养牛档案制作方法，乡村肉牛分散养殖方案-菲力牛肉网

养牛档案制作方法，乡村肉牛分散养殖方案

今天给各位分享养牛档案制作方法的知识，其中也会对乡村肉牛分散养殖方案进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

种植，养殖，致富的路在何方

种植养殖自然灾害不可预测，风险性很大，所以农村的种养业没有稳定性，想发展种植与养殖，还是种养结合，需要因地制宜因势利导，需要选择适合当地特色农产品，需要量体裁衣，需要量身制作，需要资金需要技术需要对市场动态市场的把控能力！有句话说的好“领先一步就是财富。”“科学技术就是第一生产力。”需要不断学习跟进市场，需要推陈出新需要做好准备，轻装上阵，需要对市场做好充分的调研！三农政策三农信息三农动态等都要时时关注！三农路上您我同行与君共勉加油！

要不要回农村养猪、养牛创业？

我是农村媳妇，关注我，带你领略农村不一样的烟火。在农村从事养殖行业，如养牛、养猪等是可以的，但是养殖行业有它自身的特点，隔行如隔山，一定要考虑清楚再进行投资创业。创业是有较高的风险的，正如题主所说，第一次创业亏损100万，题主现在的心情可以理解，存在着努力“翻盘”的强烈想法，下面我来带领大家理性分析一下。

一、养殖行业是高风险行业

常言道:“家产万贯，带毛的不算”，啥意思呢？顾名思义，就是说，养殖的家禽、家畜就算你有很多，也不能算作稳定的财产。当然这句话有它的片面性，不过从这句话中我们也不难看出，养殖行业的巨大风险。

远的不说，近几年的“口蹄疫”、“禽流感”、“非洲猪瘟”等，每一次瘟疫的发生都让部分养殖户“血本无归”，损失惨重。

二、养殖行业，投资大，见效慢，不适合想要“赚快钱”的投资者。

养殖行业比较特殊，因为这些养殖的家畜、家禽等需要一定的生长周期，短的几个月，长的一两年，只有养大进行出售了，才能见到效益，在这之前几乎全部都是持续的投入。养殖行业是不会快速实现盈利的。

搞养殖需要先期搞好硬件投资建设，如圈舍、围栏、场地等，这些都需要大量的投资。

下面咱们分头来看看养牛和养猪的情况

一、养牛

以养肉牛为例，计算一下养殖1头牛的利润。

（1）圈舍成本：一般养十头牛的圈舍需要四五十平方就可以了，可以利用农村老旧房子或者搭建一个简易牛棚就可以了，成本大约在1万元，如果是长期养殖的话，平摊下来的成本非常低。

（2）牛犊成本：以良种西门塔尔牛为例，一只牛犊400斤左右，价格在6500～6700元/头，加上运输、检疫等各项费用到家价差不多6800～7000元/头。

（3）饲养成本：一般肉牛多在1300～1400斤左右出栏。需要饲喂10个月左右，需要精饲料2800斤左右、青储饲料6000斤左右。按照精饲料1.3元/斤、青贮秸秆0.1元/斤计算，共需要饲料成本4240元。

（4）其他成本：疫苗药品费用100元/头(含口蹄疫、牛肺疫血清)、水电150元/头、折旧50元/头、人工500元/头，共需800元/头，10头牛共需要8000元。

（5）成本总计：养一头需要的成本为12040元，再加上200元的圈舍成本(按养10头牛，5年折旧算)，则养殖做成本为12240元。

（6）养殖利润：育肥牛出栏价格在12元/斤上下，一头1300斤重的育肥牛可售15600元，抛除12240元的成本，养殖一头肉牛的利润在3360元。二、养猪

养猪行业风险更大，以至于有些人调侃，养猪风险超过炒股。生猪市场受猪肉价格带动，波动太大，一些养殖户的养殖情况调整根本跟不上市场的变化节奏。猪的出栏时间是4－5个月，一些养殖户往往在市场行情较好时进行仔猪补栏，经过近5个月的饲养，到了出栏的时间，可是此时市场价格可能就一落千丈，到时候陷入了“卖了赔本，不卖更赔本”的窘态。

近期猪肉市场价格已经连续10周下滑，整个生猪市场已经进入了“下滑通道”，就目前情况看，还看不到市场价格回头的可能，我预测在中长期内还是以逐步下滑的态势，这更加加大了养猪行业的风险。

最后，因为题主第一次创业失败，已经亏损100万元，也应该接受了一些教训，学到了一些知识。第二次创业一定要考察好，综合分析好投资、效益、风险、个人承受能力。

乡村肉牛分散养殖方案

凉水井镇2021年肉牛产业发展工作方案

为深入贯彻落实新发展理念，加快推进全镇肉牛产业高质量发展，根据《关于印发贵州肉牛产业“六个重点”实施方案的通知》（黔牧领发〔2019〕7号）文件精神和全省肉牛产业发展规划布局，结合《思南县肉牛产业发展三年行动实施意见（2021－2023）》，《思南县2021年肉牛产业发展工作方案》，特制定本工作方案。

