆刚摘下的黄瓜，西红柿，小白菜等各种蔬菜。这是地道的绿色蔬菜。外婆用这些食材做了几个菜，还有一碗美味的黄瓜鸡蛋汤，真是香极了，我都喝了一大碗呢!

乡村还是一片天然牧场，可以喂猪，可以养牛，可以放羊，还可以养鸡鸭。我外婆家就养了许多：有两头肥猪，一只公鸡和一群母鸡，还有几只大鸭和一堆小鸭。

我经常找邻居家的小伙伴们一起玩耍。我们曾在山沟里追野鸡;在丛林间摘果子;在乡间的小路上互相追逐;在小山坡上唱歌;在庄稼地里跳舞。快乐极了!

虽说农村不像城市那样繁荣，生活也没有那样丰富多彩，但是我更喜欢农村那种无忧无虑，自由自在的生活。希望我以后有更多的时间去那儿体验乡村的快乐生活。

乡村四年级作文13

星期六，我和陈铭、泮轩毅、黄炳笙，一起去乡村观察景色。

我们先走进乡村的农田，一棵棵的橘子树，正是芽苞初放的时候，一片片碧绿的叶子和一颗颗白色的小籽相结合，为农田增添了一道别有风趣的装饰，比高楼门前蹲着两个石狮子，或是竖着两根大旗杆可爱多了，而这些橘子树是朴实中带着几分华丽。

接着，我们去山上逛一逛，我们可是"登山者"，在没有路的山上爬来爬去，在途中，我们看到了小麦儿，我有点奇怪，在这种恶劣的地方怎么会长出麦子来呢？而且这麦子居然快成熟了，绿中带了几分鹅黄，真是一个重要的发现。

还有几根小草引起了我的注意，他们是多么的顽强，在硬硬的石缝中间，探出头来，绿绿的，一看就让人感觉心旷神怡。仔细看，旁边还有些它的"宝宝"--小草苗，特别的不起眼，而它却有着顽强的生命力，真是"野火烧不尽，春风吹又生"啊！

这里的农村风光真是美不胜收，景色数也数不清。

乡村四年级作文14

美丽的景色，好玩的趣事，因为这些，我来到了乡村。

乡村的春天，有桃花，油菜花；映山红等一些花，其中我最喜欢桃花。粉红色的，五片花瓣自然就是桃花了。爸爸指着桃花说：“你看，这是桃花，桃花一般有五六片花瓣。代表着爱。”乡村的桃花真美啊！

乡村的夏天，有荷叶，荷花；池塘边的知了等，我最喜欢的是荷花。因为你想，现在荷花还没有开，如果荷花开了；不就里面会有莲子，想想都要流口水了。我喜欢乡村的荷花。

乡村的秋天，有柚子，枫叶；稻田等，我尤其喜欢的是柚子。柚子还没成熟还没成熟的时候它的颜色是浅绿色的，藏在树叶里不太显眼，柚子熟透了的时候它的颜色是金黄金黄的。微风吹起树叶，露出一个个胖娃娃。乡村的柚子是甜美的。

柚子，可吃又可玩。可以吃，爸爸拿着一根长长的棍子，在树上打柚子，我在下面接。爸爸打了第一个下来，可没想到，只听见一声“砰；”我的脸上有一个柚子的印子，原来我接的时候，柚子“跳”到了我的脸上。第2个接的很好……

好玩，坏了的柚子可以当篮球，可以当足球，也可以当垒球。我喜欢把柚子当垒球玩。第一次三米，第2次五米；第三次八米……

乡村的冬天，可以打雪仗，堆雪人；打鱼等，我最喜欢打雪仗。我记得有一次两个男生对我和一个女生，我们的脸上像被子弹射中了一样。雪是冷的，我们却玩得热火朝天……乡村的打雪仗是有趣的。

乡村是美好的。世界上不是缺少美，是缺少发现美的眼睛。

乡村四年级作文15

乡村生活，对于在城市长大的我显得既陌生又遥远，偶尔在书本上、电视上或父母的闲聊中，我才对乡村有一点点的了解，也激发了我对乡村的好奇和向往。这个星期六，我陪着妈妈一起来到了一个小村庄来找奶奶玩。

那天阳光明媚，我们乘着汽车来到了奶奶家。到了之后，我一眼看到那间小屋子和屋子里面的小桌子，使我想起四岁那年。记得小时候，每次我都是和爷爷、奶奶、妈妈一起起床，我们给院子里的植物浇浇水，和妈妈一起给小金鱼换换水。吃过早饭，爷爷奶奶还是在院子里给果树打打药……不知不觉的，一上午就过去了。

下午，从幼儿园放学回家，妈妈就把桌子搬到院子里，辅导我写作业。不时有两三个邻居路过，总夸我说：“呦，看你家陈秋帆，学习多么努力啊，将来一定是一个大学生!”作业写完了，奶奶也把饭做好了，把书本一收，我们就直接开放。

夜来了，明亮的月光洒满大地，萤火虫儿提着灯笼在草丛中闲逛。我吃完晚饭，躺到摇椅上，看着那皎洁的月光慢慢地明亮起来，闻着泌人心脾的花木香，我渐渐地恍惚起来……

经过三天的体验乡村生活，我感受很多，我深刻的体会了农村生活面朝黄土，背朝天要付出的汗水。所谓“粒粒皆辛苦，汗滴禾下土”果然是如此。我一定要好好学习，不浪费一点儿粮食。并且长大后发明一个机器人来帮农民伯伯分担辛苦，为国家效力。

参观安徽省养羊村,什么才是真正的规模化养羊

搞规模养殖牛羊能赚到钱，主要是管理好提高成活率和出栏率。做到节省资本压缩投资，利用一切可用资源。养牛养羊它们都是在不断繁殖的，特别是繁殖力强的优良品种羊，几何似的翻倍，只要管理到位保住羔羊成活率越翻越多，想不赚钱都难。牛也可以俗话说牛生牛三年五个头。这也说明养牛利润所在。

我们农村养殖牛羊的大户很多，最挣钱方法就是放牧养殖，投入少根据养殖牛羊的数量雇人或者自己放牧。最好是自己参与一同放牧。这样防止管理员偷懒死圈一个地方靠时间牛羊吃不饱。也防止粗心管理员对牛羊小毛病不当会事，拖延成大病。

我们农村规模养殖以放牧为主，放舍结合白天放牧晚上补充精料及优质饲草。一般规模养殖在春天五一前后，开始租大草场去草原或山上放牧。青草育肥牛，他们一般几个大户租一山沟结伴放牧，百十头牛从五一放到农民秋天收完庄稼十一月份租金一万元左右。我感觉蛮划算的，如果圈养百十头牛半年，一万元肯定不够买草钱的，再者春夏季青草已长高。

干草秸秆储存时间久了，特别到夏季干草秸秆牛羊根本也不喜欢吃了，干草秸秆随着储存时间延长营养也大打折扣，隔年干草与青嫩鲜草🌿营养无法比，没有可比性。不过夏季青嫩饲草维生素含量丰富但能量料不足，还要根据实际情况适量补充精料。一般放牧到十一月份农民收完庄稼。草场的草也枯萎了出牧的牛、羊马群都大车小辆赶着下山了。然后直接去田地遛茬免费抓腙。大约遛茬育肥一个月左右就上市出售了。有整进整出，也有留一部分基础种牛，其它小公牛、淘汰母牛及品相不好的小母牛集中出售，减轻冬季饲草与料的储备压力。东北如果雪大，冬季漫长需要很多草料过冬。一般都尽量减少存栏量。这是我们东北规模养殖方式。

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