易县散养牛肉店电话(易县什么好吃啊)

易县散养牛肉店电话(易县什么好吃啊)

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易县什么好吃啊

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1.油茶:是易县的一道代表性传统小吃,以糯米为主材料,佐以花生、红枣、黄豆等多种食材制作而成,口感香甜可口。

2.糟糕:此外一种古老的传统小吃,主要由糯米和大米做成,混合了白霉糟和麦芽糟制作而成。口感绵密软滑,非常受欢迎。

3.肉饼:肉饼是一种咸味小点心。它由泡过水的面粉和肉馅制成。肉馅加入了葱姜末调味后,再切成小块填入面皮中,在锅中蒸熟即可。

4.灌汤包:灌汤包也是易县人民喜爱的美食之一。它外形饱满光润,内部汤汁丰富、味美可口。

易县散养猪肉哪儿有卖的

易县散养猪肉哪儿有卖的

农贸市场。

一般来说,每个县城都有农贸市场,你可以在农贸市场里买到散养猪肉。此外,你也可以在当地的农家乐、超市等地方买到散养猪肉。

散养猪肉是指用散养方式养殖的猪肉,散养猪肉具有更鲜美的口感,更高的营养价值,更少的脂肪,更多的蛋白质和矿物质,更低的病原体含量。

保定刘金成烧羊肉还有吗

保定刘金成烧羊肉还有吗

1、刘金城烧羊肉

提起五味香刘金城烧羊肉,那可是誉满保定、闻名京津冀的著名清真食品。刘金城烧羊肉家传秘方料包和传统工艺传承至今已有五代,现已入选市级非物质文化遗产名录。

地址:河北保定市南二环606号

电话:13833215025

2、水汆羊肉丸子

丸子白嫩细腻,入口酥软,毫无涩感,顺汤入喉,汤味清香爽口,整个肠胃都倍感舒服。如果说羊肉是秋冬季节里的小情歌的话,那么水汆羊肉丸子就是最清新的那首《小幸运》。

地址:保定市西二环南路1319号

电话:0312-3220866

3、锅仔套皮

菜品取材于保定市易县散养黄牛,后经冲水浸泡、调汤、炖煮等步骤而成。其中,调配红汤直接选用保定老字号槐茂面酱,使肉质色泽红润的同时,将每一块皮、筋、肉的结合,都裹上了让人难忘的浓郁酱香。

地址:保定市西二环南路1319号

电话:0312-3220866

4、挂炉羊腿

这既有民族风味之粗犷又不失登上大雅之堂的华丽,色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻,被人们赞为“眼未见其物,香味已扑鼻”。

地址:易县泰元大街劳动局斜对面

电话:0312--82159480312--8225948

5、烧牛尾

相传清乾隆帝来清西陵祭祖,感到腹中控控,便走进一家餐馆,事有凑巧此时店主店里所有吃食全已卖完,只有一条牛尾,店主人炖在锅里,准备自己食用,谁知歪打正着乾隆帝从未吃过,尝后便赞不绝口,对店主大加封赏,此菜后经历代不断改进流传至今。

地址:易县泰元大街劳动局斜对面

电话:0312--82159480312--8225948

6、白运章包子

白运章包子用料十分讲究。面粉精选,牛羊肉必须是当天选购,鲜嫩无比,专挑肥瘦相宜的里脊,并用特制的花椒水去腥提鲜。佐料定点购用优质的小磨香油,就连酱油也是选购于同为老字号的槐茂酱菜。

地址:保定商场后身

7、手抓羊肉

选用上好的正肋羊排,清水加盐炖制一个多小时即可。羊肉及骨头的鲜美得到最纯正的原汁原味的保存,是大爱羊肉的食客的最爱。加上白家秘制蘸料,一切才是最完美。

地址:莲池南大街南河坡

8、烧胸口

烧胸口,顾名思义,选用的是牛胸口肉,一头牛一般只能出两条,共十几斤的胸口肉,而这个部位的肉肥而不及,爽脆软滑,最适合炖煮食用。介绍了这么多,口水直流了吧?还等什么,快去大快朵颐!

地址:莲池南大街南河坡

电话:18903120309

9、酸汤雪花肥牛

酸汤肥牛,是很多川菜馆的常见菜。因其有汤有菜,荤素搭配,关键是口味立体富有层次,往往是酸中有辣,辣中生香,而被食客们评为让人欲罢不能"大菜"。特别是寒冬腊月,酸爽辛辣的金汤搭配上鲜嫩浓香的肥牛,爽口的酸辣味逼出身体的寒气,浑身暖乎乎的一口接着一口,舒服的不得了。

地址:保定市天鹅西路199号

电话:0312-3152999

10、同乐羊肉菜卷

羊肉性温,白菜性微寒,二者相得益彰,恰能达成膳食结构平衡。同乐馆羊肉菜卷以高汤打底,加之在炖制中微微渗出的羊肉清鲜、白菜清甜,当秋风渐紧,啜而食之,可为人生一大乐事。

地址:天威西路297号

电话:0312-3230111

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