南京江宁的牛肉拉面,南京最好吃的面馆有哪几家

南京江宁的牛肉拉面,南京最好吃的面馆有哪几家

各位老铁们好,相信很多人对南京江宁的牛肉拉面都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于南京江宁的牛肉拉面以及南京最好吃的面馆有哪几家的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

南京哪里的大肉面最好吃

南京哪里的大肉面最好吃

刘记大肉面

三牌楼小区1号门,人均19元。这家店不太好找,是开在居民楼里的。大肉面是刘记的招牌,肉很大块,红汤底,配菜是雪菜,偏甜口。肉卤的不错,易嚼,面是硬面。

一家人面馆

三条巷45号(近五老村派出所路口),人均19元。一家人最重要的是整整齐齐…扯远了…其实他家的招牌是南京最常见的皮肚面,不过大肉面也是不错的,同样做成六鲜的样式,大肉卤得入味,咬一口满嘴肉香,口感偏甜,汤底不腻,他家的面时辣的,适合重口味的人。

朱鸿兴

中山东路二条巷59号(天一阁大酒店,光大证券旁),人均20元。苏州老字号,看图就知道了,不同于别家的卤面,汤很清爽,很有苏州人小家碧玉的感觉,不像南京大萝卜…肉有两种口味,原味和腌制,很有特色,面是细面,放了酒酿,自然偏甜些。

小龙大肉面

双桥门28号(宏光空降设备公司对面),人均16元。网红店,要排队,限量供应。他们家的大肉质地夯实,柴火味十足,咸口。

南京的面馆我认为还是堂子街红利面馆的面条好吃,就说大肉面也是全市价最低的每碗只要九元钱肉的大小不朋我说只要想吃的人去了一次就知道,熏鱼面每碗十块钱全市根本找不着这样的价格本人说多了就有人骂我,所以我希望不了解的人去红利面馆吃一次,好坏不用我说自有评论。

水西门大街与秦虹路交叉口不远的地雷面馆,多年老店,大肉面是招牌,肥而不腻入口即化,人很多哦,汇景家园兆山老卤面,大肉面非常好,在合肥就很少看见大肉面,所谓的牛肉面就是像纸一样薄的几片肉或几粒肉丁,还有殷高巷双喜面馆的大肉面。

顺心拉面90年代开在现在的1865门口,先搬到土城头,又搬到江宁路,现在又搬到马道街。是晨光机械厂职工早餐和中饭常去的地方,好多年前,秦淮饭店西面巷当里的杨子小笼包、大肉面非常好吃,想吃南京最好的皮肚肉丝面,就去彩霞街的金陵老字号——四鹤春。

没有什么不开心的事,一琬大肉面解决不了的,一碗不行,那只能吃一碗,壹周君实在吃不下去了,份量太扎实了。

第一次看到大肉面,壹周君实在是惊讶与大肉面的粗放和豪迈。此面气质与南京六朝古都灵气稍有不符,但是吃过之后便释然了。这大肉面看上去虽然粗燥,但实际上每一道工艺都特别讲究,从生材到加工处理,这一块大肉必须先煮后炸打片,最后再下到一锅老卤料里面卤制到烂熟,吃到嘴里,肉烂皮软,汤汁浓厚,好吃得很。

先来说说这家老字号,南京的老底子,话说有105年历史的老南京味道,就是金陵覆兴园,这里的老肉面可是严格遵循老的工艺加工流程,制作大肉面的标准很严格,比如平均每块大肉重量都差不多,如果哪位顾客的大肉稍小一点,都会主动给你添上一块,就凭着这份实在劲头,老实经营的理念,传承至今已经第五代了,一碗下肚,舒服满足。

网上好评如潮的要数小龙大肉面店,现在的店铺搬到双桥门。你无论何时去他家,都是排长队呀,所以有一阵子是限量了,因为老板还是有良心的实在人,因为要准备第二天的食材,另外,也不能多做,做的多了质量会下降。小龙大肉面,果然对得起网友的好评,一大碗细面,配上雪菜打底,一大块卤肉鲜甜可口,肥瘦相间,酱油味特别浓,入口即化。

刘老兴家的老肉面也是值得一吃,最后大肉放入的那一瞬间都亮了,那块大肉只怕是比小朋友的脸还大,肉皮经过油炸再卤煮,酥软有嚼头,肥肉不腻,面条滑爽有弹性。一整碗汤色黑亮有,香气十足。

