海外养牛方法有哪些国家,我国有哪些著名的养羊企业

海外养牛方法有哪些国家,我国有哪些著名的养羊企业

这篇文章给大家聊聊关于海外养牛方法有哪些国家,以及我国有哪些著名的养羊企业对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。

河南牛都有什么品种

河南牛都有什么品种

河南人吃的牛肉是什么品种的牛

河南人吃的

牛肉,一般就

是,大肉牛啊!

因为他们喜欢

吃包装的牛肉。

牛的种类有哪些?

品种发展驯化的牛,最初以役用为主。以后,特别是18世纪以后,随着农业机械化的发展和消费需要的变化,除少数发展中国家的黄牛仍以役用为主外,普通牛经过不断的选育和杂交改良,均已向专门化方向发展。如英国育成了许多肉用牛和肉、乳兼用品种;欧洲大陆国家则是大多数奶牛品种的主要产地。英国的兼用型短角牛传入美国后向乳用方向选育,又育成了体型有所改变的乳用短角牛。现代牛的生产类型可分以下4种:乳用品种主要包括、爱尔夏牛、娟姗牛、更赛牛等(见)。肉用品种主要包括海福特牛短角牛、阿伯丁-安格斯牛、夏洛来牛、利穆赞牛、契安尼娜牛、林肯红牛、无角红牛、格罗维牛、德房牛、墨利灰牛,以及近代用瘤牛与普通牛杂交育成的一些品种,如婆罗门牛、婆罗福特牛、婆罗格斯牛、圣赫特鲁迪斯牛、肉牛王、帮斯玛拉牛和比法罗牛等。兼用品种主要包括兼用型短角牛、西门塔尔牛、瑞士褐牛、丹麦红牛、安格勒牛、辛地红牛、沙希华牛和中国的,以及用兼用型短角牛和瑞士褐牛分别改良蒙古牛和新疆伊犁牛而育成的草原红牛和新疆褐牛等。役用品种主要有中国的黄牛和水牛等。有的黄牛也可役肉兼用,如中国的、和鲁西牛等。70年代前水牛在中国一些地方也作乳役兼用。此外,有些国家还培育成一种强悍善斗的斗牛品种,主要供比赛用。除西班牙广泛饲养外,其他一些国家如墨西哥、秘鲁、葡萄牙等也有饲养。关于中国的黄牛品种其中鲁西黄牛是我国名贵牛种之一,其体躯高大,结构匀称,健壮威武,肉用价值高,闻名海内外.体型特征:被毛从浅黄到棕红,以黄色居多,鼻与皮肤均为肉红色,部分有黑色斑点。多数牛具有完全不完全的三粉特征,即眼圈、口轮、腹下为粉白色;公牛角型多为“倒八字角”或“扁担角”,母牛角型以“龙门角”较多。公牛头短而宽,前躯发达,颈部短粗壮,肉垂明显,肩峰高大,胸深而宽,四肢粗壮;母牛颈部较长,背腰平直,四肢强僵?蹄多为琥珀色,尾细长呈纺锤形。以上资料均来自网上,希望对你有帮助。祝你生活愉快!

牛都有哪些种类

牛属包括4个种:

①普通牛(Bostaurus)。分布较广,头数最多,如各种、兼用牛、中国以役用为主的以福日本的和牛等,与人类生活地关系最为密切。

②驼鹿(B.indicus),亦称驼峰牛。耐热、抗蜱,是印度和非洲等热带地区特有的牛种。

③犛牛(B.run-niens)。毛长过膝,耐寒耐苦,适应高山地区空气稀薄的生态条件,是中国青藏高原的独特畜种,所产奶、肉、皮、毛,是当地牧民的重要生活资源。

④野牛(Bison),如美洲野牛(B.bison)、欧洲野牛(B.bonasus)等。可与牛属中的普通牛种杂交,产生杂交优势和为培育新品种提供有用基因。

⑤水牛属中的(Bubalusbubalus)是水稻地区的主要役畜,在印度则兼作乳用。

什么品种的牛适合河南养殖啊?

