泰国养牛牛奶怎么喝好呢，自己在市场买的牛肉能做牛排吗？-菲力牛肉网

泰国养牛牛奶怎么喝好呢，自己在市场买的牛肉能做牛排吗？

这篇文章给大家聊聊关于泰国养牛牛奶怎么喝好呢，以及自己在市场买的牛肉能做牛排吗？对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

请问养殖梅花鹿怎么样？

赚钱是肯定的，梅花鹿浑身是宝，鹿角、鹿茸、鹿血都是名贵中药和滋补佳品。鹿肉非常美味。养鹿是很有钱图的，哈哈…。

长耳牛是什么品种

中国发现的新物种，属于熊科动物，披上了一身牛皮。有专家称为“指数牛”，“慢牛”。但是它根本没有牛的特征，除了外观有点像牛，完完全全就是一头熊，正确的名字叫牛皮熊。”

有网友说，“准确地说，这叫“风马牛”，偶蹄、细长尾、跪卧、短毛发，几个主要特征都相符。至于像蒲扇一样的大耳朵，是能帮助散热的。”

“这是新物种，而且是波尔山羊的爸爸，波尔山牛。”

新手入坑，有什么好看的动漫？

你好。

能让你入坑的动漫我个人强烈推荐fate系列的动画。

1：FATE/ZERO（第一部和第二部）

2：《Fate/staynight【UnlimitedBladeWorks】》

FATE的世界设定很庞大，每个人物的特点也很鲜明，人物，场景，打斗，声优，都堪称顶级。独特的召唤英灵参与战斗，重现远古传说中的人物，比如亚瑟王，英雄王，吸血鬼德古拉，十二勇士等等，每场战斗都让人热血沸腾，却又感人至深，这里面不论对错，只在于自己的立场。

fate也是被封神的动漫之一，至少在我心目中，至今还未被超越，希望你也能喜欢

牛价开始下跌了，养牛户应该怎么办？

近来农副产品可谓是“跌”声一片啊。猪肉暴跌余波未了，又闻“蒜你狠”又跌成了“蒜你惨”，如今又有牛价下跌。那么，牛价下跌，养殖户该怎么办呢？

1.从目前情况来看，牛价的下跌应该属于季节性波动。由于夏季牛肉传统消费量下降，导致市场供大于求，价钱下跌属于正常的市场调节，养殖户不必过于恐慌。

2.养牛不同与养猪，周期短，出栏快。养牛的周期比较长，因此对于各种因素增加的存栏量变化应该也比较慢一点。但由于近期牛价的回调幅度比较大，从谨慎角度考虑，我们没有必要刻意的压栏，而是顺应牛的养殖时间，适度出栏，落袋为安，以减轻后期价格的回调担忧，避免价格进一步回调造成的损失。

3.从近几年养牛的价格看，价格还是比较稳定的，波动的幅度不会太大。中美贸易摩擦，中国提高了对美的进口牛肉关税，这对我国养牛业既是利好，也有利空，因为今年以来养猪亏损，短期难有起色。不排除部分嗅到了养牛业的商机，趁机入市。同时，原来养殖牛的人会扩大养殖规模，这对后市的养牛市场造成一定的冲击。

4.养殖有风险，投资须谨慎。凡是养殖业都有这样的特点，看到有人赚了，便会出现蜂拥而上的现象，最终导致产能严重过剩，价格暴跌，最终一地鸡毛。近2年来养牛行业的确比较好，因此我们也要防止有些人盲目跟风养殖，无度扩张等情况发生。因此，我们要及时关注市场，了解市场信息，及时调整策略，这样才能避免损失。

自己在市场买的牛肉能做牛排吗？

回答楼主问题：

首先呢，不是所有的牛肉都可以做牛排（牛后背脊两侧上部的肉），楼主可以先了解一下做牛排常用是哪些部分的肉，在有的放矢的买比较靠谱；

其次呢，我国现在“普遍”的西餐厅里，大多数是美式牛排做法，用的也是“本土牛”身上的肉。如果楼主问的是这种牛排，那在市场上买了，自己在家里肯定也能做。

另外，牛排肉在烹饪过程中（主要是煎），根据肉种类不同，加工时间和程度也不一样，口感当然也会有变化。简而言之，注意火候和味道就好。

说来说去，还得看牛排的分类，因材施“火”，就能事半功倍了。大概把超市能买到的牛排种类、肉质和做法跟楼主说一下。肯定是不全面，但是家庭烹饪的话，足够了。来，咱们看图说话吧：

1、菲力牛排

脂肪含量极少，是牛的叉腰肌，肉质又瘦又嫩，口感好但是没嚼头，老少都可吃，三分五分较合适。

2、西冷牛排

被一圈白色的肉筋包裹，是牛的外脊筋，肉质含有纤维多还能出汁，口感略粗但是有嚼劲，年轻人最爱，除了全熟都可以。

3、肋眼牛排

脂肪如同大理石一般，是牛的胸部肋骨附近肉，油脂丰腴肉汁丰富，口感适中味道足，很受男人欢迎，适合做到全熟。

4、T骨牛排

一边菲力一边西冷，是牛的T字型大骨肉，口感类似于两者的综合体，就是吃起来比较麻烦，依然不建议全熟。

5、牛小排

脂肪纹路细密碎散，是牛胸腔两侧的肉，肉质十分肥嫩鲜美，口感就是油香四溢，特别适合烤制食用，滋滋冒油想象一下。

顺便在给楼主一个家庭“牛排”的菜谱，很简单的用3种食材，也能做出所谓西餐厅的味道，一学就会。我用的是牛腱肉，所以正常来说，不是牛排，但做法和西餐里煎牛排的某些方式类似，所以生拉硬拽算是“牛排”，楼主可以试一试。。

柠香水芹牛排

实际评价：这种中西混合的做法，牛肉软嫩，水芹清脆，酸中带甜，无论男女都爱吃。

用料

食材：牛腱肉200g、柠檬1个、水芹3根

配料：小葱1根

调味：黄记煌照烧汁1勺（15g）

做法

1、备菜：西芹洗干净，去叶子留杆，切成长段；小葱切成葱花，留一段葱白。

2、备肉：牛肉切长段块，约半个食指长、拇指宽一块即可；柠檬一切两半儿。

3、煎肉：少油加热到中火，放入牛肉，双面煎到表面变色，盛出备用。

4、炸油：热锅多油到中火，放入小葱葱白，微炸葱油，30秒左右冒泡，拿出扔掉。

5、调味：保持火候，放入牛肉，再煎10秒，调入1勺照烧汁，均匀翻炒10秒。

6、放菜：放入西芹杆，继续翻炒几下，等西芹变色，转小火。

7、挤汁：拿半个柠檬，把汁水挤到锅中，搅拌均匀，即可关火。

8、盛盘：用筷子把牛肉和西芹分别摆盘，淋一点儿汤汁，撕两小块柠檬做装饰，完成。

小贴士

1、整个做饭过程不超过10分钟，因为牛肉很容易老，煎和炒的时候，都要注意火候。

2、柠檬根据个人口感适量添加，200g肉配半个柠檬已经足够了，不建议再更多。

3、本菜谱选择的是牛腱肉，也可以用牛腩肉，出汁会更多，操作时间应该更短。

以上，希望有帮助，如果觉得菜谱还不错，欢迎关注一下我的头条号“秋食工作室”，定期发送创意美食菜谱，探索生活乐趣~

关于本次泰国养牛牛奶怎么喝好呢和自己在市场买的牛肉能做牛排吗？的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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