河南省南阳养牛市场，在河南省养牛最多的地方是那里牛现在的行情怎么样
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南阳黄牛详细资料大全
南阳黄牛是全国五大良种黄牛之一，其特征主要体现在：体躯高大，力强持久，肉质细，香味浓，大理石花纹明显，皮质优良。南阳黄牛毛色分黄、红、草白三种，黄色为主，而且役用性能、肉用性能及适应性能俱佳。
1998年南阳黄牛被国家农业部首批列入“国家畜禽品种保护名录”，2002年又通过国家质量技术监督总局原产地标记域名注册。
基本介绍中文学名：南阳黄牛界：动物界门：脊索动物门亚门：脊椎动物亚门纲：哺乳纲亚纲：真兽亚纲目：偶蹄目亚目：反刍亚目科：牛科亚科：牛亚科族：牛族属：牛属种：牛亚种：南阳黄牛分布区域：河南相关畜牧：南阳黑猪、泌阳驴产地资源,发展概况,原料特点,主要性能,役用性能,肉用性能,养成培育,实验改良,养牛历史,产地资源南阳黄牛之所以盛产于南阳盆地，并成为全国五大优良黄牛品种之一，既得益于南阳盆地唐、白河流域特有的生态区位和自然资源的先天优势，同时也与南阳人民千百年来的辛勤培育密不可分。南阳黄牛是我国著名的优良地方黄牛品种，主要分布于河南省南阳市唐河、白河流域的广大平原地区，以南阳市郊区、唐河、邓州、新野、镇平、社旗、方城，泌阳等八个县、市为主要产区。除南阳盆地几个平原县、市外，周口、许昌、驻马店、漯河等地区分布也较多。河南省约有南阳黄牛200多万头。发展概况建国初期，我市建立了全国第一个黄牛繁育及科研机构，开展对南阳牛的系统选育和科学研究工作。上个世纪70年代，率先在国内推广普及牛的人工授精技术，实现了黄牛繁育史上一次历史性的跨越。80年代，第一个在地方良种黄牛上制订并颁布实施了《南阳牛》国家标准，同时，把品系繁育技术套用于南阳牛育种工作中。90年代，首次在国内提出把南阳牛培育成为我国第一个专门化肉牛品种，以填补我国肉牛品种之空白。该项目相继列入国家948项目和省、市重大科技攻关项目。1998年，南阳牛被国家农业部首批列入国家畜禽品种名录，2002年又通过国家质检总局原产地域名注册，南阳牛将受到世界上34个国家及地区的保护。2004年我市以弘扬黄牛文化、振兴黄牛科技、发展黄牛经济为主题，成功的举办了首届黄牛节，2005年举办了中国南阳第二届黄牛节，使每头出栏黄牛的价格提升了50元左右。同年又对南阳牛进行了商标注册。专门的机构、专业的队伍、科技的创新、标准化的建设、项目的支撑、智慧财产权的保护，有力地促进了南阳牛的育种进程和产业开发。党和国家领导人***、***、河南省委书记徐光春等领导十分关注南阳牛的发展，并对南阳牛寄予厚望。原料特点南阳黄牛属大型役肉兼用品种。体格高大，肌肉发达，结构紧凑，皮薄毛细，行动迅速，鼻颈宽，口大方正，肩部宽厚，胸骨突出，肋间紧密，背腰平直，荐尾略高，尾巴较细。四肢端正，筋腱明显，蹄质坚实。牛头部雄壮方正，额微凹，颈短厚稍呈方形，颈侧多有皱襞，肩峰隆起8~9厘米，肩胛斜长，前躯比较发达；睾丸对称。母牛头清秀，较窄长，颈薄呈水平状，长短适中，一般中后躯发育较好。但部分牛存在胸部深度不够，尻部较斜和***发育较差的缺点。南阳黄牛的毛色有黄、红、草白三种，以深浅不等的黄色为最多，占80%。红色、草白色较少。一般牛的面部、腹下和四肢下部毛色较浅，鼻颈多为肉红色，其中部分带有黑点，鼻黏膜多数为浅红色。蹄壳以黄蜡色，琥珀色带血筋者为多。公牛角基较粗，以萝卜头角和扁担角为主；母牛角较细、短，多为细角、扒角、疙瘩角。公牛最大体重可达1000公斤以上。主要性能役用性能南阳黄牛公母牛都善走，挽车与耕作迅速，有快牛之称，役用能力强。