你好

我湖南这边的是养殖西门塔尔牛、你可以养殖下这个品种!

肉牛都有哪些品种?

西门塔尔该牛毛色为黄白花或淡红白花,头、胸、腹下、四肢及尾帚多为白色,皮肢为粉红色,头较长,面宽;角较细而向外上方弯曲,尖端稍向上。颈长中等;体躯长,呈圆筒状,肌肉丰满;前躯较后躯发育好,胸深,尻宽平,四肢结实,大腿肌肉发达;***发育好,成年公牛体重乎均为800--1200千克,母牛650—800千克。成年母牛难产率低,适应性强,耐粗放管理。总之,该牛是兼具奶牛和肉牛特点的典型品种。

利木赞牛

利木赞牛毛色为红色或黄色,口、鼻、眼田周围、四肢内侧及尾帚毛色较浅,角为白色,蹄为红褐色。头较短小,额宽,胸部宽深,体躯较长,后躯肌肉丰满,四肢粗短。平均成年体重:公牛1100千克、母牛600千克;在法国较好饲养条件下,公牛活重可达1200—1400千克,母牛达800—900千克。利木赞牛产肉性能高,屙体质量好,眼肌面积大,前后肢肌肉丰满,出肉率高,在肉牛市场上很有竞争力。集约饲养条件下,犊牛断奶后生长很快,10月龄体重即达408千克,周岁时体重可达480千克左右,哺乳期平均日增重为0.86—1.0千克;因该牛在幼龄期,8月龄小牛就可生产出具有大理石纹的牛肉。因此,是法国等一些欧洲国家生产牛肉的主要品种。

夏洛莱牛

该牛最显著的特点是被毛为白色或乳白色,皮肤常有色斑;全身肌肉特别发达;骨骼结实,四肢强壮。夏洛莱牛头小而宽,角圆而较长,并向前方伸展,角质蜡黄、颈粗短,胸宽深,肋骨方圆,背宽肉厚,体躯呈圆筒状,肌肉丰满,后臀肌肉很发达,并向后和侧面突出。成年活重,公牛平均为1100—1200千克,母牛700—800千克。

生产性能

夏洛莱牛在生产性能方面表现出的最显著特点是:生长速度快,瘦肉产量高。在良好的饲养条件下,6月龄公犊可LX达250千克,母犊210千克。日增重可达1400克。在加拿大,良好饲养条件下公牛周岁可达511千克。该牛作为专门化大型肉用牛,产肉性能好,屠宰率一般为65%—70%,胴体瘦肉率为85%—92%。16月龄的育肥母牛胴体重达418千克,屠宰率60.3%。夏洛莱母牛泌乳量较高,一个泌乳期可产奶2000千克,乳脂率为4.0%—4.7%,但该牛纯种繁殖时难产率较高(13.7%)。

鲁西黄牛

鲁西黄牛产地

主要产于山东省西南部的菏泽和济宁两地区,北自黄河,南至黄河中道,东至运河两岸的三角地带。我县80年代初有40万头,现已发展到100余万头。

在生产性能

据屠宰测定的结果,18月龄的阉牛平均屠宰率57.2%净肉率49.0%,骨肉比1:6.0脂肉比1:4.23,眼肌面积89.1平方厘米。成年牛平均屠宰率58.1%,净肉率为50.7%,骨肉比1:6.9,脂肉比1:37,眼肌面积94.2平方厘米。肌纤维细,肉质良好,脂肪分布均匀,大理石状花纹明显。生长发育快、周岁体尺可长到成年的79%,体重相当出生重的10.1倍。个体高大、公牛体高146.3cm,体长160.9cm,胸围206.36cm,体重685.18kg,最大体重1040kg。皮质好,加工后不出萌眼。性情温顺,体壮抗病,便于饲养管理。

在繁殖性能

母牛性成熟早,有的8月龄即能受胎。一般10-12月龄开始***,***周期平均22天,范围16-35天;***持续期2-3天。妊娠期平均285天,范围270-310天。产后第一次***平均为35天,范围22-79天。

