巴基斯坦种地养牛怎么样中国牛肉市场需求量有多大？全球牛肉市场多大？国内牛肉价格和全球牛肉价格怎么样？-菲力牛肉网

巴基斯坦种地养牛怎么样中国牛肉市场需求量有多大？全球牛肉市场多大？国内牛肉价格和全球牛肉价格怎么样？

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中国牛肉市场需求量有多大？全球牛肉市场多大？国内牛肉价格和全球牛肉价格怎么样？

近些年来，国人的“肉篮子”消费结构正在悄然的转变，虽然猪肉的主力地位依然不可撼动，但不能否认的是，猪肉消费占比逐渐下降，牛羊肉、禽肉消费占比逐渐增长已是趋势，而2018年突如其来的非洲猪瘟对国内生猪产业造成巨大的影响，猪肉消费量下降，牛羊肉等其他肉类需求必然相应增加。

2018年全国猪牛羊禽肉产量8517万吨，比上年下降0.3%。其中，猪肉产量5404万吨，下降0.9%；牛肉产量644万吨，增长1.5%；羊肉产量475万吨，增长0.8%；禽肉产量1994万吨，增长0.6%。

再来看看2018年的肉类进口。2018年我国猪肉进口119.3万吨，减2.0%；猪杂碎进口96.1万吨，减25.1%；牛肉进口103.9万吨，增49.5%；羊肉进口31.9万吨，增28.1%。从进口来看，牛肉进口已经连续7年保持增长，7年平均增幅达到79.2%，增幅是最显著的。

所以，目前我国牛肉的年需求量已经超过700万吨，而且还在持续增长中。

目前全球牛肉年产量大概在6300万吨左右，美国年产量超过1200万吨，巴西产量接近1000万吨，中国产量位居全球第4。

价格方面，据农业农村部对全国500个县集贸市场的定点监测，7月份第4周全国牛肉平均价格70.32元/公斤，比前一周上涨0.5%，同比上涨9.7%。河北、辽宁、吉林、山东等主产省份牛肉平均价格63.34元/公斤；上海、浙江、福建、广东等非主产省份平均价格83.51元/公斤。

至于全球牛肉价格，差异巨大，按同期人民币汇率折算，2019年6月份，美国牛肉价格为34.03元/公斤；欧盟牛肉价格为30.09元/公斤；日本中央批发市场牛肉155.12元/公斤；韩国牛肉批发价格为105.45元/公斤。

