我爱家乡的张飞牛肉,五十字介绍张飞牛肉

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五十字介绍张飞牛肉

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张飞牛肉产于四川省阆中市,是具有浓厚的四川风味的特产。张飞牛肉表面为棕红色,切开后肉质纹丝紧密,不干、不燥、不软、不硬,食之咸淡适口,宴席配餐,伴酒佐餐均宜。张飞牛肉在清代乾隆年间就远近驰名,已有二百年历史。民国时期在成都“劝业会”上曾被评为“上等食品”,自此声誉更佳。亦曾在40年代获得成都工业协会优质产品银奖,名扬川内外。因其外观特征为“表面墨黑内心红亮”恰好和猛将张飞的形象相似,故称“张飞牛肉”。

剖其横格,轻撕切面,如银丝松针相联,细细咀嚼,其味无穷。1998年获中商部优质产品奖,首届中国食品博览会铜奖。

棒棒娃和张飞牛肉哪个好

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棒棒娃是成都本土知名休闲食品公司,另一家是四川阆中的名特产品公司。两个品牌都曾获“四川省著名商标”,四川的老百姓都耳熟能详。

哪个好?两款都是高纳食品,张飞牛肉含糖量低,应该更好一些吧。

四川张飞牛肉可以到哪里买

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一般大型超市都有,超市价格比较实惠。还有景区旁边的特产店,就是价格偏高。网上也有卖的,我在成都,基本上不吃张飞牛肉,其他品牌也不错,灯影牛肉,牛浪汉……

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