济宁的鲁西黄牛,肉质鲜嫩,肌纤维间均匀沉积脂肪形成明显的大理石花纹,具有无可比拟的良种优势。周总理在世时送给日本友人两头鲁西黄牛,日本有大理石花纹的牛肉比普通牛肉价格高一倍还多。本县所产牛肉、牛皮(皮质密,韧性好,先进机......>>

最好的牛是什么品种的

神户牛肉(WagyuBeef)是世界上最有名气的牛肉。作为日本特产,神户牛肉常常出现在招待国宾的宴会上。那种香而不腻、入口即化的感觉,能让人不忍停箸。它曾被日本天皇禁食,亦曾卖出过“天价”。不过,如果你知道了神户牛是喝着啤酒、享受着***长大的,就不会奇怪这美味从何而来了。

神户牛是日本黑色但马牛的一种,因主要出产于兵库县神户市而得名

日本高档神户牛肉料理

。神户牛有独特的饲养方式,而神户牛肉则为日本料理中的珍馐,特性表现为口感上的柔韧、肥嫩以及外表所呈现出的大理石纹理。烹调方法多种多样,可做寿喜烧、涮食、铁板烧或刺身。2009年美国媒体选出“世界最高级9种食物”﹐其中神户牛肉与鱼子酱、鹅肝、白松露一同位列其中,排行第六

我是河南的,想养牛,什么品种最好10分

西门塔尔牛和夏洛恭牛好,现在内蒙,吉林,山东都有,我家是养的育肥牛,没有小牛犊

结交养牛朋友,交流市场行情与经验

中国最大的牛是什么品种

大连地区的复州牛,平均体重在八百公斤左右,官方记录是肩高1米7,体重1300公斤,我家曾经宰过一头两米高的复州牛

养牛养什么品种有优势,在河南开封

现在最好的肉牛品种就是鲁西黄牛利木赞西门塔尔夏洛莱

我家是河南平原,养十头肉牛利润和成本是多少,什么品种适合,不懂养

河南养夏南牛是最好的品种,育肥利润主要有以下几方面的因素:1、牛只采购成本2、饲料成本3、管理成本4、育肥阶段(什么重量为育肥起点),这几个方面都是影响利润的关键。

我国有哪些著名的养羊企业

我国有哪些著名的养羊企业

1、大同市誉隆牛羊养殖屠宰有限责任公司。

所在地:山西省大同市。

经营范围:牛羊屠宰(凭屠宰证经营);种畜禽生产经营(凭有效许可证经营)(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。

2、云南养羊啦乳业有限公司。

所在地:云南省红河哈尼族彝族自治州建水县临安镇庄子河村委会样板山脚(鸿辉公司内)

经营范围:日用百货销售;农副产品种植、收购、销售;畜禽养殖、销售;预包装食品、干酪、乳制品、婴幼儿配方乳粉的销售;货物进出口、技术进出口(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)

3、上海永辉羊业有限公司。

所在地:上海嘉定区徐行镇安新村。

经营范围:羊、淡水鱼类的养殖,牧草种植,绿化园艺服务,加工:羊肉分割,羊粪有机肥的加工。【依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动】

4、山东瑞华牧业(集团)有限公司。

所在地:山东济宁市嘉祥县。

经营范围:现成立种畜研究所,聘请海内外知名专家8人作为专职技术人员对小尾寒羊纯种、南非系波尔山羊的改良2-6代、鲁西黄牛、西门塔尔、利木赞牛、奶牛等优良种畜的保胎、多胎繁育、肉质改良、胚胎移植等项目进行研究。

5、甘肃中天羊业股份有限公司

所在地:定西市陇西县长安路。

经营范围:良种牛羊养殖、繁育、销售;粮油收购、销售;有机肥料生产、销售;肉、肉制品及深加工产品、副产品销售;预包装食品、散装食品销售;住宿、停车;进出口代理业务(依法须经审批的项目,经相关部门审批后方可开展经营活动)。

