延边农民养牛(牛有哪些品种在农村养牛的主要用途是什么)

延边农民养牛(牛有哪些品种在农村养牛的主要用途是什么)

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牛有哪些品种在农村养牛的主要用途是什么

牛有哪些品种在农村养牛的主要用途是什么

牛的主要用途为役用(即耕地)、肉用、作为交通工具、提供牛奶(优质的乳品),部分国家还将牛用作比赛,即将其培育成强悍善斗的斗牛。

2、牛的种类

(1)普通牛分布较广,数量较多,和人类的关系紧紧相依,非常密切。

(2)牦牛主要分布于青藏高原、喜马拉雅山脉,全身呈黑褐色,四肢短而粗健,身体两侧和胸、腹、尾毛密而长。

(3)野牛①一般在热带、亚热带的山地森林和草原中栖息,体型巨大,两角呈弧形,粗大且尖锐,头额上部有一块白色的斑,体毛多为黑色、棕褐色,四肢膝盖以下的毛为白色。②体长250-330厘米左右,尾长70-105厘米左右,肩高165-220厘米左右,体重650-1000公斤左右。

(4)水牛该品种的外皮较厚,汗腺不发达,天气炎热时要浸水散热,因此被称为水牛。该品种一般栖息在沼泽地和原始森林,常单独或成对(结小群)活动,早、晚会觅食水生植物。

(5)黄牛角短,毛短,皮毛呈黑色或黄褐色,部分个体为杂色。该品种主要用来耕地、拉车,肉质可供食用,外皮能够制革。

牛的品种有南阳牛、晋南牛、延边牛、秦川牛和鲁西黄牛等。南阳牛属大型役肉兼用品种,毛的颜色有黄、红、草白三种,以黄色为主;晋南牛属大型役肉兼用品种,它的毛色主要以枣红为主;延边牛属寒温带山区的役肉兼用品种,它毛色多数呈浓淡不同的黄色;秦川牛是著名的大型役肉兼用品种牛,毛色颜色有紫红、红、黄3种。

养牛的过程中会出现的问题有哪些以及措施有哪些

养牛的过程中会出现的问题有哪些以及措施有哪些

养牛过程中存在许多问题,这些问题一直困扰着养牛者。今天,我将总结肉牛养殖过程中常见的技术问题,希望对广大养牛朋友有所帮助。

1.引进优质肉牛品种的主要形式是什么?引进标准化养殖场应注意哪些问题?

目前,我国引进优质肉牛品种主要有两种形式:一是引进活种牛;另一个是引进冷冻精子和胚胎。在标准化养殖场引进种牛或冷冻精液和胚胎时,应注意以下几个方面:

(1)检查进口公牛、冷冻精子或胚胎的系谱,避免近亲繁殖。

(2)检查公牛是否有后代测试分数或遗传评估结果;胚胎的亲代是否有生产性能测试记录。

(3)对于父牛,检查公牛的外观和发育;对于冷冻精液,检查精液质量;对于胚胎,检查胚胎质量。

2.根据不同的养殖方式和经营目标,养殖场在引进过程中应选择哪种方式?

(1)活种牛和冷冻精液主要用于引进原始养殖场和公牛养殖站,在条件和资金允许的情况下可以适当考虑胚胎。

(2)摊养货架牛养殖场的主要业务目标是利用养殖牛群向社会提供货架牛。冷冻精液主要用于引种。

(3)引进品种时,主要考虑引进一种牛,并用这种交配方法繁殖。如果人工授精和其他设施设备齐全的农场,也可以考虑冷冻精液。

(4)对于农民或小型养殖场,由于繁殖数量较少,最好的方法是使用冷冻精子进行人工授精。

3.如何因地制宜选择肉牛品种?

(1)南部地区是指秦岭和淮河以南的一些省和地区,包括湖北、湖南、广西、广东、江西、浙江、福建、海南、重庆、贵州、云南和四川东南部的12个省和自治区。建议使用婆罗门、西门塔尔、安格斯和波莫云(BMY)。

(2)中原地区包括山西、河北、山东、河南、安徽和江苏6个省和自治区。我们推荐来自国外的西门塔尔牛、安格斯牛、夏洛来牛、利木赞牛和皮埃蒙特牛品种,或该地区的优良品种鲁西牛和南阳牛。

(3)东北地区包括黑龙江省、吉林省、辽宁省和内蒙古东部。建议采用西门塔尔牛、安格斯牛、夏洛来牛、利木赞牛、黑和峪牛进行杂交改良,也推荐采用秦川牛、鲁西牛、南阳牛、晋南牛、延边牛等国产品种。

(4)建议陕西、甘肃、宁夏、青海、西藏、新疆、内蒙古西部和四川西北部等8个省区在西部地区使用安格斯、西门塔尔、利木赞和夏洛来。适合推广的国产品种为秦川牛;川西北牦牛品种、数量较多,已形成优势产业。应重视推广像大同牦牛这样的牦牛品种。

养牛的前景到底怎么样,现在开始养还能挣钱吗

养牛的前景到底怎么样,现在开始养还能挣钱吗

众所周知,我国是养牛大国,也是牛肉生产和消费大国,养牛业在畜牧业发展生产当中占据重要地位,它是提高农牧民收入的主要途径。很多人存有疑问:未来5年,养牛的行情如何?

牛价会大概率长期保持。从目前的牛价和这几年的牛价来分辨,元旦和春节期内的牛价不会发生较大波动。从长久来分辨,将来5年肉牛的供求市场比较平稳,因而,牛价会大概率长期保持的情况。

更多的人涌进养牛领域。随着乡村养牛业的蓬勃发展,预估将来5年将有越来越多养殖场涌进养牛领域。养牛总数一旦增加,能够刮分到的“蛋糕”也便会相应降低。因此,将来5年想入行养牛的朋友还需结合自身实际状况深思熟虑。

育肥肉牛成流行养殖模式。传统的养牛方式投资大、时间长、盈利薄,产生的经济收益很有限。将来5年,肉牛养殖户应大力推广育肥肉牛养殖方式,那样不但能够减少养牛的回本周期,而且还能为养殖场产生更加丰厚的回报。

对于多数人而言,牛肉并非刚需,在猪价、羊价、鸡价“大崩盘”的前提下,假如牛价太高,那么消费者便很可能继而交易别的肉类商品。虽然现在大家买牛犊的积极性不高,但这种牛犊依然存有,依然会被养大,卖不掉养牛户便会存着育肥,到年末该出栏多少肥牛依然会出栏多少肥牛,并不会由于如今牛犊成交量降低而减少。别看如今澳大利亚的牛肉进口量降低,但巴西、乌拉圭、阿根廷、俄罗斯、缅甸等众多我国的牛肉已经或是将要进口而成,顺利的话2022年牛肉进口量依然会不断增涨。

当前的许多乡村养牛户养殖规模偏小,饲养范畴较为零散,这对提升养牛经济收益十分不好,从而不方便喂养管理。将来5年养牛领域朝产业化、规模化方位发展是大势所趋。有规模才能有效益,而规模化生产能灵活运用养牛情况下优秀的管理模式和优秀的生产工艺,大大提高盈利。

目前种类会进一步获得提升。不同种类的牛,成长发育速率和饲养盈利存有较大区别。中国的关键黄牛品种有秦川牛、南阳牛、鲁西黄牛、晋南牛、延边牛、蒙古牛,尽管盈利也还好,但相比国外的西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛等肉牛品种或是存有非常大的差别。将来5年,中国的黄牛品种和杂交肉牛品种会获得进一步提升,仅有种类优质,才能提高产量。

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