干稻草如何发酵养牛霉豆腐为什么要用稻草-菲力牛肉网

干稻草如何发酵养牛霉豆腐为什么要用稻草

各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享干稻草如何发酵养牛，以及霉豆腐为什么要用稻草的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

秸秆发酵配方

一、干玉米秸秆作为牛饲料，发酵方法：

1、拌料：取玉米干秸秆、麦秸秆、稻草、甘蔗秸、油菜秸秆、甜菜渣等可用的农作物秸秆任一种或几种混合，取500～1000公斤（视其青绿或木质化情况而定用量），切短（8～12厘米），加入淀粉质粮（玉米粉，麦子粉，高粱粉，谷粉，或薯干粉等任一种）25公斤，加入散的食盐2.5～5公斤，搅拌均匀，加入清水800～1000公斤（含水量最后搅拌后要求是70%以上），

“粗饲料降解剂”一包，搅拌均匀，充分吸水。

2、密封发酵：严格用塑料布密封好，也可用塑料袋装料发酵，密封性也很好，压紧压实，不透气，发酵3～10天左右（冬天要适当延长时间），就可产生醇甜香味，即可使用。使用：用于喂牛羊时，以牛羊体重的10%确定一天喂量（湿重），再配合一些精料，可达到快速育肥的目的，效果远优于氨化秸秆。

二、干玉米秸秆发酵做肥料的方法：以干玉米秸秆堆积密封发酵加工后的有机肥料为载体；加入益生菌加工而成生物有机肥料，含有益于作物生长的发酵微生物，它既具有微生物肥料的功效，又具有有机肥料的作用。应用于农业生产中，具有显著的增产效果。这种肥料制作比较简便。如：利用干玉米秸秆发酵加工后的干基有机肥料1000公斤，加入5%的益生菌，经充分混合、翻倒、拌均，加工制成生物有机肥料，适用于各种土壤、各种农作物，具有相当显著的肥料效应。

霉豆腐为什么要用稻草

稻草里的芽孢杆菌使豆腐滋生发酵。形成霉豆腐。选用梳理过的稻草、麦秸杆均匀铺放在竹帘上，将豆腐块置于上面，每块豆腐之间要留有一定的空隙，以防粘连，上面覆盖一层稻草，放在阴凉处，使豆腐块发酵。如果没有稻草的话，也可以用荷叶代替。

单用干稻草养牛可以吗

稻草养牛绝对是没有问题的。

稻草：水稻的茎。一般指脱粒后的稻杆。可以用来当柴烧，编成绳状可以绑东西，它的作用也非常的广：

1.无粮造酒

2.生物制造纸浆

3.糖化猪饲料

4.加工碳黑

5.加工硅胶或者泡花碱

6.当作燃料

7.用来结绳索

8.作为饲料。

稻草常规营养成分

（干物质96.29%）（灰分11.48%）（粗蛋白4.44%）（粗脂肪1.38%）（粗纤维40.82%）（钙0.67%）（磷0.09%）（无氮浸出物38.17%）

稻草纤维素成分

（中性洗涤纤维61.61%）（酸性洗涤纤维43.28%）（木质素4.83%）（纤维素34.99%）（半纤维素18.33%）

从稻草的以上成分看，主要是纤维素,它对反刍动物具有一定的营养价值，对于养牛来说，我们推荐稻草处理方法。

第一：稻草必须要通过铡草机铡短3厘米左右，这种方法最直接，也是最简单的方法。清洗后拌合精饲料直接喂养。每次给肉牛喂饲草料后，一定让肉牛饮足清洁而暖和的水，水温以15～25℃为宜。

第二：处理稻草，想充分体现稻草的营养价值和适口性，必须采取相应的处理，采取有物理，化学和生物学方法，研究表明，生物方法中的青（黄）贮处理既不需太复杂的设备和过多的能量消耗，也不需高温、高压、强碱和强酸等条件，操作简单，不污染环境，又保持鲜草特性，提高稻草的适口性，是目前养殖户容易接受的最佳的稻草处理方法。在南方稻草产区大力推广稻草秸秆青贮或氨化处理技术，以减少饲料资源浪费和环境污染，提高饲料资源的利用，让更多的养殖户利用稻草的优势从中赚取更高的利润。

碱化方法：将稻草放在缸里或水泥池里，加入1%生石灰水或3%熟石灰水浸泡，24小时后即可掏出饲喂。

氨化方法：用3%氨水浸泡稻草，经7～10天，掏出稻草晾干，切短后喂牛。

盐化方法：每100公斤稻草加盐0.6～1公斤，温水150～160公斤，充分搅拌平均后，装入水泥池内踏实，发酵1天左右即可掏出喂养肉牛。如果您担心做不好，我们养牛场可以派技术员上门制作。

从以上表中看出稻草的营养价值不算高，尤其是蛋白质低，而粗纤维、半纤维素含量比较高，那么如果稻草不做处理，我们就要用精料来满足肉牛自身的营养需求。所以科学养牛，粗细搭配，才能达到我们所预计的生长速度，从而提升养牛利润。

可以说，绝对没有问题，只是看我们如何处理和搭配，比如配合酒糟，配合豆腐渣，添加一定的精饲料，保证肉牛每天所需要的营养，起到很好的效果。

可利用细饲料主要由：玉米面，麸皮，豆粕，菜籽饼，棉饼等。

关于干稻草如何发酵养牛，霉豆腐为什么要用稻草的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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