祁家面馆大肉才7快钱,也是良心价了,切口整齐漂亮,颜色特别油亮,红白相间,口味有点偏甜,咬一口肉,瘦肉不柴,非常入味。

在南京吃过的个人最喜欢的大肉面是位于虹悦城附近,长虹路和观云路之间的苏果超市旁边的南湖中华面馆,你在百度地图上就可以搜到。这里的面不同于传统的苏式汤面,首先是他们的面与众不同,面的口感偏硬且有一点脆脆的感觉,不是那种软绵绵的面条,非常的爽口。然后是他们的面汤,如果食客是比较能接受辣味的话,他们的辣油做的是真的不错,面汤滋味满满,尤其是冬天的时候吃起来感觉整个人都能暖和起来。最后要说到它们的大肉,感觉南京的大肉和苏州的大肉确实不一样。苏州的经典枫镇大肉里面的大肉是属于那种肉质细腻,入口即化,回味绵长的感觉。而南京的大肉就是结结实实的大肉,喜欢大快朵颐的朋友吃南京的大肉有一种可以撕咬的爽感,而南湖中华面馆里的大肉也是非常大气,直接一大块肉放满整个大碗就等着你来吃了。这家面馆吃了不下三十次,每次饭点去吃人都是排的满满的,可见人气之旺。但如果你还是偏好传统苏式汤面,那还是得去苏州同德兴之类的地方才能尝到真正的枫镇大肉面。

美食是每个人都不可辜负的恩赐,不管我每次心情有多不好,身体有多累,只要能吃上一顿好吃的,整个人都会变得神清气爽起来,感谢有这么多好吃的为我的身心灌注动力。

我是喷喷老师,一位专注于雅思口语教学的资深老师,希望我的回答能对你有所帮助~

南湖公园对面的张记面馆的大肉面,绝对。

南京城里城外几乎没有哪家的大肉面好吃的其口味都是大同小异肉的大小没有其它的风味,我认为自家楼下的红利面馆面条非常不错大肉面每碗9块熏鱼面每碗10块肥肠面每碗15块水煮面有好多样我就不多说了,我个人建议老南京人应该去尝尝最好的评价只有吃者给的才是真的!红利面馆地址是堂子街菜市场旁边去的人只要进入堂子街就能看到了,红利面馆的面条口味好与坏吃过就知道了。

来凤街43号福友记大肉面绝对

去的时间短,不了解,夫子庙卖各种小吃的看上去挺好,吃饭方便,要了一碗鸭血粉丝,吃不了,给的挺多的。

路子铺的大肉面没有人吃过吗

南京千遍一律都是大肉面,就搞不出另外的东西,顶多再来个皮肚面,全是辣椒味根本就吃不面条的特色美味!面条靠汤头的熬制,用猪大骨和鸡架最起码熬一夜,这样才能吊出有好的汤头!南京有几家面馆这么做的?逮到死放酱油和味精,吃完嘴都发干!就想靠那个大肉来掩盖面条真正的精髓-汤头!

江宁有什么好吃的地方

江宁有什么好吃的地方

南京市隶属江苏省,简称“宁”,别称“金陵”、“建康”、“石头城”,位于长江下游中部富庶地区,江苏省西南部,北纬31°14′~32°37′,东经118°22′~119°14′。下面是我为你带来的江宁有什么好吃的地方,欢迎阅读。

一、水林间

人均:127rmb

推荐指数:★★★★★

这是一家日式锅物料理,连锁店,光南京就有虹悦城店、新街口店、紫峰店、仙林店和江宁景枫店五家,我在景枫吃到的,一向不怎么喜欢日料的我,被惊艳到了!好吃!真的好吃!是那种根本停不下来的好吃。是两个人吃,从美团上团了两人餐,非常划算,而且上的基本都是招牌菜。我们点了寿喜锅,会给你一个新鲜的鸡蛋作为调料,肉捞上来直接沾着蛋液吃,巨新鲜,一点腥味都没有,据说是特别养殖出来的鸡蛋。

讲真,因为这家店都要爱上日料了。

二、bluefrog蓝蛙

人均:165rmb

推荐指数:★★★★★

一开始看见名字里带个蛙字,一直以为是吃青蛙的地方,后来朋友推荐才知道是逼格满满的西餐厅,常有外国人聚会,价格也是极其美丽。上周与一个在南京工作却久未见面的朋友聚会,本来想约到必胜客,他说他买单,让我“不要瞧不起人”,于是我开心的选择了这个一直想吃(但却嫌贵)的地方。

