平和县有养牛场吗 在市场上10元一斤的白酒是纯粮酒吗？

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在市场上10元一斤的白酒是纯粮酒吗？

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做为专业做白酒的我来说，应该不是，无论是瓶装或者散酒，即使是粮食酒，也是快速发酵的。

白酒做为现在快节奏社会为数不多的坚持传统工艺的一种特有文化，一直是老百姓餐桌上必不可少的。常言说的好:女神变女友，只差一瓶酒！

但是呢，自从有了香精，这酒是越来越不香了。

按照传统工艺酿酒（这里专指浓香型白酒），一般来说是三斤高粱加一斤酒曲可以烧出来一斤酒，物料成本大约需要六七块钱，降度到50度时候的成本大概是五六块钱。

但是，还有几个很重要的因素，那就是人工、燃料、以及辅助投入。现在因为环保治理，以前的又见炊烟是不可能了，取而代之的燃油或者气，具体到每斤酒上的成本需要合到大概三块钱。再加上一些设备的维护和折旧，什么铁锨扫把小推车，什么锅炉酒罐蒸馏器，没有两块钱以上也是不可能的。另外人工的成本具体到每斤酒也最少需要两三块钱的。这样算下来已经十块钱以上了。

最最最重要的是时间上的成本，按照浓香型白酒的传统工艺，一个月发酵期是出不来好酒的，两个月的呢，只能说勉强凑合着能喝，有点那个白酒的香味了。而如果真正的好酒，必须要发酵6个月以上，而且最好是过了伏的。这几个月的发酵期值多少钱，您各位自己算吧。

还有，如果说粮食入库到烧酒后上市，即使按照两个月发酵期来算，那么一池粮食四五千块，资金占压是不是也要算进去呢。

如果是瓶装的，还要加上包装费用，运输费用和各级代理商的正常利润。假如用最简单的裸瓶包装，瓶子加标签和纸箱等一块钱也不够，运输费倒不是太多，但是总代理加五毛以上，零售商最少赚两块，这还是最普通不过的包装。而你在商店买的才十块，会可能是纯粮酒吗？

如果是散酒呢，也不太可能。因为第一个散酒的产能都不大，一般就在附近卖一点，而且没有相关的检测报告。

更主要的是，这样做的酒一般都是玉米，而且还是那种十来天发酵期的，好酒固然是不可能的了，还不一定会给你不加酒精。

综上所述，您买到十块钱一瓶或者一斤的酒，绝对不会是纯粮好酒。

好了，鉴定完毕后来点干货吧，接下来告诉各位怎么区别粮食酒。

有朋友说了看标签，这个是最不靠谱的。因为国标只规定了酒精度、固形物、总酸、乙酸乙酯等简单的几项，只要符合这几条就行，至于你是勾兑或者纯粮，对不起，俺们不负责鉴定这个。

还有朋友说好酒喝过后不头疼不口干，这个也不靠谱。因为你要用自己本身就不太强壮的小体格来检验人家的产品质量，无疑是拿身体做实验，我只能给个差评。另外，口干舌燥是酒后的正常反应，和酒后头疼一样因人而异，不能就此否定一切。

鉴别好酒的最好方法有这么几条。

第一，看酒花，细碎持久的为好酒，反之则不是。

第二，闻味道，建议您先想办法弄点纯粮酒闻闻，然后就知道区别了。

第三，搓一搓，取几滴酒倒入手心，搓干后闻味道，纯粮酒过一两个小时还有酒香味，勾兑酒是刺鼻的酒精味。需要特别说明，目前的香精技术还不足以以假乱真，粮食酒曲的味道还做不出来。

第四，加水法，纯粮酒加入清水后浑浊，勾兑酒则还是原封不动。

第五，冷冻法，将酒放入冰箱一两个小时，取出观察有无絮状物，有则是好酒，无则反之。

第六，燃烧法，（加油站和棉花厂请勿使用本办法）。观察火焰颜色，红黄色居多的为粮食酒，蓝色火焰则是酒精。

第七，如果看到这里的您还需要第七点，我看您还是戒酒吧。

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薛宝钗为人处世和她家庭出身有关系吗？

一个人为人处世的方式，由性格决定。一个人的性格形成，家庭环境会带来部分影响，另外绝大部分则由天性使然。我认为宝钗的为人处世，三分出于家庭出身影响，七分受于天性支配。

宝钗待人随和宽厚，能够与各种身份、个性的人愉悦共处。她行为豁达，随分从时，刚来贾府便大得下人之心；在合适的时候，会不失时机的迎合讨好贾母这种辈高位尊的长者；见到岫烟等人有难处，会毫不吝啬的舍物相助。如果把她拥有这高超的处世艺术看作是皇商家庭出身的必然，未免有草率之嫌。

