山里的养牛人叫什么(耕田的时候挂在牛脖子上的东西叫什么)

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山里养牛政府管吗比如说荒山

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山林滩涂河流矿藏属于国家所有,不管是因为他们没时间,严格讲破坏植被是违法的,什么草原管理条例森林管理条例什么的

耕田的时候挂在牛脖子上的东西叫什么

耕田的时候挂在牛脖子上的东西叫什么

现在农村里放牛的很少了吧?在我们村里养猪的都没有了,养牛的更是绝种了。像十多年前,每年快到五一劳动节的时候,农民就要开始翻耕农田了,犁田、耙田,这些在当时都是要牛来帮忙的。经济条件好的,会一户人养一头牛,而经济条件一般的,还会几乎人共养一头牛。而在春耕的时候,就轮流来耕田、耙田。

在农村里养牛,以前都是放养的模式,每天早上天一亮就要把牛牵出去,等到天快黑的时候,再把牛牵回家里来。有些人也发现了,那就是以前农村里所养的牛,有不少牛的脖子上会挂个铃铛,隔着老远还没见到牛,就先听到铃铛的声音了。那为什么要在牛的脖子上挂一个铃铛呢?有什么用嘛?

其实,这个铃铛虽然不大,但是确实很有学问的,并且用处也比较大。首先,这个铃铛可以避免牛走丢了,方便找回。以前农村里养牛的,都是采用放养的模式。时间充裕的话,把牛牵到山里去了以后,就会陪着牛。而时间不充裕的,一般是把牛牵到山里以后,然后就自己干活去了,然后让牛独自在山里吃草。而有时候牛也会走丢,毕竟这种动物没人看着,那就是哪里有好吃的,就去哪里。为了避免牛走丢了,在它们的脖子上挂个小铃铛,这样只要牛动一下,就能听到声音了,然后就可以顺着铃铛的声音把牛找回来,非常方便又实用。

其次,在牛的脖子上挂一个铃铛,还可以防止牛被毒蛇等动物咬伤。牛很喜欢吃青草,而在一些青草中就有各种小动物,比如毒蛇就是牛的天敌。在以前农村的山上各种各样的毒蛇也是比较多的,它们好写就潜藏在草丛中,一不小心如果踩到了,那就会咬伤人。而在牛的脖子上挂一个铃铛,牛在吃草的时候,就会摇晃铃铛。如此一来,如果草丛中有蛇,而受到惊扰的蛇,那就会自动离开的。牛的体格虽然高大,并且牛皮也很硬,但是鼻孔却是牛的弱点,牛在草丛吃草最怕蛇、老鼠等动物钻入鼻孔里,或者是咬到鼻孔,而在脖子上挂个铃铛,叮叮当当的铃铛声会极早的赶走毒蛇、老鼠等!

小小一个铃铛,蕴藏的农民吃大智慧啊。

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在山里养牛、养羊居然会亏本,有何缘故呢

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我国提倡消费升级,食物消费在国民经济中所占的比重越来越大,而高端消费的市场潜力巨大。由于羊肉跟牛肉的价格都比较高,属于高端消费的范畴。所以说,无论是养牛还是养羊,未来的潜力都不可小觑。如果非要选择一种的话,我建议选择养牛,因为养牛更赚钱。理由主要有三点:

第一个就是牛肉的市场更大。

据统计,我们国家的羊肉需求量大约在500万吨左右,基本上能实现自给自足,还大量出口。而牛肉就不同了,我们国家的牛肉需求量在814万吨左右,缺口达到了103万吨,也就是说,有130万吨的牛肉需要进口。所以说,从市场供求的角度看,牛肉的市场潜力更大,竞争相对较少。

第二点就是从价格角度看。

羊肉的价格基本上保持在三十元左右,而牛肉就不同了,波动比较大,但是即使是波动比较大,价格基本上保持在四五十元左右,有的时候能够达到了六十元。可以说,相对来说,牛肉的价格要比羊肉高很多,自然收益也就高了。

第三个就是要从管理方面来考虑。

羊的病发率比较高,而且很多疾病都具有传染性,一旦一只染病,如果没有做好防护措施的话可能就会传染其他的羊,造成羊群大面积死亡,损失就很大。而牛就不同了,牛的抵抗力比较强,很少生病。专业的养殖户都知道,牲畜生病是最可拍的。所以说,从管理方面考虑,养牛也是占有优势的。

第四个我们再看它们消费的领域。

现在羊肉大部分都是供给烧烤所用,而烧烤在餐饮中算是一个中低档的领域。反观牛肉,牛肉一般西餐厅食用的比较多。众所周知,西餐厅属于高端消费,所以也跟我们国家消费升级的大环境相吻合。这样牛肉的价格不仅能卖的更高,高端消费市场的潜力也是更大。所以,从长远来看,还是养牛更合适一些。

不过,养牛也不全是优点。比如说养牛的周期比较长,比养羊的周期要长多了,如果是从资金周转率上来看,养羊还是有优势的。不过综合以上几个方面,显然养牛的优势更大一些,所以我建议养牛,养牛的收益明显要比养羊要高一些。

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