牛肉犯牛奶嘛(牛肉跟牛奶相克吗)-菲力牛肉网

牛肉犯牛奶嘛(牛肉跟牛奶相克吗)

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牛肉是发物那么牛奶也是吗

发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物。在通常情况下发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用。牛肉是发物，脾肾虚患者能吃牛肉。

牛奶不是发物,但饮用牛奶是要注意:不空腹喝、避免与茶同饮、不宜用铜器加热、不长时间高温蒸煮、不要喝冰牛奶。

牛肉和牛奶可以一起吃吗

牛肉和牛奶可以一起吃，做成牛奶咖喱牛腩食用，方法如下：

需要提前准备好的材料包括：牛腩320克、色拉油适量、食盐适量、胡萝卜适量、土豆适量、牛奶适量、大葱适量、洋姜适量、咖喱适量

1、第一步把牛腩放入开水里焯水，然后捞出。

2、锅内放入水，牛腩，姜片，料酒，盐和葱段，炖120分钟。

3、然后用菜刀把准备好的土豆、胡萝卜切块。

4、锅内放油加热，放入土豆、胡萝卜，快速翻炒。

5、接着锅内放入准备好的大葱，翻炒几下。

6、然后锅内放入牛肉，翻炒均匀。

7、再倒入准备好的牛奶。

8、锅内放入咖喱块，大火煮开后转小火继续煮。

9、汤汁收好后盛出，这样就已经做好了。

牛肉跟牛奶相克吗

不相克，吃牛肉是可以喝牛奶的。牛肉和牛奶的营养都是比较丰富的，这两种食物一起食用，可以为人体提供所需营养，更好的补充营养物质。

牛肉中含有的维生素B6可以促进人体蛋白质的新陈代谢，帮助增强人体的抵抗力。

牛奶本身就是一种蛋白质，含量丰富，可增加人体的抵抗力。

从中医的角度看，牛肉有补中益气、滋养脾胃的作用，对脾胃功能比较差或者是气血不足的人来说，是很好的滋补品，而且牛肉有中和胃酸的作用，可以防止胃酸对溃疡面的刺激，保护胃肠道。牛肉和牛奶是可以一起吃的，两者之间的成分不会发生不良反应，也不会产生有害物质，两者一起吃不会引起身体不适。吃牛肉可以喝牛奶。

牛肉富含蛋白质、维生素A、维生素B6、维生素B12、视黄醇、肉毒碱、亚油酸、尼克酸以及磷、钾、钠、镁、锌、硒、碘、铁等元素；牛奶中主要含有蛋白质、脂肪、磷脂、乳糖、无机盐、水以及钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼、镁等元素。这两种食物的成分并不相克，可以一起食用。希望可以帮到你

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