浙江养牛批发价格表大全 养牛的越来越多为什么牛肉还那么贵
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养牛的越来越多为什么牛肉还那么贵
现在的牛肉价格确实越来越高了，而且还在稳步上涨中，我们这边的牛肉已经是四十多一斤了，前面看到浙江一些地方已经达到五六十一斤了，可以看到价格是非常高的。
我自己也是在农村养牛的，说一说为什么牛肉价格会越来越高。
牛肉
其一就是成本确实很大，这个是毋庸置疑的，一千斤的牛，基本上能买到一万三到一万四左右，成本也需要上万，对于养殖户来说一头牛的利润现在能有两千就已经是谢天谢地了，现在一头小牛犊就要七八千的，加上后续的牧草粮食，药，人工等等，前期的场地建设等等加起来这个成本是非常大的。
当然牛还有一个问题很关键，就是繁殖慢，长得也慢。平均一头牛三年下两头小牛犊就算是比较正常的，而且一头牛从出生都出售至少也要一年半以上。如果是农村自己养的话，没有粮食的话基本上要两三年的时间，这么长的时间一头牛就算赚到两三千也是没有大的效益可言的。
从牛肉贩子来说，可以看到牛肉毕竟价格比较高，消费市场还有待开发，一天卖出去的量是有限的，所以说价格如果不高一点的话，即使你一头牛能赚两三千，但是很久才卖出去一头牛，出去人工，摊位费等等算下来的话就更划不来了。
养牛
现在整个的牛肉市场还不完善，从生产养殖，到中间环节，最后到出售，这里面的问题还有很多。都说美国的牛肉便宜，据说换成人民币就只有十几块一斤。先说养殖技术方面中国目前的养牛产业就有很大的问题，中国现在养牛基本上还是以天然的放养为主，然后再加精料，这样还是没有办法和他人相比的，美国现在已经大部分是暖棚养牛，用代表肉牛饲养现代化水平的液体补充饲料，通过糖蜜等物质来调控肉牛的采食量，迅速满足育肥所需营养成分，配合经过美国食品药品监督管理局（ＤＡ）认证的激素和抗生素，科学提高增重效果，改善牛肉品质。所以美国的牛肉生长也是非常快速的，管理也是非常现代化，每万头牛只需要五到六个人就能管理，全部机械化。
牛场
所以可以看到中国目前的牛肉行业还是有很多的问题需要解决，真正要想价格跌下来还需要很长的时间。
东北养牛优点和缺点
东北很大，所以说养牛的优缺点就比较难说。我就分开来讲讲东北养牛的地缘优势劣势吧。
东北分几个气候带，对于接近西北部地区来说，气候相对干燥寒冷，养牛疾病少一点，饲草丰富，也是传统牧区。这里比较适合养牛，但是因为冬季漫长，牛长肉慢，料肉比低。
东北西南也是传统牧区，适合养牛，且长肉相对快，料肉比高，但是人口密度大，土地分散程度高，饲草相对困难，饲草成本高一些。
东北东北部，气候相对湿润，夏季饲草丰富，适合季节性养架子牛，冬季寒冷，牛不长肉，且水质偏酸性，也影响牛羊育肥。
东北东南，气候湿润，人口稠密，土地更加分散且紧张，闲置地块少，运输条件方便，养牛不是特别划算，但是在当地要是有现成的设施，养殖消费距离近，效果也会不错。
总之东北各地都能养牛，但是都不是特别理想，都有这样那样的优势和缺点。想在东北养牛，要根据自身优势，结合当地特点，才能达到一加一大于二的效果。
哪种牛和羊适合浙江山区放养
答：适合浙江山区放养的是黄牛和山羊
黄牛，哺乳纲生科动物。黄牛的养殖地区几乎遍布中国各地。它的适应能力强，耐粗饲，放牧性能好，在炎热季节不惧日光照射，不怕酷热，正常采食，放牧和反刍。黄牛具有很强的适应能力、耐粗饲、体质健壮、繁殖率高、遗传性质稳定，是优质牛品种。
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