公牛最大挽力为398.6公斤，占体重的74%，母牛最大挽力为275.1公斤，占体重的65.3%，耕地时一般挽力为123.8公斤，占体重的25.7%；母牛一般挽力为105.4公斤，占体重的25.9%；阉牛一般挽力为146.7公斤，占体重的24.9%。耕地速度：公牛为每秒0.81米，母牛为0.76米，阉牛每秒0.84米。一般牛每日可耕地2~3亩，载重1000~1500公斤，日行30~40公里。肉用性能中等膘情公牛屠宰平均为52.2%，净肉率43.6%，骨肉比为1:5.06，胴体产肉率为83.5%，眼肌面积为60.9平方厘米。血占体重的3.1%，心占体重的0.63%，肺占0.62%，脾占0.16%，胃占3.62%，肠占2.18%。养成培育实验改良据南阳黄牛研究所试验，育成公牛肥育7~8个月至1.5岁，以青饲料为主，精料日喂3~4公斤，试验结束时平均体重为441.7公斤；平均日增重813克，平均每增重1公斤耗料7.6个饲料单位，消耗可消化蛋白质740.6克，平均屠宰率为55.6%，净肉率46.6%，眼肌面积为92.6平方厘米。赛牛会上夺冠的南阳黄牛1980~1981年，中日双方联合在南阳地区黄牛研究所试验，对75头壮龄阉牛进行强度育肥试验，肥育9个月，平均体重达577.7公斤，平均日增重0.65公斤，每增重1公斤消耗14.64个饲料单位，消耗可消化蛋白质1301克，屠宰率为64.5%，净肉率为56.8%，肉中粗脂肪含量高达54.64%。南阳黄牛在我国的很多省区被大量用于改良当地黄牛。南阳地区多年来向全国提供种牛17000多头。在纯种选育和本身的改良上有向早熟肉用方向和兼用方向发展的趋势。如与利木赞牛、夏洛莱牛、皮尔蒙特、契安尼娜、西门塔尔牛、鲁西黄牛等牛杂交，可提高产肉、产奶性能和经济效益。南阳盆地特定的土壤和气候条件，是南阳黄牛这一特有品种形成的基本因素。南阳地处亚热带和暖温带的过渡带，四季分明，光照充足，雨量适中，无霜期长。尤其是占南阳盆地面积70%以上的唐、白河流域，岗峦、河谷相间，平原面积广阔，土地肥沃，人口稠密。历史上，大面积的山岗荒地和河谷湿地为南阳黄牛的生长提供了充足的牧草，肥沃平原的大面积耕作既需役使大批耕牛，又为饲养南阳黄牛提供了秸秆等饲料。在这些特殊的自然条件作用下，经过千百年的培育，南阳黄牛逐渐成为体躯大、耐粗饲、品质优、数量多、役肉兼用的优秀地方品牌。养牛历史南阳农民历来有养牛习惯。远在春秋时代，南阳黄牛已进入了舍饲、圈养阶段。生于斯长于斯的秦国名相百里奚就善于养牛，在他大半生的落魄生涯中，于南阳城西麒麟岗养牛成为他谋生的主要手段。明清时代，南阳黄牛已遍布于唐、白河流域。悠久的养牛历史，孕育了南阳盆地千家万户养牛的民风；南阳农民普遍具有养牛习惯和技能。建国初期，国家有关部门在南阳市建立了全国第一个黄牛繁育专门机构，开展对南阳黄牛的系统选育。上世纪七十年代，南阳率先在国内推广普及牛的冷配技术，实现了黄牛育种史上的一次历史性跨越。上世纪八十年代，国家有关部门制订并颁布实施南阳牛国家标准，同时把品系繁育技术套用于南阳黄牛育种工作中。上世纪九十年代，科技人员首次把胚胎移植技术引入南阳黄牛育种工作中，又明确提出了把南阳黄牛培育成为我国一个专门肉牛品种的目标，以填补我国肉牛品种的空白。该项目相继被列入国家“948”项目和省、市重大科技攻关项目。1998年，南阳黄牛被国家农业部首批列入国家畜禽品种保护名录，2002年又通过国家质量技术监督总局原产地标记域名注册。南阳黄牛悠久的黄牛养殖历史，优越的自然条件，几十年来的科技创新和标准化建设，有力促进了南阳黄牛的育种，南阳黄牛品质得到大幅度提高。南阳黄牛，数量最多，品质优，分布广，已成为国内外专家学者认同、在国内外市场叫得响的一个优秀地方品牌，是南阳人民宝贵的资源财富。据初步统计，止2003年，全市黄牛饲养量达442.2万头，其中存栏300.5万头，占全国2.3%、全省的22.6%；年产牛肉18.2万吨。黄牛及其产品辐射上海、北京等全国十几个大中城市，并远销俄罗斯、韩国、日本、中东、香港等国家和地区。南阳黄牛品牌已经叫响，南阳黄牛产业正逐步形成，并正在成为南阳市发展农村经济的特色产业。黄牛牛肉中华人民共和国农业部公告第662号根据《畜牧法》第十二条的规定，我部确定八眉猪等138个畜禽品种为国家级畜禽遗传资源保护品种，现予公告。二〇〇六年六月二日南阳黄牛列入国家级畜禽遗传资源保护名录
