新手白菜炒牛肉怎么炒(牛肉炒大白菜怎么做好吃)
很多朋友对于新手白菜炒牛肉怎么炒和牛肉炒大白菜怎么做好吃不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
熟牛肉炒白菜的做法
熟牛肉炒白菜的做法,首先是锅中放油,把白菜炒至八成熟之后再把调料放入萝卜白菜里面炒制白菜水分干,并且非常的香,还不烂的情况下,把熟牛肉切成片帮助白菜里面稍微轻拨了一下,就可以放点蒜苗就可以出锅了。
牛肉炒白菜怎么做好吃
主料:牛肉100g、小白菜200g
调料:食盐适量、姜适量、调和油适量
做法
1、将100克牛肉、200克青菜准备好,洗干净了,备用。
2、将牛肉切成片,将青菜切成段,将生姜切成末。
3、在热锅里面倒入适量的油,将姜末放入,在锅里面熬一会,然后就是将牛肉放到锅里面煸炒。
4、再将青菜放到锅里面煸炒,炒到青菜稍微变色了。
5、再倒入一晚上,焖一会。
6、等关火之后,就将锅盖起来,就制作完成了。
青菜牛肉可以一起吃吗
材料:青菜适量,牛肉适量,枸杞子适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,生抽适量,料酒适量,淀粉适量。
操作方法
1、准备适量的青菜,用清水洗干净了,尤其是根部的泥沙,一定是要全洗干净了,然后将叶子都去除了,留下根茎部将根茎部切成块,备用。
2、准备适量的牛肉,洗干净之后,就切成薄片,然后在倒入适量的料酒、食用盐、淀粉、鸡精、五香粉、生抽都放入搅拌均匀了,再腌制10分钟左右。
3、然后就是在锅里面倒入适量的食用油,等到油热了就将腌制好的牛肉倒入锅里面炒香了,大家将牛肉切得薄一些,更加容易熟的。
4、将切好的青菜根茎块放入,倒入锅里面,然后和牛肉一起炒均匀了。
5、然后大家就是要根据自己的口味,在里面放入适量的食用盐、五香粉、鸡精、生抽搅拌均匀了,稍微放入一些就可以了。
6、然后就是再放入适量的清水,避免粘锅,将锅盖盖上面了,炒三分钟左右。
7、在准备适量的枸杞,用清水浸泡开了,再倒入锅里面,炒均匀了。
8、等到炒好之后,就可以出锅装盘了,我们可以趁热吃,味道是非常不错的。
牛肉炒大白菜怎么做好吃
食材用料
牛肉相克食物
大白菜相克食物
姜相克食物
牛肉炒大白菜的做法
1.把腌好的牛肉炒出来待会用。
2.锅里倒油先炒姜接着倒入大白菜。
3.差不多就加入已经炒过的牛肉,然后放盐糖鸡精最后生粉打芡即可上碟。
4.简单美味的家常小炒出锅了。
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