广州牛肉滑蛋好吃的店铺(广州甜甜屋营业时间)
• 阅读 21• 作者 五轮昆鹏
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滑蛋牛肉面
先在牛肉粒加上适量料酒、酱油、黑胡椒粉、盐、淀粉,拌匀腌制15分钟。
再将泡面煮熟,捞出倒上调料包,拌均匀备用。
锅中倒入少许油,放上姜片炒香,盛出姜片
把腌好的肉倒入锅里,翻炒均匀
三个鸡蛋加上适量的盐,搅拌均匀,淋入锅里。
煎至定型盖到方便面上就可以了
正宗港式滑蛋牛肉
材料
米饭1碗,牛肉末150g,香菇2朵,鸡蛋2枚,盐2茶匙(10g),鸡精1茶匙(5g),生抽1茶匙(5ml),白胡椒粉1/2茶匙(3g),橄榄油1汤匙(15ml),高汤1碗(250ml)
做法
1、香菇去蒂泡软;牛肉末用半个蛋清、盐、鸡精腌10分钟。
2、橄榄油放入锅中加热,放入腌好的牛肉末和香菇爆炒3分钟。
3、把生抽、剩余的盐、高汤加入,煮沸,加入一碗白饭、牛肉末和香菇,煮10分钟后倒入1个打散的鸡蛋轻轻搅匀,再煮1分钟即可。
广州甜甜屋营业时间
营业时间为早上的八点半至晚上的四点半,甜甜屋作为宁波当地最大的甜品物质,一以甜甜圈和西式蛋糕文明,所以甜甜屋的营业时间为早上八点半至晚上四点半,若受到海啸等不可抗拒的素,营业时间将更改为早上十点半至晚上的三点半
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