沽源养牛人多不？坝上草原指的是哪里如今什么样带你了解最真实的坝上草原

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坝上草原指的是哪里如今什么样带你了解最真实的坝上草原

茼蒿属花卉被称为玛格丽特，或野菊花/山菊，小孩子的图书、布料上常见玛格丽特花

相信大家对坝上草原并不陌生，坝上地区指的是蒙古高原南部一部分，狭义的坝上地区不包括内蒙古部分，而专指河北省的张家口和承德两地的高原部分，主要包括张家口市的沽源县、尚义县、张北县、察北管理区、康保县和承德市的围场满族蒙古族自治县北部、丰宁满族自治县北部，当然，崇礼和隆化等县也有蒙古人，也曾是蒙古地区一部分，但因为不属于高原，因此通常不把这两县视为坝上

坝上地区大部分曾属于察哈尔八旗，当然还有个察哈尔省，察哈尔省基本涵盖察哈尔八旗地区，也包括锡林郭勒盟北部、张家口南部、山西大同等察哈尔八旗之外的地区

今天，锡林郭勒盟有几个旗保留了察哈尔八旗的名称，如镶黄旗、正镶白旗、正蓝旗，常有的误以为是满洲八旗或蒙古八旗名称继承

所谓坝上草原，是口里人（长城以内）视角下的叫法，准确说是南察哈尔草原

坝上草原距离北京非常近，很多北京等内地人会到临近的坝上草原游玩，有些锡林郭勒人会觉得:明明是锡林郭勒草原的一部分，却划分到河北省，很多游客被坝上拦截，就不到锡盟了，甚至也会影响到乌兰察布和乌兰哈达（赤峰）

坝上草原在整个蒙古高原（广义的蒙古高原从贝加尔到呼和淖尔【青海】）中算靠南的，相比苏尼特、乌珠穆沁那种一望无际，坝上草原地貌更丰富，有山地、林区、湿地、阴滩等，非常精致，当然，就算一望无际的平坦程度，康保（原名康巴淖尔）、尚义、沽源等地区草原也可以媲美苏尼特和乌珠穆沁

坝上草原比相比靠北的乌兰察布杜尔伯特（四子王)和锡林郭勒苏尼特等草原更湿润，降雨量更大，河湖泉也更多，坝上很多地名都是各种“淖尔”，“淖尔”有“水泡子”、“小湖”之意，坝上地区曾经的淖尔星罗棋布，像一面面镜子布满草原

就草原类型来说，坝上地区有滦河-上都河（闪电河）流域形成的湿地-阴滩草原和草甸草原，非常漂亮，春夏秋时节，不同月份都有不同的野生花卉，被称为五花草甸（图片是网图，来自沽源县闪电河流域草原）

可是后来，一切都变了，大量草原被农垦，河湖泉干涸、断流，湿地退化，移民多了，草原上到处是村落，各种鼬类、狐狸、鹰隼、蒙古百灵等动物被大肆猎捕猎杀，近些年，草原上到处是公路、风电和光伏，有些公路把河流拦腰截断，村民把土地包给外地公司、个人，种植土豆等蔬菜，菜地大量抽取地下水，导致坝上以及临近的内蒙古地区地下水位下降，草原日趋干旱、盐碱化、沙化、荒漠化

就算保留了一部分草原，但已经大不如前，真正的草原绝不是电脑桌面那种绿油油的，而是不同季节不同月份开着各种花卉，即便是绿色，也是深浅不一的各种绿色，那种绿油油的草原，实际上已经是退化了的，因为各种花卉灭绝（如湿地退化导致湿地特有的花卉就灭绝)，或者因干旱无法生长，只剩下生命力顽强、抗旱的狼针草、羊矛、碱草、冰草等

坝上村庄一直是半农半牧的生活方式，这些年，村民不种田了，牧业成分开始高于农业，因为土地少，且种田不如养牧更赚钱，村民越来越少种田，而是养牛羊，村里基本都是一些老人，年轻人都各奔东西自谋职业，看似农民不种田可以退耕还草，而实际上是农民都把土地承包给外地公司和个人去种菜，那些菜地到处打井抽取地下水