不推荐他们家的那种两三个人吃的套餐,不够划算。香草奶昔超级好喝。

三、老屋印象

人均:78rmb

推荐指数:★★★★★

这是一家川菜,目前好像只有江宁万达一家店,沸腾鱼好吃到飞起,还有口水鸡和我最爱的椒盐小土豆。适合喜欢吃辣的人,他们家量也很大,很良心。

家常的糖醋里脊也是超级赞。

四、天山明珠新疆餐厅(江宁万达)

人均:60rmb

推荐指数:★★★★★

我,作为半个新疆人(从小在新疆长大),郑重其事的说,他们家的正宗程度无人能及。敲黑板了喂!我姨夫是正宗新疆回族人,如假包换,上回他来南京带他来这里吃,他也夸了正宗。大盘鸡和羊肉串味道杠杠的,喜欢的人不要错过!

他们家就是大盘鸡里的面给的少,需要再加一份。哈密瓜酸奶好喝,还有手抓饭,汤面片......都正宗。吃不够!

五、东方宫兰州牛肉拉面(江宁店)

人均:20rmb

推荐指数:★★★★★

这家店藏在万达金街里,因为之前已经对南京的兰州牛肉面失望了(......)所以路过很多很多次也没想过要进去。那天一个偶然想进去看看正不正宗,结果刚推门就闻见熟悉的味道,对味儿!然后还超惊喜的'发现他们家可以要二细甚至韭叶(拉面的不同分类),那叫一个激动,连小菜都是对的。赶紧来一个肉蛋双飞,连汤都没剩下,哈哈。

我这会儿哈喇子已经流出来了......永远都想念的家乡味道!

六、好朋友的一桌饭

人均:无价

推荐指数:爆表

哈哈哈这几年来,每次最好的朋友从武汉来看我,都要给我做一桌饭,她在我眼里就是头上有光环的小仙女。这次给我做了蒜蓉粉丝虾、土豆烧鸡块、虾味豆腐和西红柿蛋汤,我全程跟着打下手,发誓一定偷偷学过来以后给别人露一手。

那天中午吃光了所有盘子,撑的想哭,但是幸福爆棚。外面的再好吃,也不如家常饭可口呀~~

我们还一起尝试做了烘焙。

拿去给朋友品尝,得到了一致好评。

南京最好吃的面馆有哪几家

南京最好吃的面馆有哪几家

南京最好吃的面馆在众人的口感里可能众说纷纭,但是经得起大多数人的夸奖必然是好吃的面馆。作为一个资深吃货,我推荐一下看看。

老卤面;1;来凤街43号的富友记老卤面,他家的大肉面肉六两,肥而不腻,面汤是大骨汤精心熬制的,口感一级棒!

2;五福街上的老瞻园面馆的小排面,红汤细面,小排肉厚香脆,汤口甜而不腻。

3;原路子铺的小龙大肉面也非常棒的,特别喜欢他家的韭菜碎放在汤里,香。

4;在钓鱼台小学斜对面的镇江锅盖面,他家的鳝鱼面不错。

5;南湖路和集庆门大街交叉路口上的茶南面馆里,鳝鱼面非常好吃,汤鲜味美,加上店家配的细姜丝,一口吃下来,幸福感爆棚。

五福街上还有一家常熟炒浇面馆,他家的大排面和虾爆鳝面,黄鱼虾仁双拼最为火爆。

至于大碗面里的代表,我个人认为只要是皮肚质地炸的软烂酥透,孔多有香气,再有店家的特色辣油,只要够香够辣,面肯定不难吃。

张府园大碗皮肚面也不错,肉圆皮肚面是我的标配。

南湖小区有代表性好吃的面不少,经常吃的是肥肠面馆,小史面馆。

只是以前吃面没有拍个照片,这要是有图有真相,文章好看,说不定推荐的面也会有人去品尝的。

自己下的一小把阳春面,才熬猪油,配上蒜叶蒜花,香!

