吃完牛肉吃栗子吗?牛肉和毛栗子的做法
大家好,今天给各位分享吃完牛肉吃栗子吗的一些知识,其中也会对牛肉和毛栗子的做法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
牛肉忌和什么搭配吃
牛肉忌和红糖、韭菜搭配吃,
牛肉是常见的肉品之一,一般不可以和红糖同时食用,因为红糖中含有多种有机酸,和其他营养物质会影响牛肉中蛋白质的吸收
牛肉和毛栗子的做法
用料:
主料:板栗500克,牛肉500克
辅料桂花1小把
做法
1.板栗用清水搓洗干净。
2.用刀给每个板栗剁开个口子,深约5毫米(注意安全啊,单手操作,千万别一个手去扶着栗子,刀下来到底是剁手还是剁栗子谁也保证不了哈)
3.蒸锅放水烧开,把板栗铺再蒸架上,撒上一小把干桂花,盖上盖子。
4.保持中大火,蒸15分钟左右至板栗开口就好了。
牛肉与栗子同炖的区别
牛肉的营养主要是高蛋白质和铁元素,栗子含有多种维生素和矿物质,补肾的作用较强,牛肉与栗子同炖会使两者互补,营养更全面。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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