我在网络上和现实中，都接触过坝上地区蒙古人，从而得知，口里人北上农垦和后来的内蒙古自治区成立，导致很多蒙古人（察哈尔蒙古人为主）北迁，但也有不少留在故地，几十年前，几个坝上县还有蒙古学校，到今天，都取消了，坝上蒙古人和土默特蒙古人一样，基本不会蒙古语了

我去过坝上地区的内个县，拍过很多照片，以后慢慢和大家分享，通过那些保留的为数不多的草原，可以想象当年的南察哈尔草原有多美，真的很难形容，就像花园一样，西方人盛赞XANADU是有道理的，XANADU就和坝上草原连在一起，位于锡林郭勒盟南部，虽然属于内蒙古，但也逃不掉被农垦的命运

这些年，坝上地区实行退耕还草，据说初衷也是因为大量抽取地下水影响京津地区饮水，但另一方面，城镇化（实际上是伪城镇化，因为中国的户籍制度决定了那些农牧民享受不到什么城里人待遇，只是沦为自谋职业四处漂泊的所谓的农民工）和老龄化导致越来越多的大量闲散土地被外地公司、个人承包种植蔬菜，退耕还草的速度比不上菜地扩张的速度

中国名人故事200字左右。谢谢。

1、百里奚羊皮换相

百里奚饱读诗书，才学过人，可是家境贫困，加上虞国宗法制度森严，平民没有希望入仕为官。百里奚的妻子杜氏是个很有见识的女子，深知自己丈夫是旷世奇才，于是就鼓励百里奚出游列国求仕。在百里奚出游那天，家中已经揭不开锅了。

杜氏一大清早起来，宰杀了唯一的一只下蛋母鸡，劈了门闩炖母鸡，煮小米饭，给丈夫饯行。百里奚从南阳出游求仕后，历经宋国、齐国等国家，因为朝堂里无人，都没有得到录用。在齐国，百里奚陷入困境，一度沿街乞讨，继续求仕生涯。

在齐国郅地，他遇见了蹇叔，两人一番高谈阔论，就结为知己。此后，在蹇叔的举荐下，到虞国当了个大夫。但虞国国君是个爱财如命的国君，在收了晋国的垂棘（垂棘地方产的宝玉）和宝马等财物以后，就答应借道路给晋国，让晋国途径虞国去征讨自己的邻国虢国。

也是虞国的同姓兼同盟国。百里奚对虞国国君述说唇亡齿寒的道理，在劝说无效的情况下，闭口不再劝谏，并对同僚宫之奇说：“对蠢人直言相劝，无异于把珍宝丢弃在路上。”果然，晋国灭虢国后，把矛头指向虞国。公元前655年，晋国（献公）灭掉虞国。

俘虏了虞国君及其大夫百里奚。由于他拒绝在晋国做官，被晋国充作奴隶（媵人），在穆姬嫁给秦穆公时候，陪嫁到秦国。百里奚在去秦国的途中，逃回到楚国。楚国国君楚成王听说百里奚善于养牛，就让百里奚为自己养牛。刚当上秦国国君的秦穆公。

名字叫任好，是一位胸有大志的国君，听说了百里奚是人才，就想重金赎回百里奚。秦穆公的谋臣公子絷说：“那楚成王一定是不知道百里奚的才能，才让百里奚养牛。若用重金赎他。那不就等于告诉人家百里奚是千载难遇的人才吗？”

秦穆公问：“那我该怎么样才能得到百里奚？”公子絷说：“可以贵物贱买，用一个奴隶的市价，也就是五张黑公羊皮来换百里奚。那样楚成王就一定不会怀疑了。”当百里奚被押回秦国后，秦穆公亲自接见了百里奚。百里奚说：“我是亡国之臣，哪里值得国君垂询！”

穆公说：“虞君不用你，才使你被掳，并不是你的过错。”秦穆公亲自解除了他的奴隶身份，并与他商谈，讨教国家大事。两人一谈就是三天，言无不合。穆公十分高兴，要拜其为上大夫（上卿），委以国政，实际上就是把秦国的军政大权都交给了百里奚。

百里奚坚决辞让不受，并推荐自己的好友蹇叔当上卿。最后，秦穆公就让他用很重礼，将蹇叔请来秦国，让他和蹇叔一道做秦国的上大夫。因百里奚是秦穆公用五张黑公羊皮换回来的奴隶，故世人称百里奚为“五羖大夫”。羖，就是黑公羊皮的意思。