南京好吃的面馆有很多,下面推荐几家好吃又实惠的南京面馆。

1、地雷面馆。因为老板的外号叫做地雷,所以店名就叫地雷面馆。这家面馆可以说是南京的一家不折不扣的老面店了。他家主打老卤面,细火慢炖的老卤汤汁,偏甜的咸鲜口感,使得他家的生意一直挺不错。地址:建邺区长虹路6号。

2、顺心拉面馆。这家店自1985年开张以来,共历经过五次搬家,有三十多年的历史了。他家主要卖的是拉面,据吃过的人称,与其他拉面店相比,他家拉面的配料十分足,厚实的大肉,酥烂软嫩、咸香鲜美,再配上劲道的拉面,让人垂涎不已。

3、江南春面馆。和其他面馆一样,江南春面馆也有相当长的历史,但不同的是,他家最有名的是干拌面。一点点的拌面汤汁,配上青菜,再加上大肉、肥肠,这些选择众多的浇头,给这碗面条带来了无尽的可能。地址:应天大街莆田饭店旁(近润泰市场北大门)。

4.鸿福面馆。当年的网红面馆,据消费者称他家的小料和配菜不仅种类繁多而且量特别足,重要的是味道还十分美味。地址:西白菜园27号。

5.一三六面馆。他家首推的就是六鲜大肠牛杂面,很多老顾客来他家几乎每次必点这个。鲜红的汤汁配上卤味十足的牛杂和大肠卤,让很多人都对它念念不忘。地址:进香河路进香河集贸市场南门3号。

6.四鹤春面馆。南京老牌面馆,环境很不错。虽然近年来价格有所上浮,但顾客都表示味道还是那个味道。地址:秦淮区洋珠巷78号。

7.小马牛肉面。小马牛肉面在南京也很有名,光是南京就有40多家小马牛肉面。他家的面也是广受大众欢迎的。8.刘长兴面馆。刘长兴面馆是江苏省的特色传统面食名吃,是南京现存历史最久的面馆。除了卖面以外,刘长兴面馆还制售馄饨、包子、饺子等面食品,他家的东西不仅顾客喜爱,就连台湾著名影星秦汉、相声大师马季都慕名而来,品尝之后,赞口不绝。

1、灵谷素面馆,位于灵谷寺2号景区内(灵谷寺正门口对面),人均34,推荐灵谷素斋面、灵谷素凉面;

2、西来顺牛肉拉面食府,南京三家店,一家位于小卫街16号楼2幢-3,一家位于瑞金路25号,一家位于中华路343号,人均22,推荐红烧牛肉拉面、牛肉烩面、干切牛肉凉面;

3、宜宾燃面,位于胜太路88-1号同曦公寓E4栋108B,人均15,推荐招牌宜宾燃面、荤燃面、清汤杂酱面;

4、无名老卤面,位于中华门内饮马巷35号,人均13,推荐雪菜肉丝小排面、大肉面、老卤面;

5、常熟炒浇面馆,位于五福街双塘里60号,人均22,推荐虾爆鳝面、生煎大排面、黄鱼虾仁面;

6、南湖大肉面,位于南湖东路育英村43号13栋102室,人均16,推荐南湖大肉面、长鱼面、小排干拌面。

7、泽记宝应长鱼面馆,位于莫愁路405-1号,人均27,推荐小排大肉面、宝应野生长鱼面、长鱼拌面。

江南春面馆

26年的老面馆,驻扎在中华门虹悦城附近,可以说,是那一地段面馆中的扛把子!每天都是排队的人,开车豪车来吃面的也不再少数。小锅煮面,特别推荐他们家的干挑面,肉卤子拌的,面条超级劲道,带有丝丝的甜味。小排干挑面一碗难求!

地址:雨花台区应天大街387-28临(近润泰市场北大门)

人均:13¥

地雷面馆

看起来一碗清汤面,可是动动筷子,翻腾几下,就会发现内有玄机啊!浇头全是埋在了面底下,翻起来,大肉、鸡蛋、皮肚、木耳等等,你能想象有多丰富,他就有多丰富。每天也是排队排到哭,但是速度很快,因为是大锅煮面,小碗分发。面条口感一般,但是浇头绝对是一级棒,一天准备个上百斤都不够卖!

地址:建邺区长虹路6号(长虹路口南京社会保障服务大楼)

人均:15¥

文娴燕面馆

这家店很多人不知道,我觉得味道甚至比一些名气小店还要好。这是家老店,晚上7:00左右面条就卖光了。喝到第一口汤就被惊艳到了,鲜得很特别,超好味。皮肚炸到家了酥脆脆的,各种配料也没的挑,面条虽不是那种香气十足的,但滑弹有致。

地址:玄武区月苑小区营苑南路90-8号(地铁站)

人均:13¥

路子铺大肉面

传说这家面店的老板很霸道,但实际上很善良。平常不吃肥肉的我竟然喜欢上了大肉面!面条筋道,肉肥而不腻,怕太肥的可以跟老板要瘦点的肉,面汤口味偏甜,点评并不输给小龙大肉面呢。

