春天养牛育肥技术？在农村怎样大规模养殖牛？-菲力牛肉网

春天养牛育肥技术？在农村怎样大规模养殖牛？

大家好，今天来为大家解答春天养牛育肥技术这个问题的一些问题点，包括在农村怎样大规模养殖牛？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

肉牛育肥方式有哪些？

按牛的年龄可分为犊牛育肥、幼牛育肥和成年牛育肥；按牛的性别可分为公牛育肥、母牛育肥、阉牛育肥等；按育肥所采用的饲料种类分为干草育肥、秸秆育肥和糟渣育肥；按饲养方式可分为放牧育肥、半舍饲半放牧育肥和舍饲育肥，也可以分为持续育肥和吊架子育肥（后期集中育肥）。虽然牛的育肥方式方法各异，但在实际生产中往往是互相交叉应用的。

（1）放牧育肥

是指从犊牛到出栏，完全采用草地放牧育肥而不补饲。这种育肥方式适合于人口较少、土地充足、草地广阔、降水量充沛、牧草丰盛的牧区和半农半牧区。

如果有较大面积的草山草坡可以种植牧草，在夏天青草期除供放牧外，还可保留一部分草地，收割调制青干草或青贮料作为越冬饲用。该育肥方法较为经济，但饲养周期长，这种方式也可称为放牧育肥。

（2）半舍饲半放牧育肥

夏季青草期牛群采取放牧育肥，寒冷干旱的枯草期在牛舍内圈养，这种半集约的育肥方式称为半舍饲半放牧育肥。

采用这种育肥方式，不但可以利用草地放牧，节省投入，且犊牛断奶后可以低营养过冬，在第二年青草期放牧能获得较理想的补偿增长。此外，采用此种方式育肥，还可在屠宰前有3～4个月的舍饲育肥，从而达到最佳的育肥效果。

（3）舍饲育肥

这是一种肉牛从育肥开始到出栏为止全部实行圈养的育肥方式。其优点是使用土地少，饲养周期短，牛肉质量好。缺点是投资大，育肥过程中需要较多的精料，育肥成本较高。采用此种育肥方式时，在保证饲料充足的条件下，自由采食时效果较好。

（4）持续育肥

是指在犊牛断奶后就转入育肥阶段，给以高水平营养进行育肥，一直到适当体重时出栏。持续育肥较好地利用了牛生长发育快的幼牛阶段，日增重高，饲料利用率也高，出栏快、肉质好。

（5）架子牛育肥

架子牛育肥又称后期集中育肥，是在犊牛断奶后，按一般饲养条件进行饲养，达到一定年龄和体况后，充分利用牛的补偿生长能力，采用在屠宰前集中3～4个月进行强度育肥。要注意的是，若牛的吊架子阶段过长，肌肉生长发育受阻过度时，即使给予充分饲养，最后体重也很难与持续育肥的牛相比，而且胴体中骨骼、内脏比例大，脂肪含量高，瘦肉比例较小，肉质欠佳。

在农村怎样大规模养殖牛？

吃牛肉在我们中国将会变的越来越热爱，以后甚至会超越猪肉。牛肉富含蛋白质和氨基酸，比猪肉更接近人体的需要，可以提高抗病能力，对人体的生长需要有很大的好处。所以现在吃牛肉会越来越平常，也就造就了大规模的牛养殖户。那么在农村我们要怎么样大规模养殖牛呢？那我就简单的介绍一下，以供大家参考借鉴。

要想大规模养殖牛，要做好这几点

1、要考虑怎么样过环保，这点十分重要。养殖户建场前就要到环保局拿到环境影响评价报告书，才能开建，否则就是违规哦。

2、资金决定了你养殖规模的大小，所以资金充足是关键所在，建设场地等等都是需要不少资金的哦，还有一头牛要准备1万元成本，看自己的实力来养殖，不要盲目贪多，慢慢养殖，积累经验最好，也能降低风险。