印度高种姓人也不吃牛肉吗？

印度的高种姓不仅不吃牛肉，通常都是纯素食，任何肉食都不吃。

陶虹、张静初等最近的素食倡议，引发的风波尚未平息，在某些别有用心的人眼中，吃素被贴上了“高人一等”的标签，不过这种奇葩的理念，有个地方的确适用，那就是印度。

因为受到传统的印度教文化影响，印度十分崇尚素食的理念，在全球平均肉类消费排名中，印度仅仅稍稍高于孟加拉，在印度，越是高种姓越不吃肉，吃牛肉的就更加罕见。

越高种姓，越是吃素

印度种姓制度之下，将人分成了不同的种姓，最高级的是婆罗门，之后依次是刹帝利、吠舍跟首陀罗，还有不可接触的达利特。

虽然印度独立的时候就在法律中废除了种姓制，但现实中，根本难以消除种姓。

婆罗门、刹帝利与吠舍都还算高种姓，而吠舍属于低种姓，达利特的情况就更加糟糕。

印度教文化之中，高种姓者都是吃素的，对于任何的肉类都不接受，而低种姓者因为需要轮回受尽苦难，所以他们可以吃肉。

在新德里与孟买等很多地方，印度大小城市的居民区，高种姓群体的居住区往往都与低种姓区分开来，印度的高种姓餐厅也都是供应纯素食的，没有任何的肉类食物供应。

低种姓为求福报，也不太吃肉

虽然吃素在印度是高种姓的标志，对于低种姓来说，没有不准吃肉的规矩，可印度教文化里吃肉的人要堕入轮回，永远受到苦难。

因此，不少想要求得来世福报的低种姓，也经常吃素，希望借此赎罪。

绝大多数的印度人都是信奉印度教的，高种姓不吃肉，低种姓也少吃肉，这使得印度整体上对于肉类的消费量极低，这也为印度节省了很多的粮食。

我国每年进口上亿吨的玉米、大豆等，主要原因也是国人对于肉类的需求量越来越高。

印度真正吃肉的群体，主要是穆斯林群体，对于这些印度人来说，牛羊肉是日常饮食的必需品之一，是不可缺少的，除此之外的印度人，对肉食的消费很少。

主要吃鸡肉，其他肉食很少

在印度，穆斯林的主食当然是牛羊肉，当然，如果经济条件不允许的话，也是吃不起的。

与咱们国家以猪肉为主食不同，印度的主要肉食既不是猪肉，也不是牛羊肉，而是家禽，绝大多数吃肉的印度人，对于鸡肉情有独钟。

在印度料理之中，鸡肉也算是最常见的肉类食材，是其他肉类不能比的。

鸡的养殖更加容易，成本也更低，可谓是物美价廉，自然在印度广泛受到了欢迎。

除了鸡肉之外，印度人也比较喜欢吃水产品，而陆地上的四脚动物肉类，往往比较少，牛羊肉在印度的主要消费群体，大多是穆斯林，几乎不会有什么印度教徒吃牛肉。

神牛不能吃，水牛不算牛

众所周知，印度人非常崇拜牛，将牛当做是神兽，不过这里有个条件，那就是在印度只有瘤牛才算是神牛，其他种类的牛，并不算是牛。

像是一般的黄牛，依旧只是一种普通的牛，还是要下地干活的。

印度教神话之中，万千神祇都是从一头母牛的肚子里诞生的，恒河的源头是个牛嘴，而三大主神之一的湿婆，其坐骑也是一头白色瘤牛。

这些被奉若神灵的牛，根本不用干活，而且经常在路上闲逛，人们也不会伤害它们。

瘤牛这样的“神牛”，印度教徒是绝对不会主动去吃的，就连伤害也不会，其他种类的牛虽然地位不如瘤牛，但是印度人也并不怎么吃牛肉，这也算是个特殊文化。

可是，印度有一种牛的处境非常辛酸，那就是水牛，印度拥有全球最多的牛存栏量，其中主要的就是水牛，世界上半数的水牛都在印度境内。

但是在印度，水牛并不被当做是牛，早就被开除了牛籍。

印度神话中，白色瘤牛是神牛，而水牛是恶魔的化身，是与善良作对的。

就因为这种虚无缥缈的传说故事，印度人将水牛当做是劳动工具驱策之外，仍旧会定期屠宰水牛，而水牛肉在印度是可以随意食用的，只不过不好吃而已。

印度的高种姓并不吃牛肉，更别说低下的水牛肉，而低种姓偶尔会吃，印度作为全球主要的牛肉出口国之一，出口的牛肉绝大多数也都是水牛肉。

近代以来，印度受到西方文化的影响愈发深刻，所以很多方面的传统也受到了冲击。

以前的印度，像是麦当劳、肯德基之类根本不提供牛肉汉堡，西餐厅的招牌菜牛排在印度也乏人问津，但这些年，事情出现了改变。

孟买与加尔各答这样的大城市，也有少数餐厅开始提供牛肉食品，不过还是比较少。

印度很多接受了西式教育的高种姓，也慢慢开始接受牛肉这种以往的禁忌食物，虽然整体来说数量不是很多，也并非完全没有。

整体来说，印度的高种姓不仅不吃牛肉，大多数都是纯素食人群，只有那些受到了西式教育深刻影响的人，才会偶尔吃肉，尤其是牛肉，但数量上不占主流。

农村大量男光棍问题怎么解决？

说起男光棍，我身边就有不少。我的农村表叔的儿子，两兄弟，大儿子38岁，二儿子36岁，两个老光棍，表叔还拼命种地打工，为了两兄弟能娶上老婆，是愁白了头。为什么他们至今还打着光棍呢？听我细细道来：

1、家里住在九曲十八弯的山地方，靠种地为生。表叔约60岁，年轻时在厂里当保安，现在在老家种地，一年收入可能只有两三万左右。前些年为了给儿子娶老婆，家里盖了两间平方，欠了不少债。现在还拼命工作给儿子攒老婆本。

2、表叔大儿子性格木讷，不爱说话，看到女孩子或者人多还会害羞。相亲了不下几十次，还被女孩子骗婚过，最后现在破罐子破摔，不去工作也不去相亲，还问家里拿钱。

3、小儿子也是好吃懒做，吃吃喝喝，小混混型。一年365天，有300天是找工作，剩下65天是吃喝。有一次我爸生病住院，表叔给了他300块钱让他买点水果去看我爸，他拿着钱去喝酒，根本就没有去看我爸。女朋友是拍过，但是没几天人家就看清他的为人，赶紧跑了。

4、现在农村的女孩聪明了。出去打工见识了大城市的生活，有机会结识不同的男生，也明白了物质的重要性，都不愿意嫁到偏僻的农村了。像表叔家的条件，一般女孩子是看不上的。

通过表叔家的真实情况，我们不难看出，他们光棍的典型原因是偏僻落后的农村，家庭条件差，男生的个人能力不足，品性不良等。这正是广大农村大量光棍的问题所在。面对现在男多女少的环境，要想解决个人婚姻问题，结束光棍生活，靠的是自己。穷，就踏实努力工作，提升个人能力，提高经济水平。正确对待婚恋观，对女生负责，有上进心，责任感，有一技之长，通过自己努力，给对方足够的安全感。遇到合适的就珍惜，错过了就没了。

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