地址:秦淮区路子铺小区

人均:15¥

张记面馆

看这大肉的厚度,最少也有个1.5厘米了!用料真的是实实在在,面是大锅面,浇头有小排、熏鱼、大肉等等,鳝鱼面是最畅销的!大锅煮面流水制作,出面很快,就这样,还排了好久才吃到呢!抢座占座全靠人品!听说,这家老板是地雷面馆老板的师傅,想想也是家有年头的面馆了。

地址:建邺区南湖东路37-6号(近133路南湖公园站)

人均:14¥

祁家面馆

开了54年的寡妇面,老太太为了养活儿女一开就是半辈子,现在有女儿帮忙打理面馆。这家是南京典型的小煮面,以皮肚的优势秒杀明瓦廊的所有面馆。皮肚松软,汤鲜吃完而不口干,说明味精很少,分量也是超级足的呢!

地址:秦淮区明瓦廊大香炉32-2号(近二十四中)

人均:12¥

顺心拉面馆

这是家生意好到爆,又24小时营业的拉面馆,经济实惠,分量大!他家大肉面,肉糯糯的,卤的到位,咬一口每一丝每一毫都能回味出老卤的香味,肥的不会太腻,瘦的不会卡牙!面条分量足,小碗面吃下去都撑的肚滚腰圆!

地址:秦淮区马道街150号(江宁路与马道街相交的路口)

人均:13¥

焦记太平洋面馆

南京的太平洋面馆是一家老字号店,最好吃的就是他们家的六鲜皮肚面,加一个虎皮鸡蛋味道特别好。隔了一年再次光顾发现价格涨了好几块了,不过味道还是很正的。菜量超大,分量真心足,价格还便宜,性价比极其的高呢。老板老杆子的感觉,大嗓门,爽快,够客气,服务员也很客气哦。

地址:玄武区相府营4号(近苏苑大厦)

人均:18¥

郑家牛肉面

百子亭郑家牛肉面,店面很小,两三个人一站就转不开身了,没有空调,也没有门帘,但吃面的人非常多,需要排长队才可以。夫妻老婆店,只做早上和中午,分红烧牛肉、牛杂、牛肚、牛筋、干切,风味独特,分量足,面条很有嚼劲,火候和时间掌握的好,老卤汤汁鲜美,腿菇觉得比小马家的强,另兰花干也好吃!

地址:玄武区百子亭16号(近玄武门地铁站)

人均:12¥

一三六面馆

一三六面馆,进香河农贸市场那,以前在珠江路同仁医院旁边,叫一流面馆,搬家后改成一三六,貌似是家里老大、老三老六一起开的。六鲜大肠牛杂面值得推荐,牛杂和大肠卤的很到位,红汤底很香。周末生意超级棒,要排队,平时就一般般啦,估计周末都是那些老顾客追随过来的呢!

地址:玄武区进香河路进香河集贸市场南门

人均:14¥

项记面馆

著名的项记,无论辣与不辣都好吃,但辣更赞,满口香带一点提鲜,非常可口。而且项记的面感觉各个配菜质量都很高,印象特别深的就是火腿肠,也许相对而言面条、皮肚两项都不算行业拔尖,但整体有一种融合的鲜香。

地址:建邺区文体西路(近南湖公园)

人均:16¥

鸿福面馆

这家面馆最特色的就是大鸿福面,和大盆酸菜鱼一样,一端就是一整盆。料特别足,皮肚、青菜、火腿肠、肉丝、猪肝鹌鹑蛋等等,4-5个姑娘吃都绰绰有余。听说,如果能一个人吃完这一份是可以不要钱的!!!面条面还算戗,汤鲜唯美!

地址:秦淮区大行宫科巷菜场西门(科巷菜场对面)

人均:18¥

金陵覆兴园

南京最好吃的大肉面,覆兴园面馆,北京东路46号东泉产业园内(靠龙蟠中路),虎皮大肉很惊艳,肉切的漂亮烧的美味,面条老卤很香,回口稍甜,12元,送一小碟雪菜,老城南味道,这碗面很完美。小笼包6元4个,味道上等,就是皮再薄一点点就更好了。

地址:秦淮区长白街66号(近羊乐锅、建康新村门口、31路建康路底)

人均:16¥

四鹤春面馆

四鹤春,南京的老牌面馆,环境宽敞明亮,装修简单朴实,出品几十年如一日,面食偏苏式,全家福材料多到眼花,吃着满足。鳝鱼面价格一路飙升,快到30了都,但是汤头很鲜,真的好美味,去了记得配汤包一起吃哈!