2、邴源泣学

邴源是三国时期的魏国人。很小的时候，他的父亲就去世了，这使本来就贫困的家庭更加艰难。邴源是个求知欲很强的孩子，可是家里连温饱问题都难以解决，更不用说拿钱供他读书了！邴家附近有一所私塾，每天他都能听到从里面传来的读书声。

一天，他从私塾门口路过，想起读书的事情，鼻子一酸，不禁大哭起来。私塾先生听到他的哭声，走过来问他怎么了，邴源抽噎着说：“我真羡慕那些能读书的孩子，我的家里很穷，没有能力供我读书，因此我的心里很难过，就哭了起来。”

私塾先生听后，觉得象邴源这样渴望读书的孩子很难得，就对他说：“孩子，你要是真想读书，就到我这里来吧，我不收你学费。”邴源一听，激动得不知道说什么才好，连连向老先生表示感谢。邴源天资聪颖，再加上读书很用功，只用了半年时间。

就学会了其他孩子几年才能学会的东西。他非常珍惜来之不易的学习机会，利用一切可以利用的时间来汲取知识。长大后的邴源依然很爱读书，经常到各地去拜师求学，后来他的学问日益增多，向他求学的人也多了起来。

3、唐朝大诗人李白铁杵磨成针的启示

小时候不喜欢读书。一天，趁老师不在屋，他悄悄溜出门去玩。他来到山下小河边，见到一位老婆婆在石头上磨一根铁杵。李白很纳闷，上前问：“老婆婆，您磨铁杵做什么”老婆婆说：“我在磨针。”李白吃惊地问：“哎呀！铁杵这么粗大，怎样能磨成针呢”。

老婆婆笑呵呵地说：“只要天天磨，铁杵就能越磨越细，还怕磨不成针吗”李白听后，想到自己，心中惭愧，转身跑回了书屋。从此，他牢记“只要功夫深，铁杵磨成针”的道理，发愤读书，最后成为了一位伟大的诗人，并被称为“诗仙”。

4、匡衡凿壁偷光

西汉时有一个大学问家名叫匡衡。他小时候就非常喜欢读书，可是家里很穷，买不起蜡烛，一到晚上就没有办法看书，他常为此事发愁。这天晚上，匡衡无意中发现自家的墙壁似乎有一些亮光，他起床一看，原来是墙壁裂了缝，邻居家的烛火从裂缝处透了过来。

匡衡看后，立刻想出了一个办法。他找来一把凿子，将墙壁裂缝处凿出一个小孔。立刻，一道烛光射了过来，匡衡就着这道烛光，认真地看起书来。以后的每天晚上，匡衡都要靠着墙壁，借着邻居的烛光读书。由于他从小勤奋好学，后来匡衡成了一名知识渊博的经学家。

5、勾践卧薪尝胆。

勾践23岁就继承王位，刚继位不久就打败了强大的吴国，可谓是志得意满，但此时的勾践当然还算上“成”。因为强大的吴国正在发奋血耻，一场灭顶之灾随即就降临到了这位年轻的君王和他的国家。十年生聚、十年教训。终于勾践乘吴国争霸中原国内空虚加上国内天灾大败吴国。

勾践二十四年(47岁)，吴都被围三年后城破，夫差自杀。吴亡。随后，勾践又乘船进军北方，宋、郑、鲁、卫等国归附，并迁都琅琊(今山东胶南南)，与齐、晋诸侯会盟，经周元王正式承认为霸主。“有志者，事竞成，卧薪尝胆，三千越甲可吞吴”。

裸燕麦的裸燕麦的用途和利用

产区主要的传统粮食作物和饲料、饲草作物。由于其主要营养成分高，富含多种其它谷类作物所没有的营养物质，所以近年来研究发现其具有降脂、降糖的功效，故被作为一种营养保健功能食品开发应用。另外还被作为刈青和防沙固土作物种植。所以说裸燕麦是一种多用途，高经济价值的作物。

