渤海黑牛养牛技术,全身黑的牛不是牛

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渤海黑牛能长多少斤

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据渤海黑牛品种资源调查,成年公牛、阉牛体高一般在133厘米左右,体重在460公斤左右;母牛体高一般为120厘米,体重在360公斤左右。据对10头未经育肥牛测定,渤海黑牛平均屠宰率53.13%,净肉率44.72%,胴体产肉率84.18%,胴体骨肉比为1:5.09。由于渤海黑牛产肉性能好,净肉率高,且肉质良好,因而在香港市场上有“黑金刚”之誉称。

全身黑的牛不是牛

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全身黑的牛是牛。是渤海黑牛一般是指无棣黑牛,被毛黑色或黑褐色,但允许腹下有少量白毛,蹄、角、鼻镜为黑色。体质结实,结构紧凑。低身广躯,呈长方形,后躯较发达。头矩形,透镜长度基本相等;角轻小,多龙门角;胸宽深,背腰长宽平直,尻部较宽、略显方尻;四肢开阔,肢势端正有力,蹄质细致坚实。

公牛额平直,眼大有神,颈短厚,肩部明显。

母牛清秀,面长额平,四肢坚实。是中国仅有的黑毛牛品种。它比较耐粗饲料,抗病能力也比较强,遗传性能比较稳定,属于役肉兼用型牛。

中国优质肉牛养殖大县是哪个地方

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中国优质肉牛有很多,比如四川的有蜀宣花牛,凉山木里牦牛,海南黄牛,天台黄牛等。

蜀宣花牛从1978年开始培育,经过的科技工作者33年的不断努力,建国以来第六,黄河以南首次培育的乳肉兼用品种,是中国畜牧史上一重大科技成果。分布于四川省宣汉县附近30多个乡镇。蜀宣花牛年产量1.1万吨,产奶1.6万吨,年产值近10亿。

除此之外还有海南黄牛(海南省海口秀英区),天台黄牛(浙江省台州天台),延边牛(吉林省延边珲春),恩施山地水牛(湖北省恩施),川南山地黄牛(四川省雅安荥经县),晋南牛(山西省运城河津),闽南牛(福建省漳州龙海),新疆牦牛(新疆伊犁新源县),娘亚牦牛(西藏那曲尼玛县),徐州黄牛(江苏省徐州云龙区),斯布牦牛(西藏拉萨墨竹工卡县),木里牦牛(四川省凉山木里藏族自治县),西藏高山牦牛(西藏阿里札达县),青藏高原牦牛(青海省海南同德县),帕里牦牛(西藏日喀则亚东县),枣北黄牛肉(湖北省襄阳市枣阳)等。

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