地址:秦淮区洋珠巷78号(近彩霞街,彩霞农贸市场对面)

人均:12¥

西来顺兰州牛肉拉面

十年以上的面馆,生意不如从前,干切牛肉拉面是必点的,汤汁挺浓郁,但是就是吃完了特别容易口渴,要咕噜咕噜喝好多好多的水。分量大,这家算是目前南京市场上认可度比较高的拉面馆啦!

地址:玄武区孝陵卫200号南京理工大学3号门对面(近光华路)

人均:17¥

老瞻园面馆

老瞻园面馆,虽然老但与时俱进,十年前开始在BBS上受到网友追捧,如今微信上热度不断,也是当年秦淮八绝里唯一受到如此礼遇的店,要发扬光大。鳝鱼面是鲜鲜的清汤底,上面码着鳝鱼丝和姜丝,鳝鱼丝的分量不小,加上姜丝可以去腥气。小排是酸甜口的,肉也不少,调味很好很适口,南方的人应该很爱吃。

地址:秦淮区五福街双塘路交叉口南(近来凤小区)

人均:16¥

金同记牛羊肉馆

回民小吃,也是老字号了!这面的分量,实在!面条虽然不粗,但很有韧性,不缺乏嚼头。老卤和南京传统的甜口不同,这家的老卤基本不带甜味,属于咸派。在这种老店吃,基本上就不要奢求环境了,卫生要求你也一定要降低。

地址:秦淮区太平南路针巷11号(市中医院对面巷子)

人均:10¥

钓鱼台锅盖面

钓鱼台锅盖面馆,在钓鱼台西半边,不知为啥要叫锅盖面,和其它镇江锅盖面还是有区别的,应说这是一家南京、镇江风味相结合的面馆,老板是地道南京人。面条有粗细之分,浇头是南京口味,推荐拆烧、熏鱼面.民间美味很多,慢慢挖掘!

地址:秦淮区钓鱼台186号(近商检宾馆)

人均:15¥

巧记三鲜面馆

这家从红庙搬到了竺桥,是一家开了20多年的老店。是手擀面,很筋道,面条还能免费再加一两,对于食量大或者喜欢吃手擀面的来说是一大福音。这家店老板和老板娘很客气,服务很好,新鲜油渣面,超级好吃,肉丝和猪肝雪菜也都不错,汤味蛮好!

地址:玄武区竺桥13号

人均:10¥

张府园大碗面

面条是现下的,辣油自己放,出锅还是蛮快的,第一口还是尝汤啊,这种老派南京大碗面的特色就在于汤比较浑,并且他们家的面条里放的是类似酱油色的一种卤子,所以喝起来比较醇厚,不以突出鲜为主,鲜是微微提的,味道蛮好的,感觉上会少了些味精的概念,比较实在一些。

地址:秦淮区慧园街近太平南路(近太平南路)

人均:15¥

阿忠汤面

传说是面条中的星巴克,位于地铁2号线奥体东站下面的商铺,一到中午,生意好的一米,都要排队。听说这里的面条是用原汁原味的筒骨汤下的,三鲜面里有肉丝猪肚青菜木耳榨菜等。更令人感到吃惊的是他家特色还有“海鲜面”,品种有鲜虾、鲍鱼、象拔贝、墨鱼仔、扇贝等高档海鲜,据说都是当天采购的,好吃不好吃,还得亲自去品尝!

地址:建邺区地铁2号线奥体东站奥体生活休闲广场内

均价:15¥

一家人面馆

三条巷,南京风味面馆较集中的地方。一家人,以六鲜面以底,面条有劲,猪肝处理的恰到好处,浇头上猪手、大肉、大肠都喜欢,份量也足。美中不足的是汤头太甜了,不太适合我,鳝鱼和腰花口味都还不错。

地址:秦淮区三条巷45号(近五老村派出所路口)

人均:17¥

阿泰皮肚面

这是一碗鸭油味的皮肚面,一口汤下去,真是惊艳到了,清汤飘着油花,鸭油香味四溢。这家的皮肚也很别致,切的都是小而短的方块,炸的都很香且孔密,还有韧劲。面条也还可以,尽管没有啥亮点,不过合格了。

地址:建邺区水西门大街(莫愁湖41路公交车站旁小区门口)

