昆明能不能养牛肉羊肉狗?昆明羊肉馆排名

昆明能不能养牛肉羊肉狗?昆明羊肉馆排名

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建新园为什么没走出昆明,成为全国连锁?

建新园为什么没走出昆明,成为全国连锁?

从市场竞争的角度来解答这个问题。

首先,过桥米线在全国范围内并不存在太多的潜在顾客。

大范围内,南方以及东北习惯吃米饭、西北习惯吃面食。米线作为云南人比较喜欢的主食,走出云南后就是大家眼中的小吃,竞争力直线下降,远远比不上川菜或者面食拥有庞大的潜在顾客。我在云南生活十余年,至今不能将米线作为主食,饮食习惯的强大令人无法改变。

其次,建新园面临桥香园和街边小店的市场挤压。

以我个人举例,自己或者同事一起吃米线,一般都选择路边的小店,选择一些土鸡米线或者羊肉米线,实惠而便捷。有朋自远方来,都会带着去桥香园,档次高、服务好。基本上没有去过建新园。建新园定位既不是最高端的品牌,又不是接地气的快捷连锁,夹在两者之间、地位十分尴尬。

最后,建新园核心竞争力不足。

餐饮业想要做大做强,核心竞争力可以是独家秘方,例如全聚德;可以是令人发指的顾客服务,例如海底捞;可以是铺天盖地的品牌营销,例如肯德基、必胜客。反观建新园,于以上几条毫不沾边,也没有自身的特色亮点。

综上所述,建新园维持现状已经实属不易,做大做强任重道远。

我是阿云,善于从不同角度分析问题。留言必回,感谢支持。图片源于网络,侵删。

昆明vs贵阳,买房养老选哪里好?

昆明vs贵阳,买房养老选哪里好?

昆明、贵阳,买房养老,两个成市,那肯定是选春城昆明,首先在昆明常年多为蓝天白云,很没有下过雪,春城不是烂得虚名…贵阳、听城市名就知,说明太阳很珍贵,所以才叫:贵阳。二城市地理位置,及气温只有各位自行恒量啦…

昆明羊肉馆排名

昆明羊肉馆排名

聚财旺是我吃过的一家不错的羊肉馆,在贵昆路,昆船附近,羊肉火锅非常不错,都是现做的羊汤,味道比较好,没有膻味,非常不错。

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