1、营养价值高，有利于开发

裸燕麦（俗称莜麦）的营养成分全面、价值高是任何一种谷类作物不可比拟的。其主要营养成分蛋白质、脂肪（主要是不饱和脂肪酸）、热能、粗纤维、矿物质高于小麦、水稻、玉米、谷子、黍子等8种谷类作物，而碳水化合物却明显低于这些作物（见表1）。据第一册《中国燕麦品种资源目录》记载，722份裸燕麦籽实蛋白质平均含量为16.09±1.27（11.9—19.62）%，脂肪含量6.3--±1.01（3.44—9.82）%。裸燕麦富含人体必须的8种氨基酸，尤其是对人体骨骼和智力发育有增进功能的赖氨酸含量高，每100克含量达到0.68g、而小麦为0.26g、玉米0.31g、大米0.26g、高粱0.23g。

裸燕麦的脂肪中富含亚油酸。据中国农科院综合分析，裸燕麦亚油酸含量占脂肪含量的38.1—52%，即占籽粒重的2.0—3.0%。亚油酸一般被认为有降血脂通脉络的功效，是益寿宁和脉通的主要成分。

裸燕麦籽粒中还富含多种维生素和矿物质。其维生素E、B1、B2、和铁、钙、磷矿物质显著于小麦面粉和大米。特别是还含有其它谷类作物没有的皂素。据澳大利亚学者D.C.Oakenfull1979年试验证实谷类作物只有燕麦（包含莜麦）含有皂甙。微量的皂甙可与纤维结合吸取胆汁酸，促使肝脏的胆固醇转变为胆汁，随粪便排出体外，以此来解释燕麦降低胆固醇的机理。

近年来国内外还研究证实，从裸燕麦（包括普通栽培燕麦）中可提取有降低高胆固醇患者的低密度脂蛋白（LDL）作用的ß-葡聚糖。

裸燕麦的淀粉含量为64.8%，低于小麦粉的74.6%，大米的76.8%，所以美国FDA经过测试后确认具有控制II型糖尿病的功效。（见表1）

照营养学观点，人体所必须的营养素主要是蛋白质，它是生命的基础。蛋白质由20多种氨基酸构成的。评价食物中蛋白质的营养价值，不仅要看含蛋白的数量多少，而且要看蛋白质中8种必需的氨基酸的组成是否平衡。裸燕麦不仅蛋白质的含量丰富，而且8种必需氨基酸的组成也比较平衡。

裸燕麦的营养价值，保健作用是一般谷类作物不可比拟的正如美国著名谷物学家Robert，W.welch在1985年第二届国际燕麦会议上所讲：“与其它谷类作物相比，燕麦具有独一无二的特色，即具有抗血脂成分，高水溶性胶体，营养平衡的蛋白质，它对人类提高健康水平有着异常重要的价值。

2、食用价值高，有利于加工

裸燕麦是我国华北北部冀晋蒙和西北主产区人民的主要食粮。过去主产区的农民90%以上的主食是以裸燕麦为主的食品，目前仍然占农民主食的50%。而且由于其含热量和蛋白质高，所以吃了莜麦食品，特别耐饿难消化，是重体劳动者的好食品。主产区群众有“40里莜麦，30里糕，10里荞面饿断腰，白面、大米吃不饱“之称。而且莜面由于特殊的加工制做方法和具有特殊的香味，可制做的食品丰富多样（传统食品20余种），是城市和旅游观光者首选特产食品。莜麦在云贵川的大小凉山一带是当地群众产妇的必须主食之一；莜面由于其赖氨酸含量高，是儿童和老人的上好食品，经常食用对人体骨骼和智力发育有增进功能。裸燕麦丰富的亚油酸、β-葡聚糖和皂素有明显降低血清胆固醇、甘油三脂作用；低淀粉高纤维含量使其具有治疗II型糖尿病的功效。所以裸燕麦食品不仅是产区农民的主食，而且是提高“三高”患者的功能食品，是城市和富贵人需经常食用调剂的食品。

3、饲用价值好，有利于畜牧业发展

（1）饲料价值：裸燕麦是家畜、家禽的上好饲料，据国内外试验，喂猪增重快，瘦肉多；喂鸡下蛋多而大，味道好。张家口坝上莜麦产区老乡用莜麦做饲料喂养的鸡，每个鸡蛋重达60-70克，蛋黄色泽为橘红色，味道好；而卷养以玉米为主料的鸡，每个鸡蛋重在50克左右，蛋黄为白灰色，味道差，所以裸燕麦产区的鸡蛋很受消费者的欢迎。其主要原因是裸燕麦的蛋白质含量在15%。，是玉米的近2倍；热量是391.0Kcal，比玉米358Kcsl高33Kcsl；特别是做饲料的重要指标的赖氨酸含量高，裸燕麦100克中含0.68克赖氨酸，是玉米0.31克的2倍。而且各种营养成分全面而高，是很好的饲料作物。

