自制辣椒牛肉粒拌饭 蘑菇牛肉粒的做法
大家好，今天来为大家解答自制辣椒牛肉粒拌饭这个问题的一些问题点，包括蘑菇牛肉粒的做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
米村牛肉拌饭的青菜叫什么
牛肉拌饭的青菜叫生菜。
食材：烤牛肉150公克，洋葱50公克，辣椒1条，蒜头1瓣，生菜叶少许，白饭2碗，九层塔少许，鱼露2大匙，柠檬汁1大匙，香油1大匙，糖1小匙
做法
1.)牛肉表面略煎一下，迅速泡入冰水中冰镇10分钟，再切成片状。
2.)洋葱、辣椒、蒜头全部切成末，与调味料及牛肉一起拌匀。
3.)用生菜叶包入白饭、拌好的牛肉及九层塔一起食用。
笋丁牛肉拌饭辣不辣
不算辣，能适合大多数人的口味。油有点多，牛肉很少，都是笋丁。
如果能吃辣的人，可以额外自己再加点儿辣酱，如果不能吃辣的人，可以只放部分笋丁牛肉酱，不要全放。味道很好，牛肉泡在辣酱和笋丁里，味道相映益彰，肉的口感和竹笋的脆爽真的太配了。
蘑菇牛肉粒的做法
材料
牛肉100克，蘑菇400克，青红椒各1个，葱，姜，盐，油，糖，醋，十三香各适量
做法
1、牛肉放冰箱冻两小时，取出切粒。
2、青红椒切丝，葱姜切丝。
3、锅里放入油30克烧热，放入牛肉粒翻炒几下，加入葱姜、蘑菇继续翻炒。
4、再加入醋、十三香、少许糖，再翻炒几下即可出锅。
关于自制辣椒牛肉粒拌饭，蘑菇牛肉粒的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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