人均:13¥

南湖中华面馆

南湖中华面遍布于南京好多家,皮肚比较软,炸的很酥透,孔也多,香气也恰好适宜,还是不错的。猪肝也很赞,新鲜又软和。肉丝比较大只,无功无过。香肠口感有淀粉,肥略多,香甜是有的,榨菜和青菜都品质不错。

地址:鼓楼区北圩路77号审计学院北(凤凰西街口)

人均:12¥

状元特色面馆

在三山街地铁站金沙井口附近,位置稍偏,当年这家店还上过南京口味第一名来着的。皮肚肉丝面,皮肚分量多口感也不错,就是面汤好像有点回甜,感觉像是老卤面的底汤,性价比不错!

地址:秦淮区金沙井(近秦状元里)

均价:13¥

巴子面馆

巴子面馆,酒香不怕巷子深,设在小区,临近菜场,人气准低不了。汤很鲜,吃完不会觉得口干,这点特别好。猪肝比较新鲜,皮肚也挺好吃的,重点是辣油香!我觉得来他家吃面,不搁点辣油,也算是白来了!

地址:秦淮区玉带园15幢(近评事街)

人均:12¥

易记皮肚面

据说,也算是南京老字号的面馆之一啦,皮肚确实很好吃,特别的软,并且炸得非常均匀,面条偏硬,比较符合南京人的胃口。料非常足,味道也很浓厚,面很筋道,十足十的好吃~地方很大但是环境还有待改进呢~

地址:秦淮区明瓦廊101号(近大洋百货)

人均:16¥

刘长兴

满大街的刘长兴真的是走哪可以吃哪,也是老字号了~小排面红汤,有点甜甜的,和小时候吃的味道一样,量比较大,不太吃得完。老字号的品质不用担心咯~

地址:秦淮区许家巷2号(中华路口)

人均:16¥

老华友面馆

开了很多年的老店了,环境真的很一般,属于那种苍蝇馆子吧,但是生意一直都很好,可见口感还是不错的!他家的老卤红汤面很赞,面条分量很足,汤头有点儿咸。三鲜面也不错,菜还蛮多的,汤也好喝,但面条一般搬啦,不少吃货单独开车去吃呢~

地址:建邺区文体西路(近莫愁湖公园)

人均:14¥

黄福记面馆

黄福记和别家大碗面不同,不用大磁碗,而用黄色的塑料碗,看起来比较日式。汤色是介于老派和新派之间的,没放老卤,不算特别浑,但也不是特别清,感觉和城南马太的面很像。尝了一口,觉得很不错,鲜醇都占有了,但更偏鲜一些,不过没有吃出太多味精作祟,这点我还蛮喜欢的,不过上面漂了一层油花,这个估计是皮肚煮出来的,还好不油腻,就是吃了会觉得心里有点发胖。

地址:秦淮区石鼓路193号(近金丝利喜来登酒店/阿拉丁新疆饭店)

人均:12¥

老城南马太面馆

这家的全家福是腿菇见过东西最齐的,所有白汤里单点的内容都有,不需要想吃什么还要另加,腰片和猪肝都蛮嫩的,香肠虽然有点面粉但是甜甜的也蛮可口,皮肚不是特别透,但是也没有油哈味,面条也还行,总的来说配料都尚可,灵魂就在汤头上,这些本身就不差的内容在汤里就都更添了一份滋味,而且感觉特别城南风格,特别像家里煮出来的,很朴素很自然没什么修饰的感觉,我宣布此面上为我的面条榜新晋之秀。

地址:玄武区红庙小区(长江路珠江路间)

人均:14¥

秀华皮肚面

汤蛮鲜香的,但是不是那种放了很多味精调的,不过喝到后面会觉得还是有点平淡,然后就是皮肚了,要提出表扬,炸的很香很透,完全达到了吸汤的星级,接着就是占份量最多的面条,一口下去我可以说惊艳到了,说真的吃了那么多家面,第一次觉得最劲道的面条诞生了,而且优势是那么的明显,粗粗的面居然不呛还能这么韧劲,真的很香很香。

地址:秦淮区张府园小区20-24号单元底商

人均:13¥

许记大碗皮肚面馆

看汤头还是蛮浑的,尝了一下果然还挺醇的,感觉风格比较朴实,比较好喝。皮肚比这几天吃的几家炸的要好一些,因为香气上略胜一些,质地还是偏酥的。面条下的比较呛,但是有劲道的,而且也挺香,总之和汤头配合起来还是挺可口的。

