法式牛肉炒饭的做法 法式牛肉粒怎么做最好吃

法式牛肉炒饭的做法 法式牛肉粒怎么做最好吃

其实法式牛肉炒饭的做法的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解法式牛肉粒,法式牛肉粒怎么做最好吃,因此呢,今天小编就来为大家分享法式牛肉炒饭的做法的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

法式牛柳粒酱汁做法

法式牛柳粒酱汁做法

1.将牛柳洗净去筋斜刀切成大片,用刀拍松放容器中,用盐、味精、酱油、吉士粉、鸡蛋液、淀粉拌匀腌入味。将葱头40克切圈,另10克葱头及青红柿子椒切末。

2.锅内放油上火烧热,将葱头末、柿子椒末、蒜末下入锅内爆香,加黑胡椒碎粒、蚝油、老抽、上汤烧滚,用湿淀粉勾芡放油觳(音hu)中。

3.铁板烧热,另锅内放油,烧至七成热下牛柳,煎至八成熟倒入漏勺中。将葱头圈放在烧热的铁板上,码上牛柳,上桌时浇上汁即可。

法式牛肉粒,法式牛肉粒怎么做最好吃

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法式牛肉粒的做法

1、牛肉粒半盒多馀的水分用厨房纸巾吸乾,加入1.5匙酱油,一些黑胡椒粉和黑胡椒碎,1匙料酒用手抓均匀放冰箱冷藏。

2、蒜2瓣做成蒜蓉。

3、洋葱4分之1颗切丝。

4、黄椒4分之1颗,红椒4分之1颗切块。

5、不粘锅小火加热,倒入一点点橄榄油用铲子抹匀,加入步骤(1)两面煎至5分熟盛出。

6、不粘锅小火加热,倒入一点点橄榄油用铲子抹匀,加入步骤(2)和步骤(3)爆香。

7、加一点点水拌炒至洋葱呈半透明,加入步骤(5)和步骤(4)拌炒,等到肉差不多熟了,加入酱油2匙,适量黑胡椒粉和黑胡椒碎拌炒均匀,装盤。

西式牛肉都有什么做法

西式牛肉都有什么做法

1、牛肉用料酒糖盐腌制15分钟

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2、把蘑菇切片,备用

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3、锅中放入油,等油热后,放入少量黄油~放入蘑菇,炒~

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4、然后倒入牛肉煎熟~放入少量酱油,盐,煸炒~然后翻炒一下

文章到此结束,如果本次分享的法式牛肉炒饭的做法和法式牛肉粒,法式牛肉粒怎么做最好吃的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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