（2）饲草价值：裸燕麦产区多数为半农半牧区，秸秆和麦稃是上等的饲草，这也是裸燕麦产区裸燕麦种植面积压缩不下去的一个原因。作为饲草有2种饲喂方法，一种是刈青（本地老乡称青莜麦），一种是收获脱粒后的干秸秆。青莜麦秸秆多汁、柔嫩、适口性好，是世界养牛业所公认的提高奶牛产奶量的最好饲草之一。其营养成分见表3。黄熟后的裸燕麦秸秆蛋白质、脂肪、可消化纤维高于小麦、大麦、黑麦、谷子、玉米，而难以消化的粗纤维较少。据〈家畜饲养学〉（1979年8月，农业出版社）记载，裸燕麦秸秆中粗蛋白质含量5.2%、粗脂肪2.2%、无氨抽出物44.6%；粟秸（谷草）分别为3.6%、1.4%和34.7%；玉米秸中分别为6.3%、1.2%和23.2%；小麦秸中分别为3.21.5%和34.6%，难以消化的粗纤维燕麦为28.2%，小麦秸中39.1%，玉米秸中33.1%，粟秸（谷草）中44.6%。

4、利用裸燕麦喜冷凉，生育期短，需要有效积温少的特点，选育早熟品种，延后播种期，采取勉耕翻的耕作方法，可起到蓄沙固土防治沙尘暴的作用。

裸燕麦在坝上及坝下高寒山区是传统作物，种植历史悠久，约有2000余年的种植史。解放以来虽采取了谷子上坝、大上马铃薯、扩种墨麦等多项以“高产”作物取代“低产”作物裸燕麦的调整措施，但效果不明显，有的一时压缩，但过后却反弹，种植面积很快恢复到压缩前的水平。说明该地区人民喜欢裸燕麦，并且有种植裸燕麦的经验和技术，张家口市及周边的山西、内蒙和承德的坝上裸燕麦产区是环京津第一风沙源。裸燕麦是该地区的第一大作物，其播种面积占该地区粮播面积的30-50%。因此治沙必须从裸燕麦田开始。近年来当地政府针对裸燕麦产区大风日多在冬春（12月至来拈月，占全年大风日65.5以上），而且此时干旱无降水（占全年降水量的17.5%），翻地后，在活土状态下容易起风沙的特点，培育出生育期在75-85天的超早熟裸燕麦品种，然后改秋耕为勉耕，改5月上中旬播种为6月上旬播种，避开干旱大风日（进入6月大风日很少，而且进入雨季），即起到固土防治沙暴的作用，又使裸燕麦生长期与雨季对口，提高了水分利用率，同时也提高了产量。试验结果：

产量：2002-2003年选育的“花早2号”超早熟品种，设6月5日、6月10日、6月15日、6月20日4个播期，结果四个播期均可正常成熟，产量分别达到3222kg/hm、3109.5kg/hm、3018kg/hm、3409.5kg/hm比原5月20日播种32450kg/hm全部增产，增产幅度为959.5-568kg/hm。

蓄土防沙：经小区和大面积试验可勉耕地、晚播比秋耕、早播的增加土层厚度4-6厘米，有机质含量提高了27.5%，防治土壤风沙侵蚀3-3.5厘米，非常有利于防治沙尘暴和固土蓄沙。是环京防沙的极好措施。以2003-2004年在沽源县绿色科技园区的试验结果可以说明此举的效果。

2003年沽源县绿色科技园种2亩超早熟品种“花早2号”，于6月15日播种，9月18日成熟，平均亩产306公斤。秋收时留高茬40厘米左右，从2003年10月至2004年5月30日测定，留高茬处覆盖沙土厚度为2.6-6.3厘米，折算亩可蓄沙173.3-420方，平均为2966.7方；测定相邻耕翻地块表土层被风蚀刮走1.9-2.6厘米，折算固土126.6-173.3方，平均150方。蓄沙与固土两项共计每亩为446.7立方。如果坝上四县按种莜麦100万亩计算，可蓄沙固土4.467亿亩。

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