地址:秦淮区三条巷104号(中山东路口)

人均:19¥

镇江锅盖面馆

目前南京的镇江锅盖面馆里,它家肯定是前三之列。肥肠+腰花,菜单上两个标特色的品种,不俗,基本和腿菇在镇江吃的一样,主料是在面条下,吃前拌一下,汤香味美,面条口感劲道且清爽,不拖泥带水。

地址:玄武区高楼门20-2号

人均:15¥

小意思

小店环境较差,人气较旺,牛舌面味道不错,牛肉九元一份可加,牛肚可口。他家特色加了酱牛肉老卤的面汤,裹着朴实的水面,入口瞬间就能征服你,卤牛肉是极好的,只是稍稍咸了点,牛舌则是味道刚好,让人舍不得停口。只是配菜用了包菜,并不多见,若换了雪菜,就更合老南京的口味了呢。

地址:罗廊巷候家桥口

人均:12¥

赵记皮肚大碗面

面条是手擀面相当有嚼劲,大肠很香,腰子很嫩,皮肚切的比较薄,另外它家榨菜放面条里面很香可以不够免费添的。总体来说真的蛮好吃的,希望这家赵记能够坚持。

地址:建邺区所街83号

人均:15¥

小龙大肉面馆

大肉超级,又大又厚,良心店家呀。大肉卤的入味,肉皮入口即化,肥瘦相间带着脆骨,完美。肉皮蛮好吃的,应该是事先炸过的,吃起来不会感觉很油腻味道确实很棒!去时一定要避开饭点,不然排队排到头疼!~

地址:秦淮区双桥门28号(宏光空降设备公司对面)[听说搬家了,希望知道新地址的人能后台告诉我!]

人均:13¥

张绪玲大碗皮肚面店

关于南京寡妇面有两个传说,一个是祁家面馆,还有一个是秀华面馆,而这家正是秀华的女儿张绪玲开的。汤应该还是有醇度的,结果鲜的让人难受,嘴巴里觉得很干。皮肚油哈味,香肠猪肝肉丝都一般,关键是量很少,面条稍有些劲道,但也是感觉没几根就见底了性价比并不是特别的高。总之会失望,不信的可以去拔草!

地址:秦淮区丰富路62号(近建邺路)

人均:13¥

东方宫中国兰州牛肉拉面

这家店在南京不到两年的时间,每天都是长长的队伍,环境和老面馆相比绝对是敞亮。这家是把拉面做到了极致,面的宽度有9种不同的,可以根据自己的喜好来点,牛肉煮和面融合的很美味,喝的每口汤里都会有牛肉丝。最好吃的牛肉在这里、在这里、在这里(重要的事说三遍)。

地址:秦淮区大行宫科巷长发中心南门东侧

人均:21¥?

两淮一绝老字号面馆

这是朋友带我去的一家店,第一口就惊艳到了。长鱼叉烧面,叉烧用的腱子肉有点嚼劲,味道不错。长鱼盖浇用多类蔬菜、菌菇和鳝鱼片一起炒,鳝鱼蛮新鲜不是冰箱冻过的,撒了不少黑胡椒,味道很不错,面条是手擀面,面汤是用鳝鱼骨熬的,偏油但是很鲜美。

地址:鼓楼区金轮新天地B1楼(韩山城对面)

人均:23¥

南京这个城市当地人对于面条还是挺喜欢的,像当地人爱吃的老卤面、皮肚面、大肉面可以说是在南京颇受欢迎,好吃的面馆也是特别的多,像龙蟠南路的大肉面,选用的是五花肉,肉的厚度也是正好,吃起来油而不腻,生意非常的火爆。

还有六合四合的三鲜面馆家好吃,三鲜面才11元,而且里面的份量也是挺足的,有猪肝肉丝腰子肚子鸡蛋,再有陆家巷的老头面也是挺好吃的,里面有皮肚、肉丝和香肠,还有各种时令青菜和木耳等,汤鲜味美,有机会大家可以去尝尝。

怀念以前在华侨路上的玉峰面馆,雪菜肉丝面,因为离我们部队比较近,周末改善伙食的最好去处,还有太平巷八一医院宿舍对面的小面馆,天天排队,后拆迁至白下路三中旁边,还有西白菜园的大鸿福面那味道也是相当可以的。

南京面条还是看六合的

关于本次南京江宁的牛肉拉面和南京最好吃的面馆有哪几家的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。

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