一、总体思路

坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻党的十九届五中全会、省委十二届八次全会、市委二届十次全会精神，紧紧围绕“三年打基础、五年育品牌、十年磨一剑”的总目标，牢固新发展理念，以贵州黄牛集团为引领，坚持强弱项补短板，不断创新发展模式，形成布局合理、功能互补、链条完备、多方共赢的产业格局，推进全镇肉牛产业高质量发展。

二、工作目标

2021年，实现肉牛存栏3330头以上，出栏1000头以上，其中能繁母牛存栏1270头以上，牛肉产量150吨以上。肉牛养殖重点村1个，发展年出栏10头以上的肉牛养殖适度规模场8户，发展年出栏5－10头的肉牛散户80户，推广种植优质牧草1200亩，秸秆收储400吨。

三、重点任务

（一）聚焦肉牛和牧草品种。饲养的肉牛品种以品种特征明显的思南能繁母牛通过杂交繁育进行扩繁饲养；在全镇新建人工授精示范点1个，形成覆盖各村人工授精的服务体系。推广种植皇竹草、青贮玉米、甜高粱、黑麦草等优质高产牧草，提高牧草供应能力。

（二）聚焦适度规模养殖。坚持贵州省肉牛产业发展“小规模、大群体”策略，围绕“两区＋两中心＋十重点”的“221”肉牛产业总体布局，依托贵州黄牛集团SPV公司、澳和牧业（贵州）等龙头企业，推动“企业＋合作社＋农户”“合作社＋散户”养殖模式，逐渐形成“分散育犊、集中育肥、统一销售、技术共享、品牌共创”产业格局，形成稳定的产业联合体，筑牢产业发展根基。制定出台肉牛养殖优惠政策，鼓励扶持大学生、退伍军人、村里能人、外出返乡人员养牛，培育肉牛养殖重点村1个，发展年出栏10头以上的肉牛养殖适度规模场8户，发展年出栏5－10头的肉牛散户80户。

（三）聚焦饲草料建设。完善＂加工中心＋基地＋农户＂的利益联结机制，推广种植高产牧草1200亩，秸秆收储400吨。发动群众规模化种植优质牧草，建立和完善牧草科技推广服务及利益联结机制，推动多方联动、农牧结合的饲草料供应和肉牛产业高质量发展。

（四）聚焦标准化建设。对全镇肉牛养殖场实行统一标识、统一管理，对全镇能繁母牛佩戴电子耳标，建立能繁母牛可追溯系统。引导全镇适度规模养殖场进行标准化建设和改造，建设与养殖规模配套的雨污分流和粪污收集、贮存、处理、利用设施。科学制定养殖场生物净化操作规程，指导养殖场建设完善的养殖档案，严格肉牛养殖投入品使用监管。指导养殖场完善粪污去向台账，树立循环养殖理念，围绕＂种草养牛，牛粪种草＂原则，实现种养结合、种养循环。

（五）聚焦延伸产业链。支持企业研发牛肉新产品，开发蒜香腊牛肉块、麻辣腊牛肉块等思南黄牛系列产品，提升牛肉开发附加值。充分利用农博会、农交会、品牌展销会等展会平台，贵州电视台、多彩贵州网等新闻媒体，高速公路上安装宣传牌等方式进行品牌推介。支持企业在省会城市、交通服务区、旅游景区建设思南黄牛系列产品体验店或专柜与文旅融合发展。依托贵州黄牛集团肉牛产业大数据平台，形成肉牛产业生产经营产品质量安全追溯、销售、监管体系，推行“食品＋”计划，拓展销售渠道。杂交牛及分割的中低档等牛肉产品主攻校企、超市、酒店、食堂等销售领域，高端系列产品全力拓展东部市场。

（六）聚焦动物疫病防控。以预防为主、防检结合，抓好口蹄疫和牛出败病种的免疫工作，口蹄疫等强制免疫病种免疫率边。抓好牛布鲁氏菌病监测净化，从生产源头提高肉牛的生产康安全水平，促进肉牛产业健康发展和转型升级，维护公共卫生安全。深化防疫体制改革，实施乡村兽医备案制度，强化乡村兽医法律法规、兽医诊疗培训，提升法治意识和服务水平。

四、保障措施

（一）强化组织领导。各村（社区）要高度重视肉牛产业

发展，切实提高政治站位，把肉牛产业发展与巩固脱贫攻坚成果及乡村振兴紧密结合。围绕肉牛产业发展重点，切实抓好组织发动、政策宣传、任务落实、配套服务等工作，制定具体年度工作方案，压实工作责任，将肉牛产业发展目标任务细化落实到人，确保全年各项目标任务完成。

（二）强化技术保障。组建专家服务指导技术团队，开展入场、入户、入地指导，提高饲养管理、人工授精、饲草种植、疫病防治、农机推广等技术指导工作。建立与贵州大学、省兽科所等科研院校合作，邀请专家就诊服务。组织全镇肉牛企业、养殖场（户）开展肉牛产业技术培训，积极申报肉牛科技创新项目，提高科技支撑水平。

（三）强化督查考核。镇肉牛产业发展工作领导小组将肉牛产业发展工作列入各村（社区）年终绩效目标进行考核，成立考核工作小组，采取现场检查，督导考核等方式进行绩效考核，对工作开展不力导致肉牛产业发展滞后的，严肃追究责任，形成强势推进肉牛产业发展态势。

什么牛品种最好