牛肉干多久能消化 牛肉最佳排酸时间
本篇文章给大家谈谈牛肉干多久能消化，以及牛肉最佳排酸时间对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
牛肉干太硬，怎么吃才好消化一些
把牛肉干撒开一点儿一点儿吃，不仅可以方便吃而且味道会很醇厚，嚼在嘴里的味道更好。吃完嘴里还有一股余香。北京麻辣牛肉干的做法：
备料：牛肉5斤、油500g、红糖3两、冰糖半两、酱油1斤、花椒面、辣椒面、芝麻；
（牛肉、油、酱油的量应根据需要确定）
1）牛肉切成拳头大小块，放入锅内煮40分钟后，切成手指头大小条；
2)锅内放入油，七分热，放入牛肉条炒10分钟，后放红糖，冰糖，酱油；
3）煮10-15分钟，关火放入味精，花椒，辣椒面，芝麻；即成。
2岁宝宝能吃牛肉干吗
二岁宝宝能吃牛肉干吗？不可以，牛肉干太硬，宝宝的牙齿也没长完整，并且牛肉干也不容易消化，还是别给小宝宝吃，等小宝宝长大些再给她吃也不迟！
牛肉干太硬，小宝宝无法自行嚼碎后吞咽，这样就可能会出现意外，给小宝宝吃的食物一定要注意安全。
牛肉最佳排酸时间
1、牛肉洗净，吸干水分。
2、用可以透气的纸，包好平放到冷藏冰箱内（3℃-5℃），牛肉的排酸时间需要12-15小时。
3、在存放过程中，纸会慢慢被浸湿，没有关系，取出牛肉，重新更换纸张即可。经过排酸后的牛肉口感得到了极大的改善，味道鲜嫩，肉的酸碱度被改变，新陈代谢产物被最大程度地分解和排出，从而达到无害化，同时改变了肉的分子结构，有利于人体的吸收和消化。三汤肥牛的肥牛最好用少许的生粉腌制一下，会嫩滑很多，口感也更好。
文章分享结束，牛肉干多久能消化和牛肉最佳排酸时间的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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