宝宝牛肉粥怎么煮比较嫩？7月宝宝牛肉粥做法-菲力牛肉网

宝宝牛肉粥怎么煮比较嫩？7月宝宝牛肉粥做法

各位老铁们好，相信很多人对宝宝牛肉粥怎么煮比较嫩都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于宝宝牛肉粥怎么煮比较嫩以及7月宝宝牛肉粥做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

7月宝宝牛肉粥做法

1、准备材料:盐一摄，味精一摄，瘦牛肉50克，梗米100克，葱，姜，黄酒少许。

2、洗净牛肉，剁成肉末，越细蓉越好。

3、将粳米淘洗干净，沥水。

4、将锅置火上，倒入开水烧沸，放入葱段、姜块(拍松)、牛肉末、黄酒、五香粉煮沸。

5、捞出葱、姜，倒入粳米，煮成粥，用精盐、味精调成咸鲜味即成。

要注意的是盐，味精，黄酒都要少放或不放。

一岁宝宝牛肉粥怎么做

步骤/方式1

40克牛肉洗净剁成肉泥

步骤/方式2

剁好的牛肉泥平铺在盘中，再铺上一层姜片腌制去腥。

步骤/方式3

准备一小节胡萝卜，去皮后切成薄片。

步骤/方式4

奶锅烧一锅水，水开放入一朵香菇和胡萝卜片焯水1分钟左右

步骤/方式5

再把适量青菜叶也放进锅里面，30秒左右就把奶锅里的蔬菜都捞出来。

步骤/方式6

捞出来的香菇切成薄片，再切成碎丁，放入盘中备用。

步骤/方式7

焯水后的胡萝卜先切成丝，再切成碎丁，同样放入盘中备用。

步骤/方式8

接着把焯水后的青菜切成碎丁备用。

步骤/方式9

奶锅里面滴几滴油，把胡萝卜放进奶锅，翻炒几下。

步骤/方式10

再把香菇碎也倒进去，翻炒1分钟左右。

步骤/方式11

牛肉也倒进锅里面，翻炒至牛肉变色。

步骤/方式12

往锅里面倒入500ml的清水，洗干净的米也倒进锅里面，大火煮开转小火，煮20分钟左右。

步骤/方式13

煮至合适稠度，把青菜碎倒进锅里面再煮1分钟。

步骤/方式14

加一勺香菇粉搅拌均匀就可以出锅了。

步骤/方式15

成品

12个宝宝牛肉粥做法

准备用料：

牛肉150克、姜2片、胡萝卜1根、酱油3勺、盐5克、香菇2朵、香菇粉5克

飘香牛肉粥（宝宝辅食粥）的做法步骤

步骤1

牛肉洗干净泡水30分钟去血水，因为是给宝宝吃的，所以剁碎加淀粉，宝宝酱油和盐腌15分钟。

步骤2

胡萝卜和香菇切成绿豆大小颗粒。

步骤3

热油，放姜，和牛肉炒。

步骤4

因为牛肉有生粉，所以炒的时候用铲子切碎。

步骤5

加胡萝卜粒和香菇粒一起炒2分钟。

步骤6

胚芽米洗干净加水放入炖盅，把炒好的牛肉胡萝卜香菇倒入炖盅，加入一些香菇粉会更香。

步骤7

1.5个小时后，粥就好了

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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