3、场地的建设，设计，养殖牛的品种，都可以去请教其它养殖场，多学习，多看，多问，这也是养殖经验积累的最好途径。

4、提前做好养殖牛饲料的供应，这也是规模养殖的关键。

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放牧育肥肉牛要注意哪些细节？

放牧育肥牛的注意事项有以下几点:(1)犊牛断奶后，即可随母牛一起放牧。放牧时犊牛每头每天补0.25千克精料，同时喂给土霉素25克。6月龄断奶后至12月龄,白天放牧，晚间则应补饲精料0.5千克，加尿素、食盐各25克。短期放牧育肥适宜于从春天开始。出牧前，应对牧牛进行编号和分组，同时安排驱虫、修蹄和截除牛角;(2)-般将育肥期分为3期，每期1个月左右，在返牧后补饲精料。精料的补饲量，按每增重1000克补饲2千克。优质肉牛在较好的放牧饲养条件下，每天平均日增重可达到700克以上，平均每1000克增重消耗精料2千克左右;(3)育肥牛在整个育肥期要保持-致的饲养水平，头年生的犊牛应特别注意越冬期的饲养。对于春犊应抓好秋季的放牧管理。秋犊则应在越冬前送入植被覆盖好、豆科牧草比例大、又有安全水源的草场放牧,并补充少量能量饲料和矿物质，这对犊牛的生长积膘、安全渡过放牧期十分有利。在冬季不仅应在返牧后补饲.干草，增加精料喂量，而且要适当补充蛋白质和维生素A。可以每半个月注射0.5万~1万单位维生素A,以保证犊牛健康成长。冬季过后，对育肥牛进行驱虫并开始快速育肥，除全天放牧外，应每天分3次补饲青草及1~2千克精料、50克尿素和25克食盐。在良好的饲养条件下，体重100~140千克的犊牛平均日增重可达1000克。这样经过5个月左右的育肥，头年出生的犊牛就能达到350~400千克的体重。但体重小的秋犊在越冬后长到400千克比较困难。采用连续性育肥的优点是育肥牛的生长只经过1个冬季，全程饲养时间短，共18~20个月，有利于提高饲料报酬和肉牛出栏率;(4)水源距牧，同时水的质量要好。在有条件的情况下，设置饮水槽是防止水源污染的好办法。牛饮水时，要注音管理.防止拥挤和角斗:(5)实行分区轮物制度、轮实行分区轮牧制度。轮牧区的大小，主要根据草场产草量和牛群大小确定。一般优良的草场，每公顷可养牛18~20头;中等草场，每公顷可养牛15头，而较差的草场则只能养3头牛。每个.小区轮牧的次数，因草场类型、气候和水源条件的不同而可能差异很大，水源较好的草甸草场可轮牧4~5次,一般草场可轮牧2~4次，而差的草场只可轮牧2次。因此，所有草场到底可养多少牛,牧民应根据自己的草场质量进行仔细的估算。畜、草量适当相配，不仅能提高养牛的效益，而且可使草地生产力稳定。而超载过牧,则会造成草地退化，生产力下降，导致生态环境恶化。

大的牛还未吃饱，小的已卧下反刍了，不易管理。一个牛群内的体重差距不超过50千克，管理就容易了。膘情不同的牛食欲不同，采食的疲倦期不同，达到最佳膘情的时间也不同，因此，按膘情相似的牛组群也是提高效果的办法，这对提供批量的商品牛上市是重要的原则之一。群体大小，受很多因素影响，如草场特征、饮水源、植被质量、牛的年龄及放牧人员素质等。在土地平坦、植被丰厚、牧地宽阔的内蒙古、东北和新疆的草原，牛群可大到200-250头。若放牧带较窄，水源较远，以100-150头为好。在山地、比较缓和的坡地，则只能在50头以下。坡地不太平缓或稍崎岖一些的地方,只能是几头一起放牧，自5月初开始到9月中旬的110-124天时间内进行划区轮牧，其中5月和9月每天放牧12-13小时，6-8月每天放牧15-16小时，就近饮水3-4次，并给食盐块舔食，3种不同性别和年龄组的牛因组内体重的不同，增重的效果差别很明显，肥育的好坏表现在增重的快慢和膘情的等级，膘情好的牛屠宰率高，优级肉比例高，牛肉价格好，总产值高。牛肉优质优价在我国市场已经体现出来了,对我国肉牛业是很好的促进。各种年龄和性别组内体重差异大的牛能增重1倍的话，体重近似的牛能增重两倍以.上。因此必须重视按体重近似的牛组群。②采用连续育肥我国有的地方养牛在越冬期往往不是增重，而是失重，某些采用半原始放牧方式的地区，甚至出现秋肥、冬瘦、春死的不正常现象。商品肉牛情况稍好，但养得较好的也不过能保持人冬前的膘情，这种情况下牛膘都很差，牛体疲乏，在转人夏牧后，头年生的牛犊很难再次达到500千克的终重。若结束越冬期前能使牛体重有所增加，对后期放牧肥育有良好的影响。在我国的一些山区.凡，有20自牛的地方.田连续育肥的方式能在

只能在50头以下。坡地不太平缓或稍崎岖一些的地方,只能是几头一起放牧，或散放。据《中国黄牛》报道,自5月初开始到9月中旬的110-124天时间内进行划区轮牧，其中5月和9月每天放牧12-13小时，6-8月每天放牧15-16小时，就近饮水3-4次，并给食盐块舔食,3种不同性别和年龄组的牛因组内体重的不同，增重的效果差别很明显，肥育的好坏表现在增重的快慢和膘情的等级，膘情好的牛屠宰率高，优级肉比例高，牛肉价格好，总产值高。牛肉优质优价在我国市场已经体现出来了，对我国肉牛业是很好的促进。各种年龄和性别组内体重差异大的牛能增重1倍的话，体重近似的牛能增重两倍以.上。因此必须重视按体重近似的牛组群。②采用连续育肥我国有的地方养牛在越冬期往往不是增重,而是失重，某些采用半原始放牧方式的地区，甚至出现秋肥、冬瘦、春死的不正常现象。商品肉牛情况稍好，但养得较好的也不过能保持人冬前的膘情,这种情况下牛膘都很差，牛体疲乏，在转人夏牧后，头年生的牛犊很难再次达到500千克的终重。若结束越冬期前能使牛体重有所增加，对后期放牧肥育有良好的影响。在我国的一些山区，凡有改良牛的地方，用连续育肥的方式能在不到20月龄达到400千克左右的体重，从而降低出口肉牛的成本。连续育肥法的增重效果至少要比放牧瘦牛提高25%，而分割肉的价格至少还要提高1/3以上。

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