贾赦和贾政都出身于公府侯门，然而他们一个骄奢放纵，一个品格方正。迎春和探春都是荣国府的庶女，可她们却一个懦弱木讷，一个精明能干。一个荣国府，就能生出几种类型的人来，家庭出身造成的为人处世方式的必然，又在哪里呢？

凤姐对宝钗有个评价——“不关己事不张口，一问摇头三不知”，高度凝练了宝钗那善于自保的精明。其实这份精明不是宝钗专利，贾府就有一个人精明自保的能力和宝钗不相上下，这个人就是李纨。

第六十五回，贾琏的小厮兴儿除了完成照管小姑子们的责任，“除此问事不知，说事不管”。对责任外的事，不管不知，就是“不关己事不张口，一问摇头三不知”的翻版。

李纨和宝钗的相似之处还不仅仅是明哲保身的精明。我们都知道宝钗大得下人之心，实际上李纨在下人心中的呼声也不低。以兴儿为代表的下人称李纨为“大菩萨”、“第一个德善人”。

带领人从缀锦阁搬桌几时，李纨也懂得自作主张命人拿出船、桨，讨贾母欢心，与宝钗以热闹戏、甜软食迎合讨好贾母的用心是一样的。

宝钗几次对湘云、黛玉说女子应以纺绩女工为要，写诗什么的则是可会可不会。李纨从小在家里也接受“女子无才便是德”的教诲，只读过《女四书》、《列女传》《贤媛集》等三四种书，以纺绩井臼为要。李纨和宝钗都会自觉遵守礼教规范，不会轻易出格。

李纨的父亲李守中是金陵名宦，曾任国子监祭酒，族中男女无有不诵诗读书者，是典型的书香世家。李纨的母家没有皇商背景，而她和宝钗在为人处世方面有许多相似之处。如果不将这一现象解释为天性接近，恐难以服人。

《红楼梦》里除宝钗之外，还有两个女子也出身于皇商家庭，她们是宝琴和夏金桂。

第四十九回，宝钗对湘云说:“说你没心，却又有心；虽然有心，到底嘴太直了。我们这琴儿就有些像你。你天天说要我作亲姐姐，我今儿竟叫你认他作亲妹妹罢了。”

宝钗说宝琴的性格有些像湘云，无非就是说宝琴为人直率。后来的事实证明，宝钗此言不虚，宝琴确实直率。

第七十三回，宝钗、宝琴、黛玉、探春来紫菱洲安慰迎春，恰逢王住儿媳妇和绣橘为累丝金凤发生争吵，探春为迎春出头。正说话间，忽见平儿来了，宝琴拍手笑道:“三姐姐敢是有驱神召将的符术？”

宝琴为人处世不像宝钗谨小慎微，倒和生长于大官富贵之家的湘云、黛玉一样天真直率。

夏金桂自嫁入薛家，便开始算计香菱，打压薛蟠的气概。到后来，又想在薛姨妈和宝钗跟前争强。其泼辣狠毒、阴险狡狯，和同为皇商家庭出身的宝钗、宝琴大不相同，倒与官宦家庭出身的凤姐有几分相似。

三个皇商家庭出身的女子，为人处世的方式各不相同。可见家庭出身不具形成某种个性的必然，你是个什么人，你的天性占绝对主导。

宝钗幼年丧父，薛姨妈慈柔，做不到强势的钤束薛蟠，反而溺爱纵容。薛蟠性情奢侈，言语傲慢，不肯上学读书，终日惟有斗鸡走马、游山玩水，老大无成。宝钗见哥哥不能依贴母怀，便自觉的留心针黹家计等事，好为母亲分忧解劳。

如果薛父还在世，可以有效地管束薛蟠；又或者薛姨妈强势，把家庭、子女管理的有条不紊；再或者薛蟠品格端正，聪明练达，努力向上，不惹事生非，家中顺遂宁静。宝钗则可以放任自己任性一点，少一点压抑，少一点精明世故。

可是薛父已然去世，薛姨妈无力约束薛蟠，薛蟠也没有自我约束、自我修身的意识。家中的生意日渐消耗，薛蟠还惹下人命官司，一家三口远徙京城，投奔贾府。

家里有这么多的隐患，天性通达的宝钗，又怎么会放纵自己任性呢？她只会在谨慎的基础上越发谨慎，在世故的前提下愈加世故，来保证达成人生的正确。这便是家庭环境施加给她的三分影响。

宝钗虽说精明世故，但是她有与人为善的自觉。她能体谅别人的不易，包容别人的过错，主动的对人给予关怀。在许许多多的时候，她都像蜡烛一样燃烧自己照亮别人。

素食的好处有哪些？

吃素十年半，更喜欢小动物，亲近自然，珍惜生命，热爱生活，乐观向上。

随着年龄增长，不是体质衰弱，而是睡眠抵抗力承受力耐力处于增强状态。

皮肤红润有光泽，思维能力强反应快速，合理膳食不会营养不良，反而更加健康。

看看大象强壮不？因此吃素照样强壮啊！

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