参考资料来源:百度百科-大同市誉隆牛羊养殖屠宰有限责任公司

参考资料来源:百度百科-上海永辉羊业有限公司

参考资料来源:百度百科-云南养羊啦乳业有限公司

参考资料来源:百度百科-山东瑞华牧业(集团)有限公司

参考资料来源:百度百科-甘肃中天羊业股份有限公司

安徽美食

安徽美食

1、屯溪臭鳜鱼

作为徽菜的代表,口味独特的臭鳜鱼个性十足。闻着似乎难以入口,但那洁白如蒜瓣的鱼肉又在诱惑着你的舌尖。一口入嘴,奇妙的鲜香和着浓郁独特的滋味在舌尖蔓延,非常的醇厚够味。

2、无为熏鸭

也叫无为板鸭,无为的鸭子肉质鲜美肥嫩,用果木熏制的熏鸭有种特殊的香味,皮焦脆香酥,肉质富有嚼劲,鲜美够味,经典的美味。

3、八公山豆腐

豆腐起源于淮南王刘安时期安徽的八公山一带,当地农民制作豆腐的技艺世代相传,很多人都掌握了一套好手艺,做出的豆腐细、白、鲜、嫩,深受群众欢迎。

4、李鸿章鸡

在国外,中餐馆里都会有这道名气很大的李鸿章鸡。但在国内,也很少有人吃过,在安徽,李鸿章鸡也叫李鸿章杂烩,选用鸡肉为主料,配以水发的海参、油发的鱼肚、水发的干鱿鱼等多种珍贵辅料烹制而成。此菜是将多种原料一起烧烩而成,丰富多味具醇香不腻,咸鲜可口。

5、徽州饼

是安徽徽州地区的特色传统名点,原名为枣泥酥馃。光绪年间有一徽州饮食经营者在扬州制作此面饼出售,颇受食者欢迎,故当地入称之徽州饼。用精心揉制的油酥面包裹香甜的枣泥烘焙而成。吃起来香酥可口,回味无穷!

6、淮南牛肉汤

这算是安徽菜的地标性美食了,淮南牛肉汤在安徽地区分为了咸汤和甜汤,所谓的甜汤不是加糖吃,只是没有加盐而已,咸汤也最多只是加入一点盐。牛肉和粉丝在浓郁的牛肉汤里互相交融,彰显出鲜美的回味,一碗牛肉汤下去,牛肉的香味醇厚令人回味无穷,浑身热乎乎的感觉更是非常美妙。

7、皖北羊肉汤

皖北的羊肉汤虽然没有淮南牛肉汤的名气这么大,可也深受安徽人的喜爱,优质的羊肉配上熬到乳白色的羊肉汤,喝起来羊肉味十足,而膻味全无,香浓暖身,非常落胃。

8、毛豆腐

作为上过《舌尖上的美食》的明星美食,现在越来越多的人来到安徽都会考虑品尝一下当地的这种特色美食。

这道美食是将选好的豆腐经过人工发酵后让豆腐的表面长出了一层白色茸毛,这样的制作过程,不仅仅是为了视觉上的独特,更在于豆腐经过发酵后所产生的独特鲜美滋味。

毛豆腐不管是炸,还是炒都是相当美味的,平凡的豆腐散发出迷人的香气,味道十分鲜美。特别是烤毛豆腐,很受当地人喜爱,经常是围着小烤炉边烤边吃,特别美味,外地的游客们吃了也是赞不绝口呢。

9、符离集烧鸡

作为安徽知名的美食之一,这道美食现在闻名于全国了,绝对是烧鸡中的战斗鸡,符离集烧鸡制作过程较为复杂,但味道却是相当的美味,香酥可口、肉质鲜美,鲜嫩不柴。

10、芜湖虾子面

同样是上过央视《舌尖上的中国》的明星美食。芜湖的清晨,一碗看似简单的虾子面,将舌尖唤醒。虾子面的关键在于虾子,虾子取自新鲜的湖虾,慢慢小火焙干更为可以长期保存食用的虾子,鲜度足,滋味悠长,让一碗普通的小面有了江城的独特滋味。

人杰地灵的安徽自古名人辈出,底蕴丰厚。而安徽的美食也同样富有底蕴,需要在慢慢咂摸品尝中才能真正体会它的绝妙滋味。

好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。