非油炸牛肉的做法，不辣的红烧牛肉怎么做-菲力牛肉网

非油炸牛肉的做法，不辣的红烧牛肉怎么做

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于非油炸牛肉的做法和不辣的红烧牛肉怎么做的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享非油炸牛肉的做法以及不辣的红烧牛肉怎么做的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

川乡小妹儿牙签牛肉做法

食材：牛肉、葱、干辣椒、蒜、辣椒面、孜然粒、白芝麻

做法

1.牛肉先加入1勺食用油，1勺老抽，1勺玉米淀粉抓匀腌制；

2.然后用牙签串起来备用

3.锅里倒油，加入一勺豆瓣酱炒匀，加入牙签牛肉炒变色；

4.把干辣椒段，辣椒面，孜然粒和白芝麻一起倒入锅内，炒匀后撒上葱花蒜末拌一拌就出锅

博爱小苏牛肉做法

博爱小苏牛肉是一道特色美食，做法如下：

材料：

500克牛肉

2个番茄

1个洋葱

适量芹菜

适量红辣椒

适量姜蒜

适量盐

适量生抽、老抽

适量料酒

适量糖

适量生粉

适量鸡精

适量油

做法：

1.先将牛肉切成小块，用少量盐、生抽、料酒、生粉腌制15分钟。

2.姜蒜、红辣椒、洋葱切成丁，芹菜切成段，番茄切成块备好。

3.锅中放适量油，烧至七成热，将腌制好的牛肉放入锅中煸炒至变色，放入姜蒜、红辣椒、洋葱继续煸炒。

4.加入番茄块、适量盐、糖、生抽、老抽、料酒煮熟。

5.加入芹菜、鸡精翻炒几下即可。

博爱小苏牛肉是一道营养丰富、口感鲜美的菜品，可根据自己的口味调整用料的多少。

不辣的红烧牛肉怎么做

1.牛肉冷水下锅加姜片和少许料酒煮出血水后捞起洗净，然后切块～

2.热油锅将生姜煸炒出香味，放入牛肉，加少许生抽、老抽、料酒、老冰糖，以及香叶翻炒至肉变色。

3.将炒至变色的牛肉及配料全部移入汤锅，加入与肉齐平的说，烧至沸腾之后，用小火炖煮一个小时～

4.一个小时后用筷子戳一下牛腩，如已经变软则加入去皮切成块状的土豆（如果牛腩还比较硬可继续炖煮，注意水别烧干），上下翻动一下，保证土豆均匀的沾到汤汁，开大火煮沸之后转中火煮至土豆熟透～

5.起锅前加少许盐调味即可。

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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