在河南省养牛最多的地方是那里牛现在的行情怎么样
河南南阳有两个全国最大的肉牛场，分别是恒大和科尔沁；现在行情还可以；
拓展资料：农村养牛需要的手续
农村养牛，首先要建立养牛场。选择好养牛场的建设位置后，养殖人要到当地土地管理局申请建设。养牛场建设完毕后，到当地畜牧局办理动物防疫条件合格证，合格证中应尽量扩大其经营范围，要有养牛、养羊、运输、销售等项目。等到动物防疫条件合格证审批下来后，再去当地的工商局办理营业执照。这些手续都完成后，你就可以将建设好的养牛场进行全场消毒，引进合适品质的肉牛犊进行养殖了。如果你的资金充裕的话，可以选择大点的项目，但是也不要忘记选择好出路，这样才能有钱赚。
养母牛的三个关键
1、挑选好母牛
如果选了那些不能下牛仔的，或者淘汰的母牛，拉回去喂，白白喂几个月不发情。这些都是做的无用功，可惜了你的时间和精力。
2、提高饲料利用率，降低饲养成本
其实养母牛的都知道，母牛在平时基本不用喂精饲料，都是喂草，农村那些老头都是下午把母牛拉出去啃点草，顺便割点牛草，留着晚上给母牛添。这样养出来的牛一般不差，一般只有在下牛犊后补充精饲料就可以了，这是为了让牛犊长得好，母肥儿壮说得就是这个道理。
饲料来源，可以是酒糟，可以是青草，豆腐渣，秸秆的，这些在农村都是很好的饲料，价格一般也不贵，只要你肯费点力气。
3、饲养管理方面
母牛需要的是运动，还有光照，也恰如老人说的，牛要浪，猪要胀，就是说牛要拉出去走动，多运动，多出去吃草。
而猪要胀，说的是猪要让它吃饱，不让它运动，吃了就睡。可以看出，养牛和养猪是不一样的。如果你做不到每头牛都牵出去放牧，你就要个你母牛做一个运动场，没事就把牛放出来溜达，出太阳了，可以放出来让它晒太阳。
想要养殖南阳牛,现在养殖南阳牛前景如何
南阳的农民一直有养牛的习惯。早在春秋时期，南阳牛就已经进入了舍饲养殖阶段。秦国著名宰相白礼禧生长在泗县，擅长养牛。在他落魄的一生中，在南阳城西的QilinGang养牛成了他的主要谋生手段。关于百里奚和南阳牛的故事也很有趣。南阳黄牛的优势主要体现在体型高大、劳动强度大、持久耐用、肉质优良等方面，皮质较好，牵引性能、肉用性能和适应性能良好。
目前养殖规模主要集中在河南省的县市，全国流通比例偏低。主要是因为南阳牛的兴起不如其他牛品种的效益好。南阳牛是我国五大良种之一。在我国早期，一般适宜于农田栽培，而不适宜于全日制育种。另外，各种肉牛的引进和改良使市场有了更好的选择，规模不大。现在农业是用机器进行的，所以对牛的需求越来越少。如果用于育肥和西门塔尔，利穆赞这个进口的改良品种与肉率相比，增加是不够的。相比之下，养牛户不太可能选择养牛。
出于经济效益的考虑，大多数农户在饲养其他品种牛之后，会选择肉牛或用肉牛和南阳牛进行改良。综上所述，大规模育种牛还是不推荐南阳牛，小规模育种牛可以配合其他品种进行改良。个人意见，仅供参考。在农村发展养殖业是个好主意。我是一个小规模的养牛人，但在放牧的形式，成本是基本没有，而劳动力是需要的。所以，考虑你从事的是什么样的农业非常重要，不管你是圈养还是放养，这取决于当地的地理位置，在我看来，现在农民越来越少了。
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