济南养牛诈骗？去山东买牛犊可靠吗？-菲力牛肉网

济南养牛诈骗？去山东买牛犊可靠吗？

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邢台为什么叫牛城？

邢台之所以叫牛城是源于卧牛城之说，以前的邢台古县城被称为卧牛城，得以流传至今。至于卧牛城叫法有什么来历，无论是府县方志还是民间传说都没有确切的定论，存在多种说法。

府县方志

清朝的《顺德府志》记载的大概意思是说邢台古城先是后赵皇帝石勒在原来基础上进行修缮扩建，后有宋朝郭进做邢州知州的时候，再次对邢州城进行修缮，使城墙宽6丈，可以卧一头牛，所以被称为卧牛城，但是古代可以卧牛的城墙太多了，不能单单只称邢台为卧牛城吧，以致这样的记载信服度不高。下面再说下民间关于神牛的故事传说。

民间传说

一种说法是:很久以前，邢台这一带水草丰盈，土地肥沃，但是没有人定居，有一天在太行山打猎的姬姓兄弟下山时，发现有一头神牛，坐南朝北卧在那，后来他们带领着人战胜了在此兴风作浪的“黑龙”，于是在这个神牛卧过的地方定居下来，逐渐发展为城镇。因为牛是丰收吉祥的象征，所以把城镇命名为卧牛城。城里边也就形成了很多与牛有关的地名，至今还保留着。比如现在的南头村，东牛角、西牛角东西呼应，南长街、北长街（原是南肠街、北肠街）南北相连，还有已经被填平的四个蹄坑以及牛尾河，然后以这个清风楼为这个基点，把这些地名连接起来，恰恰就是一个牛的图案（见下图）。

还有一种传说：很久以前，邢台这一带山清水秀，很多勤劳、善良的人世代生活在这，有一次城外突发洪水，眼看着大水就要冲进城里，突然天上飞来一头神牛，卧在城墙上，水涨城墙跟着涨，最终洪水退去，人们得以安全，为纪念神牛就把城镇改名为卧牛城。现在火神庙东侧的古城墙上还有神牛雕塑呢。

不管是史料文献还是民间传说都提到了卧牛城的说法，具体考究不需要过多的去较真，愿牛城人民发扬“俯首甘为孺子牛”的奉献精神，共同建设我们的美丽幸福家园。

打算养牛，去山东买牛犊可靠吗？

首先，我们需要了解一下山东的养牛业。山东是国内肉牛养殖生产的大省，在肉牛改良、高效繁殖、秸秆高效利用、饲养管理、产品加工技术、服务体系建设、标准化肉牛养殖生产以及肉牛产品质量升级等方面都获得了技术上的突破。最重要的是，山东拥有很多大型的肉牛养殖场，存栏数量多，而且可选择的肉牛品种丰富，比如鲁西黄牛、架子牛、改良牛、夏洛莱牛、利木赞、西门塔尔牛等。

所以，山东肉牛养殖，不仅技术成熟，而且规模、数量以及品种都非常丰富，可选择性很强。但是，从四川到山东购买牛犊，需考虑很多问题。决定前往之前，需要明白以下几点。

异地购买牛犊，先了解牛犊市场价格行情

去之前需要对牛犊的市场行情进行一个充分了解。特别是对当前的牛犊价格要有一个底。切记为了贪图便宜，相信网上一些卖牛者的报价。他们的报价往往很低，而这个就是利用我们贪便宜的心里，引诱前往了解。到了那里你会发现根本买不到便宜的牛，反而容易上当受骗。题主所说的牛犊价格3000元/头，就当前牛犊的市场行情来说，根本买不到。

现在的牛犊价格很贵，普通的肉牛品种，牛犊价格不低于5000元/头，大型的肉牛品种牛犊价格更贵，超过8000元/头的是很正常的。所以，建议购买牛犊之前，需要做好牛犊价格的功课。

牛犊长途贩运存在风险

牛犊长途运输的问题。从山东运输牛犊到四川，属于长途运输，容易导致带来肉牛运输应激综合症，俗称“烂肺病”。就是因为长途贩运导致牛犊心里紧张，产生应激反应，超过了牛犊所能够忍受的限度，损害机体内在环境恒定，引起功能失调，发生各种疾病，甚至死亡。所以，长途贩运牛犊是存在一定的风险。如果处理不当，一头牛犊8000元，损失可就大了。所以，个人的意见是，在没有充分把握处理好牛犊的运输应激综合症的问题之前，不建议异地购买牛犊。

此外，还需要注意牛犊挑选的问题，切记选购病牛、差牛，悔青肠子。

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